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( Während der letzten 30 Tagen )
Entre las fechas clave en la historia de esta ‘maison’ se encuentra el año 1815, cuando el propio Louis Latour compró el viñedo Corton Vigne au Saint. 1890 también fue una fecha importante. Fue cuando la propiedad adquirió también la finca del Château Cuverie de Corton-Grancey, que aún hoy conforma el corazón de las propiedades de Latour. Actualmente, la empresa está dirigida por la undécima generación de la familia Latour, en concreto por Louis Fabrice Latour, curiosamente la séptima persona con el nombre de Louis Latour que está al frente de esta compañía familiar e independiente.
Los viñedos de la propiedad Latour están plantados exclusivamente con la variedad Pinot noir para los vinos tintos y con Chardonnay para los blancos. La poda corta, llamada Guyot simple, garantiza una baja producción, indispensable para una cosecha de gran calidad. El viñedo florece generalmente a mitad de junio y la vendimia se realiza aproximadamente 100 días más tarde, con las tradicionales cestas que se utilizan en Borgoña. Cabe destacar que la mayoría de los viñedos de Louis Latour se ubican en las zonas más privilegiadas de Borgoña, aunque en los últimos 30 años la empresa ha extendido su presencia en zonas más periféricas. En ellas ha plantado cepas con las que se elaboran vinos muy competitivos comercialmente.
Todos los viñedos se cultivan bajo una agricultura razonable, utilizando únicamente los tratamientos que son necesarios en función de las condiciones medioambientales. Por ello, se sirven de prácticas experimentadas y naturales como el barbecho, el compost, el deshertado, el aclarado y otras técnicas no químicas. Una de las singularidades de Louis Latour es que cuenta con su propia tonelería, capaz de producir más de 3.000 barricas de roble al año, de las cuales la mitad se utilizan para su propio consumo y el resto se exportan a diferentes partes del mundo. Además de elaborar vinos con sus propios viñedos, Louis Latour también ejerce como “négociant”. Esto significa que comercializa vinos obtenidos con uvas procedentes de viñedos que no son de su propiedad, siguiendo el mismo proceso de elaboración que normalmente realiza para las uvas procedentes de sus viñedos.
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Esplendoroso
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52,95 € Kostenloser Versand | Liköre Louis Latour Marc de...
Hemos disfrutado nuestra primera experiencia de este encantador licores. Muchas gracias, por esta oportunidad.
vor 2 Tagen!
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Un poco distinto a otros, pero sabroso
vor 2 Tagen!
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Seguramente lo compraría otra vez.
vor 4 Tagen!
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Buen caldo para el día a día. Es correcto, sin más pretensiones
vor 4 Tagen!
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Lo probamos y nos encantó. Inmediatamente lo buscamos en Internet
vor 5 Tagen!
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Extraordinario y vistoso, cada día nos gusta más
vor 5 Tagen!
16,95 € Kostenloser Versand | Weißwein Louis Latour...
Empecé pidiendo una única botella para probarlo y tan pronto lo hice, realicé un nuevo pedido de ¡24! para que no falten en mi bodega.
vor 5 Tagen!
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Una apuesta segura no solo por su precio sino también por sus matices. Una compra genial siemrpe.
vor 5 Tagen!
35,95 € Kostenloser Versand | Rotwein Louis Latour Cuvée...
Equilibrado, una experiencia interesante con un precio asequible. Altamente recomendable para los que quieran iniciarse
vor 5 Tagen!
28,95 € Kostenloser Versand | Weißwein Louis Latour Les...
Un Blanco de profundo sabor, suave pero con caràcter y con la suntuosidad y ese regusto a cereza que tienen… Imprescindible.
vor 6 Tagen!
26,95 € Kostenloser Versand | Rotwein Louis Latour Les...
Buen Vino Tinto, equilibrado, suave. Recomendable totalmente
vor 6 Tagen!
36,95 € Kostenloser Versand | Weißwein Louis Latour...
Rápido, sencillo y cómodo en cuanto al pedido. Relación calidad precio muy acertada. Volveré a realizar un pedido
vor 7 Tagen!
35,95 € Kostenloser Versand | Rotwein Louis Latour Cuvée...
Es muy agradable, tiene cuerpo, sabor, elegancia, aroma…
vor 7 Tagen!
26,95 € Kostenloser Versand | Rotwein Louis Latour Les...
Su aroma y un cierto dulzor me encantan en este gran Vino Tinto