Eric Herault Chinon Cabernet Franc Alterung 75 cl.

FrankreichA.O.C. Frankreich, Frankreich.
RotweinCabernet Franc.
RotweinRotwein Flasche, 75 cl.

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Produzent Eric Herault (Domaine Eric Herault).
Name Eric Herault Chinon.
Vielfalt RotweinCabernet Franc.
Herkunftsland FrankreichFrankreich.
Geografische Angabe FrankreichA.O.C. Frankreich.
(UE)401/2010-Zertifizierung Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Frankreich.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 3588841411461
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Typologie Rotwein.
A.O.C. Frankreich.
Vielfalt RotweinCabernet Franc.
Weinlese / Ernte
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
Reifung Alterung
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 13% Vol.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Produktreferenz WAN4573063
EAN 3588841411461
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Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen Vor Licht schützen.
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Visuelle Verkostungsnotizen Ruby Trim, Violette Kanten, Kardinalkante.
Geruchsverkostungsnotiz Brioche, Noten von schwarzen Früchten, Gerösteter Hintergrund.
Verkostungsnotiz Schöne Tour, Langstrecke, Sehr ausdrucksstarkes Ende, Starke mineralische Seite.
Empfohlene Speisekombinationen Trüffelreis, Gesalzen, Moussaka, Thunfischbauch.
Empfohlene Trinktemperatur 13ºC.
Verbrauch Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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Eric Herault Chinon Cabernet Franc Alterung 75 cl.

Zusätzliche Informationen.


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«Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» wird von Eric Herault (Domaine Eric Herault) erstellt. «Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Cabernet Franc hergestellt, 100% Cabernet Franc. «Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» ist ein Produkt von Frankreich. Es ist zertifiziert bei A.O.C. Frankreich. Das Gewicht von «Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» wird mit dem Barcode EAN 3588841411461 identifiziert und vermarktet.

«Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe A.O.C. Frankreich. «Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Cabernet Franc hergestellt, 100% Cabernet Franc. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. Die Alterung von «Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» erfolgt in zwei Phasen: im Fass und in der Flasche. «Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» ist eine Alterung mit einer Alterung von mindestens 24 Monaten, von denen zwischen 6 und 12 Monate im Fass und der Rest in der Flasche vor ihrer Vermarktung vergangen sind. «Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» beträgt 13% Vol. Das Gewicht von «Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

«Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» wird mit dem Barcode EAN 3588841411461 identifiziert und vermarktet. Der endgültige Verkaufspreis von «Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» ist 10,95 € in Vinoteca.online. Vorübergehend ist «Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» auf Vinoteca.online nicht zum Verkauf verfügbar.

In Bezug auf die Verkostung von «Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» fallen die Noten ruby trim, violette kanten und kardinalkante in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören brioche, noten von schwarzen früchten und gerösteter hintergrund. Endlich, Die Verkostung von «Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» in der Geschmacksphase fällt mit schöne tour, langstrecke, sehr ausdrucksstarkes ende und starke mineralische seite auf. Es wird empfohlen, «Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» mit trüffelreis, gesalzen, moussaka und thunfischbauch zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Eric Herault Chinon Alterung Frankreich» ist 13ºC.

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Vielfalt:
Cabernet Franc.

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Origen.

La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.

Características.

Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.

Zonas de cultivo.

La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.

Vinos.

La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.

Rotwein Cabernet Franc

Produktauswahl Rotwein Cabernet Franc.
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Technische Daten.
Eric Herault Chinon Cabernet Franc Alterung 75 cl.

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Vielfalt RotweinCabernet Franc.
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Verkostungsnotiz Schöne Tour, Langstrecke, Sehr ausdrucksstarkes Ende, Starke mineralische Seite.
Empfohlene Speisekombinationen Trüffelreis, Gesalzen, Moussaka, Thunfischbauch.
Empfohlene Trinktemperatur 13ºC.
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Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Produktbild Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
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Ursprungsland Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
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Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen Vor Licht schützen.
Zubehör Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
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