Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Reserve 75 cl.

SpanienI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León, Kastilien und León, Spanien.
RotweinTempranillo.
RotweinRotwein Flasche, 75 cl.

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Produzent Abadía Retuerta.
Name Pago Negralada.
Vielfalt RotweinTempranillo.
Herkunftsland SpanienSpanien.
Herkunftsregion SpanienKastilien und León.
Geografische Angabe SpanienI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
(UE)401/2010-Zertifizierung Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Produktionsregion Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León befindet sich in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437012072497
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Typologie Rotwein.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Vielfalt RotweinTempranillo.
Weinlese / Ernte
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
Reifung Reserve
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 14% Vol.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Produktreferenz WAN4550047
EAN 8437012072497
Aktueller Preis 79,95 €
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Español [ ES ]
Tempranillo de excelente madurez, que nos envuelve con sus aromas fragantes de fresa, regaliz, hierbas aromáticas y notas minerales y nos obsequia con sus taninos cubiertos de seda. Envejecido durante 19 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.
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Kommentare 18 Benutzerbewertungen.
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Parker TWA-Punktzahl 93 Punkte.
Peñín Guide Score 95 Punkte.
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Visuelle Verkostungsnotizen Kirschrot, Heftig.
Geruchsverkostungsnotiz Fruchtige Aromen, Himbeere, Kirschen, Lakritze, Reife rote Früchte, Große Auswahl an Aromen, Wilde Erdbeeren, Mediterranes Kraut.
Verkostungsnotiz Sanft, Fruchtig, Länge, Hartnäckig, Strukturiert, Geschätzter Charakter, Guter Eingang, Fleischig, Tief, Feine Tannine, Reife Tannine, Seidige Tannine, Edel.
Empfohlene Speisekombinationen Eintöpfe, Braten, Jamon, Alle Arten von Fleisch, Hirschfleisch, Kalbfleisch, Käse, Zibeten.
Empfohlene Trinktemperatur 15ºC - 17ºC.
Verbrauch Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Rückgaberecht Rückgaberecht.
Letztes Update: Montag, 22 Jan 2024
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Auswahl by «Flaschenpost®»

Rotwein. Premium Ausgabe MBS Reserva. Anpassbares Etikett.

18 Kunden- und Website-Nutzerbewertungen. ( Während der letzten 90 Tagen )

Bewertung 
22 Mär 2024

Muy dulce, qué bueno está.

Es muy ligero. Me enamoré directamente cuando lo probé. Estoy tan contento de haberlo encontrado aquí. Sabe muy bien.

Bewertung 
19 Mär 2024

Vale la pena saborearlo de vez en cuando

Bewertung 
11 Mär 2024

Si no te gusta el tinto quizás éste sí

Bewertung 
10 Mär 2024

Excelente

De gran calidad, bien elaborado. Bien hecho!

Bewertung 
06 Mär 2024

Posee todo lo que debe de tener un Vino Tinto para ser uno de los mejores. Ya pedí más

Bewertung 
05 Mär 2024

Buenísima relación calidad precio con respecto a otros de la misma calidad con unos precios más elevados, perfecto

Bewertung 
26 Feb 2024

Vaya variedad tan buena.

Este tinto es fantástico. Me encanta en cualquier momento.

Bewertung 
18 Feb 2024

Un regalo para hacer grandes amistades

Bewertung 
12 Feb 2024

Muy bueno

Sin entrar en florituras puedo decir que está muy bueno. Recomendable si quieres probar cosas distintas dentro del precio de los mejores.

Bewertung 
10 Feb 2024

tinto para todos los días

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09 Feb 2024

Nos lo recomendaron y acabó de convencernos

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27 Jan 2024

Esencia de la vida

Bewertung 
24 Jan 2024

Perfecto en imagen

Bewertung 
15 Jan 2024

Simplemente muy bueno.

Lo tomo una y otra vez, es perfecto este tinto y 3 veces más barato que en otros lugares.

Bewertung 
08 Jan 2024

¡Muy bueno y punto!

Bewertung 
08 Jan 2024

Va muy bien para quedadas con compañeros

Bewertung 
08 Jan 2024

Afrutado. Ideal para el verano.

Afrutado, fresco y saludable. Muy buena relación calidad-precio. Entrega rápida, todo lo mejor… muy recomendable.

Bewertung 
28 Dez 2023

Un Tinto realmente bueno que puedo recomendar porque además de su gran calidad, sabe bien

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Produktauswahl by Abadía Retuerta.

21 Produkte, Die beste Auswahl an Abadía Retuerta.


Abadía Retuerta by Vinoteca.online

Abadía Retuerta: Marke.


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Español [ ES ]

La Ubicación.

La bodega Abadía Retuerta se ubica en una finca donde había existido tradición vitivinícola tiempo atrás y la empresa Novartis se convenció de que merecía la pena recuperarla. El lugar no podía ser mejor: Abadía Retuerta se encuentra en el término vallisoletano de Sardón de Duero, en la Milla de Oro ribereña, uno de los lugares de mayor interés vinícola del país. La propiedad, que tiene una extensión de 700 hectáreas, alberga actualmente 180 hectáreas de viñedo, sólo se plantaron los mejores ‘terroirs’ y de ella salieron los primeros vinos con la añada 1996, creados con viñas de entre 3 y 5 años de edad. La evolución de la viña y un minucioso trabajo en campo como una limitación, básicamente, de rendimientos, ha convertido a esta firma en una de las más prestigiosas en tierras del Duero. Sus vinos están diseñados por los enólogos Ángel Anocíbar y el francés Pascal Delbeck, este último como asesor, y reciben cada añada las más altas puntuaciones en las guías especializadas. El viñedo de Abadía Retuerta está plantado a diferentes altitudes que llegan hasta los 850 metros, dividiéndose en 54 pagos o parcelas, según la diversidad de los suelos. Cada parcela está cultivada con la variedad que mejor se adapta a ella, y se trabaja y se vinifica por separado, elaborando unos vinos que son el reflejo de cada ‘terroir’. Integrada en el viñedo se levanta la bodega, una de las más innovadoras y tecnológicamente avanzadas de Europa. La apuesta por el enoturismo es un valor añadido de Abadía Retuerta: la finca alberga además el imponente monasterio de Santa María de Retuerta, del siglo XII, rehabilitado para albergar el hotel de lujo LeDomaine, cuyo restaurante -asesorado por Andoni Luis Aduriz- cuenta con una 1 Estrella Michelin.




La Finca.

La Finca de Abadía Retuerta ocupa una gran superficie de más de 700 hectáreas y su nombre proviene de la unión de dos palabras que definen y describen el territorio: Rívula, ribera/orilla, y Torta, tortuosa, curvada. Las más de 204 hectáreas de viñedo se distribuyen sobre una conjunto de laderas que desde una altura máxima de 850 metros bajan hasta la margen sur del río Duero. Tenemos una gran variedad de suelos donde aparecen representados la mayoría de grandes viñedos del mundo y la tecnología más avanzada (estaciones meteorológicas, torres antihelada, etc. La superficie total de los viñedos es de 204 hectáreas, sobre una superficie total de 700 hectáreas. De las plantaciones de viñedos, las 3/4 partes están plantadas con Tempranillo; el restantes, es decir, 1/4 de la plantación restante, es prácticamente Cabernet Sauvignon, un poco de Merlot y una pequeñísima cantidad de Syrah y Petit Verdot. Se disponde de tecnología para controlar en todo momento el estado de la planta, para que cada cosecha se consiga obtener la máxima calidad, manteniendo las características propias de cada añada. La bodega fue diseñada por el afamado enólogo francés Pascal Delbeck en 1996: Es una sorprendente combinación de tradición y modernidad, siendo reconocida como una de las bodegas más avanzadas de toda Europa. Ocupa una superficie de 10.000 m2 y en ella se elabora una producción limitada de vinos, ya que se prima la calidad sobre la cantidad.




El Legado.

La Abadía de Santa María de Retuerta, fundada a finales del siglo XII, ha permanecido como testigo dentro de los límites de la finca Retuerta. Se trata de una de las obras más importantes del románico en la provincia de Valladolid, construida por el Conde Sancho Ansúrez, cuya fundación se remonta al año 1146, y debida a Doña Mayor, cuarta hija del Conde D. Pedro Ansúrez, figura fundamental en la historia de Valladolid, por haber sido el fundador de la villa. Son los Premostratenses, quienes primero se establecen en Retuerta, la que se constituye como casa–madre de la orden en España. Sancho, primer abad y monje de la inaugural fundación española, era descendiente del Conde D. Pedro Ansúrez, por tanto también familiar de la Condesa fundadora Doña Mayor. Desde sus orígenes, el monasterio de Santa María de Retuerta contó con el apoyo de la monarquía, pontífices y particulares y es en este monasterio donde se celebran los Capítulos Generales de la orden. Formó parte de la red de monasterios que sirvió para asentar la reconquista cristiana. Los diversos documentos encontrados colocan a estas tierras como una explotación antiquísima y con gran arraigo y tradición en el cultivo de la vid, alrededor de la Abadía Santa María de Retuerta. Todo ello refuerza el gran potencial turístico de la zona al combinarse el interés cultural de los grandes edificios históricos con el atractivo de los vinos de calidad . La Desamortización de Mendizábal en 1835 determinaría la expulsión de los monjes del monasterio. Pasó entonces a manos del Estado que lo fue cediendo a diferentes empresas y particulares, hasta que en 1988 la finca pasó a ser propiedad del Grupo Novartis, que con todo su empeño, ha retomado exitosamente su ancestral actividad vitivinícola, ahora a través de la Bodega Abadía Retuerta, y hoy Abadia Retuerta Le Domaine.




Acierto empresarial.

La abadía se sitúa en el término municipal de Sardón de Duero, en la margen izquierda del río Duero.
Consta de estilos arquitectónicos muy diferenciados: Tardorrománico y gótico con elementos de los siglos XVI, XVII y XVIII. Si el patrimonio se ha salvado en muchos lugares gracias a iniciativas eclesiásticas y a la administración, en algunos casos como el del Monasterio de Retuerta, ha sido la iniciativa privada empresarial la que ha sabido poner en valor el patrimonio histórico, salvando a este importante monumento de la destrucción que padecieron otros muchos. Disperso está su patrimonio escultórico o pictórico aunque no perdido pues hoy se pueden admirar en otros emplazamientos. La fachada muestra una ampliación de la loggia sur del claustro, que es la Hospedería. En la antigua hospedería, las 27 habitaciones dobles y 3 suites de LeDomaine han sido cuidadosamente restauradas y dotadas de un estilo único, de acuerdo a las exigencias de un hotel 5 estrellas con todos los servicios que usted esperaría encontrar en un hotel de lujo, como muestra de ello, el servicio completo de mayordomía. Ocho de las habitaciones dobles, se ubican en el edificio de las antiguas Caballerizas de la Abadía, y cuentan con acceso directo al Santuario, nuevo centro de Wellness & Spa LeDomaine. Desde cada habitación podrá contemplar que durante su estancia, estará sumergido en un auténtico mar de vides. Cabe recordar que el hotel se encuentra en la Abadía Santa María de Retuerta del siglo XII, es por ello que presenta una simbiosis perfecta entre las personas y la naturaleza, como toda arquitectura romana que se precie. Por encima la espadaña- campanario se sitúa junto a la cabecera de la iglesia. Data de los años 1655-1656. La iglesia, que tiene función de apostolado (espadaña), conserva una planta irregular. Destaca el cabecero de estilo románico frente a partes construidas en etapas posteriores, que se ubican en el gótico septentrional. También merecen una reseña individual el claustro, la sala capitular y el refectorio.




Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Reserve 75 cl.

Zusätzliche Informationen.


79,95 € Kostenloser Versand | Rotwein Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León Kastilien und León Spanien Tempranillo Flasche 75 cl

«Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» wird von Abadía Retuerta erstellt. «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Tempranillo hergestellt, 100% Tempranillo. «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» ist ein Produkt von Spanien. Die Produktionsregion von «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» ist Kastilien und León. Es ist zertifiziert bei I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León befindet sich in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. Das Gewicht von «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» wird mit dem Barcode EAN 8437012072497 identifiziert und vermarktet.

«Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Tempranillo hergestellt, 100% Tempranillo. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. Die Alterung von «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» erfolgt in zwei Phasen: im Fass und in der Flasche. «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» ist eine Reserve mit einer Mindestalterung von 36 Monaten, von denen ungefähr 18 Monate in Eichenfässern und der Rest in der Flasche waren. «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» beträgt 14% Vol. Das Gewicht von «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

«Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» wird mit dem Barcode EAN 8437012072497 identifiziert und vermarktet. Der endgültige Verkaufspreis von «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» ist 79,95 € in Vinoteca.online.

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In Bezug auf die Verkostung von «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» fallen die Noten kirschrot und heftig in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fruchtige aromen, himbeere, kirschen, lakritze, reife rote früchte, große auswahl an aromen, wilde erdbeeren und mediterranes kraut. Endlich, Die Verkostung von «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» in der Geschmacksphase fällt mit sanft, fruchtig, länge, hartnäckig, strukturiert, geschätzter charakter, guter eingang, fleischig, tief, feine tannine, reife tannine, seidige tannine und edel auf. Es wird empfohlen, «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» mit eintöpfe, braten, jamon, alle arten von fleisch, hirschfleisch, kalbfleisch, käse und zibeten zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Abadía Retuerta Pago Negralada Reserve Vino de la Tierra de Castilla y León» ist 15ºC - 17ºC.

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Geografische Angabe:
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Reserve 75 cl.


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Español [ ES ]

IGP Castilla y León.

La comunidad autónoma de Castilla y León, que cuenta con 10 Denominaciones de Origen Protegidas es, sin lugar a duda, una tierra vitivinícola, con buenos vinos, vinos excepcionales. Con la creación el 15 de Marzo de 2005 de IGP Vino de la Tierra de Castilla y León se cubre totalmente el territorio de la comunidad, tanto las zonas no englobadas en las D.O. como las que si lo están. Para las bodegas de estas últimas es una oportunidad excelente para elaborar o experimentar, bajo un marco jurídico más flexible que las reglas de las D.O., en ocasiones muy encorsetadas, y para bodegas de zonas sin D.O., en ocasiones por unos pocos centenares de metros, es una estupenda posibilidad de comercializar sus caldos con el apoyo de una IGP que ya nació con prestigio. Las uvas blancas de esta IGP son albarín blanco, albillo, chardonnay, chelva, doña blanca, gewürztraminer, godello, malvasía, moscatel de grano menudo, palomino, sauvignon blanc, verdejo y viura. Las uvas tintas que se utilizan para esta zona son la cabernet sauvignon, garnacha roja, garnacha tintorera, garnacha tinta, graciano, Juan García, malbec, mencia, merlot, negral, petit verdot, pinot noir, prieto picudo, rufete, syrah, tempranillo y tinta de toro. La zona de producción de los vinos amparados por la IGP «Vino de la Tierra de Castilla y León» está formada por la totalidad de los municipios de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Las condiciones naturales de la región, aparte de presentar una gran diversidad (no debe olvidarse que Castilla y León tiene una superficie de 94.000 Km2, siendo una de las regiones más extensas de Europa), han supuesto a lo largo de los siglos un factor limitante, más que una oportunidad, al desarrollo de las distintas actividades humanas en general y, en particular, de la actividad agraria por lo duro y extremo del clima.




La climatología.

El Clima en Castilla y León presenta características intermedias entre continental y mediterráneo, con una temperatura media de 17,5°, con mínimas por debajo de 0° y máximas rozando los 40°. El periodo de heladas va desde octubre a mayo, con heladas tardías que, con cierta frecuencia, dañan los viñedos. El clima predominante en Castilla y León es, por tanto, de tipo Mediterráneo semiárido continental, caracterizado por unos inviernos largos y fríos y unos veranos cortos, cálidos y secos, por un régimen de precipitaciones escasas y desigualmente repartidas a lo largo del año, así como por el extenso periodo de heladas, con frecuentes heladas tardías y marcadas oscilaciones térmicas entre el verano y el invierno y entre el día y la noche. Edafológicamente Castilla y León es una gran cuenca rellena por materiales terciarios propios del Mioceno (conglomerados, arcillas, arenas y margas). En ciertos puntos estos aparecen protegidos por otros materiales más resistentes a la erosión, dando lugar a los páramos, característicos de la paisaje regional. Además, están los ríos, que conforman vegas y terrazas y las afloraciones del zócalo paleozóico en la parte occidental de la Región. Todo ello termina por componer las unidades morfológicas de Castilla y León. La Depresión del Duero que es esa gran cuenca central, es la que mayor interés agrícola tiene.




Los suelos.

Los suelos de Castilla y León, por ser una región tan extensa, varían bastante en función de zona. En las zonas montañolsas, a más de 1.000m sobre el nivel del mar, los horizontes son cambisoles húmicos, buenos para el aprovechamiento forestal y ganadero. Las zonas de penillanura, que son las zonas donde los ríos van encajados y su valles, presentan suelos de carácter ácido, que se sitúan en la parte Oeste y Suroeste de la Región. Dan lugar a ecosistemas adehesados y finalmente, la Depresión del Duero, que es la zona agrícola por excelencia, presenta varios tipos de suelos. Zonas de transición, con suelos ácidos formados por materiales del cuaternario antiguo, situadas en el Oeste. Páramos, que se caracterizan por presentar suelos básicos, calizos, con buenas propiedades físicas y químicas, poco profundos y con elevada pedregosidad con buenas condiciones para el cultivo de cereales. Por otro lado están las campiñas, que se caracterizan por presentar suelos con perfiles poco diferenciados, estructura poco estable, pobres en materia orgánica, con texturas francas, franco-arcillosas (al norte del Duero, en la zona de Tierra de Campos) o arenosas, franco-arenosas (al Sur del Duero, La Moraña, la Comarca de Peñaranda…) que son aptas para cultivo de cereales en secano. Y en último lugar las vegas, con suelos aluviales, que pueden llegar a ser muy fértiles en función del clima y de la disponibilidad de regadío, siendo en la Depresión del Duero, también en la zona de transición, donde están situadas las principales zonas vitivinícolas.




Vinos de calidad.

La singularidad de los vinos blancos y rosados es debida fundamentalmente a las cualidades aportadas por las variedades más representativas de Castilla y León, como la Verdejo, la Godello, la Prieto Picudo y su gran adaptación al medio y, por supuesto, a la intervención humana que ha aplicado la más moderna tecnología para la consecución de un producto de alta calidad. Por su parte, los vinos tintos deben sus características, en gran medida, al equilibrado proceso de maduración de las uvas que permite el duro clima castellano y leonés. Las temperaturas altas al final del ciclo, pero, especialmente, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, que tiene lugar en la meseta castellana durante los meses de agosto y septiembre, permiten una maduración fenólica óptima para la elaboración de vinos de guarda. Los vinos espumosos han permitido aprovechar el potencial de algunas de las variedades autóctonas de Castilla y León (Godello, Verdejo, Prieto Picudo) para hacer este tipo de vino y presentar rasgos diferenciales con espumosos de otras zonas. Finalmente, los vinos de licor y de uva sobremadura, son claramente una concesión a la tradición, pues se han elaborado en Castilla y León desde antiguo.




Notas de cata.

Los vinos blancos jóvenes son frescos y afrutados, con gran presencia en boca, lo que les diferencia, de una manera especial, de los vinos blancos jóvenes que se elaboran en otras regiones. Los rosados, especialmente los que se elaboran en las zonas tradicionales para este tipo de vino, son frescos, con aromas a frutas rojas y con un agradable paso de boca. Si son de Prieto Picudo, resultan muy especiales, con un importante cuerpo y recuerdo frutal en la vía retronasal y, también la aguja que conservan algunos, les da un toque especial. Los vinos tintos son potentes, con aromas a fruta madura, gran carga de materia colorante, buena estructura y gran capacidad para crianzas largas. Los vinos espumosos, aunque se han empezado a elaborar más recientemente, resultan frescos, delicados y con un perfil aromático complejo marcado por la variedad y las notas propias de la crianza con las lías. Los vinos de aguja corresponden a una elaboración muy tradicional en algunas zonas de Castilla y León. Suelen ser vinos rosados, con mayor intensidad de color, frescos, gran viveza, acentuada por la aguja y mayor estructura en boca. Por último, los vinos de licor y de uva sobremadura son vinos con grado alcohólico elevado, procedentes de uvas muy maduras o sobremaduradas, aromas complejos, con rasgos de crianzas oxidativas, en muchos casos. Sus características recuerdan a las elaboraciones tradicionales de Andalucía Occidental.




Rotwein I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León

Produktauswahl Rotwein I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Reserve 75 cl.


Vielfalt:
Tempranillo.

Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Reserve 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.




Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.




Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.




Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.




Rotwein Tempranillo

Produktauswahl Rotwein Tempranillo.
Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Reserve 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Technische Daten.
Abadía Retuerta Pago Negralada Tempranillo Reserve 75 cl.

Rotwein. Abadía Retuerta. Pago Negralada. Reserve. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Kastilien und León. Spanien. Tempranillo. Flasche. 75 cl..


Vielfalt RotweinTempranillo.
Herkunftsland SpanienSpanien.
Herkunftsregion SpanienKastilien und León.
Geografische Angabe SpanienI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Weinlese / Ernte
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
Reifung Reserve
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 14% Vol.
Parker TWA-Punktzahl 93 Punkte.
Peñín Guide Score 95 Punkte.
Visuelle Verkostungsnotizen Kirschrot, Heftig.
Geruchsverkostungsnotiz Fruchtige Aromen, Himbeere, Kirschen, Lakritze, Reife rote Früchte, Große Auswahl an Aromen, Wilde Erdbeeren, Mediterranes Kraut.
Verkostungsnotiz Sanft, Fruchtig, Länge, Hartnäckig, Strukturiert, Geschätzter Charakter, Guter Eingang, Fleischig, Tief, Feine Tannine, Reife Tannine, Seidige Tannine, Edel.
Empfohlene Speisekombinationen Eintöpfe, Braten, Jamon, Alle Arten von Fleisch, Hirschfleisch, Kalbfleisch, Käse, Zibeten.
Empfohlene Trinktemperatur 15ºC - 17ºC.
Typologie Rotwein.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Produzent Abadía Retuerta.
Name Pago Negralada.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437012072497
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Español [ ES ]
Tempranillo de excelente madurez, que nos envuelve con sus aromas fragantes de fresa, regaliz, hierbas aromáticas y notas minerales y nos obsequia con sus taninos cubiertos de seda. Envejecido durante 19 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.
Rückgaberecht Rückgaberecht.
Letztes Update: Montag, 22 Jan 2024
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Ursprungsland Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Produktionsregion Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León befindet sich in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
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Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
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