Mauro Crianza 75 cl.

SpanienI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León, Kastilien und León, Spanien.
RotweinTempranillo und Syrah.
RotweinRotwein Flasche, 75 cl.

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Produzent Mauro (Bodegas Mauro).
Vielzahl von Trauben RotweinTempranillo, Syrah.
Herkunftsland SpanienSpanien.
Herkunftsregion SpanienKastilien und León.
Geografische Angabe SpanienI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
(UE)401/2010-Zertifizierung Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Produktionsregion Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León befindet sich in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437014707304
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Typologie Rotwein.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Vielzahl von Trauben RotweinTempranillo, Syrah.
Volumen de producción 225.000 Liter / 300.000 Flaschen.
Añada / Cosecha
Bezüglich Weinjahrgang.
Reifung Crianza
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Contenido de alcohol 14,5% Vol.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Produktreferenz WAN4557999
EAN 8437014707304
Aktueller Preis 29,95 € (Inkl. MwSt)
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Español [ ES ]
Mariano García es una de las referencias obligadas en el mundo del vino en España. Responsable técnico de Bodegas Vega Sicilia durante 30 años, decidió independizarse en 1998 para dedicarse de pleno a sus proyectos personales. El primero de ellos fue Bodegas Mauro, consolidado con los años como una de las grandes bodegas de Castilla - León, apostando por producciones "contenidas" de gran calidad. Mauro representa a la perfección la fuerza y raza de los tintos castellanos. Su buen comportamiento como vino de guarda, unido a su fuerza y elegancia, lo sitúan como una excelente elección para aquellos que buscan confeccionar su propia bodega, sin duda, un vino a conocer y a tener. Se recomienda decantar una hora antes de su consumo. Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés y americano de distintas edades.
Superficie del viñedo: 70 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Piedra Caliza.
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Kommentare 87 Benutzerbewertungen.
Benutzerbewertung
Beliebtheitsrangliste Position #37 (Jan/Feb/Mä/2021 - Rotwein).
Verkaufsrangliste TOP 40 Meistverkaufte (Jan/Feb/Mä/2021 - Rotwein).
Bezüglich die Bewertung Die angegebenen Score-Daten entsprechen der aktuellsten Bewertung und werden vierteljährlich aktualisiert.

Letztes Update: Januar/Februar/März/2021.
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Nota de cata visual Funkelnd, Kirschrot.
Nota de cata olfativa Milchige Noten, Schwarze Früchte, Rote Früchte, Gewürze, Geröstete Noten.
Nota de cata gustativa Sanft, Elegant, Reife Tannine, Opulent.
Maridaje recomendado Gegrilltes Fleisch, Lammbraten, Pilz Risotto.
Temperatura de consumo 16ºC - 18ºC.
Verbrauch Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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Produktbild Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen.
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Rechtliche Hinweise Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
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Auswahl by «Flaschenpost®»

Rotwein. Premium Edition MBS Reserva. Anpassbares Etikett.

87 Kunden- und Website-Nutzerbewertungen. ( Während der letzten 90 Tagen )

Bewertung 
07 Apr 2021

Distinto de lo que estaba aconstumbrado a beber

Bewertung 
07 Apr 2021

Óptima relación calidad-precio. Un coupage que se sale

Bewertung 
06 Apr 2021

Contracorriente pero con estilo y calidad

Bewertung 
06 Apr 2021

Algunos de mis colegas me dieron una botella durante un viaje, ​​desde entonces siempre lo pido. Muy bueno

Bewertung 
06 Apr 2021

Delicadamente intenso

Bewertung 
06 Apr 2021

Excelente, lleno de sabor, muy fácil de beber, para disfrutarlo en compañía

Bewertung 
06 Apr 2021

Ni idea tenía de la existencia de esta marca. Me la recomendó mi compañeros. Desde ese momento no falta en mi casa

Bewertung 
06 Apr 2021

Es el Tinto de mi vida

Bewertung 
05 Apr 2021

Fácil de beber. Para mí, personalmente, me gusta fresquito

Bewertung 
05 Apr 2021

Buena relación calidad-precio

Agradable de beber, tiene una buena relación calidad-precio y lo recomiento encarecidamente.

Bewertung 
05 Apr 2021

Afrutado. Ideal para el verano.

Afrutado, fresco y saludable. Muy buena relación calidad-precio. Entrega rápida, todo lo mejor… muy recomendable.

Bewertung 
04 Apr 2021

Quizás sea el mejor Vino Tinto que he probado. Riquísimo y muy recomendable año tras año

Bewertung 
04 Apr 2021

Un balance estupendo tanto por sabor como por el precio

Bewertung 
04 Apr 2021

Un verdadero placer para los sentidos y también para el bolsillo

Bewertung 
03 Apr 2021

Un 10.

¡Muy feliz de encontrar los productos que se encuentran aquí! Pedido sencillo y entrega muy rápida, valor incomparable por el precio. Para recomendar!!!.

Bewertung 
03 Apr 2021

Muy bueno. Lo recomiendo.

Lo conozco desde hace tiempo, por eso no dudé en volver a comprarlo. No me ha decceptionado nunca y es asequible.

Bewertung 
03 Apr 2021

Brilla con luz propia

Bewertung 
03 Apr 2021

Llamativo, muy atractivo

Bewertung 
02 Apr 2021

Totalmente recomendable: elegante, herbal, frutal y ligeramente

Un vino tinto totalmente recomendable: elegante, frutal, herbal y ligeramente salino. Quizá, para mi gusto, algo alto de acidez.

Bewertung 
02 Apr 2021

Lo recomiendo.

Es genial, me recuerda a mis tiempos pasados,lo recomiento. Y el vendedor por su servicio rápido y excelente. Gracias.

Produktauswahl by Mauro.

11 Produkte, Die beste Auswahl an Mauro.


Mauro Crianza 75 cl.

Zusätzliche Informationen.


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«Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» wird von Mauro (Bodegas Mauro) erstellt. Bei der Ausarbeitung von «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» werden folgende Rebsorten verwendet Tempranillo und Syrah. «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» ist ein Produkt von Spanien. Die Produktionsregion von «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» ist Kastilien und León. Es ist zertifiziert mit I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León befindet sich in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. Das Gewicht von «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» wird mit dem Barcode EAN 8437014707304 identifiziert und vermarktet.

«Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Bei der Ausarbeitung von «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» werden folgende Rebsorten verwendet Tempranillo und Syrah. Mauro produziert jährlich 225.000 Liter / 300.000 Flaschen von «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León». Bezüglich Weinjahrgang, Denken Sie daran, dass, im Gegensatz zu Reserveweinen, für Weine mit relativ kurzer Alterung, Das Erntejahr entspricht den letzten besten Jahrgängen, die vom Weingut vermarktet werden, Mauro. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. Die Alterung von «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» erfolgt in zwei Phasen: im Fass und in der Flasche. «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» ist eine Crianza mit einer Alterung von mindestens 24 Monaten, von denen zwischen 6 und 12 Monaten im Fass und der Rest in der Flasche vor ihrer Vermarktung vergangen sind. «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» beträgt 14,5% Vol. Das Gewicht von «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

«Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» wird mit dem Barcode EAN 8437014707304 identifiziert und vermarktet. Der endgültige Verkaufspreis von «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» ist 29,95 € in Vinoteca.online (Inkl. MwSt).

In Vinoteca.online wurden insgesamt 87 Bewertungen für «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» vorgenommen. Verbraucher und Benutzer von Vinoteca.online bewerteten «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 4.52 von 5. «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» ist #37 im Beliebtheitsranking von Vinoteca.online in der Kategorie Rotwein eingestuft. «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» ist einer der TOP 40 Bestseller von Vinoteca.online in der Kategorie Rotwein. Die angegebenen Score-Daten entsprechen der aktuellsten Bewertung und werden vierteljährlich aktualisiert (Letztes Update: Januar/Februar/März/2021).

In Bezug auf die Verkostung von «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» fallen die Noten funkelnd und kirschrot in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören milchige noten, schwarze früchte, rote früchte, gewürze und geröstete noten. Endlich, Die Verkostung von «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» in der Geschmacksphase fällt mit sanft, elegant, reife tannine und opulent auf. Es wird empfohlen, «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» mit gegrilltes fleisch, lammbraten und pilz risotto zu koppeln. Die optimale Temperatur für den Verbrauch von «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» ist 16ºC - 18ºC.

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Geografische Angabe:
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Mauro Crianza 75 cl.


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Español [ ES ]

IGP Castilla y León.

La comunidad autónoma de Castilla y León, que cuenta con 10 Denominaciones de Origen Protegidas es, sin lugar a duda, una tierra vitivinícola, con buenos vinos, vinos excepcionales. Con la creación el 15 de Marzo de 2005 de IGP Vino de la Tierra de Castilla y León se cubre totalmente el territorio de la comunidad, tanto las zonas no englobadas en las D.O. como las que si lo están. Para las bodegas de estas últimas es una oportunidad excelente para elaborar o experimentar, bajo un marco jurídico más flexible que las reglas de las D.O., en ocasiones muy encorsetadas, y para bodegas de zonas sin D.O., en ocasiones por unos pocos centenares de metros, es una estupenda posibilidad de comercializar sus caldos con el apoyo de una IGP que ya nació con prestigio. Las uvas blancas de esta IGP son albarín blanco, albillo, chardonnay, chelva, doña blanca, gewürztraminer, godello, malvasía, moscatel de grano menudo, palomino, sauvignon blanc, verdejo y viura. Las uvas tintas que se utilizan para esta zona son la cabernet sauvignon, garnacha roja, garnacha tintorera, garnacha tinta, graciano, Juan García, malbec, mencia, merlot, negral, petit verdot, pinot noir, prieto picudo, rufete, syrah, tempranillo y tinta de toro. La zona de producción de los vinos amparados por la IGP «Vino de la Tierra de Castilla y León» está formada por la totalidad de los municipios de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Las condiciones naturales de la región, aparte de presentar una gran diversidad (no debe olvidarse que Castilla y León tiene una superficie de 94.000 Km2, siendo una de las regiones más extensas de Europa), han supuesto a lo largo de los siglos un factor limitante, más que una oportunidad, al desarrollo de las distintas actividades humanas en general y, en particular, de la actividad agraria por lo duro y extremo del clima.

La climatología.

El Clima en Castilla y León presenta características intermedias entre continental y mediterráneo, con una temperatura media de 17,5°, con mínimas por debajo de 0° y máximas rozando los 40°. El periodo de heladas va desde octubre a mayo, con heladas tardías que, con cierta frecuencia, dañan los viñedos. El clima predominante en Castilla y León es, por tanto, de tipo Mediterráneo semiárido continental, caracterizado por unos inviernos largos y fríos y unos veranos cortos, cálidos y secos, por un régimen de precipitaciones escasas y desigualmente repartidas a lo largo del año, así como por el extenso periodo de heladas, con frecuentes heladas tardías y marcadas oscilaciones térmicas entre el verano y el invierno y entre el día y la noche. Edafológicamente Castilla y León es una gran cuenca rellena por materiales terciarios propios del Mioceno (conglomerados, arcillas, arenas y margas). En ciertos puntos estos aparecen protegidos por otros materiales más resistentes a la erosión, dando lugar a los páramos, característicos de la paisaje regional. Además, están los ríos, que conforman vegas y terrazas y las afloraciones del zócalo paleozóico en la parte occidental de la Región. Todo ello termina por componer las unidades morfológicas de Castilla y León. La Depresión del Duero que es esa gran cuenca central, es la que mayor interés agrícola tiene.

Los suelos.

Los suelos de Castilla y León, por ser una región tan extensa, varían bastante en función de zona. En las zonas montañolsas, a más de 1.000m sobre el nivel del mar, los horizontes son cambisoles húmicos, buenos para el aprovechamiento forestal y ganadero. Las zonas de penillanura, que son las zonas donde los ríos van encajados y su valles, presentan suelos de carácter ácido, que se sitúan en la parte Oeste y Suroeste de la Región. Dan lugar a ecosistemas adehesados y finalmente, la Depresión del Duero, que es la zona agrícola por excelencia, presenta varios tipos de suelos. Zonas de transición, con suelos ácidos formados por materiales del cuaternario antiguo, situadas en el Oeste. Páramos, que se caracterizan por presentar suelos básicos, calizos, con buenas propiedades físicas y químicas, poco profundos y con elevada pedregosidad con buenas condiciones para el cultivo de cereales. Por otro lado están las campiñas, que se caracterizan por presentar suelos con perfiles poco diferenciados, estructura poco estable, pobres en materia orgánica, con texturas francas, franco-arcillosas (al norte del Duero, en la zona de Tierra de Campos) o arenosas, franco-arenosas (al Sur del Duero, La Moraña, la Comarca de Peñaranda…) que son aptas para cultivo de cereales en secano. Y en último lugar las vegas, con suelos aluviales, que pueden llegar a ser muy fértiles en función del clima y de la disponibilidad de regadío, siendo en la Depresión del Duero, también en la zona de transición, donde están situadas las principales zonas vitivinícolas.

Vinos de calidad.

La singularidad de los vinos blancos y rosados es debida fundamentalmente a las cualidades aportadas por las variedades más representativas de Castilla y León, como la Verdejo, la Godello, la Prieto Picudo y su gran adaptación al medio y, por supuesto, a la intervención humana que ha aplicado la más moderna tecnología para la consecución de un producto de alta calidad. Por su parte, los vinos tintos deben sus características, en gran medida, al equilibrado proceso de maduración de las uvas que permite el duro clima castellano y leonés. Las temperaturas altas al final del ciclo, pero, especialmente, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, que tiene lugar en la meseta castellana durante los meses de agosto y septiembre, permiten una maduración fenólica óptima para la elaboración de vinos de guarda. Los vinos espumosos han permitido aprovechar el potencial de algunas de las variedades autóctonas de Castilla y León (Godello, Verdejo, Prieto Picudo) para hacer este tipo de vino y presentar rasgos diferenciales con espumosos de otras zonas. Finalmente, los vinos de licor y de uva sobremadura, son claramente una concesión a la tradición, pues se han elaborado en Castilla y León desde antiguo.

Notas de cata.

Los vinos blancos jóvenes son frescos y afrutados, con gran presencia en boca, lo que les diferencia, de una manera especial, de los vinos blancos jóvenes que se elaboran en otras regiones. Los rosados, especialmente los que se elaboran en las zonas tradicionales para este tipo de vino, son frescos, con aromas a frutas rojas y con un agradable paso de boca. Si son de Prieto Picudo, resultan muy especiales, con un importante cuerpo y recuerdo frutal en la vía retronasal y, también la aguja que conservan algunos, les da un toque especial. Los vinos tintos son potentes, con aromas a fruta madura, gran carga de materia colorante, buena estructura y gran capacidad para crianzas largas. Los vinos espumosos, aunque se han empezado a elaborar más recientemente, resultan frescos, delicados y con un perfil aromático complejo marcado por la variedad y las notas propias de la crianza con las lías. Los vinos de aguja corresponden a una elaboración muy tradicional en algunas zonas de Castilla y León. Suelen ser vinos rosados, con mayor intensidad de color, frescos, gran viveza, acentuada por la aguja y mayor estructura en boca. Por último, los vinos de licor y de uva sobremadura son vinos con grado alcohólico elevado, procedentes de uvas muy maduras o sobremaduradas, aromas complejos, con rasgos de crianzas oxidativas, en muchos casos. Sus características recuerdan a las elaboraciones tradicionales de Andalucía Occidental.

Rotwein I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León

Produktauswahl Rotwein I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Mauro Crianza 75 cl.


Vielzahl von Trauben:
Tempranillo und Syrah.

Mauro Crianza 75 cl.


Vielzahl von Trauben Tempranillo.

Siehe Liste von Rotwein Tempranillo.

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Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.

Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.

Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.

Rotwein Tempranillo

Produktauswahl Rotwein Tempranillo.
Mauro Crianza 75 cl.


Vielzahl von Trauben Syrah.

Siehe Liste von Rotwein Syrah.

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Español [ ES ]

Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.

Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.

Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.

Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.

Rotwein Syrah

Produktauswahl Rotwein Syrah.
Mauro Crianza 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Technische Daten.
Mauro Crianza 75 cl.

Rotwein. Mauro. Crianza. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Kastilien und León. Spanien. Tempranillo, Syrah. Flasche 75 cl..


Vielzahl von Trauben RotweinTempranillo, Syrah.
Herkunftsland SpanienSpanien.
Herkunftsregion SpanienKastilien und León.
Geografische Angabe SpanienI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Volumen de producción 225.000 Liter / 300.000 Flaschen.
Añada / Cosecha
Bezüglich Weinjahrgang.
Reifung Crianza
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Contenido de alcohol 14,5% Vol.
Nota de cata visual Funkelnd, Kirschrot.
Nota de cata olfativa Milchige Noten, Schwarze Früchte, Rote Früchte, Gewürze, Geröstete Noten.
Nota de cata gustativa Sanft, Elegant, Reife Tannine, Opulent.
Maridaje recomendado Gegrilltes Fleisch, Lammbraten, Pilz Risotto.
Temperatura de consumo 16ºC - 18ºC.
Typologie Rotwein.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Produzent Mauro (Bodegas Mauro).
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437014707304
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Letztes Update: Januar/Februar/März/2021.
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Español [ ES ]
Mariano García es una de las referencias obligadas en el mundo del vino en España. Responsable técnico de Bodegas Vega Sicilia durante 30 años, decidió independizarse en 1998 para dedicarse de pleno a sus proyectos personales. El primero de ellos fue Bodegas Mauro, consolidado con los años como una de las grandes bodegas de Castilla - León, apostando por producciones "contenidas" de gran calidad. Mauro representa a la perfección la fuerza y raza de los tintos castellanos. Su buen comportamiento como vino de guarda, unido a su fuerza y elegancia, lo sitúan como una excelente elección para aquellos que buscan confeccionar su propia bodega, sin duda, un vino a conocer y a tener. Se recomienda decantar una hora antes de su consumo. Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés y americano de distintas edades.
Superficie del viñedo: 70 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Piedra Caliza.
Ursprungsland Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Produktionsregion Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León befindet sich in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen Vor Licht schützen.
Rechtliche Hinweise Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
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Verbrauch Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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