Altavista Premium Cabernet Sauvignon 75 cl.

ArgentinienI.G. Mendoza, Mendoza, Argentinien.
RotweinCabernet Sauvignon.
RotweinRotwein Flasche, 75 cl.

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Produzent Altavista (Bodega Altavista).
Name Altavista Premium.
Vielfalt RotweinCabernet Sauvignon.
Herkunftsland ArgentinienArgentinien.
Herkunftsregion ArgentinienMendoza.
Geografische Angabe ArgentinienI.G. Mendoza.
(UE)401/2010-Zertifizierung Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Mendoza.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Rotwein.
I.G. Mendoza.
Vielfalt RotweinCabernet Sauvignon.
Weinlese / Ernte
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 14% Vol.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Produktreferenz WAN4583240
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Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen Vor Licht schützen.
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Visuelle Verkostungsnotizen Ruby Trim, Fein, Lebhaftes Kirschrot, Violette Hinweise.
Geruchsverkostungsnotiz Reich, Tee Notizen, Feines Leder.
Verkostungsnotiz Schwarzer Tee, Ziemlich lange, Bombastisch, Noten von schwarzen Früchten.
Empfohlene Speisekombinationen Käse mit aromatischen Kräutern, Shrimps Scampi, Geschmortes Geschirr, Gemüseeintöpfe.
Empfohlene Trinktemperatur 15ºC - 17ºC.
Verbrauch Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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Rechtliche Hinweise Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
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Rückgaberecht Rückgaberecht.
Letztes Update: Montag, 22 Jan 2024
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Rotwein. Premium Ausgabe MBS Reserva. Anpassbares Etikett.

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Altavista Premium Cabernet Sauvignon 75 cl.

Zusätzliche Informationen.


12,95 € Kostenloser Versand | Rotwein Altavista Premium I.G. Mendoza Mendoza Argentinien Cabernet Sauvignon Flasche 75 cl

«Altavista Premium Mendoza» wird von Altavista (Bodega Altavista) erstellt. «Altavista Premium Mendoza» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon hergestellt, 100% Cabernet Sauvignon. «Altavista Premium Mendoza» ist ein Produkt von Argentinien. Die Produktionsregion von «Altavista Premium Mendoza» ist Mendoza. Es ist zertifiziert bei I.G. Mendoza. Das Gewicht von «Altavista Premium Mendoza» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

«Altavista Premium Mendoza» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe I.G. Mendoza. «Altavista Premium Mendoza» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon hergestellt, 100% Cabernet Sauvignon. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. «Altavista Premium Mendoza» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Altavista Premium Mendoza» beträgt 14% Vol. Das Gewicht von «Altavista Premium Mendoza» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

Der endgültige Verkaufspreis von «Altavista Premium Mendoza» ist 12,95 € in Vinoteca.online. Vorübergehend ist «Altavista Premium Mendoza» auf Vinoteca.online nicht zum Verkauf verfügbar.

In Bezug auf die Verkostung von «Altavista Premium Mendoza» fallen die Noten ruby trim, fein, lebhaftes kirschrot und violette hinweise in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören reich, tee notizen und feines leder. Endlich, Die Verkostung von «Altavista Premium Mendoza» in der Geschmacksphase fällt mit schwarzer tee, ziemlich lange, bombastisch und noten von schwarzen früchten auf. Es wird empfohlen, «Altavista Premium Mendoza» mit käse mit aromatischen kräutern, shrimps scampi, geschmortes geschirr und gemüseeintöpfe zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Altavista Premium Mendoza» ist 15ºC - 17ºC.

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Geografische Angabe:
I.G. Mendoza.

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Español [ ES ]

Historia.

La historia de Argentina como región productora de vino se remonta al año 1536, cuando el presbítero Juan Cedrón (o quizá Cidrón) plantó en Santiago del Estero las primeras cepas de uva moscatel y "uva país", procedentes de España y a su vez traídas desde la ciudad chilena de La Serena. El propósito del clérigo era utilizar el producto en el ritual católico de la misa. Aproximadamente medio siglo después los franciscanos importaron de Canarias a la provincia de Salta uvas malvasía, el fin de estos misioneros era lograr un vino blanco y suave, asimismo apto para dicho ritual. Así, se obtuvieron variedades de mistela a través de uvas como la vitis rupestris y la vitis labrusca, o bien de las llamadas "uvas chinches," las cuales dan lugar a vinos de sabor áspero y ácido. Asimismo, se debe a los jesuitas y franciscanos la importación temprana de excelentes cepas de vitis vinifera. A fines del siglo XVI las órdenes religiosas introdujeron cepas por el Río de la Plata, llegando a ser hoy la zona interfluvial de Concordia un importante centro productor.




Siguación geográfica.

En el centro oeste del Argentina, al pie de la cordillera de los Andes, Mendoza concentra el 75% del total de los viñedos del país sudamericano y la mayor cantidad de bodegas del país. Esto la convierte en la provincia vitivinícola más importante y uno de los principales centros productores a nivel mundial. La presencia de los Andes, que actúa como barrera a los vientos húmedos del Pacifico, sumado a la distancia al océano Atlántico, modelan el clima generando condiciones ideales para el cultivo de la vid. La altura, el clima continental, la heterogeneidad de suelos y el agua proveniente del deshielo constituyen factores clave para la producción de vinos de excelente calidad, que se suman a una marcada tradición vitivinícola. El territorio de Mendoza puede dividirse en cinco grandes subregiones, que imprimen a las variedades sus características particulares: Valle de Uco, integrado por los departamentos de Tunuyán, Tupungato y San Carlos; la Primera Zona, que comprende los departamentos de Luján de Cuyo y Maipú; y los oasis norte (Lavalle y Las Heras), este (San Martín, Rivadavia, Junín, Santa Rosa y La Paz) y sur (San Rafael, Malargüe y General Alvear), cubriendo prácticamente toda la geografía provincial.




Región vitivinícola.

El alto grado de desarrollo alcanzado por la vitivinicultura, sumado a las nuevas investigaciones impulsadas por una generación de productores inquietos, ha llevado a la identificación de microrregiones con atributos diferenciales de terroir, reflejando el carácter diverso de la vitivinicultura argentina. Es específicamente en el Malbec donde mejor se aprecia esta cualidad. Con el 20% de la superficie total de Malbec plantado en el país, Mendoza es la principal productora, aunque también se destacan la Bonarda, el Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo entre sus variedades predominantes. Mendoza es cuantitativa y cualitativamente la provincia más importante en lo que se refiere a producción de vinos argentinos, produciendo el 65% de la producción nacional.




Los vinos.

Si bien las cepas son muchas, dentro de los tintos se destacan los Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Dentro de los blancos se destacan los Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc y, muy especialmente el Torrontés. En cuanto al Malbec, es oriundo de Cahors en Francia, y su nombre en argot francés significa mal pico es decir, en lenguaje figurado francés "mal gusto", y esto es por poseer demasiados taninos en su región de origen, sin embargo en Argentina el malbec ha encontrado un terroir que le da un gusto calificado por los expertos enólogos y sommeliers de "amable", caracterizándose por su exquisitez y gustos aromas delicados, lo cual ha hecho que el Malbec argentino se haya convertido en un vino de renombre mundial. Por otra parte, en el ya citado Valle de Uco se producen excelentes vinos espumantes, muchos de ellos pueden mantener el nombre de origen Champagne, ya que son producidos por las mismas empresas bodegueras francesas.




Rotwein I.G. Mendoza

Produktauswahl Rotwein I.G. Mendoza.
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Vielfalt:
Cabernet Sauvignon.

Altavista Premium Cabernet Sauvignon 75 cl.


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Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.




Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.




Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.




Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.




Rotwein Cabernet Sauvignon

Produktauswahl Rotwein Cabernet Sauvignon.
Altavista Premium Cabernet Sauvignon 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Technische Daten.
Altavista Premium Cabernet Sauvignon 75 cl.

Rotwein. Altavista. Premium. I.G. Mendoza. Mendoza. Argentinien. Cabernet Sauvignon. Flasche. 75 cl..


Vielfalt RotweinCabernet Sauvignon.
Herkunftsland ArgentinienArgentinien.
Herkunftsregion ArgentinienMendoza.
Geografische Angabe ArgentinienI.G. Mendoza.
Weinlese / Ernte
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
Format Flasche.
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Alkoholgehalt 14% Vol.
Visuelle Verkostungsnotizen Ruby Trim, Fein, Lebhaftes Kirschrot, Violette Hinweise.
Geruchsverkostungsnotiz Reich, Tee Notizen, Feines Leder.
Verkostungsnotiz Schwarzer Tee, Ziemlich lange, Bombastisch, Noten von schwarzen Früchten.
Empfohlene Speisekombinationen Käse mit aromatischen Kräutern, Shrimps Scampi, Geschmortes Geschirr, Gemüseeintöpfe.
Empfohlene Trinktemperatur 15ºC - 17ºC.
Typologie Rotwein.
I.G. Mendoza.
Produzent Altavista (Bodega Altavista).
Name Altavista Premium.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Rückgaberecht Rückgaberecht.
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Ursprungsland Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Mendoza.
Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen Vor Licht schützen.
Zubehör Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
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