Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Pinot Schwarz 75 cl.

ItalienD.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico, Lombardei, Italien.
Weißer SektPinot Schwarz.
Weißer SektWeißer Sekt Flasche, 75 cl.

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Produzent Prime Alture.
Name Io Per Te Blanc de Noir.
Vielfalt Weißer SektPinot Schwarz.
Herkunftsland ItalienItalien.
Herkunftsregion ItalienLombardei.
Geografische Angabe ItalienD.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico.
(UE)401/2010-Zertifizierung Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico.
Produktionsregion Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico befindet sich in La provincia de Pavia, en la región de Lombardia, Italia.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Weißer Sekt.
D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico.
Vielfalt Weißer SektPinot Schwarz.
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Produktreferenz WAN4559736
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Visuelle Verkostungsnotizen Groß, Reichlich vorhandene Krone, Zarte Blasen.
Geruchsverkostungsnotiz Suggestiv, Sherry-Wein-Aromen, gelbe Blumen.
Verkostungsnotiz Fruchtige Noten, Gut integrierte Säure, Gelber Apfel.
Empfohlene Speisekombinationen Gegrilltes Fleisch, Kaltes Fleisch, Rundes Rindfleisch mit Pilzen.
Empfohlene Trinktemperatur 6ºC - 8ºC.
Verbrauch Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Rückgaberecht Rückgaberecht.
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Bewertung 
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Zusätzliche Informationen.


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«Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico» wird von Prime Alture erstellt. «Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Pinot Schwarz hergestellt, 100% Pinot Schwarz. «Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico» ist ein Produkt von Italien. Die Produktionsregion von «Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico» ist Lombardei. Es ist zertifiziert bei D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico. Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico befindet sich in La provincia de Pavia, en la región de Lombardia, Italia. Das Gewicht von «Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

«Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico» gehört zur Kategorie Weißer Sekt, Weißer Sekt Geografische Angabe D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico. «Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Pinot Schwarz hergestellt, 100% Pinot Schwarz. «Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico» beträgt 12.5% Vol. Das Gewicht von «Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

Der endgültige Verkaufspreis von «Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico» ist 31,95 € in Vinoteca.online. Dieses Produkt wird in Packungen mit 2 oder mehr Stück geliefert.

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In Bezug auf die Verkostung von «Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico» fallen die Noten groß, reichlich vorhandene krone und zarte blasen in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören suggestiv, sherry-wein-aromen und gelbe blumen. Endlich, Die Verkostung von «Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico» in der Geschmacksphase fällt mit fruchtige noten, gut integrierte säure und gelber apfel auf. Es wird empfohlen, «Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico» mit gegrilltes fleisch, kaltes fleisch und rundes rindfleisch mit pilzen zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Oltrepò Pavese Metodo Classico» ist 6ºC - 8ºC.

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Vielfalt:
Pinot Schwarz.

Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Pinot Schwarz 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.




Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.




Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.




Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.




Weißer Sekt Pinot Schwarz

Produktauswahl Weißer Sekt Pinot Schwarz.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Technische Daten.
Prime Alture Io Per Te Blanc de Noir Pinot Schwarz 75 cl.

Weißer Sekt. Prime Alture. Io Per Te Blanc de Noir. D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico. Lombardei. Italien. Pinot Schwarz. Flasche. 75 cl..


Vielfalt Weißer SektPinot Schwarz.
Herkunftsland ItalienItalien.
Herkunftsregion ItalienLombardei.
Geografische Angabe ItalienD.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico.
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
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Typologie Weißer Sekt.
D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico.
Produzent Prime Alture.
Name Io Per Te Blanc de Noir.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Ursprungsland Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico.
Produktionsregion Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classico befindet sich in La provincia de Pavia, en la región de Lombardia, Italia.
Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
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