I.G.P. Vin de Pays d'Oc, Languedoc-Roussillon, Frankreich.
Viognier.
Weißwein Flasche, 75 cl.
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Produzent | Domaine de La Baume. |
Name | Elisabeth Blanc. |
Vielfalt | Viognier. |
Herkunftsland | Frankreich. |
Herkunftsregion | Languedoc-Roussillon. |
Geografische Angabe | I.G.P. Vin de Pays d'Oc. |
(UE)401/2010-Zertifizierung |
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays d'Oc. |
Produktionsregion | Der Produktionsbereich von I.G.P. Vin de Pays d'Oc befindet sich in La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 3500610044564 |
Typologie |
Weißwein. I.G.P. Vin de Pays d'Oc. |
Vielfalt | Viognier. |
Reifung | Jung |
Format | Flasche. |
Kapazität | 75 cl. |
Alkoholgehalt | 14% Vol. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Produktreferenz | WAN4585364 |
EAN | 3500610044564 |
Aktueller Preis | 12,95 € |
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Lagerposition | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
Lagertemperatur |
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
Empfehlungen | Vor Licht schützen. |
Visuelle Verkostungsnotizen | Gold-gelb, Sehr intensiv, Stroh weiß. |
Geruchsverkostungsnotiz | Ananas, Claudia Pflaume, Reife fleischige Früchte, Balsamico-Erinnerungen. |
Verkostungsnotiz | Frischer Abgang, Bemerkenswert, Leicht fruchtig, Säureschritt. |
Empfohlene Speisekombinationen | Halbgehärteter Käse, Würzige Vorspeisen, Fisch, Reis mit Meeresfrüchten. |
Empfohlene Trinktemperatur | 12ºC. |
Verbrauch | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Bitte beachten Sie |
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Rotwein. Premium Ausgabe MBS Reserva. Anpassbares Etikett.
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7 Produkte, Die beste Auswahl an Domaine de La Baume.
Zusätzliche Informationen.
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«Domaine de La Baume Elisabeth Blanc Jung Vin de Pays d'Oc» wird von Domaine de La Baume erstellt. «Domaine de La Baume Elisabeth Blanc Jung Vin de Pays d'Oc» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Viognier hergestellt, 100% Viognier. «Domaine de La Baume Elisabeth Blanc Jung Vin de Pays d'Oc» ist ein Produkt von Frankreich. Die Produktionsregion von «Domaine de La Baume Elisabeth Blanc Jung Vin de Pays d'Oc» ist Languedoc-Roussillon. Es ist zertifiziert bei I.G.P. Vin de Pays d'Oc. Der Produktionsbereich von I.G.P. Vin de Pays d'Oc befindet sich in La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon. Das Gewicht von «Domaine de La Baume Elisabeth Blanc Jung Vin de Pays d'Oc» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Domaine de La Baume Elisabeth Blanc Jung Vin de Pays d'Oc» wird mit dem Barcode EAN 3500610044564 identifiziert und vermarktet. |
Domaine de La Baume Elisabeth Blanc Viognier Jung 75 cl.
El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.
La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.
La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.
En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.
Produktauswahl Weißwein Viognier.
Domaine de La Baume Elisabeth Blanc Viognier Jung 75 cl.
Weißwein. Domaine de La Baume. Elisabeth Blanc. Jung. I.G.P. Vin de Pays d'Oc. Languedoc-Roussillon. Frankreich. Viognier. Flasche. 75 cl..
Vielfalt | Viognier. |
Herkunftsland | Frankreich. |
Herkunftsregion | Languedoc-Roussillon. |
Geografische Angabe | I.G.P. Vin de Pays d'Oc. |
Reifung | Jung |
Format | Flasche. |
Kapazität | 75 cl. |
Alkoholgehalt | 14% Vol. |
Visuelle Verkostungsnotizen | Gold-gelb, Sehr intensiv, Stroh weiß. |
Geruchsverkostungsnotiz | Ananas, Claudia Pflaume, Reife fleischige Früchte, Balsamico-Erinnerungen. |
Verkostungsnotiz | Frischer Abgang, Bemerkenswert, Leicht fruchtig, Säureschritt. |
Empfohlene Speisekombinationen | Halbgehärteter Käse, Würzige Vorspeisen, Fisch, Reis mit Meeresfrüchten. |
Empfohlene Trinktemperatur | 12ºC. |
Typologie | Weißwein. I.G.P. Vin de Pays d'Oc. |
Produzent | Domaine de La Baume. |
Name | Elisabeth Blanc. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 3500610044564 |
Kommentare | 6 Benutzerbewertungen. |
Benutzerbewertung | ★★★★★ ★★★★★ |
Produktreferenz | WAN4585364 |
Aktueller Preis | 12,95 € |
Mindestbestellmenge | Dieses Produkt wird in Packungen mit 3 oder mehr Stück geliefert |
Versandtermin | Spanien: Kostenloser Versand. Lieferfrist: Informationen und Preise. |
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Produktbild | Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. |
Ursprungsland | Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet. |
(UE)401/2010-Zertifizierung | Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays d'Oc. |
Produktionsregion | Der Produktionsbereich von I.G.P. Vin de Pays d'Oc befindet sich in La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon. |
Lagerposition | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
Lagertemperatur | Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
Empfehlungen | Vor Licht schützen. |
Zubehör | Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht. Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör. |
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Verbrauch | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
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Blanco de verano
Muy sabroso para comer o simplemente así. Accidentalmente tropecé con él y me alegro de ello.
Inusual y difícil de categorizar. Todas las personas a quienes se lo he servido han disfrutado
Incomparable en relación precio/calidad
Lo conocemos desde hace años y continúa manteniendo, sino aumentando, su calidad. Por este precio no encontramos nada parecido y está equiparado a los que triplican su precio.
Satisfacción
De lujo, tanto su olor, como su color y su sabor. Excelente su presentación. He quedado muy satisfecho. Me ha encantado.
Inusual pero brillante
Teniendo en cuenta el precio y la calidad es muy superior a la mayoría. Para comprarlo y disfrutarlo