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Louis Latour. 20 Products. Wineries index
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Additional information by Louis Latour.
Español [ ES ]Historia.
Entre las fechas clave en la historia de esta ‘maison’ se encuentra el año 1815, cuando el propio Louis Latour compró el viñedo Corton Vigne au Saint. 1890 también fue una fecha importante. Fue cuando la propiedad adquirió también la finca del Château Cuverie de Corton-Grancey, que aún hoy conforma el corazón de las propiedades de Latour. Actualmente, la empresa está dirigida por la undécima generación de la familia Latour, en concreto por Louis Fabrice Latour, curiosamente la séptima persona con el nombre de Louis Latour que está al frente de esta compañía familiar e independiente.
Cultivos y viñedos.
Los viñedos de la propiedad Latour están plantados exclusivamente con la variedad Pinot noir para los vinos tintos y con Chardonnay para los blancos. La poda corta, llamada Guyot simple, garantiza una baja producción, indispensable para una cosecha de gran calidad. El viñedo florece generalmente a mitad de junio y la vendimia se realiza aproximadamente 100 días más tarde, con las tradicionales cestas que se utilizan en Borgoña. Cabe destacar que la mayoría de los viñedos de Louis Latour se ubican en las zonas más privilegiadas de Borgoña, aunque en los últimos 30 años la empresa ha extendido su presencia en zonas más periféricas. En ellas ha plantado cepas con las que se elaboran vinos muy competitivos comercialmente.
Singularidades.
Todos los viñedos se cultivan bajo una agricultura razonable, utilizando únicamente los tratamientos que son necesarios en función de las condiciones medioambientales. Por ello, se sirven de prácticas experimentadas y naturales como el barbecho, el compost, el deshertado, el aclarado y otras técnicas no químicas. Una de las singularidades de Louis Latour es que cuenta con su propia tonelería, capaz de producir más de 3.000 barricas de roble al año, de las cuales la mitad se utilizan para su propio consumo y el resto se exportan a diferentes partes del mundo. Además de elaborar vinos con sus propios viñedos, Louis Latour también ejerce como “négociant”. Esto significa que comercializa vinos obtenidos con uvas procedentes de viñedos que no son de su propiedad, siguiendo el mismo proceso de elaboración que normalmente realiza para las uvas procedentes de sus viñedos.
6 days ago!
116,95 € Free Shipping | Red wine Louis Latour Pommard...
Funciona bien con la comida y a un precio excelente y un servicio de primera clase que lo hace saber incluso mejor.
6 days ago!
23,95 € Free Shipping | Red wine Louis Latour Les Pierres...
Te permite beber en la mesa y todos los días un tinto muy bueno, con una relación calidad/precio inmejorable. Me encanta.
6 days ago!
29,95 € Free Shipping | White wine Louis Latour Crianza...
Al precio de un estándar un vino blanco magnífico. Es realmente de primera calidad para mí según cualquier estándar, pero desafortunadamente es mucho más costoso que este.
6 days ago!
12,95 € Free Shipping | White wine Louis Latour Ardèche...
Para mí es el segundo mejor que he probado, no tengo más que decir.
7 days ago!
22,95 € Free Shipping | Red wine Louis Latour Les...
Sin ir a un producto de alta gama, se puede disfrutar de un producto excelente y bien rematado.
7 days ago!
17,95 € Free Shipping | White wine Louis Latour Cuvée...
Primero lo probé en un restaurante. Lo disfrutamos tanto que buscábamos en Google y lo descubrimos aquí. Una ganga absolutamente deliciosa. Yo diría que es una "C" en la escala A-E.
7 days ago!
92,95 € Free Shipping | White wine Louis Latour Meursault...
Especial, económico y buenísimo, para todos los días con una calidad impresionante. Una apuesta segura para todos los días.
7 days ago!
19,95 € Free Shipping | Red wine Louis Latour Cuvée...
Tinto de calidad muy impresionante. Difícil de dejar en el vaso. Compraré este Tinto de nuevo
7 days ago!
62,95 € Free Shipping | Red wine Louis Latour A.O.C....
Muy fácil de beber y con un bouquet excepcional.
7 days ago!
62,95 € Free Shipping | Red wine Louis Latour...
Vino Tinto cargado de sol, para degustar entre amigos conocedores. Lo descubrí por casualidad y me encantó. No resistí el impulso de comprar.
7 days ago!
14,95 € Free Shipping | Red wine Louis Latour Chameroy...
Es uno de los que más me gusta por su aroma delicado. De gran calidad por su fineza. Muy agradable a un precio muy razonable.
7 days ago!
26,95 € Free Shipping | White wine Louis Latour...
Buen vino blanco. Servido bien frio es excelente. Lástima que sea un pelin caro para la calidad que tiene. pero bueno en general.
7 days ago!
28,95 € Free Shipping | Red wine Louis Latour Villages...
Es spectacular para los que prefieren un Tinto, pero con todo el sabor que uno pueda imaginar. Aromático, mineral. Lo recomiendo mucho.
7 days ago!
29,95 € Free Shipping | White wine Louis Latour Crianza...
Muy, muy rico. Buen precio también, definitivamente para recordar.
7 days ago!
12,95 € Free Shipping | White wine Louis Latour Ardèche...
Excelente equilibrio entre la frescura, la salinidad, la mineralidad de la maduración, un buen compañero de comida, pero también tiene mucha estructura y, por lo tanto, es un placer en sí mismo. Para mí, uno de los mejores!.