Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Chardonnay 2010 37 cl.

SpainD.O. Navarra, Navarre, Spain.
Fortified wineChardonnay.
Fortified wineFortified wine Half Bottle, 37 cl.

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Winery Castillo de Monjardín (Bodegas Castillo de Monjardín).
Name Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin.
Grape variety Fortified wineChardonnay.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainNavarre.
Appellation of origin SpainD.O. Navarra.
(UE)401/2010 Certification Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Navarra.
Production region The production region of D.O. Navarra is located in La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.
EAN 8428570555553
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Typology Fortified wine.
D.O. Navarra.
Grape variety Fortified wineChardonnay.
Añada / Cosecha 2010.
Format Half Bottle.
Capacity 37 cl.
Contenido de alcohol 15,0%.
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Product reference WAN4571015
EAN 8428570555553
Actual price 46,95 € (VAT included)
Minimum order quantity 1 Unit.
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Delivery term: Information and prices.
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Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
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Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

57 Reviews of customers and website users. ( During the last 12 months )

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05 Jul 2020

Qué buen gusto. Qué buen sabor.

Con un sabor suave y de muy buen gusto. Me lo enviaron muy rápido y perfectamente embalado. Muy contento con la compra y con el envío . Funcionan de lujo . Volveré a comprar.

Rating 
04 Jul 2020

Para beber sin descanso.

Es realmente espectacular. Del que siempre hay que tener alguna botellita con la que se disfruta si o si.

Rating 
04 Jul 2020

Suave y agradable.

Es suave y agradable de beber tanto para la cena como para leer un libro por la noche.

Rating 
03 Jul 2020

He comprado este generoso para guardar. Este formato es ideal pa

No tengo intención de beberlo hasta dentro de un tiempo, por eso lo elegí. Creo que es un generoso ideal.

Rating 
02 Jul 2020

Un buen regalo

Nos lo recomendaron y fue un acierto probarlo. Lo regalamos a la familia y lo disfrutamos entre todos. Además, el paquete llegó rápido y durante el envío siempre nos mantuvieron informados.

Rating 
01 Jul 2020

Un vino generoso de mis preferidos.

Es muy bueno, de los mejores. Además la calidad precio es muy buena. Muy Buen bouquet

Rating 
01 Jul 2020

Siempre un muy buen vino generoso

Excelente vino generoso a precio razonable.

Rating 
01 Jul 2020

Delicioso

Uno de los mejores que he probado. Me gusta.

Rating 
25 Jun 2020

Nos encanta.

Lo probamos e inmediatamente nos enamoramos de él. Después de una larga búsqueda, lo encontramos. El pedido y la entrega se llevaron a cabo en pocos días. Estamos muy satisfechos con el servicio. ¡El próximo pedido ya está en espera! Muchas gracias!

Rating 
17 Jun 2020

Agradable en paladar

Muy agradable al paladar, de matices intensos que perduran en la boca sin llegar a cansar. Se deja beber sin apenas darse cuenta de ello.

Rating 
15 Jun 2020

Un excelente descubrimiento

Para descubrir sin moderación e inmediatamente.

Rating 
15 Jun 2020

Vino Generoso elegante.

Potente con una exquisita elegancia. Muy buena referencia para el precio que tiene!.

Rating 
02 Jun 2020

Hermosa experiencia para tu paladar.

Cuando lo has probado, ¡solo amas las burbujas! ¡Tiene un corazón realmente brillante!.

Rating 
14 May 2020

Muy bueno, excelente relación calidad/precio.

Muy bueno, el mejor que hemos probado en esta gama de precio.

Rating 
11 May 2020

Muy fino y un poco caro.

Muy fino es algo mas caro que otros pero vale la pena.

Rating 
03 May 2020

Es un Vino Generoso sabroso, ya lo conocía

No soy un experto y no tengo tantos conocimientos, me dejo llevar por lo más básico me gusta o no.

Rating 
22 Apr 2020

Hermoso regalo

Después de beber esto en un restaurante de vacaciones, lo pedí como un regalo, fue muy bien recibido. Buen precio, la entrega llegó el día prometido y en perfectas condiciones. El excelente equipo de atención al cliente resolvió muy rápidamente. Compraré otra vez!.

Rating 
13 Apr 2020

Valor excepcional para el dinero que cuesta

El excelente servicio al cliente, incluidas las actualizaciones por correo electrónico, significa que pedimos y estuvo con nosotros en cuestión de días. Gracias

Rating 
10 Apr 2020

Excelente, no puedo decir más.

Estupendo, como siempre. No defrauda en ningún momento. He probado otros de la misma bodega pero este es uno de mis favoritos.

Rating 
05 Apr 2020

¡Simplemente genial!

Tanto a mí como a mi esposo nos encanta. Estamos muy contentos de poder pedirlos en línea. ¡Simplemente son maravillosos!!.

Product Selection by Castillo de Monjardín.

30 Products, The best selection by Castillo de Monjardín.


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Castillo de Monjardín by Vinoteca.online

Bodegas Castillo de Monjardín: Brand, Winery.


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Español [ ES ]

Tradición familiar.

Originariamente, el Castillo de Monjardín fue de mucha importancia para el Reino de Navarra en el siglo XII bajo el reinado de Sancho Garcés, hoy en día pasan miles de peregrinos haciendo el Camino de Santiago. Sus vinos están caracterizados por su proximidad y cercanía histórica-cultural con Francia, que aportan la tradición de la elaboración de variedades como Garnachas y Pinot Noir. Durante los últimos 30 años, han sido otorgadas con más de 100 medallas internacionales e importantes publicaciones. Sus fincas se encuentran orientadas al sol, a unos 600 metros de altitud, aireadas por el viento del "Cierzo". Los viñedos familiares son un total de 220 Ha de unas edades de 15, 25 y 70 años. Lo que más caracteriza a esta bodega es el microclima que se encuentra en sus viñedos. Las 220 hectáreas de viñedo con cepas comprendidas entre los 15 y 70 años de antigüedad, que se encuentran a unos 700 metros de altitud, son aireadas con el “Cierzo”, un viento fuerte y frío característico de algunas zonas de Navarra y de Aragón. Estas condiciones, sumadas a la tradición familiar de la bodega, hacen que Castillo de Monjardín elabore vinos singulares, estructurados, de intensos aromas y llenos de elegancia. Siendo el objetivo de la marca conseguir vinos de alta calidad, que que complementan la cocina Mediterránea y representan la tierra de nuestras viñas, siendo así Castillo de Monjardín una de las marcas más reconocidas de España.

Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Chardonnay 2010 37 cl.

Additional information.


46,95 € Free Shipping | Fortified wine Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin 2010 D.O. Navarra Navarre Spain Chardonnay Half Bottle 37 cl

«Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Navarra» is produced by Castillo de Monjardín (Bodegas Castillo de Monjardín). «Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Navarra» is monovarietal, made only with the grape variety Chardonnay, 100% Chardonnay. «Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Navarra» is a product from Spain. The production region of «Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Navarra» is Navarre. It is certified with D.O. Navarra. The production region of D.O. Navarra is located in La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa. «Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Navarra» is identified and marketed with the barcode EAN-13 8428570555553.

«Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Navarra» belongs to the Fortified wine category, Fortified wine Appellation of origin D.O. Navarra. «Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Navarra» is monovarietal, made only with the grape variety Chardonnay, 100% Chardonnay. Currently, the vintage of «Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Navarra» available for sale on Vinoteca.online corresponds to the harvest 2010. «Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Navarra» is marketed in half bottle 37 cl format. The alcohol content of «Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Navarra» is 15,0%.

«Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Navarra» is identified and marketed with the barcode EAN-13 8428570555553. The final sale price of «Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Navarra» is 46,95 € in Vinoteca.online (VAT included). This product is shipped within a maximum period of 24 hours from the payment of your order. In this deadline we will provide you with the tracking number of your order and you will receive it by GLS 24h.

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Appellation of origin:
D.O. Navarra.

Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Chardonnay 2010 37 cl.


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Español [ ES ]

Historia.

En el siglo XIX Navarra tuvo su esplendor vinícola como consecuencia de la crisis de la filoxera en Francia. No obstante, este esplendor duró poco porque la misma filoxera se extendió a los viñedos navarros y solo lograron salvarse 1000 hectáreas. Los viñedos fueron replantados con cepas de vid traídas de América, que eran resistentes al insecto, y los productores se asociaron en cooperativas bodegueras. En los años ochenta se crea la Estación de Viticultura y Enología de Navarra, los bodegueros realizaron importantes inversiones para modernizarse y trajeron variedades reconocidas internacionalmente para mezclarlas con las autóctonas. Constituida en 1933, la Denominación de Origen Navarra no publicó su primer reglamento hasta 1967.

Generalidades.

En Navarra existe un amplio abanico de variedades blancas y tintas, que se utilizan para elaborar vinos de todos los estilos adaptados a los gustos de los consumidores, desde los afamados rosados navarros, hasta los blancos, tanto jóvenes como con crianza, tintos jóvenes y envejecidos y vinos secos y dulces. Más del 70% del viñedo lo ocupan las variedades autóctonas, mientras que el 30% restante está compuesto por las más famosas variedades internacionales. En total, el 90% de las uvas producidas en Navarra son tintas y sólo el 10% son blancas. Las variedades de uva tinta incluidas en esta denominación de origen son cabernet-sauvignon, garnacha tinta, graciano, merlot, mazuelo, pinot noir, syrah y tempranillo. Por su parte, se permite elaborar vino D.O. Navarra con las variedades de uva blanca chardonnay, garnacha blanca, malvasía, moscatel de grano menudo, sauvignon blanc y viura.

Diversidad de climas y paisajes.

Una de las principales características que definen a la D.O. Navarra es la gran diversidad de paisajes y climas que se dan en los más de 100 kilómetros que separan el norte de la zona, situada en las cercanías de Pamplona, del sur, enclavada en la ribera del Ebro. Y es que en Navarra se produce una situación excepcional, prácticamente única en la Península Ibérica, que es la confluencia de los climas atlántico, continental y mediterráneo. La cercanía del Cantábrico, la influencia de los Pirineos y la bonanza del valle del Ebro permiten esta variada climatología. Circunstancia que marca profundamente el paisaje navarro, donde las más de 10.500 hectáreas de la Denominación de Origen se asientan en todo tipo de ecosistemas y situaciones de cultivo: laderas, riberas, mesetas, llanuras, y que definen 5 áreas de producción diferenciadas: Baja Montaña, Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta y Ribera Baja.

Evolución de viticultores y bodegas.

En las últimas dos décadas el vino navarro inició una evolución que lo ha transformado totalmente y no ha dejado de dar sus frutos. Primero, en los años ochenta se introducen variedades foráneas como la blanca chardonnay, y las tintas cabernet sauvignon y merlot, que empezarán a convivir con las tradicionales viura, tempranillo y garnacha (mayoritaria y gran protagonista de la zona). Variedades muy bien adaptadas a la región que, sin arrinconar el siempre vivo potencial de las uvas tradicionales, han ido a la búsqueda de una nueva expresión. Después, en los años noventa con la entrada en escena de un puñado de inquietos bodegueros dispuestos a dar un vuelco a la situación, desde la exigencia y la experimentación y con la calidad como objetivo. Nombres propios que desembarcan trayendo nuevos aires y un revolucionario concepto enológico, al tiempo que se erigen como dignos sucesores de lo mejor de la tradición vinícola de la zona. Un fenómeno que no cesa y que se traduce en la actualidad en la incorporación de nuevas bodegas con proyectos basados en el terruño y la originalidad.

Vinos blancos.

Los jóvenes de viura, y mezcla de viura-chardonnay, son afrutados y frescos, y deben ser consumidos dentro del año siguiente a su vendimia, de color, amarillo pálido, y su nariz, suavemente frutal. Por su parte los chardonnays sin barrica son más estructurados y acídulos, son vinos de mayor persistencia cuyo consumo es perfectamente adecuado dentro de los 2-3 años de su elaboración, de color amarillo pajizo intenso, poseen una marcada fruta en nariz y una boca marcada por una fresca acidez. Los chardonnays fermentados en barrica cuyos mejores mostos fermentan en barricas nuevas y tras una permanencia de unos 6 meses con sus lías, al más noble estilo borgoñón, se trasiegan y embotellan y en ellos encontraremos colores amarillos dorados y su nariz, compleja, marcará notas de humo, mantequilla, avellanas y frutas maduras.

Vinos rosados.

La garnacha, sola o acompañada de tempranillo y cabernet Sauvignon, da lugar a vinos de sugerente color, de rico aroma afrutado y fresco paladar han de consumirse dentro del año siguiente a su elaboración. Se obtiene por el sistema de sangrado de mostos que es el único que está admitido en la Denominación de Origen Navarra y es, sin duda, con el que se obtiene una mayor calidad. Hacen falta 2 o 3 kilos de uva para obtener una botella de un buen rosado DO Navarra. En el rosado se extrae lo mejor de la uva y su elaboración es más complicada que otro tipo de vinos”. En la DO Navarra sólo se elaboran vinos rosados que proceden de uvas tintas y con ese único método, el de “sangrado. La identidad de los rosados DO Navarra reside en su atractivo color, sus aromas y frescura.

Vinos tintos
Partiendo de la garnacha o el tempranillo (en menor medida de la merlot o de la cabernet sauvignon), se obtienen unos vinos de color púrpura y grana, llenos en nariz de notas de regaliz y deliciosas frutas del bosque, tanto negras (cassis y moras) como rojas (fresas y frambuesas). En el caso de los tintos roble, la permanencia de al menos tres meses en barrica los dota de una sápida estructura. Su boca, golosa y viva, los hacen apropiados para aperitivos de charcutería, patés, quesos del país, e incluso algún preparado de bacalao salseado.El reglamento de la Denominación obliga a que los tintos crianza no salgan al mercado hasta que como mínimo hayan pasado dos años (desde diciembre del año de la vendimia), y que hayan madurado como mínimo un año en barrica. Las uvas tempranillo, cabernet sauvignon y merlot son las protagonistas de estos vinos marcados por una selecta crianza, que los dota de hermosos colores cereza con suaves matices teja. La nariz mantiene el carácter frutal, matizado por finas notas de roble y vainilla. En boca son potentes y sabrosos. Serán grandes compañeros de carne a la brasa, asados, guisos de carne y quesos curados.

Tintos reserva, gran reserva e "iconos".

Las variedades empleadas son las mismas que para los de crianza, muchas veces incrementadas con la graciano. Los tintos de reserva tienen un mínimo de tres años (de los cuales, uno como mínimo fue en barrica) y los gran reserva tienen un mínimo de cinco años (de los cuales, dieciocho meses como mínimo fueron en barrica). Poseen un bello color cereza-rubí, con bonitos tonos teja, limpios y brillantes. Su nariz es compleja, rica en matices especiados, buenas maderas y fondo frutal que se mantiene con el paso del tiempo. La boca, pulida pero amplia y carnosa. También acoge actualmente una gran selección de vinos de alta gama, que se ha dado en llamar "iconos" o "vinos de alta expresión": frutosos, concentrados, expresivos y maravillosamente complejos. Acompañan bien platos de caza y guisos.

Otros vinos.

También se elaboran bajo la D.O. Navarra vinos blancos dulces, con una nivel alcohólico entre 11 y 14 grados, que provienen habitualmente del vidueño moscatel de grano menudo. La delicadeza, untuosidad y fragancia son sus características más destacables. Su momento de consumo se hallaría acompañando quesos de cabra, foies y postres, así como para las sobremesas. Otros vinos que se elaboran son los de licor de moscatel, coon mayor graduación, que muchas veces experimentan una larga crianza en barricas de roble y damajuanas de cristal.

Fortified wine D.O. Navarra

Product Selection Fortified wine D.O. Navarra.
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Grape variety:
Chardonnay.

Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Chardonnay 2010 37 cl.


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Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

Fortified wine Chardonnay

Product Selection Fortified wine Chardonnay.
Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Chardonnay 2010 37 cl.


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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
Castillo de Monjardín Esencia de Monjardin Chardonnay 2010 37 cl.

Fortified wine. Castillo de Monjardín. Esencia de Monjardin. 2010. D.O. Navarra. Navarre. Spain. Chardonnay. Half Bottle 37 cl..


Grape variety Fortified wineChardonnay.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainNavarre.
Appellation of origin SpainD.O. Navarra.
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