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Variety Palomino Fino
Can Sais Encanteri Malvasía 50 cl.
Catalonia, Spain.
Malvasía.Fortified wine Medium Bottle, 50 cl.
EUR, Final price! 24 hours Shipping Spain FREE SHIPPING!| Typology | Fortified wine. |
| Variety |
Malvasía.
|
| Format | Medium Bottle. |
| Capacity | 50 cl. |
| Alcohol content | 14% Vol. |
| Weight | 1.000 gr. |
| Special Format | Medium Bottle. |
| Product reference | WAN4571212 |
| Actual price | 51,95 € |
| Minimum order quantity | 1 Unit. |
| Shipping deadline |
Spain: Free Shipping. Delivery term: Information and prices. |
| Storage position | Lateral position, horizontal bottle. |
| Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
| Recommendations | Keep preferably away from light. |
| Comments | 13 Customer reviews. |
| Customers rating |
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| Visual tasting note | Straw yellow, Sharp, Tile edging, Ocher shades. |
| Olfactory tasting note | Nutmeg, Fine woods, Nice, Dried notes. |
| Tasting note | Powerful tannins, Hints of roses, Intense raisin flavor, Sweet without cloying. |
| Recommended pairing | Tuna, Red tuna, Bitter vegetables. |
| Consumption temperature | 9ºC - 12ºC. |
| Consumption | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
| Please keep in mind |
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. |
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| Product image |
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. |
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Selection by «Message in a Bottle®»
Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
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Product Selection by Can Sais.
6 Products, The best selection by Can Sais.
Can Sais Encanteri Malvasía 50 cl.
Additional information.
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«Can Sais Encanteri» is produced by Can Sais. «Can Sais Encanteri» is monovarietal, made only with the grape variety Malvasía, 100% Malvasía. «Can Sais Encanteri» is a product from Spain. The production region of «Can Sais Encanteri» is Catalonia. The weight of «Can Sais Encanteri» is 1.000 grams. |
Variety:
Malvasía.
Can Sais Encanteri Malvasía 50 cl.
Español [ ES ]Origen.
El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo, probablemente de Grecia, y la isla de Madeira, que en la actualidad se cultivan en todas las zonas vitivinícolas del mundo. En España la introducen los almogávares en el siglo XIV, muchos de los cuales, a la vuelta de la expedición de Bizancio, se asentaron en las huertas de Valencia y también en las de Alicante, donde plantaron cepas de esa variedad que trajeron consigo, donde se elaboraron grandes vinos valencianos entre los siglos XV y XVI. Ramón Muntaner, uno de los generales, regresa a valencia en 1307 para casarse con Xirivella, dueña de una alquería donde plantó la uva malvasía. Desde allí se exportó a las Islas de Madeira y también a Canarias entre los siglo XV y XVI.
Características.
Aunque generalmente se habla de malvasía para referirse a la variedad blanca, también existe una malvasía tinta con el nombre de malvasía negra. Las diversas variedades se diferencian notablemente entre ellas por la morfología de la planta, color, sabor y composición bioquímica del fruto, precocidad de maduración, productividad y aptitud para la vinificación. Las vides malvasía pueden ser de dos grupos: los que tienen un ligero aroma que recuerda al moscatel y otros de sabor simple. Son cepas poco productivas y de escasa fertilidad, vigorosas, con porte tumbado o semierecto, de desborre muy temprano y con envero y maduración precoces. Sus racimos son medianos y poco compactos pero uniformes, alargados, con forma piramidal, muy alados, de compacidad media a elevada. Con pedúnculo muy corto y verde. Las uvas son de tamaño medio a pequeño, de sección esférica, perfil muy ligeramente elíptico, de hollejo muy fino de color verde con tendencia a tonos amarillo-dorados, con mucha pruina. Ombligo muy marcado. Su pulpa está apenas pigmentada, blanda, muy jugosa, con sabor muy dulce y aromática. Son cepas que resisten bien al frío del invierno pero no así a las heladas primaverales. Se adaptan muy bien al encharcamiento del suelo y al exceso de humedad, sin embargo, no resisten bien las sequías. Precisa de climas suaves y suelos filtrantes. Son cepas muy sensibles al mildiu y a la botritis, así como a los ácaros y a la polilla del racimo. La podredumbre ácida y los cicadélidos afectan bastante a estas cepas, y moderadamente el desecado del raspón y un más al oídio.
Zonas de cultivo.
Es una variedad internacional pues podemos encontrarla en Portugal como protagonista en la elaboración del Vino madeira, en Francia, Croacia, Eslovenia incluso en Brasil, pero es Italia (Lombardía, Sicilia, Lipari, y también Cerdeña) el principal país productor de esta variedad. En España también existe una amplia extensión. Son las comunidades autónomas de Castilla y León y Comunidad Valenciana las claras representantes, aunque en Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cantabria, Rioja y Murcia también apuestan por ella. Siempre se ha cultivado en abundancia en casi todas las islas del mediterráneo.
Vinos.
Con esta uva se elaboran desde los vinos monovarietales más jóvenes, hasta crianza o reserva, que normalmente se elaboran con distintas variedades. Los vinos jóvenes elaborados con estas uvas presentan tonos amarillos verdosos en cambio los crianza se acercan más a las tonalidades doradas. Tiene un alto contenido en azúcar lo que la hace perfecta para elaborar vinos dulces, de este modo los vinos elaborados malvasía aguantan bien el envejecimiento. La mayoría de los vinos procede de una varietal denominada malvasía bianca. Se producen vinos de mesa blancos o de color tostado, y más raramente tintos. Con fuertes aromas. También vino de postre y vino generoso.
Fortified wine Malvasía
Product Selection Fortified wine Malvasía.
Can Sais Encanteri Malvasía 50 cl.
Data sheet.
Can Sais Encanteri Malvasía 50 cl.
Fortified wine. Can Sais. Encanteri. Catalonia. Spain. Malvasía. Medium Bottle. 50 cl..
| Variety | Malvasía. |
| Country of origin | Spain. |
| Region of origin | Catalonia. |
| Format | Medium Bottle. |
| Capacity | 50 cl. |
| Alcohol content | 14% Vol. |
| Visual tasting note | Straw yellow, Sharp, Tile edging, Ocher shades. |
| Olfactory tasting note | Nutmeg, Fine woods, Nice, Dried notes. |
| Tasting note | Powerful tannins, Hints of roses, Intense raisin flavor, Sweet without cloying. |
| Recommended pairing | Tuna, Red tuna, Bitter vegetables. |
| Consumption temperature | 9ºC - 12ºC. |
| Special Format | Medium Bottle. |
| Typology | Fortified wine. |
| Producer | Can Sais. |
| Name | Encanteri. |
| Weight | 1.000 gr. |
| Comments | 13 Customer reviews. |
| Customers rating | |
| Product reference | WAN4571212 |
| Actual price | 51,95 € |
| Minimum order quantity | 1 Unit. |
| Shipping deadline | Spain: Free Shipping. Delivery term: Information and prices. |
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| Return policy | Return policy. Last update: Monday, 22 Jan 2024 For further information: Terms and conditions of the service. |
| Country of origin | Spain. This product is shipped from Spain. |
| Storage position | Lateral position, horizontal bottle. |
| Storage temperature | Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
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| Consumption | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Language English
Relajación pura mientras bebes
Gran calificación de precio-rendimiento
De los mejores que he tomado
Para bebérselo todo
Tiene un toque agradable
Un excelente regalo como pocos
Muy redondo y a buen precio.
Un vino generoso con un final seco. Mucha fruta en la nariz y también en boca. ¡Lo pediré a menudo!.
Llegó el envío y automáticamente lo probé: Muy rico, la verdad
Increíblemente bien hecho, para tomarlo cualquier día del año
El mejor
Es extraordinario al gusto, para disfrutar solo o en compañía.
Producto muy bien diseñado y con mucha vistosidad
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Gran clase, gran Generoso. Encantados!!.
Qué recuerdos cuándo lo tomo