«Walking on the Wine Side®» RED Edition.

RED Edition «Walking on the Wine Side®»
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León, Castilla y León, Spain.
Red WineRed Wine, Bottle, 75 cl, Tempranillo, Harvest 2018.
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Winery Esencias MB (Mensaje en una Botella by Esencias).
Name Message in a bottle.
Wine bottle with customized label.
Message: "Walking on the Wine Side®".
Yellow Label. Customized label.
Grape variety Red WineTempranillo.
Country of origin Spain.
Region of origin Castilla y León.
Appellation of origin I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
(UE)401/2010 Certification Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Production region The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León is located in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Wine Class Red 6 Months Aging.
EAN 7427135597466
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Typology Red Wine.
Yellow Label. Customized label.
Fun.
Message in a Bottle.
Wine.
Grape variety Red WineTempranillo.
Wine Class Red 6 Months Aging.
Harvest 2018.
Ageing Aging in oak barrels 6 Months
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 13,0%.
Aging period 6 Months.
Aging process Envejecido durante 6 meses: 3 meses en barricas de roble francés y 3 meses más en barricas de roble americano. Posteriormente, 6 meses más en botella, hasta su comercialización.
Filtration No Filtering, natural processing, so it may have natural sediments and precipitations.
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Wine Class Red 6 Months Aging.
Label Color Yellow.
Product reference WAN3851004
EAN 7427135597466
Actual price 18,95 € (VAT included)
Minimum order quantity 1 Unit.
Shipping deadline United States United States: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.
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Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
Si se piensan que lo habían visto todo, si creían que estaba todo inventado... Ciertamente no lo estaba, y he aquí la prueba, la más absoluta revolución, evidente innovación disruptiva en el mundo del vino que nos ofrece la propuesta más innovadora acercándose a un público cada vez más exigente. Esencias ha dado un giro al vino y ha dado un giro a su compañía, situándola entre las más vanguardistas del mercado. Después de cuatro años de intenso trabajo y cuidada elaboración, nos presenta una de sus últimas creaciones. Se trata de un vino con carácter, profundo, maduro, elegante y persistente. Un gran vino que vuelve a sorprender en cada cita que hemos tenido la suerte de volver a disfrutar de él; un vino que además de atractivo y muy exclusivo, como no podría ser de otro modo desde la complejidad del mercado actual, se presenta revolucionario, por sus patentados diseños con botella-decantador, y vanguardista, con un novedoso etiquetado 360º. El resultado es sorprendente, en todos los sentidos. Fruto de una ardua labor de investigación que sin duda atraerá su atención, dada su singularidad y personalidad con las que se caracterizan cada uno de sus detalles. Un valioso tesoro de indudable calidad, un "must" que destacará sobre el resto de las joyas de su bodega y que pretende acercarse al perfil de los consumidores más exigentes. Un regalo de valiosa calidad, muy superior a la de otros vinos de precio aún mayor. Elaborado únicamente a partir de la variedad tempranillo procedente de cepas viejas de la comarca de Peñafiel, en la depresión del río Duero y dentro de los límites de la denominación Ribera del Duero, nos sorprende, sin embargo, que aparezca embotellado con I.G.P. (Indicación Geográfica Protegida) de "Vino de la Tierra de Castilla y León". Nos sorprende, pero nos agrada. Y lo hace porque no pretende reconocimiento más allá de su esencia, más allá de ese contenido protegido, ciertamente por un bello envoltorio. La vendimia se realiza manualmente, con rigurosa selección, en cajas. El vino envejece 6 meses en barricas de roble; 3 meses en barricas de roble americano con trasegado de 3 meses más en barricas de roble francés de grano fino, con diferentes tostados; y finalmente al menos otros 6 meses más, embotellado en la bodega, antes de su comercialización. El resultado, a la vista, es un vino de color rojo rubí intenso, brillante, vivo y con ribetes teja. De aroma intenso, fruta silvestre y tostados que evidencian su paso por barrica. Excelente equilibro en boca, redondo y con amplia persistencia. Perfecto para maridar con platos mediterráneos, quesos, aperitivos, pastas y arroces y, por supuesto, perfecto para disfrutarlo sólo o acompañado.
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Nota de cata visual Brillante, Intenso, Rojo rubí, Vivo, Ribetes teja.
Nota de cata olfativa Intenso, Tostados, Fruta silvestre.
Nota de cata gustativa Redondo, Excelente equilibro, Amplia persistencia.
Maridaje recomendado Arroces, Aperitivos, Quesos, Pastas, Platos mediterráneos.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

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Esencias RED Edition Wine bottle with customized label Yellow Label «Walking on the Wine Side®» Red 6 Months Aging is produced by Esencias MB (Mensaje en una Botella by Esencias). Esencias RED Edition Wine bottle with customized label Yellow Label «Walking on the Wine Side®» Red 6 Months Aging is monovarietal, made only with the grape variety Tempranillo, 100% Tempranillo. Esencias RED Edition Wine bottle with customized label Yellow Label «Walking on the Wine Side®» Red 6 Months Aging is a product from Spain. The production region of Esencias RED Edition Wine bottle with customized label Yellow Label «Walking on the Wine Side®» Red 6 Months Aging is Castilla y León. It is certified with I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León is located in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. Esencias RED Edition Wine bottle with customized label Yellow Label «Walking on the Wine Side®» Red 6 Months Aging is identified and marketed with the barcode EAN-13 7427135597466.

Esencias RED Edition Wine bottle with customized label Yellow Label «Walking on the Wine Side®» Red 6 Months Aging belongs to the Fun, Message in a Bottle and Wine category, Message in a Bottle Appellation of origin I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Esencias RED Edition Wine bottle with customized label Yellow Label «Walking on the Wine Side®» Red 6 Months Aging is monovarietal, made only with the grape variety Tempranillo, 100% Tempranillo. Currently, the vintage of Esencias RED Edition Wine bottle with customized label Yellow Label «Walking on the Wine Side®» Red 6 Months Aging available for sale on Vinoteca.online corresponds to the harvest 2018. Aging in oak barrels 6 Months. Esencias RED Edition Wine bottle with customized label Yellow Label «Walking on the Wine Side®» Red 6 Months Aging is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of Esencias RED Edition Wine bottle with customized label Yellow Label «Walking on the Wine Side®» Red 6 Months Aging is 13,0%. In the aging process, Esencias RED Edition Wine bottle with customized label Yellow Label «Walking on the Wine Side®» Red 6 Months Aging is aged during 6 Months in oak barrels. No Filtering, natural processing, so it may have natural sediments and precipitations.

Esencias RED Edition Wine bottle with customized label Yellow Label «Walking on the Wine Side®» Red 6 Months Aging is identified and marketed with the barcode EAN-13 7427135597466. The final sale price of Esencias RED Edition Wine bottle with customized label Yellow Label «Walking on the Wine Side®» Red 6 Months Aging is 18,95 € in Vinoteca.online (VAT included). This product is shipped within a maximum period of 12 hours from the payment of your order. In this deadline we will provide you with the tracking number of your order and you will receive it by GLS 24h. Si se piensan que lo habían visto todo, si creían que estaba todo inventado... Ciertamente no lo estaba, y he aquí la prueba, la más absoluta revolución, evidente innovación disruptiva en el mundo del vino que nos ofrece la propuesta más innovadora acercándose a un público cada vez más exigente. Esencias ha dado un giro al vino y ha dado un giro a su compañía, situándola entre las más vanguardistas del mercado. Después de cuatro años de intenso trabajo y cuidada elaboración, nos presenta una de sus últimas creaciones. Se trata de un vino con carácter, profundo, maduro, elegante y persistente. Un gran vino que vuelve a sorprender en cada cita que hemos tenido la suerte de volver a disfrutar de él; un vino que además de atractivo y muy exclusivo, como no podría ser de otro modo desde la complejidad del mercado actual, se presenta revolucionario, por sus patentados diseños con botella-decantador, y vanguardista, con un novedoso etiquetado 360º. El resultado es sorprendente, en todos los sentidos. Fruto de una ardua labor de investigación que sin duda atraerá su atención, dada su singularidad y personalidad con las que se caracterizan cada uno de sus detalles. Un valioso tesoro de indudable calidad, un "must" que destacará sobre el resto de las joyas de su bodega y que pretende acercarse al perfil de los consumidores más exigentes. Un regalo de valiosa calidad, muy superior a la de otros vinos de precio aún mayor. Elaborado únicamente a partir de la variedad tempranillo procedente de cepas viejas de la comarca de Peñafiel, en la depresión del río Duero y dentro de los límites de la denominación Ribera del Duero, nos sorprende, sin embargo, que aparezca embotellado con I.G.P. (Indicación Geográfica Protegida) de "Vino de la Tierra de Castilla y León". Nos sorprende, pero nos agrada. Y lo hace porque no pretende reconocimiento más allá de su esencia, más allá de ese contenido protegido, ciertamente por un bello envoltorio. La vendimia se realiza manualmente, con rigurosa selección, en cajas. El vino envejece 6 meses en barricas de roble; 3 meses en barricas de roble americano con trasegado de 3 meses más en barricas de roble francés de grano fino, con diferentes tostados; y finalmente al menos otros 6 meses más, embotellado en la bodega, antes de su comercialización. El resultado, a la vista, es un vino de color rojo rubí intenso, brillante, vivo y con ribetes teja. De aroma intenso, fruta silvestre y tostados que evidencian su paso por barrica. Excelente equilibro en boca, redondo y con amplia persistencia. Perfecto para maridar con platos mediterráneos, quesos, aperitivos, pastas y arroces y, por supuesto, perfecto para disfrutarlo sólo o acompañado.

Regarding the tasting of Esencias RED Edition Wine bottle with customized label Yellow Label «Walking on the Wine Side®» Red 6 Months Aging, the notes brillante, intenso, rojo rubí, vivo and ribetes teja stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are intenso, tostados and fruta silvestre. Finally, The tasting of Esencias RED Edition Wine bottle with customized label Yellow Label «Walking on the Wine Side®» Red 6 Months Aging in the taste phase stands out with redondo, excelente equilibro and amplia persistencia. It is recommended to pair Esencias RED Edition Wine bottle with customized label Yellow Label «Walking on the Wine Side®» Red 6 Months Aging with arroces, aperitivos, quesos, pastas and platos mediterráneos.

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Appellation of origin:
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

«Walking on the Wine Side®» RED Edition.


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Español [ ES ]

IGP Castilla y León.

La comunidad autónoma de Castilla y León, que cuenta con 10 Denominaciones de Origen Protegidas es, sin lugar a duda, una tierra vitivinícola, con buenos vinos, vinos excepcionales. Con la creación el 15 de Marzo de 2005 de IGP Vino de la Tierra de Castilla y León se cubre totalmente el territorio de la comunidad, tanto las zonas no englobadas en las D.O. como las que si lo están. Para las bodegas de estas últimas es una oportunidad excelente para elaborar o experimentar, bajo un marco jurídico más flexible que las reglas de las D.O., en ocasiones muy encorsetadas, y para bodegas de zonas sin D.O., en ocasiones por unos pocos centenares de metros, es una estupenda posibilidad de comercializar sus caldos con el apoyo de una IGP que ya nació con prestigio. Las uvas blancas de esta IGP son albarín blanco, albillo, chardonnay, chelva, doña blanca, gewürztraminer, godello, malvasía, moscatel de grano menudo, palomino, sauvignon blanc, verdejo y viura. Las uvas tintas que se utilizan para esta zona son la cabernet sauvignon, garnacha roja, garnacha tintorera, garnacha tinta, graciano, Juan García, malbec, mencia, merlot, negral, petit verdot, pinot noir, prieto picudo, rufete, syrah, tempranillo y tinta de toro. La zona de producción de los vinos amparados por la IGP «Vino de la Tierra de Castilla y León» está formada por la totalidad de los municipios de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Las condiciones naturales de la región, aparte de presentar una gran diversidad (no debe olvidarse que Castilla y León tiene una superficie de 94.000 Km2, siendo una de las regiones más extensas de Europa), han supuesto a lo largo de los siglos un factor limitante, más que una oportunidad, al desarrollo de las distintas actividades humanas en general y, en particular, de la actividad agraria por lo duro y extremo del clima.

La climatología.

El Clima en Castilla y León presenta características intermedias entre continental y mediterráneo, con una temperatura media de 17,5°, con mínimas por debajo de 0° y máximas rozando los 40°. El periodo de heladas va desde octubre a mayo, con heladas tardías que, con cierta frecuencia, dañan los viñedos. El clima predominante en Castilla y León es, por tanto, de tipo Mediterráneo semiárido continental, caracterizado por unos inviernos largos y fríos y unos veranos cortos, cálidos y secos, por un régimen de precipitaciones escasas y desigualmente repartidas a lo largo del año, así como por el extenso periodo de heladas, con frecuentes heladas tardías y marcadas oscilaciones térmicas entre el verano y el invierno y entre el día y la noche. Edafológicamente Castilla y León es una gran cuenca rellena por materiales terciarios propios del Mioceno (conglomerados, arcillas, arenas y margas). En ciertos puntos estos aparecen protegidos por otros materiales más resistentes a la erosión, dando lugar a los páramos, característicos de la paisaje regional. Además, están los ríos, que conforman vegas y terrazas y las afloraciones del zócalo paleozóico en la parte occidental de la Región. Todo ello termina por componer las unidades morfológicas de Castilla y León. La Depresión del Duero que es esa gran cuenca central, es la que mayor interés agrícola tiene.

Los suelos.

Los suelos de Castilla y León, por ser una región tan extensa, varían bastante en función de zona. En las zonas montañolsas, a más de 1.000m sobre el nivel del mar, los horizontes son cambisoles húmicos, buenos para el aprovechamiento forestal y ganadero. Las zonas de penillanura, que son las zonas donde los ríos van encajados y su valles, presentan suelos de carácter ácido, que se sitúan en la parte Oeste y Suroeste de la Región. Dan lugar a ecosistemas adehesados y finalmente, la Depresión del Duero, que es la zona agrícola por excelencia, presenta varios tipos de suelos. Zonas de transición, con suelos ácidos formados por materiales del cuaternario antiguo, situadas en el Oeste. Páramos, que se caracterizan por presentar suelos básicos, calizos, con buenas propiedades físicas y químicas, poco profundos y con elevada pedregosidad con buenas condiciones para el cultivo de cereales. Por otro lado están las campiñas, que se caracterizan por presentar suelos con perfiles poco diferenciados, estructura poco estable, pobres en materia orgánica, con texturas francas, franco-arcillosas (al norte del Duero, en la zona de Tierra de Campos) o arenosas, franco-arenosas (al Sur del Duero, La Moraña, la Comarca de Peñaranda…) que son aptas para cultivo de cereales en secano. Y en último lugar las vegas, con suelos aluviales, que pueden llegar a ser muy fértiles en función del clima y de la disponibilidad de regadío, siendo en la Depresión del Duero, también en la zona de transición, donde están situadas las principales zonas vitivinícolas.

Vinos de calidad.

La singularidad de los vinos blancos y rosados es debida fundamentalmente a las cualidades aportadas por las variedades más representativas de Castilla y León, como la Verdejo, la Godello, la Prieto Picudo y su gran adaptación al medio y, por supuesto, a la intervención humana que ha aplicado la más moderna tecnología para la consecución de un producto de alta calidad. Por su parte, los vinos tintos deben sus características, en gran medida, al equilibrado proceso de maduración de las uvas que permite el duro clima castellano y leonés. Las temperaturas altas al final del ciclo, pero, especialmente, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, que tiene lugar en la meseta castellana durante los meses de agosto y septiembre, permiten una maduración fenólica óptima para la elaboración de vinos de guarda. Los vinos espumosos han permitido aprovechar el potencial de algunas de las variedades autóctonas de Castilla y León (Godello, Verdejo, Prieto Picudo) para hacer este tipo de vino y presentar rasgos diferenciales con espumosos de otras zonas. Finalmente, los vinos de licor y de uva sobremadura, son claramente una concesión a la tradición, pues se han elaborado en Castilla y León desde antiguo.

Notas de cata.

Los vinos blancos jóvenes son frescos y afrutados, con gran presencia en boca, lo que les diferencia, de una manera especial, de los vinos blancos jóvenes que se elaboran en otras regiones. Los rosados, especialmente los que se elaboran en las zonas tradicionales para este tipo de vino, son frescos, con aromas a frutas rojas y con un agradable paso de boca. Si son de Prieto Picudo, resultan muy especiales, con un importante cuerpo y recuerdo frutal en la vía retronasal y, también la aguja que conservan algunos, les da un toque especial. Los vinos tintos son potentes, con aromas a fruta madura, gran carga de materia colorante, buena estructura y gran capacidad para crianzas largas. Los vinos espumosos, aunque se han empezado a elaborar más recientemente, resultan frescos, delicados y con un perfil aromático complejo marcado por la variedad y las notas propias de la crianza con las lías. Los vinos de aguja corresponden a una elaboración muy tradicional en algunas zonas de Castilla y León. Suelen ser vinos rosados, con mayor intensidad de color, frescos, gran viveza, acentuada por la aguja y mayor estructura en boca. Por último, los vinos de licor y de uva sobremadura son vinos con grado alcohólico elevado, procedentes de uvas muy maduras o sobremaduradas, aromas complejos, con rasgos de crianzas oxidativas, en muchos casos. Sus características recuerdan a las elaboraciones tradicionales de Andalucía Occidental.

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Grape variety:
Tempranillo.

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Español [ ES ]

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.

Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.

Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.

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Wine Class Red 6 Months Aging.
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Grape variety Red WineTempranillo.
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Region of origin Castilla y León.
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Harvest 2018.
Ageing Aging in oak barrels 6 Months
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
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Nota de cata visual Brillante, Intenso, Rojo rubí, Vivo, Ribetes teja.
Nota de cata olfativa Intenso, Tostados, Fruta silvestre.
Nota de cata gustativa Redondo, Excelente equilibro, Amplia persistencia.
Maridaje recomendado Arroces, Aperitivos, Quesos, Pastas, Platos mediterráneos.
Aging period 6 Months.
Aging process Envejecido durante 6 meses: 3 meses en barricas de roble francés y 3 meses más en barricas de roble americano. Posteriormente, 6 meses más en botella, hasta su comercialización.
Filtration No Filtering, natural processing, so it may have natural sediments and precipitations.
Typology Red Wine.
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Description
Si se piensan que lo habían visto todo, si creían que estaba todo inventado... Ciertamente no lo estaba, y he aquí la prueba, la más absoluta revolución, evidente innovación disruptiva en el mundo del vino que nos ofrece la propuesta más innovadora acercándose a un público cada vez más exigente. Esencias ha dado un giro al vino y ha dado un giro a su compañía, situándola entre las más vanguardistas del mercado. Después de cuatro años de intenso trabajo y cuidada elaboración, nos presenta una de sus últimas creaciones. Se trata de un vino con carácter, profundo, maduro, elegante y persistente. Un gran vino que vuelve a sorprender en cada cita que hemos tenido la suerte de volver a disfrutar de él; un vino que además de atractivo y muy exclusivo, como no podría ser de otro modo desde la complejidad del mercado actual, se presenta revolucionario, por sus patentados diseños con botella-decantador, y vanguardista, con un novedoso etiquetado 360º. El resultado es sorprendente, en todos los sentidos. Fruto de una ardua labor de investigación que sin duda atraerá su atención, dada su singularidad y personalidad con las que se caracterizan cada uno de sus detalles. Un valioso tesoro de indudable calidad, un "must" que destacará sobre el resto de las joyas de su bodega y que pretende acercarse al perfil de los consumidores más exigentes. Un regalo de valiosa calidad, muy superior a la de otros vinos de precio aún mayor. Elaborado únicamente a partir de la variedad tempranillo procedente de cepas viejas de la comarca de Peñafiel, en la depresión del río Duero y dentro de los límites de la denominación Ribera del Duero, nos sorprende, sin embargo, que aparezca embotellado con I.G.P. (Indicación Geográfica Protegida) de "Vino de la Tierra de Castilla y León". Nos sorprende, pero nos agrada. Y lo hace porque no pretende reconocimiento más allá de su esencia, más allá de ese contenido protegido, ciertamente por un bello envoltorio. La vendimia se realiza manualmente, con rigurosa selección, en cajas. El vino envejece 6 meses en barricas de roble; 3 meses en barricas de roble americano con trasegado de 3 meses más en barricas de roble francés de grano fino, con diferentes tostados; y finalmente al menos otros 6 meses más, embotellado en la bodega, antes de su comercialización. El resultado, a la vista, es un vino de color rojo rubí intenso, brillante, vivo y con ribetes teja. De aroma intenso, fruta silvestre y tostados que evidencian su paso por barrica. Excelente equilibro en boca, redondo y con amplia persistencia. Perfecto para maridar con platos mediterráneos, quesos, aperitivos, pastas y arroces y, por supuesto, perfecto para disfrutarlo sólo o acompañado.
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Legal Notice It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
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Recommendations Keep preferably away from light.
Country of origin Spain. This product is shipped from Spain.
EAN 7427135597466
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
(UE)401/2010 Certification Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Production region The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León is located in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza
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