4 Kilos Grimalt Caballero Aged 75 cl.

SpainI.G.P. Vi de la Terra de Mallorca, Balearic Islands, Spain.
Red wineCallet and Fogoneu.
Red wineRed wine Bottle, 75 cl.

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Producer 4 Kilos (4 Kilos Vinícola).
Name 4 Kilos Grimalt Caballero.
Variety Red wineCallet, Fogoneu.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainBalearic Islands.
Appellation of origin SpainI.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
(UE)401/2010 Certification Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
Production region The production region of I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca is located in Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typology Red wine.
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
Variety Red wineCallet, Fogoneu.
Vintage / Harvest
Currently marketed by the producer.
Ageing Aged
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 14% Vol.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Product reference WAN4550004
Actual price 89,95 €
Minimum order quantity 1 Unit.
Shipping deadline Shipping Spain Spain: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
Francesc Grimalt (enólogo) y Sergio Caballero son unos apasionados de las variedades locales de Mallorca y se les conoce por su fidelidad y dedicación al entorno y al viñedo: estudian las plantas, los suelos, seleccionan, recuperan... con el objetivo de potenciar lo que es mejor para la uva, para que ésta pueda reflejar su identidad de la forma más auténtica y natural. Su nuevo vino toma sus apellidos como nombre y está elaborado con uva callet (90%) y fogoneu, a partir de cepas de entre 40 y 50 años de edad, cultivadas ecológicamente, con la mínima intervención, sobre suelos francos-arcillosos en las fincas Vinya Petita (0,34 Ha) y Vinya Ermassos (0,6 Ha). Pretenden con él ofrecernos su interpretación más personal de la callet: una uva rica en sensaciones de violeta y notas minerales (fósforo, especialmente). Un vino muy fresco, sutil, refinado y completo. Su precio no es de los más asequibles, pero su limitada producción, 1.000 botellas, tampoco permite mucho tiempo para pensárselo.
El vino de referencia de Francesc Grimalt y Sergi Caballero en Mallorca. Exclusivamente callet, cultivada con la mínima intervención, plantada sobre suelos de «call vermell», una tierra franco-arcillosa rica en óxido de hierro que ofrece vinos complejos y de guarda. Como es habitual, la etiqueta cambia con cada añada. Se han elaborado 16.000 botellas y 300 magnums. Envejecido durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.
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Visual tasting note Transparent, Very vivid tones, Violet tip, Chocolate.
Olfactory tasting note Rosemary, Rose petals, Light mineral notes, Eucalyptus background.
Tasting note Surround tannins, Slightly bitter finish, Powerful volume.
Recommended pairing Fish Soups, Mountain dishes, Serrano ham, Braised meats.
Consumption temperature 16ºC - 18ºC.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Selection by «Message in a Bottle®»

Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.

27 Reviews of customers and website users. ( During the last 90 days )

Rating 
20 Apr 2024

De buena calidad y uno de los que me gustan. Puede llegar a ser uno de mis favoritos

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18 Apr 2024

La verdad es que nos encantó. Nos sorprendió gratamente

Rating 
16 Apr 2024

Un encantador

Rating 
16 Apr 2024

Concentrado y rico

Rating 
16 Apr 2024

Este tinto es uno de los mejores por precio y por calidad. Lo he estado comprando regularmente durante algunos años y seguiré haciéndolo, ya que nunca me ha salido una botella en mal estado

Rating 
10 Apr 2024

Está bien hecho

Rating 
09 Apr 2024

Excelente negocio.

Los entusiastas pueden culparlo por la falta de delicadeza, pero qué BOMBA aromática a un precio inmejorable, tan bueno como otros 4 veces más caro.

Rating 
05 Apr 2024

Es muy fácil de tomar. Un hermoso descubrimiento a un precio muy asequible

Rating 
01 Apr 2024

Una fántastica combinación calidad/precio

Rating 
27 Mar 2024

Creo que puede ser de lo mejor hoy por hoy

Rating 
22 Mar 2024

Déjate llevar y disfruta

Rating 
18 Mar 2024

Este Vino Tinto, antes, era difícil de verlo en tiendas. Ahora, poco a poco, está ya en muchas

Rating 
16 Mar 2024

Sigue siendo un Tinto exclusivo pero altamente cualificado. Muy rico

Rating 
13 Mar 2024

Es un Vino Tinto que me encanta. Tiene un sabor suave y agradable

Rating 
13 Mar 2024

El Vino Tinto del aperitivo

Tiene un sabor especial me recuerda, una tarde de verano, una puesta de sol, una vida dulce.

Rating 
11 Mar 2024

Delicioso.

Nos encantó la primera vez que lo probamos y luego lo encontramos a través de vuestra web y lo hemos estado comprando desde entonces, absolutamente excelente.

Rating 
06 Mar 2024

Lo disfruté mucho. Al probarlo de nuevo, lo encontré un poco más difícil de beber, pero de lo mejor del mercado

Rating 
02 Mar 2024

Está un peldaño por encima de los de su segmento

Rating 
01 Mar 2024

Brillante por ser un innovador

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29 Feb 2024

Me encanta este tinto, no puedo esperar para probarlo de nuevo

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Product Selection by 4 Kilos.

15 Products, The best selection by 4 Kilos.


4 Kilos Grimalt Caballero Aged 75 cl.

Additional information.


89,95 € Free Shipping | Red wine 4 Kilos Grimalt Caballero Aged I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca Balearic Islands Spain Callet, Fogoneu Bottle 75 cl

«4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca» is produced by 4 Kilos (4 Kilos Vinícola). In the elaboration of «4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca» the grape varieties that are used are Callet and Fogoneu. «4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca» is a product from Spain. The production region of «4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca» is Balearic Islands. It is certified with I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. The production region of I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca is located in Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn. The weight of «4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. In the elaboration of «4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca» the grape varieties that are used are Callet and Fogoneu. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. The aging of «4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca» occurs in two phases: in a barrel and in the bottle. «4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca» is a Aged with at least 24 months of aging, of which between 6 and 12 months take place in a barrel and the rest in the bottle, before its commercialization. «4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca» is 14% Vol. The weight of «4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

The final sale price of «4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca» is 89,95 € in Vinoteca.online.

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Regarding the tasting of «4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca», the notes transparent, very vivid tones, violet tip and chocolate stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are rosemary, rose petals, light mineral notes and eucalyptus background. Finally, The tasting of «4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca» in the taste phase stands out with surround tannins, slightly bitter finish and powerful volume. It is recommended to pair «4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca» with fish soups, mountain dishes, serrano ham and braised meats. The optimum temperature to consume «4 Kilos Grimalt Caballero Aged Vi de la Terra de Mallorca» is 16ºC - 18ºC.

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Appellation of origin:
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.

4 Kilos Grimalt Caballero Aged 75 cl.


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Español [ ES ]

La historia.

De la relación entre el vino y Mallorca ya existen constancias de los siglos VII y VI a.de C., tiempos a que pertenecen multitud de vasos y otros recipientes de barro, que eran empleados para la comercialización de vino dentro del Mar Mediterráneo. Ahora bien, parece que no fue hasta la época de ocupación romana que se introdujo la viña y se desarrolló su cultivo en Mallorca. El año 123 a. de C., la isla fue conquistada por el ejército a las órdenes de Quinto Cecilio Metelo y dio lugar a un periodo de más de mil años en que la isla estuvo sometida a la dominación romana. En esta època, el vino alcanzó un valor único en Mallorca y la actividad vitivinícola una importancia destacada. En el año 903, los árabes conquistaron Mallorca y se inició un periodo de más de trescientos años en que el poder de la isla estuvo sometido a la cultura coránica. A pesar de sus prohibiciones, el cultivo de la viña continuó, incluso aplicando los sofisticados sistemas de regadío inventados por los árabes. En septiembre de 1229, las tropas de Jaime I devuelven Mallorca al reino cristiano. Una de las medidas tomadas por el rey fue la concesión de licencias para el cultivo de viñas en Bunyola, Campos, Felanitx, Manacor, Porreres y Valldemossa. Entre los siglos XIV y XVIII, la producción de vino mallorquín fue próspera y la actividad vitivinícola se convirtió en una de las principales actividades económicas de los habitantes, dando lugar incluso al inicio de un importante comercio marítimo de los vinos de la zona. Durante la plaga de filoxera que sufrió Francia en el año 1862, que en sus primeros momentos no afectaron a Mallorca, lo que motivó la urgente demanda de uva, mostos y vinos por parte de los vinateros franceses, estimulando la rápida replantación de las viñas en Mallorca y se produjo, entre los años 1865 y 1890, el periodo de máximo esplendor del cultivo de uva y producción de vino en la isla. El año 1891 apareció la filoxera en Mallorca y, con su gran capacitad de reproducción, provocó un efecto fulminante para las viñas de Mallorca, quedando limitada la producción a una pequeña cantidad, insuficiente para cubrir el consumo interior y que creó la obligación de importar vinos foráneos. A principios del siglo XX se llevó a cabo una lenta repoblación de las viñas en Mallorca. Debido a la Guerra Civil Española, también sufrió otro retroceso y a partir de los años 60, con la llegada del turismo y el consiguiente desarrollo turístico de la isla, propició que se abandonase el negocio del vino. A pesar de todo esto, en la década de los años 90 se produjo una reactivación del sector, gracias al esfuerzo de los viticultores y vinicultores de la isla, que lucharon especialmente por obtener una mejora de la calidad del producto final. La mayor atención y cuidado de los cultivos, así como la renovación tecnológica de las bodegas, hicieron de este periodo uno de los mejores momentos del sector en Mallorca. Hoy en día, los vinos mallorquines cuentan con unas características singulares, una elevada calidad y una personalidad reconocida, que les ha permitido obtener importantes valoraciones por parte de los expertos. En el año 2007 se publica la Orden de la consejera de Agricultura y Pesca de 13 de abril, por la cual se reconoce y se regula la indicación geográfica “Mallorca” para los vinos con derecho a la mención tradicional “vino de la tierra” producidos en la isla de Mallorca.




El clima.

La zona de producción de uva, elaboración y embotellado del vino con derecho a la mención "Vinos de la Tierra de Mallorca” comprende todos los municipios de la isla de Mallorca. Únicamente tienen derecho a usar esta mención los vinos elaborados íntegramente con uvas producidas en Mallorca y envasados en la zona de producción. Geográficamente, la isla de Mallorca se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana, donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste, el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant que cuenta con altitudes más moderadas, y el Migjorn. El clima mallorquín es típicamente mediterráneo, con temperaturas muy altas durante el verano (superiores a los 30 ºC) y moderadamente bajas durante el invierno (raramente inferiores a los 5 ºC). En los puntos más altos de las montañas de la Serra de Tramuntana se producen nevadas habitualmente durante el invierno. El nivel de humedad es, en general, muy elevado. Las precipitaciones, que suelen ser de tipo tormentoso, se concentran en otoño.




Variedades de uvas.

Tintas: Callet, Manto negro, Cabernet sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo, Pinot noir y Gorgollassa. Como variedades blancas se usan: Prensal (moll), Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Moscatel de Alejandría, Moscatel de grano menudo, Parellada, Riesling, Sauvignon blanc, Viognier y Giró ros.




El vino.

Los vinos son vinos limpios, con aromas francos identificativos de las variedades de la uva de procedencia. Los vinos blancos son de color amarillo pálido a dorado; aromáticos, predominando los aromas frutales y/o forales; equilibrados, amplios y frescos. Los vinos rosados son de color rosa pálido a rosa anaranjado, brillantes y transparentes, con predominio de los aromas primarios. Los vinos tintos son de capa elevada, con aroma potente y ricos en taninos. La fase aromática se caracteriza por la presencia de frutas rojas. En boca son redondos y con cuerpo. La graduación alcohólica mínima en el vino blanco es de 10,5º, en el vino rosado de 11,0º y en el vino tinto 11,5º. Esta IGP tiene restricciones, a nivel analítico, elaboración y rendimientos, así como una normativa estricta de etiquetado y trazabilidad. Vino Añejo: vino envejecido durante un periodo mínimo de 24 meses en total, en vasijas de roble de una capacidad máxima de 600 litros o en botella. Vino Noble: vino envejecido durante un periodo mínimo de 18 meses en total, en vasijas de roble de una capacidad máxima de 600 litroso en botella. Vino Viejo: vino envejecido 36 meses, con un marcado carácter oxidativo debido a la acción de la luz, de oxígeno, del calor o del conjunto de estos factores. Todos los vinos de IGP deberán venderse embotellados.




La IGP.

La IGP Vi de la Terra de Mallorca es una indicación geográfica protegida del año 2007 y se crea con la idea de elaborar vinos en Mallorca distintos a los de las denominaciones existentes pero con unos estándares de calidad y un control, para ayudar al consumidor a conocer el origen de los vinos. La zona geográfica de producción está constituida por los terrenos ubicados en los términos municipales pertenecientes a la isla de Mallorca. Los vinos designados con la mención “vino de la tierra Mallorca” son vinos limpios, con aromas francos identificativos de las variedades de la uva de procedencia. Cuenta con 62 bodegas inscritas, por lo que representa más del 60% del sector de la isla y de las 2.000 hectáreas de viñedo plantadas en Mallorca, el 60% pertenece a Vi de la Terra Mallorca. La marca se suma a los dos sellos prestigiosos que suma la isla, concretamente las dos denominaciones de origen Binissalem y Pla i Llevant. Todos los municipios de la isla de Mallorca están integrados en esta indicación geográfica de Vinos de la Tierra de Mallorca. El viñedo está asentado sobre suelos pardo-rojizos y un clima mediterráneo de temperaturas moderadas.




Red wine I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca

Product Selection Red wine I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
4 Kilos Grimalt Caballero Aged 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
4 Kilos Grimalt Caballero Aged 75 cl.

Red wine. 4 Kilos. Grimalt Caballero. Aged. I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. Balearic Islands. Spain. Callet, Fogoneu. Bottle. 75 cl..


Variety Red wineCallet, Fogoneu.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainBalearic Islands.
Appellation of origin SpainI.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
Vintage / Harvest
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Ageing Aged
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 14% Vol.
Visual tasting note Transparent, Very vivid tones, Violet tip, Chocolate.
Olfactory tasting note Rosemary, Rose petals, Light mineral notes, Eucalyptus background.
Tasting note Surround tannins, Slightly bitter finish, Powerful volume.
Recommended pairing Fish Soups, Mountain dishes, Serrano ham, Braised meats.
Consumption temperature 16ºC - 18ºC.
Typology Red wine.
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
Producer 4 Kilos (4 Kilos Vinícola).
Name 4 Kilos Grimalt Caballero.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Francesc Grimalt (enólogo) y Sergio Caballero son unos apasionados de las variedades locales de Mallorca y se les conoce por su fidelidad y dedicación al entorno y al viñedo: estudian las plantas, los suelos, seleccionan, recuperan... con el objetivo de potenciar lo que es mejor para la uva, para que ésta pueda reflejar su identidad de la forma más auténtica y natural. Su nuevo vino toma sus apellidos como nombre y está elaborado con uva callet (90%) y fogoneu, a partir de cepas de entre 40 y 50 años de edad, cultivadas ecológicamente, con la mínima intervención, sobre suelos francos-arcillosos en las fincas Vinya Petita (0,34 Ha) y Vinya Ermassos (0,6 Ha). Pretenden con él ofrecernos su interpretación más personal de la callet: una uva rica en sensaciones de violeta y notas minerales (fósforo, especialmente). Un vino muy fresco, sutil, refinado y completo. Su precio no es de los más asequibles, pero su limitada producción, 1.000 botellas, tampoco permite mucho tiempo para pensárselo.
El vino de referencia de Francesc Grimalt y Sergi Caballero en Mallorca. Exclusivamente callet, cultivada con la mínima intervención, plantada sobre suelos de «call vermell», una tierra franco-arcillosa rica en óxido de hierro que ofrece vinos complejos y de guarda. Como es habitual, la etiqueta cambia con cada añada. Se han elaborado 16.000 botellas y 300 magnums. Envejecido durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.
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Legal Notice It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza
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