Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon Crianza 75 cl.

SpainD.O.P. Vino de Pago Dominio de Valdepusa, Castilla la Mancha, Spain.
Red wineCabernet Sauvignon.
Red wineRed wine Bottle, 75 cl.

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Winery Marqués de Griñón.
Name Marqués de Griñón.
Grape variety Red wineCabernet Sauvignon.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainCastilla la Mancha.
Appellation of origin SpainD.O.P. Vino de Pago Dominio de Valdepusa.
(UE)401/2010 Certification Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Vino de Pago (V.d.P.)
Production region The production region of D.O.P. Vino de Pago Dominio de Valdepusa is La comarca de Malpica de Tajo, en la provincia de Toledo, España.
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Typology Red wine.
Grape variety Red wineCabernet Sauvignon.
Añada / Cosecha
About vintage year.
Ageing Crianza.
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Contenido de alcohol 15,0%.
Proceso de envejecimiento Envejecido durante 12-15 meses en barricas nuevas de roble francés.
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Product reference WAN4557541
Actual price 28,95 € (VAT included)
Minimum order quantity Since all our orders are always free shipping, Minimum order quantity for this product is 2 Units.
Shipping deadline 24 hours for units in stock.
For large quantities or units in restocking may be up to 5 days.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language during the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
Dominio de Valdepusa fue el primer pago español reconocido como Denominación de Origen propia y su cabernet sauvignon el vino que empezó a forjar la leyenda. Fue la primera uva que plantó Carlos Falcó, Marqués de Griñón, cuando el varietal no gozaba de la popularidad actual en España. El señor Falcó viajó a Francia en busca de los mejores clones de cabernet sauvignon y los plantó en su finca toledana, convirtiéndose así en un auténtico pionero en el trabajo con dicha uva en España. Pero no fue esa la única innovación, ya en 1974 introdujo el riego por goteo, para evitar sobremaduraciones y asegurar el equilibrio de las uvas, y en 1994 importó el sistema de conducción de doble pantalla que favorece la aireación y maduración de las uvas. En 2014, Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon fue seleccionado por Wine Spectator, coincidiendo con 40º aniversario, entre los 100 vinos más destacados del mundo, mérito muy fácil de comprender al abrir una botella.
Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon es un vino señorial, noble. Carácter, carácter y más carácter es lo que desprende por los cuatro costados. La lágrima es muy densa y la capa oscura, opaca. La nariz conquista desde el inicio, lanzando multitud de mensajes que cuesta descifrar. Todo está perfectamente ensamblado en un mensaje complejo pero armónico. Recuerdos a maltas tostadas, a cerveza porter, a cacao, incluso a after-eight. Licor de café, mina de lápiz, fruta negra muy madura y un sorprendente aroma a anchoas que parece derivar de las plantas que rodean la finca. Ancho y largo, profundo y envolvente. Pesa pero fluye, impacta y parece no tener fin. Sin duda alguna, uno de los mejores cabernet sauvignon de España.
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Comments 809 Customer reviews.
Customers rating
Puntuación Vinoteca online 92 Points.
Puntuación Carta de Vinos 90 Points.
Popularity Ranking Position #3 (Oct/Nov/Dec/2019 - Red wine).
Sales Ranking TOP 3 Best Sellers (Oct/Nov/Dec/2019 - Red wine).
About scoring The referred scoring data correspond to the most current valuation and it is updated quarterly.

Last update: October/November/December/2019.
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Maridaje recomendado Carne de venado, Risotto de setas, Ossobuco.
Temperatura de consumo 16ºC.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

809 Reviews of customers and website users. ( During the last 12 months )

Rating 
29 Mar 2020

Súper bien

Es un gran producto y la entrega y el procesamiento es súper bueno y profesional. Estoy muy feliz.

Rating 
29 Mar 2020

Vino Tinto muy agradable que te hace feliz

Es realmente muy adecuado para todos los días, compraré más enseguida.

Rating 
28 Mar 2020

Hermosa identidad

Es difícil obtener una opinión. Si no hubo una amargura que me moleste, lo valoro bien. Intentaré seguirlo para ver cómo evoluciona. Soy curioso. . .

Rating 
28 Mar 2020

Un producto buenísimo a precio reducido.

Muy buen vino tinto a un precio bastante correcto. No lo dudes

Rating 
28 Mar 2020

Fresco, chispeante.

Es un verdadero consejo para los fanáticos tinto. Fresco.

Rating 
28 Mar 2020

Algo distinto

Distinto de lo habitual. Bueno para acompañar cualquier tipo de platos o incluso solo. Lo probé en un restaurante y lo compré inmediatamente.

Rating 
28 Mar 2020

Como siempre un gran vino tinto

Siempre es un placer probar algo así y siempre aciertas.

Rating 
28 Mar 2020

¡Buenísimo!

Muy bueno como también su nombre! Muy original! Me encanta! Lo compré también para regalar. Lo aconsejo a todos! Vale la pena!

Rating 
27 Mar 2020

Un gran producto.

Lo amo. Es un gran ejemplo. Para mí genial.

Rating 
27 Mar 2020

¡Nuestro vino tinto dominical!

¡Tráeme uno mejor por este precio! Al menos no he encontrado uno todavía. ¡Los mejores de igual calidad cuestan varias veces más! Para pedir una y otra vez!.

Rating 
26 Mar 2020

Excelente pero no tan fragante.

Menos fragante de lo que esperaba. Un gran placer en el paladar. Pero no tan "redondo" como otros.

Rating 
26 Mar 2020

No es para todos los gustos.

Declaro que es pura naturaleza, por lo que puede no gustar a todos.

Rating 
25 Mar 2020

¡Buen olor!

Muy buen precio. Aromático. Es una excepción.

Rating 
25 Mar 2020

Lo amo

¡Realmente vale la pena! Voy a pedirlo de nuevo con seguridad.

Rating 
25 Mar 2020

Un clasico en elegancia y sabor.

Un clásico con una elegancia de toda la vida para paladares que saben degustar un Tinto auténtico y muy bueno.

Rating 
25 Mar 2020

Perfecto con mariscos y pescados.

Es maravilloso. Se adapta perfectamente como compañero de cualquier comida. Para mí por este precio una y otra vez un absoluto 10.

Rating 
24 Mar 2020

Excelente relación calidad-precio

Lo compré por recomendación, una excelente relación calidad-precio, lo recomendaría y volveré a pedir más en el futuro

Rating 
24 Mar 2020

Bueno en el paladar.

Se adapta a todo y es muy bueno en el paladar. Es adecuado para todas las ocasiones.

Rating 
24 Mar 2020

Muy recomendable

Magnifíco tinto con una relación entre la calidad y el precio que lo hace muy recomendable. Excelente sabor y olor

Rating 
24 Mar 2020

Nada ácido. Entra muy bien.

Nos encanta este Tinto, tiene un sabor afrutado y no es ácido. La entrega estupenda.

Product Selection by Marqués de Griñón.

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Marqués de Griñón by Vinoteca.online

Marqués de Griñón: Brand, Winery.


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Español [ ES ]

Historia.

El marqués de Griñón y Castelmoncayo, Carlos Falcó, es uno de los grandes artífices de la modernización ha experimentado la enología española en las últimas décadas. Introdujo en España las variedades cabernet sauvignon, merlot, syrah, chardonnay y petit verdot; fue el primero en implantar los modelos agrícolas de plantación mixta de vides (Canopy management, o gestión del follaje), el riego por goteo y las espalderas Smart-Dyson; y señaló el camino para desarrollar vinos competitivos en el mercado internacional. El Dominio de Valdepusa, propiedad desde 1292 de los antepasados de su actual propietario, D. Carlos Falcó, Marqués de Griñón, está situado en el término toledano de Malpica de Tajo.

El cultivo.

El Dominio de Valdepusa ocupa una superficie de 42 hectáreas produciendo variedades Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot, estas 2 últimas pioneras en España. El suelo es es arcilloso-calizo especialmente adecuado para el cultivo de uvas que han de dar lugar a vinos de alta calidad, ya que sus acusados contrastes de temperatura unidos a una cuidadosa utilización de sistemas punteros de riego por goteo permiten obtener, vendimia tras vendimia, una maduración perfecta y uniforme de las uvas. El Dominio de Valdepusa ha sido reconocido por el estado español como el primer "Pago" oficial del país, y desde la añada 2002 posee su propia Denominación de Origen.

Sólida tradición histórica.

Ubicada en Malpica de Tajo, en Toledo, Pagos de Familia Marqués de Griñón es una bodega familiar con una sólida tradición histórica y muchas perspectivas de futuro a largo plazo. Desde 1292 la propiedad está en manos de la familia Falcó, una saga que ha sabido transmitir generación tras generación los valores de sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente, la cultura y la tradición. Pagos de Familia Marqués de Griñón fue una firma pionera en aplicar la viticultura de vanguardia en nuestro país, elaborando con variedades foráneas en los Montes de Toledo y buscando siempre la excelencia desde el viñedo hasta la copa. El trabajo y filosofía que se emplea para tratar el viñedo está basada en la sostenibilidad del medio ambiente, en preservar al máximo todo lo que le rodea utilizando los métodos más innovadores. La primera vez que se abrió las puertas al público fue en el 2009 con la intención de enseñar y explicar todos los procesos de vinificación para los vinos de Marqués de Griñón, desde los viñedos hasta la bodega.

Pagos de Familia Marqués de Griñón.

Como pioneros en muchos métodos actuales, recomendamos su visita, para comprender un poco más los procesos de vinificación, explicada por expertos. El grupo Pagos de Familia Marqués de Griñón está formado por la bodega Marqués de Griñón - Dominio de Valdepusa y la bodega Viñedos del Rincón. La primera se encuentra en los Montes de Toledo, en Malpica de Tajo y la propiedad pertenece a la familia desde 1292. En ella se elaboran grandes vinos de pago a partir de la viña original de Cabernet Sauvignon plantada en 1974 y las que posteriormente se han ido plantando en unos suelos caracterizados por ser arcillo-calizos. La segunda, la finca El Rincón se encuentra muy cercana a la capital y en ella, el Marqués de Griñón elabora su vino El Rincón. Junto a los viñedos heredados de Garnacha Tinta y Garnacha Tintorera, se plantó 8 ha de Syrah en suelos caracterizados por ser de granito meteorizado. La bodega se acondicionó en 2002 en uno de los edificios del palacio. Sus vinos están auspiciados bajo la DO Vinos de Madrid.

Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon Crianza 75 cl.

Additional information.


28,95 € Free Shipping | Red wine Marqués de Griñón Crianza D.O.P. Vino de Pago Dominio de Valdepusa Castilla la Mancha Spain Cabernet Sauvignon Bottle 75 cl

«Marqués de Griñón» is produced by Marqués de Griñón. «Marqués de Griñón» is monovarietal, made only with the grape variety Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. «Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon Crianza 75 cl» is a product from Spain. The production region of «Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon Crianza 75 cl» is Castilla la Mancha. It is certified with D.O.P. Vino de Pago Dominio de Valdepusa. The production region of D.O.P. Vino de Pago Dominio de Valdepusa is La comarca de Malpica de Tajo, en la provincia de Toledo, España.

Marqués de Griñón «Marqués de Griñón» belongs to the Red wine category, Red wine D.O.P. Vino de Pago Dominio de Valdepusa. «Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon Crianza 75 cl» is monovarietal, made only with the grape variety Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. About vintage year, Keep in mind that, unlike the reserve wines, for the wines with relatively little aging, the vintage year for sale corresponds to the latest best vintages marketed by the winery, Marqués de Griñón. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. The aging of «Marqués de Griñón» occurs in two phases: in barrel and in the bottle. «Marqués de Griñón» is a Crianza with at least 24 months of aging, of which between 6 and 12 months have elapsed in barrel and the rest in the bottle, before its commercialization. Marqués de Griñón «Marqués de Griñón» is marketed in bottle format. Contains 75 cl. The alcohol content of «Marqués de Griñón» is 15,0%.

The final sale price of Marqués de Griñón «Marqués de Griñón» is 28,95 € in Vinoteca.online (VAT included). Since all our orders are always free shipping, Minimum order quantity for this product is 2 Units. The shipping deadline for «Marqués de Griñón» is 24 hours for units in stock. For large quantities or units in restocking may be up to 5 days.

A total of 809 valuations have been made about «Marqués de Griñón» in Vinoteca.online. Consumers and users from Vinoteca.online rated Marqués de Griñón «Marqués de Griñón» with an average score of 4.58 out of 5. Marqués de Griñón «Marqués de Griñón» is ranked #3 in the popularity ranking of Vinoteca.online in the Red wine category. Marqués de Griñón «Marqués de Griñón» is one of the TOP 3 best sellers of Vinoteca.online in the Red wine category. The referred scoring data correspond to the most current valuation and it is updated quarterly (Last update: October/November/December/2019).

It is recommended to pair «Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon Crianza 75 cl» with carne de venado, risotto de setas and ossobuco. The optimum temperature to consume «Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon Crianza 75 cl» is 16ºC.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The image of the product or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not coincide with the identification of the vintage or other features and details of the product for sale.

Grape variety.
Cabernet Sauvignon.

Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon Crianza 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.

Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.

Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.

Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.

Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon Crianza 75 cl.

Red wine. Marqués de Griñón. Crianza. D.O.P. Vino de Pago Dominio de Valdepusa. Castilla la Mancha. Spain. Cabernet Sauvignon. Bottle 75 cl..


Grape variety Red wineCabernet Sauvignon.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainCastilla la Mancha.
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About vintage year.
Ageing Crianza.
Format Bottle.
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Contenido de alcohol 15,0%.
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Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon es un vino señorial, noble. Carácter, carácter y más carácter es lo que desprende por los cuatro costados. La lágrima es muy densa y la capa oscura, opaca. La nariz conquista desde el inicio, lanzando multitud de mensajes que cuesta descifrar. Todo está perfectamente ensamblado en un mensaje complejo pero armónico. Recuerdos a maltas tostadas, a cerveza porter, a cacao, incluso a after-eight. Licor de café, mina de lápiz, fruta negra muy madura y un sorprendente aroma a anchoas que parece derivar de las plantas que rodean la finca. Ancho y largo, profundo y envolvente. Pesa pero fluye, impacta y parece no tener fin. Sin duda alguna, uno de los mejores cabernet sauvignon de España.
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