Mauro Crianza 75 cl.

SpainI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León, Castilla y León, Spain.
Red wineTempranillo and Syrah.
Red wineRed wine Bottle, 75 cl.

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Winery Mauro (Bodegas Mauro).
Grape variety Red wineTempranillo, Syrah.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainCastilla y León.
Appellation of origin SpainI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
(UE)401/2010 Certification Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Production region The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León is located in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
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Typology Red wine.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Grape variety Red wineTempranillo, Syrah.
Volumen de producción 225.000 Liters / 300.000 Bottles.
Añada / Cosecha
About vintage year.
Ageing Crianza
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Contenido de alcohol 14,5%.
Proceso de envejecimiento Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés y americano de distintas edades.
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Product reference WAN4557999
Actual price 39,95 € (VAT included)
Minimum order quantity 1 Unit.
Shipping deadline United StatesFree Shipping (United States).
24 hours for units in stock.
For large quantities or units in restocking may be up to 5 days.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language during the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
Mariano García es una de las referencias obligadas en el mundo del vino en España. Responsable técnico de Bodegas Vega Sicilia durante 30 años, decidió independizarse en 1998 para dedicarse de pleno a sus proyectos personales. El primero de ellos fue Bodegas Mauro, consolidado con los años como una de las grandes bodegas de Castilla - León, apostando por producciones "contenidas" de gran calidad.
Mauro representa a la perfección la fuerza y raza de los tintos castellanos. Su buen comportamiento como vino de guarda, unido a su fuerza y elegancia, lo sitúan como una excelente elección para aquellos que buscan confeccionar su propia bodega, sin duda, un vino a conocer y a tener.
Se recomienda decantar una hora antes de su consumo.
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Comments 653 Customer reviews.
Customers rating
Puntuación Vinoteca online 93 Points.
Puntuación Carta de Vinos 92 Points.
Popularity Ranking Position #37 (Jan/Feb/Mar/2020 - Red wine).
Sales Ranking TOP 40 Best Sellers (Jan/Feb/Mar/2020 - Red wine).
About scoring The referred scoring data correspond to the most current valuation and it is updated quarterly.

Last update: January/February/March/2020.
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Nota de cata visual Brillante, Rojo picota.
Nota de cata olfativa Notas lácteas, Fruta negra, Fruta roja, Especias, Notas tostadas.
Nota de cata gustativa Suave, Elegante, Taninos maduros, Opulento.
Maridaje recomendado Carnes a la brasa, Cordero asado, Risotto de setas.
Temperatura de consumo 16ºC - 18ºC.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
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Superficie del viñedo 70 hectáreas.
Climatología del viñedo Continental.
Suelo del viñedo Arcilloso-calcáreo, Piedra Caliza.

653 Reviews of customers and website users. ( During the last 12 months )

Rating 
05 Apr 2020

Gran tinto para una buena comida.

Un buen tinto para una celebración.

Rating 
05 Apr 2020

Me gusta mucho

Nuevo para mí y lo disfruté a fondo. Una buena elección.

Rating 
04 Apr 2020

Fantástico.

Con sustancia, buena estructura y un magnífico equilibrio. Redondo.

Rating 
01 Apr 2020

Buen balance general.

Encontrar el balance bueno en este tipo, donde la madera no tienda a tapar el carácter varietal, es lo más difícil. En este el balance es sencillamente perfecto.

Rating 
01 Apr 2020

¡Sabroso y barato!

Sabores increíbles desde el primer sorbo. Me encanta abrir una botella todas las noches.

Rating 
01 Apr 2020

Excelente.

Una muy buena relación calidad / precio. Lo recomiendo a todos y especialmente a aquellos que no lo conocen. Una vez probado, ¡no puede prescindir!.

Rating 
30 Mar 2020

Poder y refinamiento al mismo tiempo

Un estupendo Vino Tinto a precio estupendo.

Rating 
29 Mar 2020

Oscuro y con mucho potencial.

Con un gran potencial, he decidido reservarlo para que se desarrolle por completo ¡Lo malo es que no sé si podré esperar!

Rating 
29 Mar 2020

Recomendable.

Un Vino Tinto para paladear. Aparentemente complejo pero de una gran suavidad, que entra muy bien y que deja un sabor que se alarga en el tiempo.

Rating 
28 Mar 2020

Muy bueno

Muy buen Tinto con un precio asequible y un sabor muy, muy pero que muy bueno. Definitivamente recomendable para cualquier momento.

Rating 
28 Mar 2020

Equilibrado, suave y sensual.

Excelente vino tinto, bastante corpulento y seco. Muy adecuado, funciona con todos los platos de tapas clásicos. Lo califico como mi favorito y bebo mucho. Desafortunadamente se vende mucho, así que compre hay que comprarlo pronto.

Rating 
28 Mar 2020

Excelente tinto.

Muy fino para degustar con un plato de calidad. Probado en buenas condiciones, este tinto hará las delicias de todos los paladares.

Rating 
27 Mar 2020

Excelente

Es un Tinto excelente. Y el envío por parte ha sido perfecto. Muy satisfecha con la comunidad. Lo recomiendo.

Rating 
27 Mar 2020

Gran apuesta.

Tiene un gran precio, realmente increible para la calidad que ofrece.

Rating 
27 Mar 2020

Agradable y asequible

Muy recomendado

Rating 
27 Mar 2020

Buen valor

Mi esposa, encontró este vino tinto muy fácil de beber y sin duda compraría un poco más en el futuro.

Rating 
27 Mar 2020

Buen valor, pero no lo que alguna vez fue.

Hace años tenía poder y concentración a raudales. Ya no es la misma criatura, parece plano y carece de claridad. Aún así es decente y por el precio todavía merece la pena.

Rating 
26 Mar 2020

Grandioso

Vale la pena.

Rating 
25 Mar 2020

Fabuloso. Ideal para regalar.

Buena relación calidad-precio. Gran gusto. Ideal para regalar. Entrega rápida y fácil pedido. Compraré este producto una y otra vez.

Rating 
24 Mar 2020

Bueno, mejor.

No te decepcionará. No, ¡siempre te sorprenderás! Con los años, se ha vuelto cada vez mejor. ¡Un gran fan!.

Product Selection by Mauro.

9 Products, The best selection by Mauro.


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Mauro Crianza 75 cl.

Additional information.


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«Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» is produced by Mauro (Bodegas Mauro). In the elaboration of «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» the grape varieties that are used are Tempranillo and Syrah. «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» is a product from Spain. The production region of «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» is Castilla y León. It is certified with I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León is located in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.

«Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. In the elaboration of «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» the grape varieties that are used are Tempranillo and Syrah. Mauro annually produces 225.000 Liters / 300.000 Bottles of «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León». About vintage year, Keep in mind that, unlike the reserve wines, for the wines with relatively little aging, the vintage year for sale corresponds to the latest best vintages marketed by the winery, Mauro. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. The aging of «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» occurs in two phases: in barrel and in the bottle. «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» is a Crianza with at least 24 months of aging, of which between 6 and 12 months have elapsed in barrel and the rest in the bottle, before its commercialization. «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» is 14,5%.

The final sale price of «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» is 39,95 € in Vinoteca.online (VAT included). The shipping deadline for «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» is 24 hours for units in stock. For large quantities or units in restocking may be up to 5 days.

A total of 653 valuations have been made about «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» in Vinoteca.online. Consumers and users from Vinoteca.online rated «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» with an average score of 4.25 out of 5. «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» is ranked #37 in the popularity ranking of Vinoteca.online in the Red wine category. «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» is one of the TOP 40 best sellers of Vinoteca.online in the Red wine category. The referred scoring data correspond to the most current valuation and it is updated quarterly (Last update: January/February/March/2020).

Regarding the tasting of «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León», the notes brillante and rojo picota stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are notas lácteas, fruta negra, fruta roja, especias and notas tostadas. Finally, The tasting of «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» in the taste phase stands out with suave, elegante, taninos maduros and opulento. It is recommended to pair «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» with carnes a la brasa, cordero asado and risotto de setas. The optimum temperature to consume «Mauro Crianza Vino de la Tierra de Castilla y León» is 16ºC - 18ºC.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The image of the product or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not coincide with the identification of the vintage or other features and details of the product for sale.

Appellation of origin:
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Mauro Crianza 75 cl.


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Español [ ES ]

IGP Castilla y León.

La comunidad autónoma de Castilla y León, que cuenta con 10 Denominaciones de Origen Protegidas es, sin lugar a duda, una tierra vitivinícola, con buenos vinos, vinos excepcionales. Con la creación el 15 de Marzo de 2005 de IGP Vino de la Tierra de Castilla y León se cubre totalmente el territorio de la comunidad, tanto las zonas no englobadas en las D.O. como las que si lo están. Para las bodegas de estas últimas es una oportunidad excelente para elaborar o experimentar, bajo un marco jurídico más flexible que las reglas de las D.O., en ocasiones muy encorsetadas, y para bodegas de zonas sin D.O., en ocasiones por unos pocos centenares de metros, es una estupenda posibilidad de comercializar sus caldos con el apoyo de una IGP que ya nació con prestigio. Las uvas blancas de esta IGP son albarín blanco, albillo, chardonnay, chelva, doña blanca, gewürztraminer, godello, malvasía, moscatel de grano menudo, palomino, sauvignon blanc, verdejo y viura. Las uvas tintas que se utilizan para esta zona son la cabernet sauvignon, garnacha roja, garnacha tintorera, garnacha tinta, graciano, Juan García, malbec, mencia, merlot, negral, petit verdot, pinot noir, prieto picudo, rufete, syrah, tempranillo y tinta de toro. La zona de producción de los vinos amparados por la IGP «Vino de la Tierra de Castilla y León» está formada por la totalidad de los municipios de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Las condiciones naturales de la región, aparte de presentar una gran diversidad (no debe olvidarse que Castilla y León tiene una superficie de 94.000 Km2, siendo una de las regiones más extensas de Europa), han supuesto a lo largo de los siglos un factor limitante, más que una oportunidad, al desarrollo de las distintas actividades humanas en general y, en particular, de la actividad agraria por lo duro y extremo del clima.

La climatología.

El Clima en Castilla y León presenta características intermedias entre continental y mediterráneo, con una temperatura media de 17,5°, con mínimas por debajo de 0° y máximas rozando los 40°. El periodo de heladas va desde octubre a mayo, con heladas tardías que, con cierta frecuencia, dañan los viñedos. El clima predominante en Castilla y León es, por tanto, de tipo Mediterráneo semiárido continental, caracterizado por unos inviernos largos y fríos y unos veranos cortos, cálidos y secos, por un régimen de precipitaciones escasas y desigualmente repartidas a lo largo del año, así como por el extenso periodo de heladas, con frecuentes heladas tardías y marcadas oscilaciones térmicas entre el verano y el invierno y entre el día y la noche. Edafológicamente Castilla y León es una gran cuenca rellena por materiales terciarios propios del Mioceno (conglomerados, arcillas, arenas y margas). En ciertos puntos estos aparecen protegidos por otros materiales más resistentes a la erosión, dando lugar a los páramos, característicos de la paisaje regional. Además, están los ríos, que conforman vegas y terrazas y las afloraciones del zócalo paleozóico en la parte occidental de la Región. Todo ello termina por componer las unidades morfológicas de Castilla y León. La Depresión del Duero que es esa gran cuenca central, es la que mayor interés agrícola tiene.

Los suelos.

Los suelos de Castilla y León, por ser una región tan extensa, varían bastante en función de zona. En las zonas montañolsas, a más de 1.000m sobre el nivel del mar, los horizontes son cambisoles húmicos, buenos para el aprovechamiento forestal y ganadero. Las zonas de penillanura, que son las zonas donde los ríos van encajados y su valles, presentan suelos de carácter ácido, que se sitúan en la parte Oeste y Suroeste de la Región. Dan lugar a ecosistemas adehesados y finalmente, la Depresión del Duero, que es la zona agrícola por excelencia, presenta varios tipos de suelos. Zonas de transición, con suelos ácidos formados por materiales del cuaternario antiguo, situadas en el Oeste. Páramos, que se caracterizan por presentar suelos básicos, calizos, con buenas propiedades físicas y químicas, poco profundos y con elevada pedregosidad con buenas condiciones para el cultivo de cereales. Por otro lado están las campiñas, que se caracterizan por presentar suelos con perfiles poco diferenciados, estructura poco estable, pobres en materia orgánica, con texturas francas, franco-arcillosas (al norte del Duero, en la zona de Tierra de Campos) o arenosas, franco-arenosas (al Sur del Duero, La Moraña, la Comarca de Peñaranda…) que son aptas para cultivo de cereales en secano. Y en último lugar las vegas, con suelos aluviales, que pueden llegar a ser muy fértiles en función del clima y de la disponibilidad de regadío, siendo en la Depresión del Duero, también en la zona de transición, donde están situadas las principales zonas vitivinícolas.

Vinos de calidad.

La singularidad de los vinos blancos y rosados es debida fundamentalmente a las cualidades aportadas por las variedades más representativas de Castilla y León, como la Verdejo, la Godello, la Prieto Picudo y su gran adaptación al medio y, por supuesto, a la intervención humana que ha aplicado la más moderna tecnología para la consecución de un producto de alta calidad. Por su parte, los vinos tintos deben sus características, en gran medida, al equilibrado proceso de maduración de las uvas que permite el duro clima castellano y leonés. Las temperaturas altas al final del ciclo, pero, especialmente, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, que tiene lugar en la meseta castellana durante los meses de agosto y septiembre, permiten una maduración fenólica óptima para la elaboración de vinos de guarda. Los vinos espumosos han permitido aprovechar el potencial de algunas de las variedades autóctonas de Castilla y León (Godello, Verdejo, Prieto Picudo) para hacer este tipo de vino y presentar rasgos diferenciales con espumosos de otras zonas. Finalmente, los vinos de licor y de uva sobremadura, son claramente una concesión a la tradición, pues se han elaborado en Castilla y León desde antiguo.

Notas de cata.

Los vinos blancos jóvenes son frescos y afrutados, con gran presencia en boca, lo que les diferencia, de una manera especial, de los vinos blancos jóvenes que se elaboran en otras regiones. Los rosados, especialmente los que se elaboran en las zonas tradicionales para este tipo de vino, son frescos, con aromas a frutas rojas y con un agradable paso de boca. Si son de Prieto Picudo, resultan muy especiales, con un importante cuerpo y recuerdo frutal en la vía retronasal y, también la aguja que conservan algunos, les da un toque especial. Los vinos tintos son potentes, con aromas a fruta madura, gran carga de materia colorante, buena estructura y gran capacidad para crianzas largas. Los vinos espumosos, aunque se han empezado a elaborar más recientemente, resultan frescos, delicados y con un perfil aromático complejo marcado por la variedad y las notas propias de la crianza con las lías. Los vinos de aguja corresponden a una elaboración muy tradicional en algunas zonas de Castilla y León. Suelen ser vinos rosados, con mayor intensidad de color, frescos, gran viveza, acentuada por la aguja y mayor estructura en boca. Por último, los vinos de licor y de uva sobremadura son vinos con grado alcohólico elevado, procedentes de uvas muy maduras o sobremaduradas, aromas complejos, con rasgos de crianzas oxidativas, en muchos casos. Sus características recuerdan a las elaboraciones tradicionales de Andalucía Occidental.

Red wine I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León

Product Selection Red wine I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Mauro Crianza 75 cl.


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Grape variety:
Tempranillo and Syrah.

Mauro Crianza 75 cl.


Grape variety Tempranillo.

See Tempranillo Red wine list.

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Español [ ES ]

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.

Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.

Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.

Red wine Tempranillo

Product Selection Red wine Tempranillo.
Mauro Crianza 75 cl.


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Grape variety Syrah.

See Syrah Red wine list.

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Español [ ES ]

Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.

Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.

Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.

Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.

Red wine Syrah

Product Selection Red wine Syrah.
Mauro Crianza 75 cl.


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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
Mauro Crianza 75 cl.

Red wine. Mauro. Crianza. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Castilla y León. Spain. Tempranillo, Syrah. Bottle 75 cl..


Grape variety Red wineTempranillo, Syrah.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainCastilla y León.
Appellation of origin SpainI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Volumen de producción 225.000 Liters / 300.000 Bottles.
Añada / Cosecha
About vintage year.
Ageing Crianza
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Contenido de alcohol 14,5%.
Puntuación Vinoteca online 93 Points.
Puntuación Carta de Vinos 92 Points.
Nota de cata visual Brillante, Rojo picota.
Nota de cata olfativa Notas lácteas, Fruta negra, Fruta roja, Especias, Notas tostadas.
Nota de cata gustativa Suave, Elegante, Taninos maduros, Opulento.
Maridaje recomendado Carnes a la brasa, Cordero asado, Risotto de setas.
Temperatura de consumo 16ºC - 18ºC.
Superficie del viñedo 70 hectáreas.
Climatología del viñedo Continental.
Suelo del viñedo Arcilloso-calcáreo, Piedra Caliza.
Proceso de envejecimiento Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés y americano de distintas edades.
Typology Red wine.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Winery Mauro (Bodegas Mauro).
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Customers rating
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Actual price 39,95 € (VAT included)
Minimum order quantity 1 Unit.
Shipping deadline United StatesFree Shipping (United States).
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For large quantities or units in restocking may be up to 5 days.
Popularity Ranking Position #37 (Jan/Feb/Mar/2020 - Red wine).
Sales Ranking TOP 40 Best Sellers (Jan/Feb/Mar/2020 - Red wine).
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Last update: January/February/March/2020.
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Description
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Español [ ES ]
Mariano García es una de las referencias obligadas en el mundo del vino en España. Responsable técnico de Bodegas Vega Sicilia durante 30 años, decidió independizarse en 1998 para dedicarse de pleno a sus proyectos personales. El primero de ellos fue Bodegas Mauro, consolidado con los años como una de las grandes bodegas de Castilla - León, apostando por producciones "contenidas" de gran calidad.
Mauro representa a la perfección la fuerza y raza de los tintos castellanos. Su buen comportamiento como vino de guarda, unido a su fuerza y elegancia, lo sitúan como una excelente elección para aquellos que buscan confeccionar su propia bodega, sin duda, un vino a conocer y a tener.
Se recomienda decantar una hora antes de su consumo.
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Legal Notice It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
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Recommendations Keep preferably away from light.
Country of origin Spain. This product is shipped from Spain.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
(UE)401/2010 Certification Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Production region The production region of I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León is located in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza
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