Mesquida Mora Sincronia Negre Young 75 cl.

SpainI.G.P. Vi de la Terra de Mallorca, Balearic Islands, Spain.
Red wineMerlot, Syrah, Callet and Mantonegro.
Red wineRed wine Bottle, 75 cl.

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  • 16,95 € Free Shipping | Red wine Mesquida Mora Sincronia Negre Young I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca Balearic Islands Spain Merlot, Syrah, Callet, Mantonegro Bottle 75 cl
Producer Mesquida Mora.
Name Sincronia Negre.
Variety Red wineMerlot, Syrah, Callet, Mantonegro.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainBalearic Islands.
Appellation of origin SpainI.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
(UE)401/2010 Certification Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
Production region The production region of I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca is located in Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8414606416028
  • 16,95 € Free Shipping | Red wine Mesquida Mora Sincronia Negre Young I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca Balearic Islands Spain Merlot, Syrah, Callet, Mantonegro Bottle 75 cl
Typology Red wine.
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
Variety Red wineMerlot, Syrah, Callet, Mantonegro.
Vintage / Harvest
Currently marketed by the producer.
Ageing Young
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 14% Vol.
Ecological production Yes, is an ecological product with full traceability in each of the production processes
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Product reference WAN4558066
EAN 8414606416028
Actual price 16,95 €
Minimum order quantity This product is supplied in quantities of 3 units or more
Shipping deadline Shipping Spain Spain: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
Agradable, bien hecho y completo; he aquí la primera impresión. Vivo, cambiante pero siempre equilibrado, y complejo, los términos con los que iríamos perfilando su personalidad. En conjunto, un bueno vino de la tierra, de un paisaje, un buen vino de la Tierra de Mallorca. Difícil encontrar en las Islas Baleares un vino de esta calidad y resultado a este precio. Conociendo un poco más el vino y su historia, descubrimos que esa calidad no es casual, como era de esperar. Los hermanos Bàrbara y Jaume son la cuarta generación de una familia dedicada al vino y al viñedo, apasionados por el vino y todo lo que lo rodea, comprometidos con la tierra y la naturaleza. Trabajan bajo los preceptos de la biodinámica, buscando el equilibrio del ecosistema, protegiendo y potenciando la diversidad biológica, para poder expresar el potencial, el vigor y la autenticidad del viñedo. Su pasión y dedicación se perciben en el vino. Callet y mantonegro en mayor parte, y syrah y merlot, son las variedades que se mezclan para lograr este vino de color picota vivo y brillante, con jugosos aromas de frutas del bosque, agradablemente dulces, puros y frescos, completado con notas florales y minerales, de tinta china y terrosas que nos recuerda a algún vino prioratino incluso; un tinto con una buena estructura, con nervio y un fondo de madera nueva (no de tostados ni vainillas, madera nueva y limpia) en boca. Un vino muy frutal y de notable persistencia. 'Sincronía' es, como vocablo, la coincidencia en el tiempo y Sincronia Negre la magia que reúne un fruto, un trabajo y una pasión en una copa para nuestro gozo y placer. Criado durante 4 meses en barricas de roble francés y americano de segundo y tercer año.
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Comments 8 Customer reviews.
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Visual tasting note Gold trim, Mahogany tones, Ocher trims.
Olfactory tasting note Roasted notes, Berries, Light.
Tasting note Leather notes, Smooth step, Very correct, Fruity finish.
Recommended pairing Beef carpaccio, Red meat, Roast pig, White meats, Pasta with bolognese sauce.
Consumption temperature 15ºC - 17ºC.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Selection by «Message in a Bottle®»

Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.

8 Reviews of customers and website users. ( During the last 90 days )

Rating 
25 Mar 2024

Maravilloso.

Es complejo y multifacético. Tiene la estructura fuerte y un rico aroma. Larga maduración en la botella y manejo cuidadoso en la bodega completan la expresión y la fruta. ¡Muy recomendable!

Rating 
17 Mar 2024

Buen Vino Tinto para cada día

Rating 
15 Mar 2024

Encantador.

Encantador a un precio estupendo! Llegó muy rápido. Compraré de nuevo. Un gran servicio como siempre.

Rating 
29 Feb 2024

Otro tinto a tener en cuenta por su calidad y precio

Rating 
26 Feb 2024

Una muy buena idea haber comprado este Vino Tinto ya que no lo conocíamos

Rating 
22 Feb 2024

Oro líquido

Rating 
10 Feb 2024

Me encanta este Vino Tinto, no puedo esperar para probarlo de nuevo

Rating 
09 Feb 2024

Positivo

Es bueno poder encontrar un Vino Tinto así. La entrega ha sido muy buena.

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Product Selection by Mesquida Mora.

6 Products, The best selection by Mesquida Mora.


Mesquida Mora Sincronia Negre Young 75 cl.

Additional information.


16,95 € Free Shipping | Red wine Mesquida Mora Sincronia Negre Young I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca Balearic Islands Spain Merlot, Syrah, Callet, Mantonegro Bottle 75 cl

«Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» is produced by Mesquida Mora. In the elaboration of «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» the grape varieties that are used are Merlot, Syrah, Callet and Mantonegro. «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» is a product from Spain. The production region of «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» is Balearic Islands. It is certified with I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. The production region of I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca is located in Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn. The weight of «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» is identified and marketed with the barcode EAN 8414606416028.

«Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. In the elaboration of «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» the grape varieties that are used are Merlot, Syrah, Callet and Mantonegro. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» is a young wine and is perfect to be consumed during the year, having not aged in barrels or been made in an extremely short time period, normally not exceeding 2 months. «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» is usually bottled after fermentation. «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» is 14% Vol. «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» is an ecological product with full traceability in each of the production processes (Cultivo, elaboración y posterior crianza). The weight of «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» is identified and marketed with the barcode EAN 8414606416028. The final sale price of «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» is 16,95 € in Vinoteca.online. This product is supplied in quantities of 3 units or more.

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Regarding the tasting of «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca», the notes gold trim, mahogany tones and ocher trims stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are roasted notes, berries and light. Finally, The tasting of «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» in the taste phase stands out with leather notes, smooth step, very correct and fruity finish. It is recommended to pair «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» with beef carpaccio, red meat, roast pig, white meats and pasta with bolognese sauce. The optimum temperature to consume «Mesquida Mora Sincronia Negre Young Vi de la Terra de Mallorca» is 15ºC - 17ºC.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.

Appellation of origin:
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.

Mesquida Mora Sincronia Negre Young 75 cl.


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Español [ ES ]

La historia.

De la relación entre el vino y Mallorca ya existen constancias de los siglos VII y VI a.de C., tiempos a que pertenecen multitud de vasos y otros recipientes de barro, que eran empleados para la comercialización de vino dentro del Mar Mediterráneo. Ahora bien, parece que no fue hasta la época de ocupación romana que se introdujo la viña y se desarrolló su cultivo en Mallorca. El año 123 a. de C., la isla fue conquistada por el ejército a las órdenes de Quinto Cecilio Metelo y dio lugar a un periodo de más de mil años en que la isla estuvo sometida a la dominación romana. En esta època, el vino alcanzó un valor único en Mallorca y la actividad vitivinícola una importancia destacada. En el año 903, los árabes conquistaron Mallorca y se inició un periodo de más de trescientos años en que el poder de la isla estuvo sometido a la cultura coránica. A pesar de sus prohibiciones, el cultivo de la viña continuó, incluso aplicando los sofisticados sistemas de regadío inventados por los árabes. En septiembre de 1229, las tropas de Jaime I devuelven Mallorca al reino cristiano. Una de las medidas tomadas por el rey fue la concesión de licencias para el cultivo de viñas en Bunyola, Campos, Felanitx, Manacor, Porreres y Valldemossa. Entre los siglos XIV y XVIII, la producción de vino mallorquín fue próspera y la actividad vitivinícola se convirtió en una de las principales actividades económicas de los habitantes, dando lugar incluso al inicio de un importante comercio marítimo de los vinos de la zona. Durante la plaga de filoxera que sufrió Francia en el año 1862, que en sus primeros momentos no afectaron a Mallorca, lo que motivó la urgente demanda de uva, mostos y vinos por parte de los vinateros franceses, estimulando la rápida replantación de las viñas en Mallorca y se produjo, entre los años 1865 y 1890, el periodo de máximo esplendor del cultivo de uva y producción de vino en la isla. El año 1891 apareció la filoxera en Mallorca y, con su gran capacitad de reproducción, provocó un efecto fulminante para las viñas de Mallorca, quedando limitada la producción a una pequeña cantidad, insuficiente para cubrir el consumo interior y que creó la obligación de importar vinos foráneos. A principios del siglo XX se llevó a cabo una lenta repoblación de las viñas en Mallorca. Debido a la Guerra Civil Española, también sufrió otro retroceso y a partir de los años 60, con la llegada del turismo y el consiguiente desarrollo turístico de la isla, propició que se abandonase el negocio del vino. A pesar de todo esto, en la década de los años 90 se produjo una reactivación del sector, gracias al esfuerzo de los viticultores y vinicultores de la isla, que lucharon especialmente por obtener una mejora de la calidad del producto final. La mayor atención y cuidado de los cultivos, así como la renovación tecnológica de las bodegas, hicieron de este periodo uno de los mejores momentos del sector en Mallorca. Hoy en día, los vinos mallorquines cuentan con unas características singulares, una elevada calidad y una personalidad reconocida, que les ha permitido obtener importantes valoraciones por parte de los expertos. En el año 2007 se publica la Orden de la consejera de Agricultura y Pesca de 13 de abril, por la cual se reconoce y se regula la indicación geográfica “Mallorca” para los vinos con derecho a la mención tradicional “vino de la tierra” producidos en la isla de Mallorca.




El clima.

La zona de producción de uva, elaboración y embotellado del vino con derecho a la mención "Vinos de la Tierra de Mallorca” comprende todos los municipios de la isla de Mallorca. Únicamente tienen derecho a usar esta mención los vinos elaborados íntegramente con uvas producidas en Mallorca y envasados en la zona de producción. Geográficamente, la isla de Mallorca se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana, donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste, el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant que cuenta con altitudes más moderadas, y el Migjorn. El clima mallorquín es típicamente mediterráneo, con temperaturas muy altas durante el verano (superiores a los 30 ºC) y moderadamente bajas durante el invierno (raramente inferiores a los 5 ºC). En los puntos más altos de las montañas de la Serra de Tramuntana se producen nevadas habitualmente durante el invierno. El nivel de humedad es, en general, muy elevado. Las precipitaciones, que suelen ser de tipo tormentoso, se concentran en otoño.




Variedades de uvas.

Tintas: Callet, Manto negro, Cabernet sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo, Pinot noir y Gorgollassa. Como variedades blancas se usan: Prensal (moll), Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Moscatel de Alejandría, Moscatel de grano menudo, Parellada, Riesling, Sauvignon blanc, Viognier y Giró ros.




El vino.

Los vinos son vinos limpios, con aromas francos identificativos de las variedades de la uva de procedencia. Los vinos blancos son de color amarillo pálido a dorado; aromáticos, predominando los aromas frutales y/o forales; equilibrados, amplios y frescos. Los vinos rosados son de color rosa pálido a rosa anaranjado, brillantes y transparentes, con predominio de los aromas primarios. Los vinos tintos son de capa elevada, con aroma potente y ricos en taninos. La fase aromática se caracteriza por la presencia de frutas rojas. En boca son redondos y con cuerpo. La graduación alcohólica mínima en el vino blanco es de 10,5º, en el vino rosado de 11,0º y en el vino tinto 11,5º. Esta IGP tiene restricciones, a nivel analítico, elaboración y rendimientos, así como una normativa estricta de etiquetado y trazabilidad. Vino Añejo: vino envejecido durante un periodo mínimo de 24 meses en total, en vasijas de roble de una capacidad máxima de 600 litros o en botella. Vino Noble: vino envejecido durante un periodo mínimo de 18 meses en total, en vasijas de roble de una capacidad máxima de 600 litroso en botella. Vino Viejo: vino envejecido 36 meses, con un marcado carácter oxidativo debido a la acción de la luz, de oxígeno, del calor o del conjunto de estos factores. Todos los vinos de IGP deberán venderse embotellados.




La IGP.

La IGP Vi de la Terra de Mallorca es una indicación geográfica protegida del año 2007 y se crea con la idea de elaborar vinos en Mallorca distintos a los de las denominaciones existentes pero con unos estándares de calidad y un control, para ayudar al consumidor a conocer el origen de los vinos. La zona geográfica de producción está constituida por los terrenos ubicados en los términos municipales pertenecientes a la isla de Mallorca. Los vinos designados con la mención “vino de la tierra Mallorca” son vinos limpios, con aromas francos identificativos de las variedades de la uva de procedencia. Cuenta con 62 bodegas inscritas, por lo que representa más del 60% del sector de la isla y de las 2.000 hectáreas de viñedo plantadas en Mallorca, el 60% pertenece a Vi de la Terra Mallorca. La marca se suma a los dos sellos prestigiosos que suma la isla, concretamente las dos denominaciones de origen Binissalem y Pla i Llevant. Todos los municipios de la isla de Mallorca están integrados en esta indicación geográfica de Vinos de la Tierra de Mallorca. El viñedo está asentado sobre suelos pardo-rojizos y un clima mediterráneo de temperaturas moderadas.




Red wine I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca

Product Selection Red wine I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
Mesquida Mora Sincronia Negre Young 75 cl.


Variety:
Merlot and Syrah.

Mesquida Mora Sincronia Negre Young 75 cl.


Variety Merlot.

See Merlot Red wine list.

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Español [ ES ]

Origen.

La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.




Características.

La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.




Zonas de cultivo.

La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.




Vinos.

Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.




Red wine Merlot

Product Selection Red wine Merlot.
Mesquida Mora Sincronia Negre Young 75 cl.


Variety Syrah.

See Syrah Red wine list.

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Español [ ES ]

Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.




Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.




Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.




Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.




Red wine Syrah

Product Selection Red wine Syrah.
Mesquida Mora Sincronia Negre Young 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
Mesquida Mora Sincronia Negre Young 75 cl.

Red wine. Mesquida Mora. Sincronia Negre. Young. I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. Balearic Islands. Spain. Merlot, Syrah, Callet, Mantonegro. Bottle. 75 cl..


Variety Red wineMerlot, Syrah, Callet, Mantonegro.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainBalearic Islands.
Appellation of origin SpainI.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
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Español [ ES ]
Agradable, bien hecho y completo; he aquí la primera impresión. Vivo, cambiante pero siempre equilibrado, y complejo, los términos con los que iríamos perfilando su personalidad. En conjunto, un bueno vino de la tierra, de un paisaje, un buen vino de la Tierra de Mallorca. Difícil encontrar en las Islas Baleares un vino de esta calidad y resultado a este precio. Conociendo un poco más el vino y su historia, descubrimos que esa calidad no es casual, como era de esperar. Los hermanos Bàrbara y Jaume son la cuarta generación de una familia dedicada al vino y al viñedo, apasionados por el vino y todo lo que lo rodea, comprometidos con la tierra y la naturaleza. Trabajan bajo los preceptos de la biodinámica, buscando el equilibrio del ecosistema, protegiendo y potenciando la diversidad biológica, para poder expresar el potencial, el vigor y la autenticidad del viñedo. Su pasión y dedicación se perciben en el vino. Callet y mantonegro en mayor parte, y syrah y merlot, son las variedades que se mezclan para lograr este vino de color picota vivo y brillante, con jugosos aromas de frutas del bosque, agradablemente dulces, puros y frescos, completado con notas florales y minerales, de tinta china y terrosas que nos recuerda a algún vino prioratino incluso; un tinto con una buena estructura, con nervio y un fondo de madera nueva (no de tostados ni vainillas, madera nueva y limpia) en boca. Un vino muy frutal y de notable persistencia. 'Sincronía' es, como vocablo, la coincidencia en el tiempo y Sincronia Negre la magia que reúne un fruto, un trabajo y una pasión en una copa para nuestro gozo y placer. Criado durante 4 meses en barricas de roble francés y americano de segundo y tercer año.
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Last update: Monday, 22 Jan 2024
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(UE)401/2010 Certification Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
Production region The production region of I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca is located in Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
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