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Variety Palomino Fino
Raúl Pérez La Penitencia Aged 75 cl.
Spain.
Mencía, Caíño Black and Bastardo.Red wine Bottle, 75 cl.
EUR, Final price! 24 hours Shipping Spain FREE SHIPPING!| Producer | Raúl Pérez (Raúl Pérez Viticultor). |
| Name | Raúl Pérez La Penitencia. |
| Variety |
Mencía, Caíño Black, Bastardo.
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| Country of origin |
Spain.
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| Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Typology | Red wine. |
| Variety |
Mencía, Caíño Black, Bastardo.
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| Vintage / Harvest |
Currently marketed by the producer.
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| Ageing | Aged |
| Format | Bottle. |
| Capacity | 75 cl. |
| Alcohol content | 13.5% Vol. |
| Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Product reference | WAN4559955 |
| Actual price | 97,95 € |
| Minimum order quantity | 1 Unit. |
| Shipping deadline |
Spain: Free Shipping. Delivery term: Information and prices. |
| Storage position | Lateral position, horizontal bottle. |
| Storage temperature |
Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
| Recommendations | Keep preferably away from light. |
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PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.  Español [ ES ]Envejecido durante 12 meses en barricas de roble de segundo año.
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| Comments | 17 Customer reviews. |
| Customers rating |
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| Visual tasting note | Cherry red, Intense. |
| Olfactory tasting note | Floral scents, Fruity aromas, Raspberry, Red fruit, Cherries, Spicy notes, Violets, Blueberries, Orange blossom. |
| Tasting note | Soft, Velvety, Balanced, Silky tannins, Medium body. |
| Recommended pairing | Gilthead with salt, Chicken, Cured sheep cheeses. |
| Consumption temperature | 16ºC. |
| Consumption | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
| Please keep in mind |
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. |
| Misreading |
Our team provides this information and details in ESPAÑOL language. If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team. |
| Product image |
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. |
| Legal Notice |
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years. If you are not more than 18 years old, you must leave this website. |
| Return policy |
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Selection by «Message in a Bottle®»
Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
17 Reviews of customers and website users. ( During the last 90 days )
Product Selection by Raúl Pérez.
30 Products, The best selection by Raúl Pérez.
Raúl Pérez by Vinoteca.online
Raúl Pérez Viticultor: Brand.
Español [ ES ]El lanzamiento.
Bodegas y Viñedos Raúl Pérez surgen como iniciativa de Raúl Pérez, que empezó elaborando los vinos de la empresa familiar, Castro Ventosa, hasta que se independizó y creó Bodegas y Viñedos Raúl Pérez en Ponferrada. Bodegas y Viñedos Raúl Pérez se hicieron famosas de la noche a la mañana cuando 'The Wine Advocate', la revista de Robert Parker, dio 98 puntos sobre 100 a uno de sus vinos, el Ultreia de Valtuille 2005. Raúl, que ha vuelto a colaborar en Castro Ventosa, también ha destacado con sus iniciativas en otras zonas como en la Ribeira Sacra, Rías Baixas, Cebreros, Vinos de León. Es uno de los elaboradores más finos de España, y un estudioso de viñas y cepas.
Historia de un número uno.
Raúl Pérez es uno de los enólogos españoles más reconocido dentro y fuera de nuestras fronteras. Nació en 1973 en Valtuille de Abajo y procede de una familia berciana de viticultores de toda la vida. Se unió a la bodega familiar Castro Ventosa con 19 años y pertenece a la generación de enólogos que ha revolucionado la comarca del Bierzo. Ayudó en la primera elaboración de Álvaro Palacios en la zona y también a la familia Peique en sus primeras añadas, por lo que el espíritu de colaboración siempre ha estado presente en su relación con las bodegas del Bierzo. Raúl tiene una forma muy particular de entender el vino. La prioridad no es la bodega, sino la viña. Por ello trabaja en multitud de proyectos, propios y en colaboración, tomando únicamente como punto de partida los viñedos en los que encuentran las uvas que más le gustan. En El Bierzo es también director técnico de Bodegas Estefanía y su marca Tilenus, y recientemente ha vuelto a la bodega familiar Castro Ventosa. Pero sus colaboraciones y asesorías son numerosas e incluyen zonas como Rías Baixas (con su vino Sketch) Ribeira Sacra (con su vino El Pecado), Monterrei, Madrid; además de haber trabajado en países como Portugal y Sudáfrica. En el año 2003 inició su proyecto personal en El Bierzo bajo el nombre de Ultreia, una forma antigua con la que los peregrinos del Camino de Santiago se saludaban y que significa "vamos más allá". Este significado guarda curiosamente relación con la historia familiar y personal de Raúl Pérez.
Raúl Pérez La Penitencia Aged 75 cl.
Additional information.
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«Raúl Pérez La Penitencia Aged» is produced by Raúl Pérez (Raúl Pérez Viticultor). In the elaboration of «Raúl Pérez La Penitencia Aged» the grape varieties that are used are Mencía, Caíño Black and Bastardo. «Raúl Pérez La Penitencia Aged» is a product from Spain. The weight of «Raúl Pérez La Penitencia Aged» is 1.500 grams (1,5 Kg.). |
Variety:
Mencía.
Raúl Pérez La Penitencia Aged 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
El origen de la mencía se pierde en la historia, siendo una de las uvas más antiguas de la península ibérica, siendo introducida, con toda probabilidad, por las legiones romanas asentadas en el noroeste de Hispania pues, hace más de 2.000 años, escritos de Plinio el Viejo y Estrabón ya hacían referencia a las viñas de uva mencía en el Bierzo y Valdeorras. Ya desde tiempos remotos, las zonas donde hoy reina la mencía se destacaban por el ir y venir de legiones romanas, que plantaron las primeras vides y construyeron lagares, siendo desde entonces zonas de gran tradición vitivinícola. Por la Vía Romana se supone que se trasladaba el vino producido en algunas de esas tierras a la Roma Imperial, para disfrute de los emperadores. Al declinar el imperio, también lo hicieron las viñas. Siglos después, llegó su expansión con el desarrollo de monasterios medievales, lugares donde el vino era imprescindible en el culto, pero también lo era en la vida cotidiana de los monjes, pues formaba parte esencial de su alimentación. Fueron los monjes de aquella época los que desarrollaron nuevas técnicas de cultivo y elaboración. Además de los monasterios, el auge del camino de Santiago hizo que las viñas se extendieran por sus alrededores y cobraran una especial importancia. El vino de mencía fue tan valorado en la zona de Valdeorras que llegó a ser utilizado como moneda de cambio, para satisfacer impuestos y también para dar gracias a los santos como pago de milagros. Cuando en el siglo XIX llegó la filoxera, los viñedos fueron desapareciendo siendo sustituidos paulatinamente por gramíneas. A mediados del siglo XX, un grupo de viticultores relanzó los viñedos de mencía. Los años ochenta supusieron el inicio de una nueva era, lo que ha dado lugar a que actualmente se puedan degustar grandes vinos elaborados con esta variedad. Los romanos la introdujeron, los monjes la mejoraron y la filoxera casi consiguió acabar con ella, pero, afortunadamente, la mencía sigue dando buenos caldos para el deleite de los aficionados al vino.
Características.
La variedad mencía produce racimos pequeños y compactos, con bayas uniformes, tanto en tamaño como en color, pedúnculo de tamaño medio y poco lignificado. Las uvas tienen un tamaño entre pequeño y mediano, con forma elipsoidal, ligeramente puntiaguda. Su piel es gruesa, muy oscura azulada y con mucha pruina, es jugosa y bastante consistente sin llegar a ser dura. La mencía es sensible al oídio y al mildiu y a enfermedades de la madera. Su sensibilidad a la botritis no es demasiado alta ni su afectación por los ácaros. La planta no es muy productiva y, aunque presente una buena acidez de entrada, hay que estar muy pendientes a la hora de su vendimia, ya que cualquier alteración en el racimo puede disminuir su virtuosa frescura.
Zonas de cultivo.
La Mencía es la variedad de uva recomendada en las CC. AA. de Castilla y León, Asturias, Galicia, Castilla-La Mancha y Cantabria. De igual forma se es cultivada en la zona más septentrional de Portugal, de donde se cree que procede como resultado del cruce de las variedades Patorra y Alfrocheiro, uvas tintas de las regiones de Douro y Dão, respectivamente. La distribución de la Mencía se localiza en su mayor parte en El Bierzo y en el sureste de Galicia, donde están concentradas las denominaciones de origen de Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra, siendo en las parcelas de esta última cultivada en bancada desde tiempos de la Antigua Roma.
Vinos.
No es una uva fácil de elaborar, pero bien trabajada da unos vinos de excepcional factura La mencía genera vinos de intenso color frambuesa, aromas intensos a frutas, pero también delicados a flores, buenas dosis alcohólicas, buena acidez y posibilidades de crianza. Aunque en algunas zonas como el Bierzo, la Ribeira Sacra o las Rías Baixas, hasta hace poco los tintos a base de mencía eran más bien vinos ligeros, prontos para beber, y de baja graduación alcohólica, poco a poco han ido transformándose, especialmente en el Bierzo y la Ribeira Sacra, en vinos que buscan sacar a flote toda su potencia, la expresividad del terruño, y la buena capacidad de envejecimiento que está demostrando tener la mencía, añadiendo crianzas en madera más prologandas. Esto está propiciando un renacer de esta cepa, que estudios recientes asemejan mucho con la Cabernet Franc, de ahí que algunos vinculen su origen con Burdeos. Los vinos de uva Mencía son vinos con cuerpo, de estructura medio-alta, con gran color y acidez. Su boca ofrece sensaciones aterciopeladas, llenas, sedosas. En nariz son muy afrutados, con aromas a frutas rojas, maduras, herbáceos, minerales.
Red wine Mencía
Product Selection Red wine Mencía.
Raúl Pérez La Penitencia Aged 75 cl.
Data sheet.
Raúl Pérez La Penitencia Aged 75 cl.
Red wine. Raúl Pérez. La Penitencia. Aged. Spain. Mencía, Caíño Black, Bastardo. Bottle. 75 cl..
| Variety | Mencía, Caíño Black, Bastardo. |
| Country of origin | Spain. |
| Vintage / Harvest | Currently marketed by the producer. |
| Ageing | Aged |
| Format | Bottle. |
| Capacity | 75 cl. |
| Alcohol content | 13.5% Vol. |
| Visual tasting note | Cherry red, Intense. |
| Olfactory tasting note | Floral scents, Fruity aromas, Raspberry, Red fruit, Cherries, Spicy notes, Violets, Blueberries, Orange blossom. |
| Tasting note | Soft, Velvety, Balanced, Silky tannins, Medium body. |
| Recommended pairing | Gilthead with salt, Chicken, Cured sheep cheeses. |
| Consumption temperature | 16ºC. |
| Typology | Red wine. |
| Producer | Raúl Pérez (Raúl Pérez Viticultor). |
| Name | Raúl Pérez La Penitencia. |
| Weight | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Comments | 17 Customer reviews. |
| Customers rating | |
| Product reference | WAN4559955 |
| Actual price | 97,95 € |
| Minimum order quantity | 1 Unit. |
| Shipping deadline | Spain: Free Shipping. Delivery term: Information and prices. |
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| Description | PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team. Español [ ES ]Envejecido durante 12 meses en barricas de roble de segundo año. |
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| Consumption | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Language English
Fresco, afrutado, maravillosamente expresivo: ¡genial!.
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Descubrimos este vino tinto y me agrada muchísimo, es para recomendar y nunca te fallará
Es fácil de beber, fácil de comprar en esta tienda
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Producto raro y muy bueno, apreciable por la delicada madurez que expresa. Precio muy competitivo! Servicio muy profesional y rápido.
Por mucho que te diga, es mejor que lo pruebes. Muy bueno
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Todo de un gran Vino Tinto. A consumir dentro de los 4 años siguientes.
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Me produce una gran satisfacción al beberlo, con un precio ajustado de acuerdo a la alta calidad ofrecida.
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Excelente Vino Tinto y excelente servicio.
Gran oferta
Fino y persistente, buena acidez. Volveré a comprarlo.
Para mí de los mejores que existen
Relación calidad-precio espectacular, no hace falta mucho más la verdad. Siempre que puedo lo compro y siempre quedo bien.