Thesaurus Viña Goy Tempranillo Joven 75 cl.

SpainD.O. Cigales, Castilla y León, Spain.
Rosé wineTempranillo.
Rosé wineRosé wine Bottle, 75 cl.

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Producer Thesaurus (Bodegas Thesaurus Miguel Martín).
Name Thesaurus Viña Goy.
Grape variety Rosé wineTempranillo.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainCastilla y León.
Appellation of origin SpainD.O. Cigales.
(UE)401/2010 Certification Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cigales.
Production region The production region of D.O. Cigales is located in La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typology Rosé wine.
D.O. Cigales.
Grape variety Rosé wineTempranillo.
Ageing Joven
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Contenido de alcohol 12,5% Vol.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Product reference WAN4562484
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Shipping deadline United States United States: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.
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Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
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Español [ ES ]
Vino joven rosado elaborado a partir de la variedad tempranillo o tinta fina del país, fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas a temperatura controlada y con una maceración muy breve desbotándolo por sangrado.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
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Popularity Ranking Position #3 (Jul/Aug/Sep/2020 - Rosé wine).
Sales Ranking TOP 3 Best Sellers (Jul/Aug/Sep/2020 - Rosé wine).
About scoring The referred scoring data correspond to the most current valuation and it is updated quarterly.

Last update: July/August/September/2020.
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Temperatura de consumo 9ºC - 11ºC.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

347 Reviews of customers and website users. ( During the last 12 months )

Rating 
04 Nov 2020

Magnífico.

Delicioso vino rosado. Magnífica relación calidad-precio. Recomendable por su aroma y su gusto en boca. Recomendable.

Rating 
03 Nov 2020

Siempre está muy bueno.

Siempre es bueno. No hemos encontrado nada mejor en este rango de precios. Una ganga absoluta.

Rating 
03 Nov 2020

Buen Vino Rosado

El formato es una maravilla, el sabor muy agradable y se ajusta a lo conocido de la bodega

Rating 
03 Nov 2020

Grande y delicioso.

Es realmente especial y delicioso. Una gran idea de regalo o altamente recomendada para uno mismo.

Rating 
03 Nov 2020

Clásico

En mi opinión es para no fallar. Más que razonable la relación calidad/precio. Para mí es un clásico.

Rating 
03 Nov 2020

Notable riqueza de notas frutales y florales con agradable acide

Llama la atención una variedad de notas florales que pudiera hacer pensar en otras variedades de uvas.

Rating 
02 Nov 2020

Magnífico

Suave y muy agradable al paladar. Hace años que lo descubrimos.

Rating 
02 Nov 2020

Buen precio

Muy bien de precio… ¡Siempre recibo elogios cuando lo sirvo!

Rating 
02 Nov 2020

Qué bueno. Es la segunda vez que lo tomo y está buenísimo.

¡Muy buena relación calidad/precio! La empresa trabaja de forma muy profesional y está muy orientada al cliente. Volveré a pedir de nuevo.

Rating 
02 Nov 2020

Me encanta.

Encontré todo en esta botella que se bebe muy, muy muy, muy fácil. Atención!.

Rating 
01 Nov 2020

¡Muy satisfecho!

Entrega súper rápida, fácil pedido, productos bien embalados. Todo como debería ser. ¡Pediré de nuevo pronto!

Rating 
01 Nov 2020

Una agradable sorpresa

No es el mejor vino rosado, pero sí una excelente elección por su relación calidad / precio. Pocos he visto así a este precio. Increíble.

Rating 
05 Oct 2020

Excelente.

Un buen rosado de la vieja escuela. Hacia años que no lo tomaba y le he encontrado de calidad excelente.

Rating 
05 Oct 2020

Perfecto

Realmente muy agradable, con un precio absolutamente asequible. El momento de la entrega fue exactamente el acordado en la fase de pedido.

Rating 
05 Oct 2020

Muy buen Rosado. Precio /calidad muy equilibrado.

Un excelente Rosado que conozco muy bien desde hace años. Me alegro mucho de haberlo encontrado aquí.

Rating 
05 Oct 2020

rosado divertido

Sabe muy bien por encima de su rango de precio y se disfruta por la mayoría de los invitados que se sorprenden por su precio

Rating 
04 Oct 2020

Buen vino rosado por ese precio

Un muy buen vino rosado por el precio que tiene. Sin duda alguna , me ha sorprendido. Una muy buena opción.

Rating 
03 Oct 2020

Trago fácil. Una maravilla.

¡Muy equilibrado, es maravilloso beber! Me enamoré del sabor, absolutamente recomendable

Rating 
03 Oct 2020

Estupendo

Es un ejemplo muy agradable descubierto en unas vacaciones recientes.

Rating 
03 Oct 2020

Perfecto.

Perfecto para una cena con pescado y buena compañía. Otro buen descubrimiento.

Product Selection by Thesaurus.

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Bodegas Thesaurus Miguel Martín: Brand.


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Español [ ES ]

Mimando viñedos desde 1920.

Bodegas Thesaurus, propiedad de la familia Martín Verástegui, está ubicada en los municipios vallisoletanos de Olivares de Duero y Cigales. Para la elaboración de sus vinos selecciona uvas de las denominaciones de origen de Ribera del Duero, Rueda y Cigales. La Ribera es idónea para el cultivo de la vid, con el terruño más bien calcáreo y a una altitud de entre 750 y 850 metros. Su cercanía al río Duero, junto con las extremas temperaturas, hacen fuerte a la planta y genera las condiciones perfectas para el cultivo de la variedad tempranillo, la más abundante en el territorio nacional y una de las más completas y equilibradas que existen. Los viñedos de los que se extrae la uva tienen entre 15 y 60 años y su recolección se realiza con una selección muy rigurosa de cada fruto. El proceso es controlado por el Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero. Bodegas Thesaurus mezcla la tradición familiar, la experiencia generacional de su equipo y la innovación tecnológica para elaborar los mejores vinos en las distintas D.O.

La familia Martín Verástegui.

Los miembros de la familia Martín Verástegui han sido bodegueros por varias generaciones que se remontan a comienzos del siglo pasado cuando Gregorio Martín comercializaba sus vinos en un carretón tirado por mulas por los caminos de Castilla. Desde entonces, la empresa por él iniciada ha seguido un progreso ascendente y hoy día, la cuarta generación elabora vinos en cuatro diferentes Denominaciones de Origen (D.O. Ribera del Duero, D.O. Rueda, D.O. Cigales e I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León) utilizando las variedades tintas Tempranillo y Garnacha, y las blancas Verejo, Sauvignon Blanc y Pedro Ximénez. La familia Martín Verástegui adora su tierra, mima mucho el viñedo, inspecciona y analiza la uva hasta su completa satisfacción y se guía por el clima, la naturaleza y el patrimonio que le rodea. Arriesga y juega con el factor humano y lo complementa con los más modernos sistemas de vinificación.

Bodega Ribera del Duero.

Las instalaciones de Bodegas Thesaurus Ribera cuentan con varias salas que albergan los diferentes sistemas necesarios en cada etapa. Una sala de depósitos de acero inoxidable, un laboratorio para realizar análisis de las diferentes muestras, una bodega construida bajo tierra con capacidad para 600 barricas y, por último, una zona de reposo de las botellas. Además de una sala de catas, donde los visitantes pueden disfrutar de sus excelentes vinos. La modernidad de sus instalaciones, junto con algunos elementos mantenidos a lo largo de los años, la convierten en un lugar único para visitar y sentirse más cerca de los tesoros de la Ribera del Duero.

Cuidada elaboración.

El primer paso para la elaboración del vino es la vendimia, en el caso de Bodegas Thesaurus, se realiza en cajas y/o de forma mecanizada. Una vez recolectados los racimos, se vierten sobre una plataforma vibratoria de última generación y se llevan hacia la mesa de selección, donde se realiza un tratamiento exclusivo de cada uva. Posteriormente se realiza el proceso de fermentación con temperaturas controladas entre 26 y 28 ºC, con remontados diarios y con una duración de 10 a 15 días. Las levaduras que se utilizan son autóctonas de la zona. Tras el descube, se lleva a cabo el prensado para obtener el vino prensa, rico en aromas y taninos. El siguiente proceso es la fermentación maloláctica, donde el ácido málico se convierte en láctico y donde se minimiza el carácter ácido del vino, lo que produce una sensación más agradable y voluminosa en boca. Una vez descubado, se lleva a cabo el trasiego a las diferentes barricas.

Matices característicos.

El proceso siempre finaliza con un período de crianza en botella, dando tiempo a los vinos a estabilizarse, ensamblarse y redondearse. En el caso del vino roble, su tiempo en botella es de al menos 2 meses, mientras que los crianzas se envejecen durante 6 meses y, en caso de los vinos de selección de la familia, 12 meses. Así se consigue que los vinos salgan a la venta en el momento óptimo de consumo. A lo largo de todo el proceso, una dirección técnica compuesta por dos enólogos y Gregorio Martín, su fundador, se encargan de revisar y vigilar la evolución de los vinos, de forma que siempre se encuentren en su momento óptimo de maduración para lograr los matices que los caracterizan.

Bodega Cigales.

Bodegas Thesaurus Cigales es, desde el año 2017, el centro logístico de ambas bodegas. Está ubicada en dicho término municipal, rodeada de viñedo y olivos. En su interior dispone de una sala de catas, una amplia terraza para eventos, oficinas y una sala de elaboración con depósitos de acero inoxidable con una capacidad de 150.000 litros de vino. Centra su elaboración en el vino rosado, que comienza durante la vendimia manual en viñedos situados en Cubillas de Santa Marta, Trigueros del Valle y Cigales. Una vez recogida la uva, se vuelca en la tolva para proceder al despalillado y se traspasa a los depósitos, donde a través del proceso de sangrado, se obtiene el mosto yema, de gran calidad. A continuación se descuba y se estruja para obtener el mosto prensa. Posteriormente, se realiza el proceso de fermentación con temperaturas controladas entre 21 y 24 ºC, con remontados diarios y con una duración de 8 a 12 días. Las levaduras que se utilizan son autóctonas de la zona.

Barricas de máxima calidad.

La bodega cuenta con barricas bordelesas de 225 litros, de las más prestigiosas tonelerías. Tanto estas como el grado de tostado se han ido seleccionando con el paso de los años y las diferentes prácticas hasta finalmente encontrar el tostado justo para que madera y el vino se ensamblen correctamente y den lugar a grandes vinos equilibrados y elegantes. Los tipos de barricas que se emplean son: barricas de roble americano, barricas de roble francés, barricas con duelas de roble americano y tapas de roble francés y barricas de roble centroeuropeo (húngaro).

Crianza en Roble.

Bodegas Thesaurus elabora robles con un periodo de 4 a 6 meses de crianza en barrica americana y francesa, crianzas con 12 meses en barrica americana, francesa y mixta; y vinos de selección de la familia con 18 meses en barrica americana, francesa y centroeuropea.

Thesaurus Viña Goy Tempranillo Joven 75 cl.

Additional information.


6,95 € Free Shipping | Rosé wine Thesaurus Viña Goy Joven D.O. Cigales Castilla y León Spain Tempranillo Bottle 75 cl

«Thesaurus Viña Goy Joven Cigales» is produced by Thesaurus (Bodegas Thesaurus Miguel Martín). «Thesaurus Viña Goy Joven Cigales» is monovarietal, made only with the grape variety Tempranillo, 100% Tempranillo. «Thesaurus Viña Goy Joven Cigales» is a product from Spain. The production region of «Thesaurus Viña Goy Joven Cigales» is Castilla y León. It is certified with D.O. Cigales. The production region of D.O. Cigales is located in La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales. The weight of «Thesaurus Viña Goy Joven Cigales» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Thesaurus Viña Goy Joven Cigales» belongs to the Rosé wine category, Rosé wine Appellation of origin D.O. Cigales. «Thesaurus Viña Goy Joven Cigales» is monovarietal, made only with the grape variety Tempranillo, 100% Tempranillo. «Thesaurus Viña Goy Joven Cigales» is a young wine and it is perfect to consume during the year, having not aged in barrels or made it for an extremely short period, normally not exceeding 2 months. «Thesaurus Viña Goy Joven Cigales» is usually bottled after fermentation. «Thesaurus Viña Goy Joven Cigales» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Thesaurus Viña Goy Joven Cigales» is 12,5% Vol. The weight of «Thesaurus Viña Goy Joven Cigales» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

The final sale price of «Thesaurus Viña Goy Joven Cigales» is 6,95 € in Vinoteca.online (VAT included). Since all our orders are always free shipping, Minimum order quantity for this product is 12 Units. This product is shipped within a maximum period of 12 hours from the payment of your order. In this deadline we will provide you with the tracking number of your order and you will receive it by GLS/DHL 24h.

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The optimum temperature to consume «Thesaurus Viña Goy Joven Cigales» is 9ºC - 11ºC.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The image of the product or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not coincide with the identification of the vintage or other features and details of the product for sale.

Appellation of origin:
D.O. Cigales.

Thesaurus Viña Goy Tempranillo Joven 75 cl.


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Español [ ES ]

Suelo, clima y ciclo biológico.

La comarca de Cigales que protege la Denominación de Origen, se extiende por el sector norte de la Depresión del Duero, por una superficie de 574 km2, a ambos márgenes del río Pisuerga. Los viñedos se encuentran a una altitud media de 750 metros y comprende desde parte del término municipal de Valladolid (Pago “El Berrocal”), hasta el palentino de Dueñas, incluyendo además Cabezón de Pisuerga, Cigales, Corcos del Valle, Cubillas de Santa Marta, Fuensaldaña, Mucientes, Quintanilla de Trigueros, San Martín de Valvení, Trigueros del Valle y Valoria la Buena.
Desde el punto de vista geomorfológico, el territorio corresponde al Mioceno. El suelo está formado por Sedimentos terciarios y cuaternarios: arenas, calizas y gredas yesíferas, que reposan sobre arcillas y margas. El suelo tiene una estructura granular débil, de fina o media, con escasa pedregosidad y carente de materia orgánica (0,7 a 1,6%). Apoyándose sobre arcillas y margas y a veces con arenas y gravas. Su contenido en caliza es muy variable, oscilando de 1% en Santovenia al 35% en Valoria. En general contiene suficiente potasio, pero es pobre en fósforo. Su ph se halla en torno al 8,1. En cuanto al clima, Corresponde al continental con influencia atlántica, con fuertes oscilaciones térmicas, tanto durante el día como a lo largo del año. Caracterizado por su irregularidad pluviométrica y su fuerte sequía estival; los inviernos son crudos y prolongados con heladas y nieblas frecuentes y predominio de vientos Poniente y Abrego. La insolación media anual se cifra en 2.616 horas, con una máxima de 371 horas en julio, y un mínimo de 87 horas en diciembre. La precipitación media anual es de 407 mm. que se reparten en 93 días al año. La temperatura media anual es de 12,2º C, con una oscilación térmica que varía entre 39º C y -6º C. La brotación se da en la segunda quincena de abril; la floración: Del 10 al 20 de junio; la vendimia: Desde la segunda quincena de septiembre hasta la primeros de octubre y la caída de la hoja coincide con la segunda quincena de octubre.

Las variedades autorizadas.

En cuanto a las variedades autorizadas tintas, tenemos las siguientes: El tempranillo, es una de las variedades principales en esta Denominación, ocupa el 70% de la superficie vitícola; productora de excelentes rosados por su potencial aromático, color, riqueza en extracto y aporte de color violáceo a los vinos. Otra variedad es la Garnacha, que aporta al vino frescura, finura, grado alcohólico, fructuosidad y suavidad. Otra de las variedades tintas es el Cabernet Sauvignon; esta variedad, el Cabernet Sauvignon, porta estructura, aromas, sabores vegetales elegantes y toques violetas. En la boca, se presentan como vinos muy carnosos, con mucha estructura. El vino se caracteriza por su consistencia y longevidad, con mucho cuerpo y aromático. Otra de las variedades tintas, el Syrah, aporta aromas profundos a frutas silvestres y violetas.. Es un vino especiado y de acidez destacable. En vinos jóvenes tiene aromas agradables a violeta, cassis, fruta negra. En crianza se desarrollan aromas ahumados, coco, especias. Adquieren gran personalidad a medida que envejecen. Por último, el Merlot, variedad autorizada tinta, que se caracteriza por su finura y suavidad sin dejar de ser aromático y carnoso, es una variedad que se complementa muy bien con Garnacha para vinos jóvenes y con Cabernet Sauvignon y Tempranillo para la crianza. Con respecto a las variedades autorizadas blancas, tenemos el Verdejo, que se vinifica en mezcla con el resto de variedades, para la obtención de rosados; comunicando a éstos su gran potencial aromático, su brillantez y, en definitiva, su calidad. Otra uva autorizada, el Albillo, produce mostos muy azucarados y aromáticos, se utiliza en la elaboración de rosados y también en la elaboración de los tintos, a los que comunica gran finura. Y por último, el Sauvignon Blanc, uva autorizada blanca, que aporta unas características aromáticas más definidas y abundantes que las que actualmente resultan en nuestros rosados, dándole su peculiar toque mineral, herbáceo y floral que resalta su capacidad aromática clásica.

Los vinos.

Lo que ha venido caracterizando los elementos diferenciales en los vinos rosados de Cigales ha sido la elaboración en blanco con mezcla de variedades tintas y blancas, teniendo en cuenta el asentamiento de dichas variedades a nuestro suelo, clima y prácticas culturales. A lo largo de los años se han realizado experiencias, colaborando con la estación enológica de Castilla y León, llegando a la conclusión que elaborando con unas proporciones idóneas de variedades blancas (albillo, verdejo y sauvignon blanc) con variedades tintas (tempranillo, garnacha, merlot y syrah), el vino rosado obtenido es el típico de Cigales, elaborado a partir de las variedades blancas y tintas principales y autorizadas con un mínimo del 50% de las variedades principales.pero cumpliendo las expectativas que actualmente exige el mercado de color, aromas y sabor. A partir del año 1985, paulatinamente se ha ido reconvirtiendo el viñedo, dando lugar a plantaciones con variedades en proporciones adecuadas para elaborar rosados pero también para poder realizar experiencias con tintos. Los vinos tintos de cigales, elaborado a partir de las variedades tintas principales Tempranillo y Garnacha Tinta y Gris y autorizadas Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, con un mínimo del 50% de las variedades principales. Los vinos blancos, elaborados a partir de las variedades blancas principales Verdejo y autorizadas, Albillo Mayor, Viura y Sauvignon Blanc, con un mínimo del 50% de la variedad blanca principal. Los vinos espumosos, Elaborado a partir de variedades blancas y tintas principales y autorizadas, con un mínimo para los secos, semisecos, Brut o Brut Nature del 50% de las variedades principales. Los vinos dulces, elaborados a partir de variedades blancas y tintas principales y autorizadas, conservando parte de los azúcares naturales de la uva, con un mínimo del 50% de las variedades principales.

El consejo DO.

La Denominación de Origen Cigales comenzó a funcionar como tal en el año 1991, una juventud sin embargo engañosa, porque según consta documentalmente, ya en el siglo X aparecen propietarios de viñedos en distintos municipios de la comarca como Cubillas o Corcos. Los primeros pobladores de la comarca fueron los vacceos, sometidos por los romanos en el siglo II a. C.; más tarde llegarían invasiones de bárbaros germanos y árabes. La reconquista trajo gente de otras regiones que mezclaron su sangre con la de los grupos aislados supervivientes, dando lugar a la población existente en la actualidad. Estas tierras conservan innumerables huellas de un pasado esplendoroso. Numerosos castillos jalonan sus municipios, como el de Trigueros del Valle, el de Fuensaldaña -hoy sede de las Cortes de Castilla y León- o el de Mucientes, donde permaneció Juana La Loca. Junto a los castillos, y cuando la paz se iba consolidando, comenzaron a extenderse los viñedos, especialmente propiedad de los monasterios, que necesitaban el vino tanto para el culto como para su consumo privado. En Dueñas, en el palacio de los Condes de Buendía, estuvo Fernando el Católico disfrazado de arriero para conocer a Isabel y preparar los esponsales y allí volvió de nuevo cuando enviudó para unirse con Germana de Foix. En Cigales se enfrentaron extutores y validos de Alfonso XI “el Justiciero”; se reconcilió Pedro I “El Cruel” con sus hermanos bastardos, y también lo hizo Juan II con los Infantes de Aragón. Los vinos de Cigales alcanzaron gran fama en España y en el exterior. Cuando la filoxera invadió los viñedos franceses los vinos de Cigales llegaron hasta Burdeos para suplir los propios en tierras galas. De la importancia que tuvo antaño esta zona vitivinícola, baste con decir que en 1888 ya producía más de 15 millones de kilos de uva. El 29 de septiembre de 2011 salía publicado en el BOCYL la Orden AYG/1197/2011, de 22 de septiembre, por la que se aprueba el nuevo Reglamento de la Denominación de Origen «Cigales» y de su Consejo Regulador. Esta nueva normativa autoriza la elaboración de vinos blancos, espumosos y dulces, tras varios años de contrastadas experiencias que han ratificado la calidad de estos novedosas elaboraciones en Cigales. Además, las variedades experimentales de Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah pasan a formar parte de las variedades complementarias a la principal, que es la Tempranillo, junto con la Garnacha y las variedades blancas Viura, Albillo y Verdejo, que tanto han tenido que ver con nuestros históricos y reconocidos rosados.

Rosé wine D.O. Cigales

Product Selection Rosé wine D.O. Cigales.
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Grape variety:
Tempranillo.

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Español [ ES ]

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.

Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.

Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.

Rosé wine Tempranillo

Product Selection Rosé wine Tempranillo.
Thesaurus Viña Goy Tempranillo Joven 75 cl.


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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
Thesaurus Viña Goy Tempranillo Joven 75 cl.

Rosé wine. Thesaurus. Viña Goy. Joven. D.O. Cigales. Castilla y León. Spain. Tempranillo. Bottle 75 cl..


Grape variety Rosé wineTempranillo.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainCastilla y León.
Appellation of origin SpainD.O. Cigales.
Ageing Joven
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Contenido de alcohol 12,5% Vol.
Temperatura de consumo 9ºC - 11ºC.
Typology Rosé wine.
D.O. Cigales.
Producer Thesaurus (Bodegas Thesaurus Miguel Martín).
Name Thesaurus Viña Goy.
Comments 347 Customer reviews.
Customers rating
Product reference WAN4562484
Actual price 6,95 € (VAT included)
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Shipping deadline United States United States: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.
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Popularity Ranking Position #3 (Jul/Aug/Sep/2020 - Rosé wine).
Sales Ranking TOP 3 Best Sellers (Jul/Aug/Sep/2020 - Rosé wine).
About scoring The referred scoring data correspond to the most current valuation and it is updated quarterly.

Last update: July/August/September/2020.
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Product image The image of the product or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not coincide with the identification of the vintage or other features and details of the product for sale.
Keep in mind that, unlike the reserve wines and other wines of great aging, for the rest of the wines and due to their relatively little aging, the vintage year for sale corresponds to the latest best vintages marketed by the winery.
If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
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Description
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Español [ ES ]
Vino joven rosado elaborado a partir de la variedad tempranillo o tinta fina del país, fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas a temperatura controlada y con una maceración muy breve desbotándolo por sangrado.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Product color The image of the product is only relevant for graphic purposes, so it may not exactly match the real color of the product for sale, its features or other details.
Legal Notice It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
Recommendations Keep preferably away from light.
Country of origin Spain. This product is shipped from Spain.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
(UE)401/2010 Certification Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cigales.
Production region The production region of D.O. Cigales is located in La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
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