Llopart Brut Nature Reserve 75 cl.

SpainCorpinnat, Catalonia, Spain.
White sparklingMacabeo, Xarel·lo, Chardonnay and Parellada.
White sparklingWhite sparkling Bottle, 75 cl.

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  • 19,95 € Free Shipping | White sparkling Llopart Brut Nature Reserve Corpinnat Catalonia Spain Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada Bottle 75 cl
Producer Llopart (Cavas Llopart).
Variety White sparklingMacabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainCatalonia.
Appellation of origin SpainCorpinnat.
(UE)401/2010 Certification Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT
Corpinnat.
Production region The production region of Corpinnat is located in CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8425907087183
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Typology White sparkling.
Corpinnat.
Variety White sparklingMacabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
Ageing Reserve
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 11.5% Vol.
Sugar content Because of its sugar content, it is classified as "Brut Nature".
These are the ones with the lowest sugar content, less than 3 grams per liter.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Dry: 12 - 17 gr/L
Dry: 17 - 32 gr/L
Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet)
Sweet: > 50 gr/L
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Product reference WAN4557134
EAN 8425907087183
Actual price 19,95 €
Minimum order quantity This product is supplied in quantities of 3 units or more
Shipping deadline Shipping Spain Spain: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
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Español [ ES ]
Uno de los primeros cava brut nature, consolidado hoy como un gran clásico, y en su momento una muestra más de la apuesta de Cava Llopart por la viticultura de calidad y de bajos rendimientos. El Llopart Reserva Brut Nature es un cava elegante, de color amarillo-pajizo, pálido y muy brillante. De burbuja fina y constante, y un aroma muy limpio que equilibra a la perfección las sutiles notas frutales con los aromas terciarios de envejecimiento. En boca es ligero y fino, fresco y untuoso, completamente seco, suave y con agradables matices de crianza. El toque de chardonnay le aporta un punto de fruta madura que hace de este cava un placer chispeante. Un cava muy versátil, ideal tanto para tomar solo como para acompañar cualquier plato. De 30 a 36 meses en botella.
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Comments 20 Customer reviews.
Customers rating
Parker TWA Score 90 Points.
  • 19,95 € Free Shipping | White sparkling Llopart Brut Nature Reserve Corpinnat Catalonia Spain Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada Bottle 75 cl
Visual tasting note Sparkly, Cleansed, Yellow.
Olfactory tasting note Mature fruit, Varietal aromas, Fruity.
Tasting note Fruity, Toasted notes, Well integrated carbon, Nuts, Peach.
Recommended pairing Onion Tart, Bread with tomato, White truffle dishes.
Consumption temperature 5ºC.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Selection by «Message in a Bottle®»

Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.

20 Reviews of customers and website users. ( During the last 90 days )

Rating 
19 Mar 2024

El mejor capricho que puedes concederte

Rating 
14 Mar 2024

Es fantástico

Perfecto para cualquier momento, el Blanco y la botella. Ambos son muy divertidos.

Rating 
13 Mar 2024

Se deja beber y no veas cuánto

Rating 
10 Mar 2024

Excelente, simplemente genial

Rating 
27 Feb 2024

Tiene un precio asequible. Agradable para cualquier ocasión

Rating 
27 Feb 2024

Equilibrado, suave y sensual

Rating 
27 Feb 2024

Muy bueno

Muy buena relación calidad-precio, más barato aquí que en las tiendas. Va muy bien con el queso.

Rating 
19 Feb 2024

Un moderno que está a la altura o incluso sobrepasa a los clásicos

Rating 
16 Feb 2024

Pruébelo, no le decepcionará

Rating 
13 Feb 2024

Una sorpresa

Una sorpresa, muy bien mezclada. Una ganga para el precio.

Rating 
11 Feb 2024

Elegante y nada aburrido. Para gente divertida

Rating 
07 Feb 2024

Un vinazo para tomar en cualquier estación del año

Rating 
26 Jan 2024

Muy suave, lo recomiendo encarecidamente

Rating 
26 Jan 2024

Fantástico

Verdaderamente excepcional, incluso sin la indicación de la edad, se siente que ha madurado durante años en barriles de jerez. Fruta cocida, cerezas (jerez) y una punta con sabor cítrico

Rating 
14 Jan 2024

Agradable en paladar

Muy agradable al paladar, de matices intensos que perduran en la boca sin llegar a cansar. Se deja beber sin apenas darse cuenta de ello.

Rating 
13 Jan 2024

Potente y fino

Rating 
09 Jan 2024

Entra muy bien

Suave que entra muy bien no se hace nada pesado y combina con cualquier plato o tapa. Tiene muy buena relación calidad precio.

Rating 
08 Jan 2024

Personalidad como pocos

Rating 
07 Jan 2024

¡A disfrutarlo!. Uno de los mejores que he comprado en los últimos años

Rating 
03 Jan 2024

El gran deseado de última generación

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Product Selection by Llopart.

30 Products, The best selection by Llopart.


Llopart by Vinoteca.online

Cavas Llopart: Brand.


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Español [ ES ]

Pioneros del cava.

En la comarca del Penedès, la familia Llopart lleva desde 1385 dedicada al cultivo de la viña, una ocupación que se convirtió en exclusiva en el siglo XVIII. En 1887 lanzaron al mercado su primer vino y se convirtieron en una de las firmas pioneras en la elaboración de cavas de calidad. Los Llopart cuentan con la Heredad Can Llopart de Subirats, donde se ubica la masía y 60 hectáreas de viñedos propios cultivados a lo largo de una colina. Su particular orografía y orientación hace que los frutos se beneficien de una de las mayores variaciones térmicas del Penedès, favoreciendo el proceso de maduración. Además, los Llopart han dividido la heredad en tres terruños en función de los diferentes subsuelos y variaciones microclimáticas, lo que les permite adaptar cada variedad y clon de cepa al terruño más apropiado.




Sus variedades.

La cava Llopart está ubicada en la Heredad "Can Llopart de Subirats", en el municipio de Subirats, entre el Ordal y el macizo del Garraf y a cuatro kilómetros de Sant Sadurní d'Anoia. La nueva bodega de elaboración y crianza, rodeada de viñedos de la propiedad, coexiste con una masía típica catalana del siglo XIV, de las más antiguas del Penedès, con valiosos elementos arquitectónicos y abundante documentación preservada. Según acredita un documento redactado en latín y datado en 1385, un antecesor de la familia Llopart, Bernardus Leopardi, recibió la concesión de unas viñas situadas en la actual Heredad. A lo largo de los siglos la familia Llopart compaginó el cultivo de productos de agricultura tradicional mediterránea: el viñedo, el trigo y el olivo. A finales del siglo XVIII se dedicaron exclusivamente al mundo de la viticultura, bajo el lema "Ex Vite Vita" -la vida viene de la cepa-, un concepto que ha acompañado las sucesivas generaciones de la familia y ha creado un estrecho vínculo entre el hombre y la tierra. Las variedades que tienen plantadas son las blancas macabeo (15 hectáreas), xarel·lo (18 Ha.), parellada (12 Ha.) y chardonnay (7 Ha.), y las tintas merlot (4 Ha.), monastrell (2 Ha.), garnacha (2 Ha.), cabernet sauvignon (3 Ha.), tempranillo (4 Ha.) y pinot noir (2 Ha.). La infraestructura de la cava está distribuida por secciones: recepción de la vendimia, elaboración de vino, bodega de crianza y sección de embotellado. Disponen de 20 depósitos de acero inoxidable de 150 Hl. y 6 de 30 Hl., prensa neumática donde seleccionan los primeros mostos, depósitos refrigerados y barricas de roble francés (20) y americano (70). La producción anual de la cava es de 315.000 botellas y 20.000 de vinos, y en la cava tienen un stock de 1.100.000 de botellas. Los cavas de Llopart tienen como denominador común largas crianzas que le aportan finura de nariz y complejidad aromática.




Llopart Brut Nature Reserve 75 cl.

Additional information.


19,95 € Free Shipping | White sparkling Llopart Brut Nature Reserve Corpinnat Catalonia Spain Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada Bottle 75 cl

«Llopart Reserve Corpinnat» is produced by Llopart (Cavas Llopart). In the elaboration of «Llopart Reserve Corpinnat» the grape varieties that are used are Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay and Parellada. «Llopart Reserve Corpinnat» is a product from Spain. The production region of «Llopart Reserve Corpinnat» is Catalonia. It is certified with Corpinnat. The production region of Corpinnat is located in CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única. The weight of «Llopart Reserve Corpinnat» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Llopart Reserve Corpinnat» is identified and marketed with the barcode EAN 8425907087183.

«Llopart Reserve Corpinnat» belongs to the White sparkling category, White sparkling Appellation of origin Corpinnat. In the elaboration of «Llopart Reserve Corpinnat» the grape varieties that are used are Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay and Parellada. The aging of «Llopart Reserve Corpinnat» occurs in two phases: in a barrel and in the bottle. «Llopart Reserve Corpinnat» is a Reserve, with a minimum of 36 months of aging, of which approximately 18 months have been in oak barrels and the rest in a bottle. «Llopart Reserve Corpinnat» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Llopart Reserve Corpinnat» is 11.5% Vol. Because of its sugar content, it is classified as "Brut Nature". These are the ones with the lowest sugar content, less than 3 grams per liter. The weight of «Llopart Reserve Corpinnat» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Llopart Reserve Corpinnat» is identified and marketed with the barcode EAN 8425907087183. The final sale price of «Llopart Reserve Corpinnat» is 19,95 € in Vinoteca.online. This product is supplied in quantities of 3 units or more.

A total of 20 valuations have been made about «Llopart Reserve Corpinnat» in Vinoteca.online. Consumers and users from Vinoteca.online rated «Llopart Reserve Corpinnat» with an average score of 4.9 out of 5.

Regarding the tasting of «Llopart Reserve Corpinnat», the notes sparkly, cleansed and yellow stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are mature fruit, varietal aromas and fruity. Finally, The tasting of «Llopart Reserve Corpinnat» in the taste phase stands out with fruity, toasted notes, well integrated carbon, nuts and peach. It is recommended to pair «Llopart Reserve Corpinnat» with onion tart, bread with tomato and white truffle dishes. The optimum temperature to consume «Llopart Reserve Corpinnat» is 5ºC.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.

Variety:
Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay and Parellada.

Llopart Brut Nature Reserve 75 cl.


Variety Macabeo.

See Macabeo White sparkling list.

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Español [ ES ]

Origen.

La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.




Características.

Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.




Zonas de cultivo.

Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.




Vinos.

La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.




White sparkling Macabeo

Product Selection White sparkling Macabeo.
Llopart Brut Nature Reserve 75 cl.


Variety Xarel·lo.

See Xarel·lo White sparkling list.

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Español [ ES ]

Origen.

Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.




Características.

Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.




Zonas de cultivo.

El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.




Vinos.

El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.




White sparkling Xarel·lo

Product Selection White sparkling Xarel·lo.
Llopart Brut Nature Reserve 75 cl.


Variety Chardonnay.

See Chardonnay White sparkling list.

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Español [ ES ]

Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.




Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.




Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.




Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.




White sparkling Chardonnay

Product Selection White sparkling Chardonnay.
Llopart Brut Nature Reserve 75 cl.


Variety Parellada.

See Parellada White sparkling list.

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Origen.

Originaria de Cataluña, la Parellada es una variedad bien adaptada a altitudes elevadas, más frías, donde el periodo de crecimiento es más largo, permitiendo un pleno desarrollo de la acidez y aromas a cítricos. En suelos fértiles alcanza unos buenos niveles de producción. La parellada es la más fina de las variedades blancas tradicionales del Penedès. Es una de las uvas básicas para la elaboración del cava, junto con la macabeo y la xarel·lo.




Características.

Cepa de maduración tardía, gran vigor y porte tumbado, la parellada es una viña de desborre precoz y elevada producción. Tiene una capacidad media de enriquecimiento en azúcares. Alcanza una madurez óptima en las zonas más elevadas del Penedés, la zona donde está más implantada. Los racimos de parellada son de gran tamaño, bastante compactos, con los hombros muy marcados y homogéneos. Los pedúnculos son delgados y de longitud media, con baja lignificación. Las bayas de la Parellada son de tamaño mediano, redondeadas y ligeramente elípticas en sección longitudinal, su piel es de un color amarillo dorado-verdoso, con un racimo de tamaño más bien grande y apretado. Su hollejo es grueso, pulpa verde, consistente y bastante jugosa con aroma peculiar. Estas viñas dan una elevada producción al tener mucho vigor, fertilidad elevada y gran tamaño de los racimos, sin embargo tienen dificultad en la maduración. La cepa de uva parellada es muy sensible al mildiu, bastante a la podredumbre ácida y al oídio y baja a la botritis. Su acidez es elevada.




Zonas de cultivo.

La Parellada es una variedad de uva blanca española, cultivada principalmente en las zonas altas de Cataluña, aunque también está autorizado su cultivo en las Comunidades de Aragón, Baleares, Navarra, País Vasco, La Rioja, Extremadura, Madrid y Castilla la Mancha. Conocida también con otros nombres, como Martorella, Masiá, Montonero, Montonega y Montonet, podemos encontrarla bajo diversas Denominaciones de Origen españolas, tales como Alicante, Valencia, Penedés, Terra Alta o Tarragona.
La parellada es recomendada para la comunidad autónoma de Cataluña. Además, es una variedad autorizada en las comunidades de Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Extremadura, Comunidad de Madrid, Navarra, País Vasco y La Rioja. Se cultiva en las denominaciones de origen Alella, Binissalem-Mallorca, Cariñena, Cataluña, Cava, Conca del Barberá, Costers del Segre, La Mancha, Penedés, Pla de Bages, Pla i Llevant, Ribera del Guadiana, Tarragona, Terra Alta, Utiel-Requena y Vinos de Madrid.




Vinos.

Produce blancos aromáticos, secos, de graduación moderada, aroma fresco y una delicada acidez afrutada. Los vinos son así apreciados, por un lado, por sus aromas florales y afrutados de cítricos, piña y frutas tropicales y, por otro, por su sedosidad y consistencia, que le confieren gran riqueza y equilibrio en boca. Los vinos monovarietales obtenidos a partir de esta variedad, suelen ser de un amarillo verdoso pálido, de poco cuerpo y baja graduación alcohólica (entre 9 y 10º), así como poco ácidos, siendo ideal su consumo como vino joven. En cuanto a nariz, sus aromas son sutiles y elegantes a flores. En Cataluña suele mezclarse con macabeo y xarel·lo para producir el vino blanco espumoso cava, para darle estructura, finura, longitud y elegancia.1 Además, es usada como uva de mezcla para vinos blancos jóvenes. Algunos productores la mezclan con chardonnay y con sauvignon blanc.




White sparkling Parellada

Product Selection White sparkling Parellada.
Llopart Brut Nature Reserve 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
Llopart Brut Nature Reserve 75 cl.

White sparkling. Llopart. Brut Nature. Reserve. Corpinnat. Catalonia. Spain. Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada. Bottle. 75 cl..


Variety White sparklingMacabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainCatalonia.
Appellation of origin SpainCorpinnat.
Ageing Reserve
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 11.5% Vol.
Sugar content Because of its sugar content, it is classified as "Brut Nature".
These are the ones with the lowest sugar content, less than 3 grams per liter.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Dry: 12 - 17 gr/L
Dry: 17 - 32 gr/L
Semi Dry: 32 - 50 gr/L (Semi Sweet)
Sweet: > 50 gr/L
Parker TWA Score 90 Points.
Visual tasting note Sparkly, Cleansed, Yellow.
Olfactory tasting note Mature fruit, Varietal aromas, Fruity.
Tasting note Fruity, Toasted notes, Well integrated carbon, Nuts, Peach.
Recommended pairing Onion Tart, Bread with tomato, White truffle dishes.
Consumption temperature 5ºC.
Typology White sparkling.
Corpinnat.
Producer Llopart (Cavas Llopart).
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8425907087183
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Español [ ES ]
Uno de los primeros cava brut nature, consolidado hoy como un gran clásico, y en su momento una muestra más de la apuesta de Cava Llopart por la viticultura de calidad y de bajos rendimientos. El Llopart Reserva Brut Nature es un cava elegante, de color amarillo-pajizo, pálido y muy brillante. De burbuja fina y constante, y un aroma muy limpio que equilibra a la perfección las sutiles notas frutales con los aromas terciarios de envejecimiento. En boca es ligero y fino, fresco y untuoso, completamente seco, suave y con agradables matices de crianza. El toque de chardonnay le aporta un punto de fruta madura que hace de este cava un placer chispeante. Un cava muy versátil, ideal tanto para tomar solo como para acompañar cualquier plato. De 30 a 36 meses en botella.
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Last update: Monday, 22 Jan 2024
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(UE)401/2010 Certification Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT
Corpinnat.
Production region The production region of Corpinnat is located in CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
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