DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota Chardonnay 2010 75 cl.

SpainD.O. Penedès, Catalonia, Spain.
Sweet wineChardonnay.
Sweet wineSweet wine Bottle, 75 cl.

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Winery DG (DG Viticultors).
Name DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota.
Grape variety Sweet wineChardonnay.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainCatalonia.
Appellation of origin SpainD.O. Penedès.
(UE)401/2010 Certification Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.
Production region The production region of D.O. Penedès is located in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
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Typology Sweet wine.
D.O. Penedès.
Grape variety Sweet wineChardonnay.
Añada / Cosecha 2010.
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Contenido de alcohol 12,0%.
Proceso de envejecimiento Envejecido durante 6 años en depósitos de inox y barricas de roble francés.
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Product reference WAN4554023
Actual price 62,95 € (VAT included)
Minimum order quantity 1 Unit.
Shipping deadline United States United States: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.
24 hours for units in stock.
For large quantities or units in restocking may be up to 5 days.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language during the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
Dulce de edición limitadísima (sólo 400 botellas) de una de las mejores parcelas que participan en el cupaje del Caligo, el vino referente de DG Viticultors. Una absoluta delicia que no deberían dejar escapar.
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Puntuación Vinoteca online 96 Points.
Puntuación Carta de Vinos 95 Points.
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Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

178 Reviews of customers and website users. ( During the last 12 months )

Rating 
03 Jul 2020

Muy caro.

Es una alternativa muy buena y asequible. No es demasiado fuerte y al mismo tiempo suave en el acabado.

Rating 
03 Jul 2020

De lo mejor.

Nos gustó mucho y lo pediremos de nuevo. El la relación calidad/precio fue correcta. Tiene un buen color.

Rating 
02 Jul 2020

Nuevo en el mercado.

Gana claramente en estructura y volumen. En el paladar, requiere mucha atención su mineralidad. Si buscas complejidad, la encontrarás. Especialmente recomendado como compañero de comidas.

Rating 
24 Jun 2020

dulce encantador

Lo recomiendo encarecidamente, suave, encantador, siempre es agradable. Es difícil resumir todo lo que te provoca, te encantará.

Rating 
23 Jun 2020

Excelente

Creo que este vino dulce es excelente. Tiene todo lo que espero y el precio también está bien.

Rating 
22 Jun 2020

Joven.

Muy buena sorpresa, perfecta para tomar una copa con amigos o pasar una tarde de domingo. Suave.

Rating 
22 Jun 2020

Un excelente descubrimiento

Para descubrir sin moderación e inmediatamente.

Rating 
19 Jun 2020

Sabroso, sofisticado, para conocedores

Muy buen Vino Dulce, se puede degustar muy bien solo. Aquí hay un Vino Dulce extraordinario con mucha para probar.

Rating 
15 Jun 2020

Muy suave al olor y al paladar

Muy suave, de una zona desconocida a priori. Sorprende su intenso aroma. Gran relación calidad/precio. Muy recomendable.

Rating 
13 Jun 2020

Mucho cuerpo y no lo notas en boca.

Con algo de volumen, pero no con una apariencia potente. Sin duda uno de los mejores. Está perfectamente compactado. Muy buena relación calidad-precio.

Rating 
12 Jun 2020

Bien

Llegó muy bien empaquetado. Se trata de un dulce suave y delicioso que puede beberse en cualquier ocasión.

Rating 
11 Jun 2020

Un encantador.

Este Vino Dulce es afrutado, refrescante y animado. Un muy buen ejemplo que ofrece una excelente relación calidad-precio.

Rating 
11 Jun 2020

Excelente

Es un Dulce excelente. Y el envío por parte ha sido perfecto. Muy satisfecha con la comunidad. Lo recomiendo.

Rating 
05 Jun 2020

Uno de los mejores Vino Dulces que he probado en la última décad

Qué hallazgo, uno de los mejores que he probado y a este precio es una ganga. Lo pediré de nuevo.

Rating 
02 Jun 2020

Gran producto.

Se deja querer desde el momento en que abres la botella. Un placer.

Rating 
01 Jun 2020

Excelente vino dulce para finalizar una buena comida

Envolvente, persistente, enormemente varietal. Disfrute, tranquilidad, sosiego y bienestar.

Rating 
22 May 2020

Un descubrimiento

La relación calidad precio es insuperable. Aconsejó probarla.

Rating 
20 May 2020

Una estrella, bebida de reyes.

No es necesario tener una razón para probarlo ¡simplemente es para zambullirse en él! Si es lo suficientemente bueno para la Reina de Inglaterra, hay que probarlo. Tiene más peso, estructura y presencia que la mayoría.

Rating 
02 May 2020

De lo mejor que hay.

Lo más de lo más. Cuando lo pruebas no puedes beber otro.

Rating 
30 Apr 2020

Bueno.

Por el precio que tiene no esta nada mal he probado muchos mejores pero este para el dia a dia esta muy bien. ,. ,.

Product Selection by DG.

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DG by Vinoteca.online

DG Viticultors: Brand, Winery.


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Español [ ES ]

Objetivos.

DG Viticultors, es una empresa familiar que tiene como objetivo crear vinos que reflejen las características especiales de unas viñas plantadas en un terreno y clima particulares. Un paisaje de montaña en la Sierra Prelitoral central catalana, en Pontons (Barcelona), donde es posible elaborar vinos distintos y especiales. Lo que sobretodo nos gustaría, es hacer disfrutar. Buscamos que nuestros vinos reflejen y se identifiquen con la tierra y paisaje de la cual proceden. La historia de esta bodega está ligada a la adquisición familiar de unas fincas, las llamadas Mas Fonoll y Sapera. Unas fincas situadas en la pequeña localidad de Pontons, en el Alt Penedés, en Barcelona.

Las fincas.

Mas Sapera.
Separada poco más de 500 metros de Mas Fonoll y en un plano inferior comprendido entre 600 y 650 m de altura sobre el nivel del mar. Formada por suelos franco-arcillosos y calcáreos. Es un viñedo de 14 Ha de superficie que queda protegida por la montaña donde se encuentra Mas Fonoll.
Mas Fonoll.
Con alturas comprendidas entre 750 y 820 m de altitud, es un viñedo de montaña de tierra pobre, en la que predomina el componente calcáreo con estructura franco-arcillosa. Es un viñedo en un paisaje espectacular con vistas preciosas. Tiene una superficie de 40 Ha dentro de 200 Ha de bosque, con orientaciones diversas debido a que está ubicada alrededor del alto o Puig de Mas Fonoll. Su ubicación y altura hace que tenga uno de los climas más fríos de la comarca del Alt Penedès.

Tierra y vinos.

En total suman una superficie de viña de 54 Ha, dentro de una propiedad de más de 200 Ha., que constituyen un entorno único. Mas Fonoll tiene una superficie de 40 Ha. y Sapera 14 Ha. de viña. En este clima frío, debido a la altura, la brotación y la vendimia de la viña, se retrasa bastantes semanas en comparación de otras zonas del Penedés. DG Viticultors es un proyecto familiar dirigido por Pedro Doménech Garay y Antonio García Blasco, que se inició con la elaboración de vinos dulces, debido a la feliz aparición de brotritis cynerea en las uvas que se cultivaban. Más tarde incorporaron el cava en su portfolio, elaborando un rosado de Pinot noir y un blanco de Chardonnay. En las fincas de Mas Fonoll y Sapera, caracterizadas por sus suelos pobres y poco profundos crecen las variedades: Pinot noir, Chardonnay, Sauvignon blanc, Albariño, Incroccio manzoni, Gewürztraminer y Merlot.

DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota Chardonnay 2010 75 cl.

Additional information.


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«DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota Penedès» is produced by DG (DG Viticultors). «DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota Penedès» is monovarietal, made only with the grape variety Chardonnay, 100% Chardonnay. «DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota Penedès» is a product from Spain. The production region of «DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota Penedès» is Catalonia. It is certified with D.O. Penedès. The production region of D.O. Penedès is located in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.

«DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota Penedès» belongs to the Sweet wine category, Sweet wine Appellation of origin D.O. Penedès. «DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota Penedès» is monovarietal, made only with the grape variety Chardonnay, 100% Chardonnay. Currently, the vintage of «DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota Penedès» available for sale on Vinoteca.online corresponds to the harvest 2010. «DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota Penedès» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota Penedès» is 12,0%.

The final sale price of «DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota Penedès» is 62,95 € in Vinoteca.online (VAT included). The shipping deadline for «DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota Penedès» is 24 hours for units in stock. For large quantities or units in restocking may be up to 5 days.

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Appellation of origin:
D.O. Penedès.

DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota Chardonnay 2010 75 cl.


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Español [ ES ]

La tierra y el clima.

La tierra de la D.O. Penedès es amplia y abierta y se extiende a lo largo de una gran franja de territorio entre mar y montaña, a medio camino entre Barcelona y Tarragona. Dentro de este marco natural, los vinos provienen de las mejores viñas seleccionadas de la zona. En el corazón de la Depresión Prelitoral catalana, entre la Cordillera Prelitoral y las pequeñas llanuras de la costa mediterránea, maduran las viñas del Penedès. De su singularidad nace la diversidad de los vinos DO Penedès. Mil sabores y aromas son el fruto de las diferencias climáticas, paisajísticas y de la variedad de sus suelos, aquí tintados del verde de sus montes, allí del azul de las aguas mediterráneas. Tres zonas diferenciadas constituyen la D.O:
- El Penedès Superior, cercana a la Cordillera Prelitoral, Alt Penedès, Alt Camp, Anoia y Baix Llobregat, goza de precipitaciones más frecuentes y de mayor contraste entre temperaturas máximas y mínimas.
- El Penedès Marítimo, Baix Penedès y Garraf, junto al mar y en la Cordillera Litoral. Es más templada por la influencia y proximidad del mar.
- El Penedès Central, entre una y otra zona, fundamentalmente Alt Penedès, es el compendio de ambos microclimas.
Singularidad.

Variedades Blancas.

La DO Penedès, ampliamente reconocida por su calidad en los vinos blancos, combina una oferta de vinos elaborados con las variedades tradicionales (xarel·lo, macabeu y parellada) con otros que con los años se han introducido y aclimatado con éxito (chardonnay, riesling, sauvignon blanco...). Y con los vinos del xarel·lo como estandarte de la DO, los vinos del Penedès son todo aroma, sabor y calidad. Un placer para los sentidos. Los vinos blancos del Penedès ofrecen una riqueza aromática durante todo el período de juventud, entre el primer y segundo año. Con una textura suave y un buen equilibrio entre acidez y alcohol. Los elaboradores ofrecen también blancos de fermentación en barrica o de crianza que permiten descubrir otros extraordinarias sensaciones y evolucionar positivamente entre dos y cinco años. A la hora de acompañar las comidas, los blancos ligan con comidas suaves, preparados sin salsas, como pescado, marisco, ostras, huevos, platos fríos y quesos frescos o semisecos.

Variedades Tintas.

Fruto de la experimentación, de la constante innovación y de la recuperación de variedades propias que habían desaparecido y la atención a las nuevas tendencias de los paladares, la DO Penedès ofrece una amplia y exquisita gama de vinos tintos de calidad. Todo un lujo para los sentidos..Los vinos tintos del Penedès mejoran con el paso del tiempo si se mantienen en las condiciones apropiadas como por ejemplo con protección de la luz, olores y vibraciones, temperatura uniforme no superior a 15 °C. Según la cosecha y el tipo de uva, pueden evolucionar entre 4 y 5 años. En la mesa, para acompañar un reserva tinto o sencillamente un buen vino tinto DO Penedès, se recomiendan las carnes rojas y los asados​​. Para los vinos tintos aromáticos, la carne blanca y los quesos azules resultan de lo más adecuado y sugerente.

El xarel·lo.

El xarel·lo es el estandarte de la DO Penedès. Brillante, típico, gratificante... es la esencia del territorio. Una variedad, un vino, que se deja querer. El xarel·lo es la variedad de uva más cultivada en la DO Penedès y goza de una excelente adaptación a los terruños y climas de la zona. Es una planta rústica, con brotación temprana y crecimiento regular. Resistente a la sequía y al calor, tiene una producción muy equilibrada y cualitativa año tras año que se acentúa en las viñas viejas. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica. Los vinos de xarel·lo con vocación de crianza resultan consistentes, cálidos, largos, con final mineral y expresión marcadamente varietal, a través de la maceración de la piel, la fermentación en barricas o huevos de cemento, crianzas con las lías, etc.

El Consejo Regulador.

La Denominación de Origen ampara vinos blancos con graduaciones de 10 a 13 grados, vinos rosados entre 11 y 13 grados y vinos tintos entre 11 y 14, otros tipos no serán considerados Penedès. El Consejo Regulador marca el rendimiento de las viñas y las bodegas también tienen fijados unos límites de prensado. para supervisarlo, se ha desarrollado un cuerpo legal y una serie de controles, que se efectúan desde el propio Consejo Regulador. Uno de los mayores retos que se ha impuesto el consejo, es que la gran mayoría de vinos lleguen envasados al consumidor, pues quiere evitar que los vinos de Denominación de embotellen fuera de su zona. En cuanto a la crianza y envejecimiento para los vinos blancos, el reglamento establece un mínimo de seis meses antes de comercializarlos, con ello se obtiene que los vinos se asienten y lleguen al consumidor con el máximo esplendor. para los vinos tintos se exige un mínimo de 15 meses de crianza y a partir de aquí los productores pueden seguir el envejecimiento en botella. Para los tintos reserva el periodo es ya de tres años de crianza, siendo uno obligatorio en madera y dos en botella. Para los grandes reservas el periodo es practicamente el doble. En definitiva, los vinos de Denominación de Origen suelen salir al mercado entre los dieciocho meses y los dos años, aunque esto no supone que haya productores que alarguen más todo el proceso, dependiendo de la calidad y el tipo de vino que quieran ofrecer. Desde el Consejo Regulador de la DO Penedès se controla todo el proceso de la uva, desde la viña hasta llegar a la copa, es decir, su trazabilidad. A través del mapa de suelos, se conocen las características de las parcelas plantadas de viña y el Consejo dispone de un registro de viticultores donde constan los datos de cada explotación vitícola. En el momento de la vendimia se controla la producción, el rendimiento de los viñedos y la cantidad de uva que se destinará a producir el vino calificado.

Zonas que comprende D.

O. Penedés.
- Alts d'Ancosa.
- Conca del Foix.
- Costers de l'Anoia.
- Costers de Lavernó.
- Costers del Montmell.
- Marina del Garraf.
- Massis del Garraf.
- Muntanyes d'Ordal.
- Turons de Vilafranca.
- Vall Bitlles-Anoia.

Sweet wine D.O. Penedès

Product Selection Sweet wine D.O. Penedès.
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Grape variety:
Chardonnay.

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Español [ ES ]

Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

Sweet wine Chardonnay

Product Selection Sweet wine Chardonnay.
DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota Chardonnay 2010 75 cl.


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Data sheet.
DG Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota Chardonnay 2010 75 cl.

Sweet wine. DG. Caligo Col·lecció 1 Ch La Clota. 2010. D.O. Penedès. Catalonia. Spain. Chardonnay. Bottle 75 cl..


Grape variety Sweet wineChardonnay.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainCatalonia.
Appellation of origin SpainD.O. Penedès.
Añada / Cosecha 2010.
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Contenido de alcohol 12,0%.
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Keep in mind that, unlike the reserve wines and other wines of great aging, for the rest of the wines and due to their relatively little aging, the vintage year for sale corresponds to the latest best vintages marketed by the winery.
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Description
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D.O. Penedès.
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Vintage rating 2010, Very good. (Official data published by CECRV).
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