Family Owned Bicicletas y Peces Chardonnay 75 cl.

SpainD.O. Somontano, Aragon, Spain.
White wineChardonnay.
White wineWhite wine Bottle, 75 cl.

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Producer Family Owned (Family Owned Wineries).
Name Family Owned Bicicletas y Peces.
Variety White wineChardonnay.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainAragon.
Appellation of origin SpainD.O. Somontano.
(UE)401/2010 Certification Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Somontano.
Production region The production region of D.O. Somontano is located in La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8414037930001
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Typology White wine.
D.O. Somontano.
Variety White wineChardonnay.
Vintage / Harvest
Currently marketed by the producer.
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 13% Vol.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Product reference WAN4555046
EAN 8414037930001
Actual price 9,95 € . This product is currently not available.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
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Visual tasting note Greenish reflections, Golden yellow.
Olfactory tasting note Apple, Fruity aromas, Tropical fruit, Banana, Pineapple.
Tasting note Cool, Persistent, Balanced, Fatty, Unctuous, Long finish, Well balanced acidity.
Recommended pairing Stews, Game dishes, Mediterranean rice.
Consumption temperature 5ºC - 7ºC.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

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Family Owned Bicicletas y Peces Chardonnay 75 cl.

Additional information.


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«Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» is produced by Family Owned (Family Owned Wineries). «Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» is monovarietal, made only with the grape variety Chardonnay, 100% Chardonnay. «Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» is a product from Spain. The production region of «Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» is Aragon. It is certified with D.O. Somontano. The production region of D.O. Somontano is located in La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo. The weight of «Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» is identified and marketed with the barcode EAN 8414037930001.

«Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin D.O. Somontano. «Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» is monovarietal, made only with the grape variety Chardonnay, 100% Chardonnay. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» is 13% Vol. The weight of «Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» is identified and marketed with the barcode EAN 8414037930001. The final sale price of «Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» is 9,95 € in Vinoteca.online. Temporarily «Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» is not available for sale on Vinoteca.online.

Regarding the tasting of «Family Owned Bicicletas y Peces Somontano», the notes greenish reflections and golden yellow stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are apple, fruity aromas, tropical fruit, banana and pineapple. Finally, The tasting of «Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» in the taste phase stands out with cool, persistent, balanced, fatty, unctuous, long finish and well balanced acidity. It is recommended to pair «Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» with stews, game dishes and mediterranean rice. The optimum temperature to consume «Family Owned Bicicletas y Peces Somontano» is 5ºC - 7ºC.

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Appellation of origin:
D.O. Somontano.

Family Owned Bicicletas y Peces Chardonnay 75 cl.


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Español [ ES ]

Historia.

Según documentos de la época, en el año 500 A.C. ya se cultivaba la vid en el Valle del Ebro y en el siglo II A. C. ya existía una importante producción de vino en esta zona. Un factor que influyó en el desarrollo del cultivo de la vid y su comercio fue el asentamiento de itálicos en el Somontano. Estos importaron sus avanzadas técnicas vitivinícolas contribuyendo también a la creación de las compañías de comercio. En la Edad Media, el cultivo del viñedo se extiende a toda la provincia de Huesca. En esta época los monasterios son un factor influyente en el desarrollo del viñedo y provocan un fuerte aumento de plantación de cepas en sus proximidades: el vino, por ser parte de los rituales católicos, es un producto esencial. No obstante, las fechas y momentos especialmente destacables para la Denominación de Origen comienzan en el siglo XIX y especialmente en el XX: en el siglo XIX, tras el ataque de la filoxera en el viñedo francés, tuvo lugar un hecho clave para el futuro vinícola de Somontano: la familia y bodega Lalanne llegan de Burdeos y Buenos Aires a Somontano e implantan en la región variedades de uva como Chardonnay, Merlot o Cabernet – Sauvignon que ya, desde entonces, forman parte del patrimonio vitivinícola de Somontano. Todo ello conllevó un aumento de la producción vinícola de la comarca, la realización de unas buenas ventas y un incremento de la exportación, y que, durante ese siglo, la producción de vino en Huesca se fuera ciñendo cada vez más al Somontano debido a la especialización de la zona en la producción y a la buena calidad de los vinos. En el siglo XX, concretamente en los años 60, el nacimiento de la Cooperativa Comarcal Somontano del Sobrarbe , que juntaba a gran parte de los viticultores de la zona, supone la apuesta de la zona por la viticultura de calidad como motor de la economía y los primeros pasos del nacimiento de la Denominación de Origen Somontano que sería aprobada en 1984. A partir de ese momento, y sobre todo a partir de los años 90, la llegada a Somontano de grandes proyectos empresariales de bodega con fuertes inversiones coloca a los vinos Somontano entre los mejores de todo el país. La llegada del siglo XXI Somontano supone un nuevo momento histórico marcado por la llegada de nuevas bodegas, la inversión de capital, el crecimiento en producción y comercialización y el reconocimiento a la calidad de sus vinos por parte de las guías especializadas más prestigiosas y de los consumidores. Su éxito es consecuencia de todo ello y de un trabajo conjunto por parte de los viticultores, las bodegas y el Consejo Regulador en aras a ofrecer a los amantes del vino un producto para disfrutar, de calidad, único, versátil, en el que el territorio además de ser un elemento esencial es un destino turístico de primer orden.




Las uvas.

Situado en el corazón de la provincia de Huesca y a los pies de los Pirineos, el Somontano es un lugar privilegiado que reúne las condiciones perfectas para la elaboración de grandes vinos. Su combinación única de altitud adecuada, clima de contrastes y suelos excepcionales para el cultivo de la vid convierten a esta Denominación de Origen en un sitio único en el que las uvas dan lo mejor de sí mismas y se convierten en vinos ideales para cada momento. Por todo ello, desde su tradición centenaria aliada con la innovación, con el hito del nacimiento de la Denominación de Origen en 1984 y con los valores de amor a la tierra, carácter, excelencia, inconformismo, origen y pasión por el trabajo guiando su camino, Somontano es sinónimo de calidad y de magia. A los pies del Pirineo de Huesca, hacemos vinos con un espíritu rebelde, fresco y moderno. Vinos blancos, rosados y tintos creados para disfrutar, ideales para cada ocasión y momento. Las características que muestran la riqueza y recursos de la denominación de origen son sus bodegas. Treinta y dos empresas vitivinícolas que transforman las quince variedades de uvas procedentes de cuatro mil hectáreas de plantación en excelentes vinos. El tejido empresarial de las bodegas ha destinado fuertes inversiones a viñedos, instalaciones y recursos humanos lo que a su vez ha contribuido notablemente a revitalizar el territorio, generar empleo, asentar población, mejorar la calidad de vida, convertir esta zona vitivinícola en una de las más prestigiosas del país y promocionar la riqueza natural, histórica y cultural del Somontano a través de la vinculación de sus vinos con el territorio del que nacen. Las variedades de uvas tintas que tenemos son: Tempranillo, Syrah, Pinot Noir, Parraleta, Moristel, Merlot, Garnacha Tinta, Cabernet-Sauvignon. Las variedades de uva blanca: Sauvignon Blanc, Riesling, Macabeo, Gewûrztraminer, Garnacha Blanca, Chadornay, Alcañon.




El terreno y su clima.

Somontano está distribuido por diversas zonas, con suelos diferentes, y ubicado a una altitud de entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar, le aportan especiales cualidades a la uva y nos permiten elaborar vinos blancos, rosados y tintos con personalidad propia. Zonas de suelos calizos y pedregosos, con presencia de yeso en algunos casos, y una textura franco-arenosa. Un tipo de suelos que se caracteriza por su bajo nivel de fertilidad y, en consecuencia y de forma general, por dar vinos de gran calidad. Los suelos pedregosos contribuyen a retener la humedad del suelo, favoreciendo su drenaje e impidiendo la evaporación directa. Además, el calor que recogen durante el día lo van liberando por la noche, con efectos muy positivos durante el periodo de maduración de la uva. Además, el clima de la zona es mediterráneo continental, con una pluviometría anual escasa, unos 400 mm. También la gran diferencia térmica entre el día y la noche de los veranos del Somontano contribuyen a una maduración lenta y óptima de la uva. Así, la combinación de los suelos pobres con el clima cálido y seco permite alcanzar una completa maduración de la uva, con producciones ajustadas y un excelente estado sanitario. Y es el conjunto de estos factores el que configura y da forma a los vinos de Somontano.




White wine D.O. Somontano

Product Selection White wine D.O. Somontano.
Family Owned Bicicletas y Peces Chardonnay 75 cl.


Variety:
Chardonnay.

Family Owned Bicicletas y Peces Chardonnay 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.




Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.




Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.




Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.




White wine Chardonnay

Product Selection White wine Chardonnay.
Family Owned Bicicletas y Peces Chardonnay 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
Family Owned Bicicletas y Peces Chardonnay 75 cl.

White wine. Family Owned. Bicicletas y Peces. D.O. Somontano. Aragon. Spain. Chardonnay. Bottle. 75 cl..


Variety White wineChardonnay.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainAragon.
Appellation of origin SpainD.O. Somontano.
Vintage / Harvest
Currently marketed by the producer.
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 13% Vol.
Visual tasting note Greenish reflections, Golden yellow.
Olfactory tasting note Apple, Fruity aromas, Tropical fruit, Banana, Pineapple.
Tasting note Cool, Persistent, Balanced, Fatty, Unctuous, Long finish, Well balanced acidity.
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Typology White wine.
D.O. Somontano.
Producer Family Owned (Family Owned Wineries).
Name Family Owned Bicicletas y Peces.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Product reference WAN4555046
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