Miquel Gelabert Golós Blanc Aged 75 cl.

SpainD.O. Pla i Llevant, Balearic Islands, Spain.
White wineMuscat, Viognier, Riesling and Giró Blanco.
White wineWhite wine Bottle, 75 cl.

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Producer Miquel Gelabert (Vins Miquel Gelabert).
Name Miquel Gelabert Golós Blanc.
Variety White wineMuscat, Viognier, Riesling, Giró Blanco.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainBalearic Islands.
Appellation of origin SpainD.O. Pla i Llevant.
(UE)401/2010 Certification Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Pla i Llevant.
Production region The production region of D.O. Pla i Llevant is located in La isla de Mallorca, Baleares, España. La componen 18 municipios. La zona geográfica que comprende es una de la zonas de la isla de Mallorca con más tradición vitivinícola.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typology White wine.
D.O. Pla i Llevant.
Variety White wineMuscat, Viognier, Riesling, Giró Blanco.
Vintage / Harvest
Currently marketed by the producer.
Ageing Aged
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 12% Vol.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Product reference WAN4558136
Actual price 14,95 € . This product is currently not available.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
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Español [ ES ]
Criado, parcialmente, durante 4 meses en barricas de roble francés.
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Visual tasting note Sparkly, Cleansed, Greenish reflections, Pale yellow.
Olfactory tasting note Floral scents, Fruity aromas, Fresh fruit, Green apple, Fine woods.
Tasting note Cool, Balanced, Well balanced acidity.
Recommended pairing Appetizers, Shellfish, Fish, Vegetable creams, Canapes.
Consumption temperature 6ºC - 8ºC.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Selection by «Message in a Bottle®»

Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.

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Product Selection by Miquel Gelabert.

16 Products, The best selection by Miquel Gelabert.


Miquel Gelabert by Vinoteca.online

Vins Miquel Gelabert: Brand.


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Español [ ES ]

De tal palo.

En el año 1985 Miquel Gelabert funda la bodega que hoy lleva su nombre. Desde entonces y hasta el día de hoy, Miquel Gelabert ha sufrido muchos cambios, siempre destinados a mejorar la calidad de sus uvas y de sus vinos. Combina la más moderna tecnología con la tradición más artesana para ofrecer unos vinos cuidados y mimados hasta el más mínimo detalle. Desde los primeros años estos vinos han conseguido importantes premios y menciones y han sido objeto de grandes elogios tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Con el esmero y dedicación de Miquel Gelabert, hoy estamos en condiciones de ofrecer una amplia variedad de vinos de alta calidad capaces de satisfacer los paladares más exigentes. Miquel Gelabert elabora, de forma artesanal, una amplia gama de vinos blancos, tintos y rosados desde su pequeña bodega de Manacor, en Mallorca, con etiquetas originales pintadas por artistas colaboradores.




De hobbie a empresa.

En el año 1985 en Mallorca, Miquel Gelabert y su esposa Maria Miquel, enamorados del buen vino, empiezan a elaborar vino de los viñedos de la familia como un pasatiempo. Ante la excelente calidad obtenida, empiezan a comercializarlo en su propio restaurante y acaban fundando la bodega de elaboración de vinos que hoy lleva su nombre. Vins Miquel Gelabert nace como una pequeña empresa familiar destinada a investigar y profundizar en el cuidado de la vid y en la elaboración de vinos de alta calidad, pues solamente elabora de 40.000 a 45.000 litros al año dependiendo de la cosecha. Actualmente once pequeñas fincas componen las 9 ha de viña que producen las uvas de sus vinos, se encuentran la mayoría en el municipio de Manacor y algunas en Felanitx y Petra, y están todas inscritas en D.O.P. Pla i Llevant de Mallorca. Cultivan todas las uvas que elaboran y no compran uvas a terceros, de esta manera controlan todo el proceso de producción.




Artesanía y tecnología de la mano.

En el año 1985, Miquel Gelabert aprende de los viejos viticultores el arte y los secretos del cultivo de las viñas y combina la más moderna tecnología con la tradición más artesana con el objetivo de obtener el máximo de sus uvas y así ofrecer unos vinos con personalidad y carácter. Desde los primeros años, estos vinos han conseguido importantes premios y menciones, y son objeto de grandes elogios tanto dentro, como fuera de nuestras fronteras. Más de 150 premios (la mayoría medallas de oro) en los últimos años, avalan la trayectoria de la bodega, y su filosofía sigue siendo la de sorprender día a día a quien prueba sus vinos. La utilización del frío y el buen estado de la uva garantizan una buena elaboración, donde se respeta al máximo las peculiaridades de cada uva, ya que los vinos fermentan sin la ayuda de levaduras seleccionadas, siendo las propias de cada uva las que van a marcar su carácter. La crianza de los vinos se realiza en barricas de 225 y 300 litros de roble: francés 80% y americano 20%, que se renuevan un 30-40% cada año; en la fermentación de los blancos de crianza las barricas son nuevas cada año. La crianza en barrica de los vinos tintos y la crianza en botella de todos los vinos se realiza en la cava subterránea de una antigua del año 1909, donde el silencio, la tranquilidad y las inmejorables condiciones de temperatura y humedad hacen del lugar el sitio ideal para el envejecimiento y conservación del vino.




Miquel Gelabert Golós Blanc Aged 75 cl.

Additional information.


14,95 € Free Shipping | White wine Miquel Gelabert Golós Blanc Aged D.O. Pla i Llevant Balearic Islands Spain Muscat, Viognier, Riesling, Giró Blanco Bottle 75 cl

«Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» is produced by Miquel Gelabert (Vins Miquel Gelabert). In the elaboration of «Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» the grape varieties that are used are Muscat, Viognier, Riesling and Giró Blanco. «Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» is a product from Spain. The production region of «Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» is Balearic Islands. It is certified with D.O. Pla i Llevant. The production region of D.O. Pla i Llevant is located in La isla de Mallorca, Baleares, España. La componen 18 municipios. La zona geográfica que comprende es una de la zonas de la isla de Mallorca con más tradición vitivinícola. The weight of «Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin D.O. Pla i Llevant. In the elaboration of «Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» the grape varieties that are used are Muscat, Viognier, Riesling and Giró Blanco. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. The aging of «Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» occurs in two phases: in a barrel and in the bottle. «Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» is a Aged with at least 24 months of aging, of which between 6 and 12 months take place in a barrel and the rest in the bottle, before its commercialization. «Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» is 12% Vol. The weight of «Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

The final sale price of «Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» is 14,95 € in Vinoteca.online. Temporarily «Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» is not available for sale on Vinoteca.online.

Regarding the tasting of «Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant», the notes sparkly, cleansed, greenish reflections and pale yellow stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are floral scents, fruity aromas, fresh fruit, green apple and fine woods. Finally, The tasting of «Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» in the taste phase stands out with cool, balanced and well balanced acidity. It is recommended to pair «Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» with appetizers, shellfish, fish, vegetable creams and canapes. The optimum temperature to consume «Miquel Gelabert Golós Blanc Aged Pla i Llevant» is 6ºC - 8ºC.

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Appellation of origin:
D.O. Pla i Llevant.

Miquel Gelabert Golós Blanc Aged 75 cl.


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Español [ ES ]

Las variedades de uva autorizadas.

Las variedades de tipos de uva autorizadas en uva blanca son el Chardonnay, Moscatel de grano menudo, Moscatel de Alejandría, Parellada, Riesling, Viognier, Premsal Blanc, Giró Ros. Las variedades de uva tinta autorizadas son el Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Pinot Noir, Syrah, Tempranillo, Callet, Mantonegro, Fogoneu, Gorgollassa.




Uva autóctona Fogoneu.

Esta variedad ha tenido una gran importancia histórica puesto que fue de cultivo mayoritario en el último cuarto del s. XIX en la época en que la filoxera atacó los viñedos franceses. Fue la variedad cultivada dominante hasta la primera mitad del siglo XX. El vino que se exportaba a aquel país se elaboraba básicamente con esta variedad. Su origen es desconocido, pero todas las citas encontradas hace referencia a su presencia en Baleares. Los estudios genéricos realizados (Garcia-Muñoz, 2011) lo califican de híbrido de las variedades (no cultivada actualmente) y muy difundida en Mallorca en los s. XVII y XIX. Las hojas son lampiñas, pequeñas, pentalobuladas con senos pronunciados, inicialmente de un color rojizo intenso característico. El racimo es de tamaño mediano, compacto y forma cónica. La baya es de forma esférica y color azul-negro. Resistente al oídio por su piel gruesa. La brotación es media-tardía y la maduración media. Producción alta. Los vinos que produce son de capa alta con buena concentración de antocianos, pero con estabilidad dificultosa. Graduación no muy elevada.




Uva autóctona Callet.

Es la variedad tinta autóctona más representativa de Pla i Llevant por la amplía extensión de su cultivo. Es de origen incierto, pero creada en siglos anteriores en la misma zona que actualmente ocupa el Pla i Llevant. Las primeras citas de esta variedad datan de finales del siglo XIX. Según estudios genéticos realizados es el resultado de un cruce de otras variedades autóctonas: y a su vez descendientes de otras variedades autóctonas. Las cepas son bastante vigorosas, con sarmientos largos y hojas pentagonales grandes, glabras en el envés. Los racimos de tamaño mediado y compactos, los granos son de tamaño mediano y color rojo violeta. La brotación y maduración es media-temprana. En suelos fértiles tiene tendencia a amplios desarrollos vegetativos y una díficil maduración, con tendencia a granos con poca coloración. Para vinificación es preferible cultivarla en terrenos más pobres. Sensible al mildiu y oidio. Los vinos producidos con callet son de graduación alcohólica no muy elevada y capa media debido a la baja concentración fenólica, ofrece sabores interesante con fuerte personalidad y aromáticos. En estos últimos años se han realizado trabajos de selección clonal que han mejorado y seleccionado esta variedad.




Uva autóctona Mantonegro.

Variedad tinta que genéricamente deriva de las variedades autóctonas y las primeras citas de esta variedad datan de finales del siglo XIX. Las cepas son vigorosas con preferencia por suelos arcillosos y sueltos. Sarmientos sin pigmentación. Las hojas son de tamaño mediano, cuneiformes, senos laterales menos marcados que los superiores. El envés es glabro. El racimo es de tamaño grande, cónico y compacidad media. Los gramos son esféricos y de coloración violeta oscuro. Sensible al mildiu y poco al oídio. La brotación y maduración es media. Da vinos de capa media, aromático y equilibrado.




Uva autóctona Gorgollassa.

Variedad que fue muy cultivada en épocas anteriores, pero que actualmente cuenta con reducidas extensiones. Genética mente deriva de las variedades hebén y Monastrell. Buen desarrollo vegetativo. Hojas de tamaño mediano, cuneiformes, el envés es algodonoso. El racimo es de tamaño mediano, poco compacto y forma cilíndrica. Las bayas son de forma esférica y color azul negro. La brotación y maduración es tardía. La producción por hectárea es baja. Produce vinos de contenido alcohólico no muy elevado, con buena concentración de antocianos y taninos.




Uva autóctona Premsal blanc.

Esta variedad es la más cultivada entre las autóctonas blancas. Prácticamente había desaparecido, pero conservada en una finca se extendió su cultivo a toda la isla. Variedad semi vigorosa y productiva, si bien suele alternar años de alta producción con otros de escasa. La brotación y maduración es mediana. Las hojas son de color verde amarillento con el envés algodonoso. El racimo es de tamaño mediano, compacidad media y forma piramidal. La baya es grande, de color verde amarillento. Da vinos limipios de coloración amarilla con tonos verdes. Buena calidad aromática. No muy ácidos. Equilibadro. Graduación alcohólica no muy elevada, excelente para coupage.




Uva autóctona Giró ros.

Es de las últimas variedades protegidas por la DOP Pla i Llevant. Esta variedad se conservaba en una finca de Felanitx desde la que se distribuyó a toda la isla. Junto con el premsal blanc es muy apreciada para la elaboración de vinos blancos. Es muy antigua, citada desde el siglo XVIII. Planta vigorosa formada por hojas de tamaño grande. Los racimos son grandes y los granos no compactos. Resistente al mildiu y algo menos al oídio. Brotación y maduración media. Produce vinos de gran calidad, aromáticos, ricos en azúcares y con fuerte personalidad. Muy equilibrados.




Los vinos.

En los vinos blancos teniendo en cuenta las variedades autóctonas Premsal y Giró, dan lugar a vinos que expresan de manera singular el carácter de la tierra de la zona. Son vinos más bien pálidos con ligeros matices verdosos. Aromas intensos, algo frutales, con fondo de hierbas mediterráneas; boca sabrosa. Frescos. Acidez agradable. Las peculiaridades de las variedades foráneas plantadas en nuestras tierras nos ofrecen un amplio abanico de sensaciones: Chardonnay y Muscat, dan vinos altamente expresivos en nariz y halagüeños en boca. Frescos. Viva acidez. Ligeros y largos al mismo tiempo. Con fondos marcados por su variedad (almizcle, flores, frutas). En los vinos Rosados, la nitidez sensorial que desprenden nuestras variedades patentan nuestros vinos rosados. Vinos de color 'frambuesa' intenso. Aromas de fruta roja, afinado fondo de tierra, boca sabrosa, notas cítricas, buena acidez. Los rosados ​​elaborados con la autóctona Callet dan aromas cítricos, concretamente de naranja típicos de la variedad. Los Tintos, el estilo que caracteriza la adaptación mediterránea de las variedades francesas que elaboramos en nuestra zona, dan lugar a vinos que desprenden agradables toques balsámicos en nariz; en boca ofrecen taninos suaves y maduros; son sabrosos y con cuerpo. Respecto las uvas autóctonas, los vinos resultantes se caracterizan por una nariz única. Toques de tierra unidos con un interesante carácter varietal, dan lugar a vinos redondos y de interesante buoquet, tras una ligera estancia en la barrica. En los últimos años se han elaborado vinos con carácter más joven, frescos, vivos y con aromas predominantemente frutales. Con respecto a los vinos espumosos, éstos cogen fuerza en la comarca de la DOP Pla i Llevant Mallorca. Cada año son más las bodegas que deciden crear un perfil nuevo dentro de los vinos de la entidad. Encontramos espumosos blancos y rosados, elaborados tanto con variedad autóctona como foranea. Son vinos ligeros, con una burbuja fina y persistente. Predominantes aromas frutales y típicos de la elaboración como son bollería, levadura y pan.




El clima.

La densidad de plantación puede oscilar en función de los terrenos, variedades y sistemas de formación, entre 2.500 y 5.000 cepas por hectárea. La formación y conducción de las cepas se efectúa en forma de vaso o de espaldera. El clima de la zona es típicamente mediterráneo, caracterizado por temperatures suaves en invierno y muy caluroso en verano. La precipitación media anual es de 450mm. Los periodos de lluvia se concentran principalmente en otoño y primavera. Los viñedos de la zona del Pla i Llevant estan situados a menos de 100 metros de altura, pràcticament a nivel del mar. Por ellos, las brisas marinas influyen de forma muy importante en aspectos microclimáticos. El régimen de “Embat” se establece diariamente como consecuencia de la variación de la temperatura. El viento sopla de mar a tierra durante las horas de máxima insolación y su dirección se invierte, con menor intensidad, durante la noche. En la zona de Pla i Llevant, en la época cálida del año, se desarrolla un régimen de “Embats” de origen marítimo convergentes, lo cual favorece una moderación de las temperaturas y determina la formación de la nubosidad y, en ocasiones, precipitaciones.




Efectos del Embat.

El “Embat” es un viento térmico, que se produce, sobre todo, en la época más cálida. Tiene un efecto “refrescante” en las viñas de la zona de Pla i Llevant, lo que favorece la maduración de la uva. El “Embat” tiene un origen marino, por lo que es un viento húmedo. Este aspecto influye de forma decisiva en el tipo de viticultura que se realiza, ya que los trabajos se dirigen a tener el fruto expuesto al aire, para reducir la humedad relativa y evitar así la aparición de enfermedades fúngicas. Es por ello que es tan importante en la zona la “poda en verde”, que comprende los trabajos de “desnietado”, “aclarado”, “despanpanado”. El “Embat” es un viento marino y aporta a las bayas una cantidad importante de sales. Este efecto es más acusado en las variedades tintas, ya que al macerarse las uvas, los componentes de la sal se disuelve con el mosto. Este aspecto es importante en la caracterización organoléptica de los vinos. Todas estas características dan como resultado unos vinós únicos y especiales, apostando por la calidad y el buen hacer de nuestros bodegueros y payeses.




White wine D.O. Pla i Llevant

Product Selection White wine D.O. Pla i Llevant.
Miquel Gelabert Golós Blanc Aged 75 cl.


Variety:
Muscat, Viognier and Riesling.

Miquel Gelabert Golós Blanc Aged 75 cl.


Variety Muscat.

See Muscat White wine list.

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Español [ ES ]

Origen.

Hay teorías que remontan el origen de los ancestros de la moscatel en el antiguo Egipto y en los comienzos de la antigua Persia (c. 3000-1000 a. C.), aunque algunos ampelógrafos, como Pierre Galet, creen que la familia de la variedad moscatel fue propagada durante el periodo de la antigüedad clásica (c. 800 a.C. a 600 a. C.) por griegos y romanos. Sin embargo, aunque que la producción doméstica de vino tiene una larga historia en el antiguo Egipto y en Persia y a que los escritores clásicos como Columella y Plinio el Viejo describieron como moscatel a variedades como la anathelicon moschaton y apianae, diciendo que eran muy dulces y atractivas para las abejas (en latín apis), no hay evidencias históricas sólidas de que esas antiguas uvas de vino fueran miembros de la familia moscatel.




Características.

La familia moscatel es muy numerosa, con más de 200 miembros distintos,sin embargo, a pesar de esta diversidad solo un puñado de variedades de uva moscatel son ampliamente utilizadas en la producción de vino. Entre ellas está la moscatel de grano menudo, la moscatel de Alejandría, la moscatel de Hamburgo y la muscat ottonel. Las cepas de variedad moscatel son poco vigorosas y de porte erguido, desborre medio y maduración más bien tardía, dando rendimientos bajos. Su maduración es variable, existiendo muchos racimos que retrasan esta maduración, especialmente si la producción es elevada, maduran en función de la ubicación y altimetría de la parcela donde estén plantadas. Los racimos son grandes, poco compactos y heterogéneo, tanto en tamaño de baya como en el color del hollejo. Las uvas son grandes de forma circular, pero con tendencia a sección longitudinal elíptica, con una pulpa blanda, muy jugosa, con sabor característico amoscatelado. Su hollejo es grueso y consistente. Si hay algo que caracteriza esta variedad, esto es, sin duda, su elevado grado de azúcar, al tiempo que su fuerte aroma frutal. Las cepas de moscatel requieren de temperaturas elevadas tras el enverado para poder alcanzar una maduración adecuada, resisten bien a la sequía y se adaptan perfectamente a distintos tipos de suelos. Las temperaturas bajas producen que su madera no agoste bien, adaptándose bien a podas cortas en vaso. Si las podas son largas puede provocar un exceso de producción lo que daría como consecuencia una reducción en la calidad perdiendo parte de su tipicidad y aromas. Es muy sensible al oídio y al mildiu, también al frío y sensible a la polilla del racimo, a los insectos y al frío.




Zonas de cultivo.

Es una cepa típicamente mediterránea, que precisa sol y la influencia del mar por lo que se cultiva sobre todo en países que cumplan con esa característica. Existen viñedos de uva moscatel en Austria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal. En España su cultivo por excelencia es en Valencia, Alicante, Canarias y Málaga.




Vinos.

Los vinos de moscatel tienen una potente aromaticidad, dando lugar a buenos caldos en suelos calizos y excelentes en silícicos. Usada como uva de mesa por su sabor amoscatelado, pulpa firme y hollejo de espesor medio. Además de utilizarse como uva de mesa produce elegantes mistelas y buenos blancos secos, dulces y espumosos, todos ellos con aromas potentes, elegantes y florales. También se adicionan en coupages para aromatizar el conjunto. En Málaga se utiliza para elaborar vinos aromáticos.




White wine Muscat

Product Selection White wine Muscat.
Miquel Gelabert Golós Blanc Aged 75 cl.


Variety Viognier.

See Viognier White wine list.

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Español [ ES ]

Origen.

El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.




Características.

La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.




Zonas de cultivo.

La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.




Vinos.

En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.




White wine Viognier

Product Selection White wine Viognier.
Miquel Gelabert Golós Blanc Aged 75 cl.


Variety Riesling.

See Riesling White wine list.

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Español [ ES ]

Origen.

La variedad riesling, también conocida como Riesler y Rieslinger, proviene de la selección de una vid silvestre alemana, originaria de la región del Rhin. La existencia de vinos de uva riesling está documentada por primera vez en 1435, en el inventario de bienes de los condes de Katzenelnbogen (un pequeño principado a orillas del Rhin), quienes poseían "...seis barriles de riesslingen adquiridos a un viticultor de Rüsselsheim". El herborista Hieronymus Bock o Hieronymus Tragus recoge la uva riesling en la edición en latín de 1552 de su compendio de botánica Neu Kreutterbuch.




Características.

La riesling es una uva que, aunque no es suficientemente reconocida por el público en general, sí lo es en los círculos de expertos en el tema, llegando a considerarse una uva de culto. Esta uva es muy utilizada en regiones con temperaturas más bajas, ya que es bastante resistente a las heladas, funcionando muy bien en terruños pobres, rocosos, ligeros y bien drenados. Se desarrollan en cepas de vigor medio alto, porte vertical que, debido a que son dan altas producciones, suelen tumbarse. El desborre y maduración son de media estación. Sus racimos son muy reducidos, compactos y con un pedúnculo corto y resistente, con gran uniformidad en sus uvas que se desprenden con dificultad. Las uvas son pequeñas, de sección circular pero aplanadas. Presentan un color verde pálido en la piel, aunque, al sobremadurar, se vuelve más intenso, estomas muy visibles y abundante pruina. Esta viña es sensible a la podredumbres gris, a la botritis y a la polilla del racimo, siendo muy atacada por el oídio y algo menos por el mildiu. Una vez la uva ha madurado es muy resistente a las heladas, sin embargo, por ser de desborre mediano y estar ubicada, por lo general, en climas fríos, es poco sensible a los fríos de la primavera. El ataque de la podredumbre gris o la sobremaduración da la posibilidad de obtener vinos licorosos. Su sensibilidad a la botritis, cuando se utiliza de manera adecuada, puede facilitar la elaboración de vinos dulces muy aromáticos tipo Sautermes. No debe abonarse con exceso de nitrógeno porque provocaría un exceso de hijuelos y de rebrotes. Es muy sensible al desecado del raquis por lo que se debe aportar magnesio en abundancia.




Zonas de cultivo.

La uva riesling se cultiva principalmente en Francia (Alsacia), Alemania, Suiza, Austria, Rusia, Eslovenia, Croacia, Hungria, Rumania, Norte de Italia, Norte de España, Australia y California en USA. Da lugar a diversas denominaciones de origen (D.O.) en los países en que más se cultiva, principalmente la mencionada Alemania, donde es la uva más cultivada, ocupando el 20.8% de su superficie de cultivo vinícola, para un total de 21.197 ha.2 Destacan también Francia, donde se cultiva en la región de Alsacia (21.9%, para un total de 3.350 ha),3 única región de Francia donde está permitido su cultivo.4 También ocupa superficies destacables de cultivo en Austria, Chequia, Luxemburgo, Italia y otros países. Salvo excepciones se cultiva siempre en zonas de clima fresco.




Vinos.

La uva riesling es la materia prima para elaborar vinos jóvenes muy afrutados. Esta variedad de uva también se utiliza para producir vinos secos que envejecen muy bien, tomando aromas que, sin dejar de ser afrutados, traen recuerdos de miel y, cuando son suficiente maduros, dan en nariz un aroma a pan recién horneado y también a galletas. Por lo general, en fase visual se observa un tono amarillo pajizo, con reflejos verdes brillantes. En nariz se aprecian aromas frutales y florales, se nota el limon, el pomelo, los cítricos en general, la manzana verde y el melocotón, las flores blancas, el anis, la tila, el comino y el hinojo también están presentes en sus vinos. El riesling desarrolla aromas minerales dependiendo del tipo del suelo en el que se encuentra establecido. Su boca es muy fresca de principio a fin, muy redondo, graso y glicérico, no exento de cuerpo. Los vinos de riesling tienen una marcada acidez, incluso sobremadurando las uvas. Por ser muy resistente a las heladas se utiliza para la elaboración del “eiswein” o vinos de hielo.




White wine Riesling

Product Selection White wine Riesling.
Miquel Gelabert Golós Blanc Aged 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
Miquel Gelabert Golós Blanc Aged 75 cl.

White wine. Miquel Gelabert. Golós Blanc. Aged. D.O. Pla i Llevant. Balearic Islands. Spain. Muscat, Viognier, Riesling, Giró Blanco. Bottle. 75 cl..


Variety White wineMuscat, Viognier, Riesling, Giró Blanco.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainBalearic Islands.
Appellation of origin SpainD.O. Pla i Llevant.
Vintage / Harvest
Currently marketed by the producer.
Ageing Aged
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 12% Vol.
Visual tasting note Sparkly, Cleansed, Greenish reflections, Pale yellow.
Olfactory tasting note Floral scents, Fruity aromas, Fresh fruit, Green apple, Fine woods.
Tasting note Cool, Balanced, Well balanced acidity.
Recommended pairing Appetizers, Shellfish, Fish, Vegetable creams, Canapes.
Consumption temperature 6ºC - 8ºC.
Typology White wine.
D.O. Pla i Llevant.
Producer Miquel Gelabert (Vins Miquel Gelabert).
Name Miquel Gelabert Golós Blanc.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
Product reference WAN4558136
Actual price 14,95 € . This product is currently not available.
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Español [ ES ]
Criado, parcialmente, durante 4 meses en barricas de roble francés.
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Last update: Monday, 22 Jan 2024
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Country of origin Spain. This product is shipped from Spain.
(UE)401/2010 Certification Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Pla i Llevant.
Production region The production region of D.O. Pla i Llevant is located in La isla de Mallorca, Baleares, España. La componen 18 municipios. La zona geográfica que comprende es una de la zonas de la isla de Mallorca con más tradición vitivinícola.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
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Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
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