St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Pinot White 75 cl.

ItalyD.O.C. Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy.
White winePinot White.
White wineWhite wine Bottle, 75 cl.

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Producer St. Michael-Eppan.
Name Sanct Valentin Pinot Bianco.
Variety White winePinot White.
Country of origin ItalyItaly.
Region of origin ItalyTrentino-Alto Adige.
Appellation of origin ItalyD.O.C. Alto Adige.
(UE)401/2010 Certification Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Alto Adige.
Production region The production region of D.O.C. Alto Adige is located in La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typology White wine.
D.O.C. Alto Adige.
Variety White winePinot White.
Vintage / Harvest
Currently marketed by the producer.
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 14% Vol.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Product reference WAN4560747
Actual price 29,95 € . This product is currently not available.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
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Parker TWA Score 92 Points.
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Visual tasting note Very bright, Straw color, Elegant, Straw white.
Olfactory tasting note Sweet notes, Notes of tropical fruit, Lemon verbena, Balsamic memories.
Tasting note Lively, Intense sensations, Floral scents.
Recommended pairing Pizza, Steamed vegetables, Roast suckling pig.
Consumption temperature 6ºC - 8ºC.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

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Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.

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St. Michael-Eppan by Vinoteca.online

St. Michael-Eppan: Brand.


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Español [ ES ]

Fiel expresión del viñedo.

Afrutados, intrigantes, de impecable corrección... así son los vinos que desde 1978 produce Hans Terzer en la histórica bodega cooperativa de San Michele Appiano. La linea clásica de la bodega se ha distinguido siempre por su inmediatez y por su fiel expresión tanto del viñedo como del territorio, con productos que han escrito la historia del vino del Alto Adige y han marcado sin duda la vinicultura de esta región. Nombres como Merol, Montiggl, Schulthauser, Anger, Lahn, junto con los reservas de la casa, constituyen los vértices de esta producción. Las mejores selecciones de la bodega son las que encontramos en la línea Sanct Valentin, que no desdeña los envejecimientos en madera y ha supuesto una de las cumbres del vino de Tirol del Sur de los últimos treinta años. Aquí se funden a la perfección la elegancia y la mineralidad, perpetuando los sorprendentes resultados de esta histórica finca homónima del siglo XV localizada en el municipio de Appiano. En la actualidad, dos nuevas lineas se sitúan en los vértices cualitativos de su producción: TWC (The Wine Collection), por ahora con un extraordinario Sauvignon de autor de producción limitada y con un año de envejecimiento en toneles, y Appius, un coupage de chardonnay, sauvignon, pinot grigio y pinot bianco que representa según Hans Terzer un "vino de ensueño", criado en contacto con sus lías, en depósitos de acero y en madera y con un increíble potencial de envejecimiento.




St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Pinot White 75 cl.

Additional information.


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«St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Alto Adige» is produced by St. Michael-Eppan. «St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Alto Adige» is monovarietal, made only with the grape variety Pinot White, 100% Pinot White. «St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Alto Adige» is a product from Italy. The production region of «St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Alto Adige» is Trentino-Alto Adige. It is certified with D.O.C. Alto Adige. The production region of D.O.C. Alto Adige is located in La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia. The weight of «St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Alto Adige» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Alto Adige» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin D.O.C. Alto Adige. «St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Alto Adige» is monovarietal, made only with the grape variety Pinot White, 100% Pinot White. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Alto Adige» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Alto Adige» is 14% Vol. The weight of «St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Alto Adige» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

The final sale price of «St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Alto Adige» is 29,95 € in Vinoteca.online. Temporarily «St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Alto Adige» is not available for sale on Vinoteca.online.

Regarding the tasting of «St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Alto Adige», the notes very bright, straw color, elegant and straw white stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are sweet notes, notes of tropical fruit, lemon verbena and balsamic memories. Finally, The tasting of «St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Alto Adige» in the taste phase stands out with lively, intense sensations and floral scents. It is recommended to pair «St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Alto Adige» with pizza, steamed vegetables and roast suckling pig. The optimum temperature to consume «St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Alto Adige» is 6ºC - 8ºC.

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Appellation of origin:
D.O.C. Alto Adige.

St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Pinot White 75 cl.


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Español [ ES ]

Vino Alto Adige.

La Denominación de Origen Controlada DOC garantiza el cumplimiento de disposiciones estrictas que van desde los rendimientos máximos en el viñedo hasta el contenido de acidez en la botella. No sin razón, la Ley Italiana del Vino, No.238 del 12 de diciembre de 2016, coloca a los vinos DOC y DOCG, así como a los vinos de viñedos individuales, en la cúspide de la pirámide de calidad. En la vinificación de Alto Adige, las Denominaciones de Origen Controladas "Alto Adige" o "Südtiroler" y "Lago di Caldaro" o "Kalterersee" se utilizan para la identificación de los vinos DOC. Los viticultores pueden confiar en que solo las bodegas controladas pueden reclamar el estado de DOC por sí mismos y anunciarse con él. La designación "Alto Adige" puede ser llevada por todas las variedades comunes de uva Alto Adige que cumplan con las disposiciones del DOC. La variedad de uva involucrada debe indicarse adicionalmente (como “Alto Adige Lagrein”). Sin otra adición, esta designación por sí sola solo puede usarse para vino espumoso y para vinos blancos “Alto Adige Bianco”. Si el vino "Lago di Caldaro" o "Kalterersee" se produce en una de las zonas vitivinícolas de Alto Adige, entonces se pueden usar las palabras "Alto Adige" o "Südtirol" y la designación adicional "classico" o "klassisch". Los vinos de alta calidad también pueden salir al mercado como "superiore" o "Auslese". En el valle de Isarco, se producen casi exclusivamente vinos blancos. La única excepción está formada por el "Klausner Laitacher". La designación "Alto Adige Valle Isarco" o "Südtirol Eisacktaler" debe ir seguida de una designación de variedad o ubicación. Las variedades de uva permitidas para los vinos blancos son Sylvaner, Veltliner, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Kerner, Gewürztraminer y Riesling. La "Santa Maddalena" florece en las laderas al norte de Bolzano y es un vino clásico de Schiava (Vernatsch) que también puede contener hasta un 15% de Lagrein o Pinot Noir. Si el vino proviene de las zonas de St. Magdalena, St. Justina, Rentsch, Leitach o St. Peter, puede llevar la designación adicional "classico - klassisch". Esta designación solo puede usarse para vinos blancos del área de Terlan. Sin una lista de la variedad de uva, "Alto Adige Terlano" o "Südtirol Terlaner" es un vino blanco cuvée que contiene un mínimo de 50% de Pinot Blanc y/o Chardonnay. El vino “Alto Adige Meranese” o “Südtirol Meraner” crece en la zona de cultivo alrededor de Merano y se elabora solo con la variedad de uva Vernatsch (Schiava). En la zona DOC más nueva de Alto Adige, las uvas permitidas son Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Riesling, Kerner, Gewürztraminer, Schiava (Vernatsch) y Pinot Noir. La designación "Alto Adige Valle Venosta" o "Südtirol Vinschgau" siempre debe ir seguida de la designación varietal. El "Colli di Bolzano" ("Bozner Leiten") es un Schiava (Vernatsch) cuya zona de cultivo se encuentra como un cinturón alrededor del área de Santa Maddalena (St. Magdalena).




El terreno y el clima.

El secreto está en los detalles. En Alto Adige, el proceso de formación de los Alpes resultó en la creación de un mosaico de los más variados tipos de suelo, dando forma al paisaje de la provincia de una manera tan variada que el microclima cambia en solo unos pocos kilómetros. Cítricos y montañas cubiertas de nieve en los espacios más cercanos: los viticultores de Alto Adige han desarrollado una fuerza única a partir de esto. En los valles entre las montañas y en las laderas soleadas, han estudiado las condiciones ideales para cultivar más de veinte variedades diferentes de uva, con altitudes que van desde los 200 a 1,000 metros sobre el nivel del mar, precisamente donde cada variedad florece mejor. Con trescientos días de sol al año y un clima templado alpino continental, Alto Adige no solo es una de las zonas de vacaciones más populares de Europa, sino que también es una región vitivinícola excepcional.Protegido por altos picos y cadenas montañosas en el extremo sur de los Alpes, Alto Adige se encuentra en una situación de isla climática. Esta excepción geográfica ofrece condiciones geológicas únicas para la vitivinicultura. Los glaciares, los valles apartados y los viñedos soleados se encuentran muy juntos, a solo unos kilómetros el uno del otro. La variedad escénica de Alto Adige y las condiciones geológicas ofrecen un terreno fértil para la biodiversidad. Esa es precisamente la fuente de ese cuvée rico en minerales que se encuentra como su propia identidad en la multitud de variedades de Alto Adige. En unos pocos cientos de metros, la composición de los suelos en los viñedos de Alto Adige puede cambiar: pórfido volcánico alrededor de Bolzano, suelos de roca primitiva resistida con cuarzo, pizarra y mica en el valle de Isarco y Val Venosta, hasta rocas calcáreas y dolomitas. en la parte sur de la provincia.




Variedad de uvas.

A pesar de su tamaño modesto, la región vitivinícola de Alto Adige ofrece un espectro notable de variedades de uva. Y no son solo las vides indígenas de Lagrein y Schiava (Vernatsch) las que se han asentado con un gusto especial por el terroir Alto Adige. Justo al lado de ellos prosperan muchas otras variedades de vinos tintos y blancos nobles, vivos y potentes que revelan sus aromas bien definidos entre picos alpinos nevados y cipreses mediterráneos. El carácter de las variedades de vino es perfeccionado por los enólogos con habilidad e instinto, creando un nivel de calidad que ha causado una sensación internacional. El porcentaje de vino tinto que se produce es en torno al 38% y el blanco el 62%, perteneciendo el 98% a la DOC.




White wine D.O.C. Alto Adige

Product Selection White wine D.O.C. Alto Adige.
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Pinot White 75 cl.


Variety:
Pinot White.

St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Pinot White 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

La pinot blanc es una variedad de uva producto de una mutación genética de la pinot gris, que a su vez también es una mutación de la pinot noir. Históricamente, la pinot blanc ha sido usada tanto para los vinos franceses de Borgoña y de Champaña, y sigue cultivándose en ambos lugares. Al pinot blanc se le conoce también por Eli pinot (Slovenia), Grossburgunder (Austria), Klevner (Austria), Pino blan (Bulgaria), Pinot Bianco (Italia, Malta, Alemania), Pinot (en Italia), Rulandské biele (Slovaquia, Weisser Burgunder (Alemania y Austria), Weissburgunder (Alemania, Austria, Reino unido y en algunas zonas de Italia).




Características.

El pinot blanc es una variedad bastante vigorosa, mas productiva que el pinot noir o el pinot gris, presentando una regularidad en la producción. Se produce en cepas de porte semierecto cuya brotación y maduración es entre media y temprana, y su fertilidad es elevada. Los racimos de pinot blanco son de tamaño pequeño a mediano, cilíndricos o cónico-cilíndricos, con hombros marcados, compactos y homogéneos. Las uvas que conforman esos racimos son esféricas, de tamaño medio, con una piel verde amarillenta que va tomando tonos dorados al madurar. Las cepas de pinot blanco se deberían cultivar en suelos profundos, cálidos y pedregosos, muy bien adaptada a las zonas septentrionales. Es una variedad que, a pesar de ser de brotación relativamente temprana, resiste bastante bien al frío, pero bastante delicada en lo que a enfermedades de la vid se refiere. Es relativamente sensible a la clorosis.




Zonas de cultivo.

En Alsacia (Francia), Alemania, Luxemburgo, Italia, Hungría, República Checa y Eslovaquia se produce un vino con cuerpo de esta variedad. La mayoría de las plantaciones francesas de esta variedad están en Alsacia, donde se usa la variedad para vinos sin gas y para el vino espumoso de la AOC Crémant d'Alsace
En Alemania se elaboran vinos variedad pinot blanc en las regiones vitivinícolas de Baden y el Palatinado, donde es conocida como weißer burgunder o weißburgunder. En los Estados Unidos se encucentra sobre todo en California. En Canadá, la pinot blanc es usada a menudo para hacer vino de hielo muy reputado en el valle del Okanagan. En Italia, es una cepa complementaria en muchas de su zonas vitivinícolas.




Vinos.

Los vinos monovarietales de pinot blanc se caracterizan por tener una fase visual nítida y brillante con capa amarilla pálido con algunos reflejos verdes. Su nariz es fresca, discretamente afrutada, con notas de manzana y toques florales que, sin ser exuberante, expresa perfectamente los aromas primarios. En boca el Pinot Blanc es un vino apertura casi inmediata, agradable, tierno con una acidez mediana. Los vinos con cuerpo de pinot blanc alsacianos tienen notas a especias y a ahumado, así como una acidez moderada aportada seguramente por la variedad auxerrois blanc.




White wine Pinot White

Product Selection White wine Pinot White.
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Pinot White 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Bianco Pinot White 75 cl.

White wine. St. Michael-Eppan. Sanct Valentin Pinot Bianco. D.O.C. Alto Adige. Trentino-Alto Adige. Italy. Pinot White. Bottle. 75 cl..


Variety White winePinot White.
Country of origin ItalyItaly.
Region of origin ItalyTrentino-Alto Adige.
Appellation of origin ItalyD.O.C. Alto Adige.
Vintage / Harvest
Currently marketed by the producer.
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 14% Vol.
Parker TWA Score 92 Points.
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Olfactory tasting note Sweet notes, Notes of tropical fruit, Lemon verbena, Balsamic memories.
Tasting note Lively, Intense sensations, Floral scents.
Recommended pairing Pizza, Steamed vegetables, Roast suckling pig.
Consumption temperature 6ºC - 8ºC.
Typology White wine.
D.O.C. Alto Adige.
Producer St. Michael-Eppan.
Name Sanct Valentin Pinot Bianco.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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