Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Godello Crianza 75 cl.

SpainD.O. Valdeorras, Galicia, Spain.
White wineGodello.
White wineWhite wine Bottle, 75 cl.

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Producer Pago de los Capellanes.
Name O Luar do Sil Sobre Lías.
Grape variety White wineGodello.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainGalicia.
Appellation of origin SpainD.O. Valdeorras.
(UE)401/2010 Certification Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Valdeorras.
Production region The production region of D.O. Valdeorras is located in La región Nor-Oriental de la provincia de Orense, España, regada por el río Sil e integrada por 8 municipios.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437013744607
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Typology White wine.
D.O. Valdeorras.
Grape variety White wineGodello.
Añada / Cosecha
Currently marketed by the producer.
Ageing Crianza
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Contenido de alcohol 13,5% Vol.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Product reference WAN4570091
EAN 8437013744607
Actual price 22,95 €
Minimum order quantity This product is supplied in quantities of 2 units or more
Shipping deadline Shipping Spain Spain: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
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Español [ ES ]
O Luar Do Sil es la bodega de Paco Rodero, Conchita Villa y su hija Estefanía (Pago de los Capellanes) en Valdeorras (Galicia). Godello Sobre Lías proviene de dos parcelas con suelos de granito. Fermentó y se crió en depósitos de acero inoxidable con sus lías durante 6 meses, ganando volumen y untuosidad. Un delicioso blanco de nariz perfumada con recuerdos de flores blancas y con una boca equilibrada por una buena frescura. Perfecto como copa de aperitivo o acompañando arroces de marisco, pescados a la brasa, ahumados y con sushi o sashimi.
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Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.

28 Reviews of customers and website users. ( During the last 90 days )

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16 Aug 2022

Un placer para los sentidos

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09 Aug 2022

¡De lo mejorcito que he probado en mucho tiempo!

Tiene todo lo que busco en un Vino Blanco, frescura, complejidad, mucha fruta, seguiremos probando.

Rating 
01 Aug 2022

¡Un gran blanco de entendidos!

Rating 
31 Jul 2022

Diseño a la última

Rating 
31 Jul 2022

Puede tomarse en cualquier ocasión. Sin duda volveremos a pedirlo, ya que no lo encontramos en los supermercados a los que estamos acostumbrados a ir

Rating 
27 Jul 2022

Una alegría para el corazón

Rating 
26 Jul 2022

Estupendo, para quedar bien invitando

Rating 
26 Jul 2022

Muy suave al olor y al paladar

Muy suave, de una zona desconocida a priori. Sorprende su intenso aroma. Gran relación calidad/precio. Muy recomendable.

Rating 
25 Jul 2022

Muy agradable, fácil de beber, buena relación calidad-precio, nunca me decepciona

Rating 
23 Jul 2022

Cautivador regalo que tiene mucha calidad

Rating 
22 Jul 2022

Valor excepcional para el dinero que cuesta

Rating 
21 Jul 2022

Para disfrutar uno de los mejores del mercado

Rating 
20 Jul 2022

Precio ridículamente bajo, para que puedas beberlo casi todos los días

Rating 
19 Jul 2022

¡Qué fresco!

Rating 
18 Jul 2022

Mejor bebido al día siguiente.

Descubrí este Blanco en un restaurante. Me apresuré a comprarlo on line. Encontré lo que me gusta. Lo recomiendo después de 1 día de descanso.

Rating 
17 Jul 2022

Calidad de un blanco a un precio más bajo

Rating 
16 Jul 2022

My fácil de beber

Rating 
13 Jul 2022

Sin duda, ¡hay que probarlo!. Es un Vino Blanco fuera de lo convencional, ideal para aquellos que quieren salir de la monotonÍa

Rating 
11 Jul 2022

blanco apetecible, con un delicado sabor y a un precio que vale la pena probar

Rating 
20 Jun 2022

Monumental vestimenta para un Vino Blanco monumental

Product Selection by Pago de los Capellanes.

15 Products, The best selection by Pago de los Capellanes.


Pago de los Capellanes by Vinoteca.online

Pago de los Capellanes: Brand.


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Español [ ES ]

Conoce Nuestra Filosofía.

Esta historia familiar tiene su origen en Pedrosa de Duero, en Burgos. En este pequeño pueblo burgalés Doroteo Rodero disponía de un pequeño viñedo de la variedad autóctona tempranillo que cuidaba junto con su hijo Paco. El viñedo familiar había pertenecido a los capellanes del pueblo en el S. XIV, como recompensa a cambio de misas y oraciones y supuso el origen de esta aventura. El matrimonio formado por Paco Rodero y Conchita Villa recuperó este y otros viñedos de la zona, para proveer de uva a las primeras bodegas de la Ribera del Duero. Años más tarde y tras una larga trayectoria en la viticultura, decidieron crear la bodega Pago de los Capellanes para elaborar el fruto de las viñas por primera vez en 1996. Desde entonces perseguimos expresar nuestro paisaje a través de vinos artesanales, complejos y de larga vida por delante, pensados para disfrutar.

Viñedo, familia, tradición y sueños.

Nos basamos en el respeto a la tierra y en la tradición cuidando nuestras tierras a través de micro parcelación según la composición de los suelos y sus características, y fruto de este estudio, practicamos una viticultura de precisión para responder a la diversidad de los suelos, climas y condiciones. La voluntad de superación y pasión por lo auténtico de la familia Rodero Villa han sido el motor de una nueva andadura. Tras años labrándonos una reputada trayectoria con la alta calidad como constante, nos rondaba en la mente la creación de un vino blanco que fuera fiel a nuestra filosofía; buscamos lo único y especial, vinos complejos e intensos con larga trayectoria. Para ello, hemos apostado por la Denominación de Origen Valdeorras en Galicia, creando la bodega O Luar do Sil en el pueblo de Seadur, en Ourense, en la que elaboramos nuestros vinos blancos con la variedad autóctona Godello, que es el tesoro de esta tradicional zona.

Pago de los Capellanes.

Pago, derivado del latín Pagus, distrito determinado de tierras o heredades, especialmente de viñas u olivares. Fundada en el pueblo burgalés de Pedrosa de Duero en 1996, esta bodega familiar es el primer proyecto vinícola de la familia Rodero Villa y fue recientemente elegida una de las 100 mejores bodegas del mundo por la revista Wine & Spirits. Nos encontramos en una zona de la Ribera del Duero es especialmente privilegiada por su clima y sus suelos. Un reciente análisis de Ferran Centelles para Jancis Robinson así lo afirma, basándose en notas de cata para localizar las mejores áreas de viñedo de la apelación. El gran contraste de temperatura de más de 20 grados entre el día y la noche favorece la maduración de los racimos, potencia su grado alcohólico, el color y los taninos, además de ayudar a mantener una acidez muy equilibrada. Nuestros suelos están compuestos mayoritariamente por arcilla, grava y arena, aportando a la viña drenaje natural y reservas naturales de hidratación y temperatura, lo que dará pie a vinos aterciopelados con una marcada estructura y mineralidad.

La vendimia y vinificación en Pago de los Capellanes.
Nuestros vinos tintos se elaboran con la variedad autóctona tempranillo, caracterizada por su gruesa piel, que la protege de las condiciones extremas de la zona y da pie a vinos intensos en lo que a color, estructura y carga tánica se refiere. Perseguimos expresar nuestro paisaje a través de vinos artesanales, complejos y de larga vida por delante, concebidos para disfrutar. Cuidamos nuestra tierra a través de manejos tradicionales y viticultura de precisión personalizando los trabajos de cada parcela para dar respuesta a su diversidad. Mediante una serie de podas (en seco, en verde, desnietes y aclareos) a lo largo del ciclo vegetativo, dejamos sólo 5000kg/ha garantizando calidad, concentración y complejidad en nuestra materia prima. Para la vendimia manual utilizamos cajas de 14 kg. Una vez en bodega, la uva se somete a una segunda selección manual en cinta, se despalilla y gracias a nuestro sistema gravitacional, las uvas llegan a los depósitos enteras e intactas. En ellos tendrá lugar la fermentación alcohólica utilizando nuestras levaduras autóctonas seleccionadas, y así conservamos la tan importante tipicidad, y posteriormente las fermentaciones malo lácticas. Una vez terminadas las fermentaciones, los vinos serán envejecidos y afinados en barricas de 300 litros de roble francés seleccionado, en una nave subterránea a 10 metros bajo tierra con condiciones de temperatura y humedad constantes. Tras su paso por barrica, los vinos se embotellarán sin clarificar ni filtrar, y comenzarán su reposo en botella, un tiempo de espera muy valioso, siendo el respeto y la calma nuestras máximas a seguir para poder ofrecer lo mejor de nuestro trabajo.

La bodega de Pago de los Capellanes.

La bodega se sitúa abrazando varios nogales centenarios, formando un claustro en el que nunca se pierde de vista el viñedo. Todas las funciones se desarrollan alrededor de este gran patio; bodega de elaboración, crianza, embotellado y expedición. Completa el conjunto el Edificio Social, concebido como elemento de unión entre las diferentes partes, aparece sin hacer ruido una figura apaisada y pura que enmarca el paisaje propone un recorrido fluido y amable. Este el lugar de bienvenida de todos aquellos que se acercan para formar parte de nuestra historia y de nuestros vinos.

Bodega O Luar Do Sil.

Lua, que significa Resplandor de la luna en gallego. Fundada en 2014 en el pueblo ourensano de Seadur, O Luar do Sil es el proyecto gallego de la familia Rodero Villa. Su voluntad y pasión han sido el motor de esta nueva andadura. Durante mucho tiempo hemos tenido el sueño de elaborar un vino blanco con nuestra filosofía: Buscamos un vino especial, complejo e intenso, con larga guarda. Esta búsqueda de lo auténtico nos ha llevado a la denominación de origen gallega de Valdeorras. Se trata de una pequeña y tradicional zona vinícola con un tesoro muy escaso, la variedad autóctona Godello.
Su río, el Sil, esculpe un valle en suelos de pizarra y granito, con una climatología única. Las singulares condiciones de Valdeorras hacen que el godello nos brinde vinos sutiles, minerales y frescos, con la complejidad necesaria para evolucionar con el paso del tiempo. Hemos consolidado este proyecto con una bodega en el pueblo de Seadur, en Ourense, llamada O Luar do Sil como particular homenaje a su río y a su mágica Luna.

Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Godello Crianza 75 cl.

Additional information.


22,95 € Free Shipping | White wine Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Crianza D.O. Valdeorras Galicia Spain Godello Bottle 75 cl

«Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Crianza Valdeorras» is produced by Pago de los Capellanes. «Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Crianza Valdeorras» is monovarietal, made only with the grape variety Godello, 100% Godello. «Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Crianza Valdeorras» is a product from Spain. The production region of «Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Crianza Valdeorras» is Galicia. It is certified with D.O. Valdeorras. The production region of D.O. Valdeorras is located in La región Nor-Oriental de la provincia de Orense, España, regada por el río Sil e integrada por 8 municipios. The weight of «Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Crianza Valdeorras» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Crianza Valdeorras» is identified and marketed with the barcode EAN 8437013744607.

«Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Crianza Valdeorras» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin D.O. Valdeorras. «Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Crianza Valdeorras» is monovarietal, made only with the grape variety Godello, 100% Godello. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. The aging of «Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Crianza Valdeorras» occurs in two phases: in a barrel and in the bottle. «Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Crianza Valdeorras» is a Crianza with at least 24 months of aging, of which between 6 and 12 months take place in a barrel and the rest in the bottle, before its commercialization. «Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Crianza Valdeorras» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Crianza Valdeorras» is 13,5% Vol. The weight of «Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Crianza Valdeorras» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Crianza Valdeorras» is identified and marketed with the barcode EAN 8437013744607. The final sale price of «Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Crianza Valdeorras» is 22,95 € in Vinoteca.online. This product is supplied in quantities of 2 units or more.

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Appellation of origin:
D.O. Valdeorras.

Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Godello Crianza 75 cl.


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Español [ ES ]

Los vinos.

Los vinos blancos se elaboran a partir de las variedades blancas, preferentes: Godello, Loureira, Treixadura, Dona Branca, Albariño, Torrontes y Lado. Autorizada: Palomino. Los vinos tintos se elaboran con con uvas tintas preferentemente como la Mencía, Tempranillo, Brancellao, Merenzao, Sousón, Caíño Tinto, Espadeiro e Ferrón o bien las autorizadas: Gran Negro, Garnacha Tintureira y Mouratón. los vinos espumosos son vinos que se han obtenido según el método tradicional, elaborado con un mínimo del 85% de uva de la variedad godello. El vino tostado es un vino naturalmente dulce, elaborado a partir de las variedades tintas o de Godello. Todos estos vinos se elaboran con uva procedente de parcelas con limitación de producción y la crianza de los mismos, es en barricas de roble, dando lugar a tres variantes como son barrica, crianza y gran reserva.

La denominación de Origen.

Valdeorras es una de las cinco Denominaciones de Origen de Galicia. Abarca las superficies vitícolas de los municipios de A Rúa, A Veiga, Carballeda de Valdeorras, Larouco, O Barco, O Bolo, Petín, Rubiá y Vilamartín​ y sus vinos contienen esencia propia gracias a las características físicas comunes que posee. Se caracteriza por un clima mediterráneo-oceánico, con inviernos fríos y veranos cálidos y otoños y primaveras suaves. Es ideal para vinos secos de primera calidad con un óptimo por encima de los 450 m. de altitud, siendo Valdeorras privilegiada al situarse toda la comarca entre los 300m y los 700m de Altitud, y estando así toda ella en la Zona I de Winkler. Además, Valdeorras presenta una gran diversidad de suelos para la superficie de viñedo inscrita que posee: 1.300 hectáreas. El río Sil atraviesa la comarca de este a oeste, originando un valle con marcado carácter asimétrico: laderas con mucha pendiente en su margen izquierdo y más suaves en el derecho, esencialmente, en los municipios de O Barco, A Rúa y Vilamartín. Otros ríos menos caudalosos como el Xares, Bibei, Cigüeño y Casaio, en las tierras de O Bolo, Larouco, Rubiá y Carballeda, no llegan a formar valles pero sí proporcionan laderas donde se cultiva el viñedo, pudiendo observarse bancales en pendientes del Bibei y Xares. Estos suelos de exposición sur, siempre han sido considerados de vocación vitícola, al proporcionar menos fertilidad y buen drenaje, lo que garantiza un rendimiento más moderado y con uvas de maduración adecuada.​.

Historia de los vinos.

Los vinos de Valdeorras encuentran su origen en la época romana. Fue en estos años cuando se empezó a plantar viñedo y construir lagares en la zona que crearon una cultura secular en la atención de la viña y la elaboración de vinos. Una cultura que también se ha visto influenciada por la llegada de los grandes monasterios de la mano de la cristianización. Años estos que vinieron seguidos por un arduo camino que, finalmente, dio lugar al reconocimiento de la Denominación de Origen Valdeorras por Orden Ministerial en 1945. Los objetivos de esta entidad se dividen en dos ejes complementarios: por un lado, se busca la recuperación de variedades autóctonas como el Godello y el Mencía y, por el otro, se trata de apostar por la calidad, impulsar el control, facilitar la promoción y buscar nuevos caminos de expansión y comercialización. ​Tras años de esfuerzo investigador, de implantación de nuevas tecnologías y la modernización del proceso de producción, Valdeorras ha logrado que sus vinos estén entre los mejores de España y se exporten a los cinco continentes.​ Actualmente, la labor vinícola de Valdeorras y el complejo mundo a su alrededor se organiza a través del Consejo Regulador, órgano que rige los destinos de la Denominación de Origen, abarcando las superficies vitícolas de los municipios de A Rúa, A Veiga, Carballeda de Valdeorras, Larouco, O Barco, O Bolo, Petín, Rubiá y Vilamartín con casi 50 bodegas.​​ Exceptuando A Veiga, todos disponen de explotaciones vitícolas que dotan al territorio de una singularidad única. La calidad de los caldos de Valdeorras, la convierten en todo un referente en el sector y despiertan el interés nacional e internacional por una región donde el vino se convierte en expresión máxima de la tierra​, abanderando su esencia en una botella.​.

White wine D.O. Valdeorras

Product Selection White wine D.O. Valdeorras.
Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Godello Crianza 75 cl.


Grape variety:
Godello.

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Origen.

El origen de la variedad Godello se remonta a la época de la colonización romana y, según las últimas investigaciones, parece ser producto de la introgresión genética de material traído por los colonizadores romanos, sobre vides silvestres seleccionadas por las poblaciones primitivas del noroeste peninsular. La Godello, también denominada Agudello, Verdeja, Verdelho o Berdello Ojo de Gallo, es un uva autóctona de la ribera del río Sil. Es la variedad más importante de la D.O. Valdeorras y, además, está presente en otras localizaciones como Ribeira Sacra, Monterrey y Bierzo (Castilla y León). Actualmente se conservan viñedos antiguos en la D.O. Tierra del vino, en Villamor de los Escuderos (Zamora), donde se pueden observar cepas bicentenarias, plantadas aproximadamente en el año 1.800, de las que aún se obtienen maravillosos vinos. En el año 1885, el viticultor José Ramón Gayoso decidió plantar viñas de esta variedad en la región gallega de Valdeorras, en contraposición al resto de viticultores de la zona se decidía por variedades alóctonas, debido a la plaga de filoxera. Esta variedad ha adquirido importancia en los últimos años, y se ha hecho destacable por su mayor capacidad de envejecimiento en barrica de madera, produciendo vinos con matices complejos y elegantes.

Características.

Las cepas de godello son vigorosas y porte erguido, de elevada fertilidad, su desborre y maduración son precoces. Los racimos son pequeños, homogéneos en el tamaño de sus uvas, bastante compactos y con un pedúnculo de tamaño medio. Las uvas son pequeñas, pero de excelente calidad, sección circular y perfil elíptico, con hollejo verde amarillento, grueso y con mucha pruina. La pulpa, muy vascularizada y jugosa, no está pigmentada Sin sabores particulares, presenta un aroma intenso, peculiar y persistente, complejo y diverso con una madurez determinada. Recibe infinidad de nombres gouveio, godella, agodello, agodenho, agudanho, agudello, agudelo, berdello, cumbrao, guveio, guvejo, ojo de gallo, prieto picudo blanco, quveyo, trincadente, verdeiho, verdeleu, verdelho, verdelho branco, verdelho de madeira, verdelho do dao, verdelho du dao y verdello, muchas de ellas nomenclaturas en portugués y en gallego. Las cepas de uva godello es una variedad muy sensible a la humedad y al frío por lo que requiere un gran cuidado a lo largo de todo el año, por lo que se encuentra mejor adaptada al crecimiento en suelos secos. La botritis y el mildiu no le afectan en demasía, al contrario que el oídio, la excoriosis y diversos hongos vasculares.

Zonas de cultivo.

La Godello es una variedad que produce vinos blancos de carácter atlántico y su cultivo en D.O. Valdeorras se localiza sobre las laderas y llanos del río Sil, el Valle de Larouco y el Valle del Bibei, como destacadas sub-zonas reconocidas en la Denominación de Origen. También existen viñedos de godello en otras zonas de Galicia, como la Ribeira Sacra y Monterrey. En menor medida se cultiva en Castilla y León, sobre todo en la D.O. Bierzo, donde las plantaciones han aumentado tras un periodo de declive. En Portugal la principal región productora de vinos gouveio, godello en portugués, es Tras-os-Montes, en el noreste del país, donde suponen el 60% de las viñas existentes.

Vinos.

La uva Godello produce unos vinos meramente atlánticos, finos y delicados, con un gran cuerpo. Por suelen ser monovarietales con una acidez y un nivel de alcohol medio-elevado, gusto suavemente amielado, equilibrados y de excelente aromaticidad y un amargor elegante. Su perfil aromático suele ser muy complejo, menos definido que otras variedades blancas, aun así, suelen ser bastante distintivos los aromas cítricos y frutales, cargados de mineralidad, con toques herbáceos y un sutil aroma floral, como anises e hinojo. En muchos casos se elaboran con crianza sobre lías, donde se estabiliza su carácter y ganan en untuosidad y volumen. También son vinos que tienen una gran capacidad de mejora con un envejecimiento en barrica de roble, gracias a su acidez y buena estructura.

White wine Godello

Product Selection White wine Godello.
Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Godello Crianza 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
Pago de los Capellanes O Luar do Sil Sobre Lías Godello Crianza 75 cl.

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Grape variety White wineGodello.
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D.O. Valdeorras.
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O Luar Do Sil es la bodega de Paco Rodero, Conchita Villa y su hija Estefanía (Pago de los Capellanes) en Valdeorras (Galicia). Godello Sobre Lías proviene de dos parcelas con suelos de granito. Fermentó y se crió en depósitos de acero inoxidable con sus lías durante 6 meses, ganando volumen y untuosidad. Un delicioso blanco de nariz perfumada con recuerdos de flores blancas y con una boca equilibrada por una buena frescura. Perfecto como copa de aperitivo o acompañando arroces de marisco, pescados a la brasa, ahumados y con sushi o sashimi.
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