Jorge Ordóñez Botani Moscatel de Alejandría Dulce Joven 75 cl.

EspañaD.O. Sierras de Málaga, Andalucía, España.
Espumoso blancoMoscatel de Alejandría.
Espumoso blancoEspumoso blanco Botella, 75 cl.

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Productor Jorge Ordóñez (Jorge Ordóñez & Co).
Nombre Jorge Ordóñez Botani.
Variedad Espumoso blancoMoscatel de Alejandría.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaAndalucía.
Indicación geográfica EspañaD.O. Sierras de Málaga.
Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Sierras de Málaga.
Región de producción La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437007216110
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Tipología Espumoso blanco.
D.O. Sierras de Málaga.
Variedad Espumoso blancoMoscatel de Alejandría.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Joven
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 6.5% Vol.
Contenido de azúcar Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Dulce".
Son los de mayor contenido en azúcar, superior a 50 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4556448
EAN 8437007216110
Precio actual 19,95 €
Cantidad mínima de compra Este producto se suministra a partir de 3 unidades
Plazo de envío Envío España España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Elaborado a partir de una selección de las mejores cepas, cultivadas sobre suelos de pizarra y cuarzo en las montañas de Almáchar, entre 600 y 800 metros de altitud. Vendimia manual y transporte hasta la bodega a cargo de mulas.
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Valoraciones 14 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Reflejos ámbar, Corona estable, Burbuja integrada.
Nota de cata olfativa Tomillo, Frutos maduros, Fondos de tostados.
Nota de cata gustativa Madera bien integrada, Minerales, Suave amargor final, Longitud sorprendente.
Maridaje recomendado Todo tipo de pescados, Postres más elaborados, Carnes blancas con salsas ligeras, Platos ligeramente trufados.
Temperatura de consumo 4ºC - 6ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

14 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

Rating 
28 Mar 2024

Grandioso

Vale la pena.

Rating 
25 Mar 2024

Muy bien hecho

Rating 
24 Mar 2024

De los mejores regalos que he comprado

Rating 
20 Mar 2024

Clase y categoría

Rating 
02 Mar 2024

Todo está bien

El producto y el servicio fueron geniales. Bien embalado y entregado rápidamente. El estado del pedido fue comunicado de manera oportuna.

Rating 
02 Mar 2024

Producto de calidad. Hecho con esmero

Rating 
14 Feb 2024

Rico y poderoso

Rating 
02 Feb 2024

Encantandor

Rating 
01 Feb 2024

Muy interesante y muy buen sabor. Muy estructurado.

El Blanco fantástico! Gracias por la entrega rápida! ¡Sigan así! ¡Saludos!.

Rating 
22 Ene 2024

Lujo para tus sentidos en su máxima expresión y a un precio muy competitivo

Rating 
17 Ene 2024

Qué hallazgo, uno de los mejores que he probado y a este precio es una ganga. Lo pediré de nuevo

Rating 
29 Dic 2023

Oro líquido

Este es un gran ejemplo de la maestría a la hora de elaborar buenos productos. Una nueva dimensión.

Rating 
29 Dic 2023

Producto de alta calidad

Producto de alta calidad, bien equilibrado entre los mejores.

Rating 
28 Dic 2023

Para todas las ocasiones.

Un magnífico Blanco. Perfecto para comidas ligeras.

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Selección de productos by Jorge Ordóñez.

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Jorge Ordóñez Botani Moscatel de Alejandría Dulce Joven 75 cl.

Información adicional.


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«Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» es producido por Jorge Ordóñez (Jorge Ordóñez & Co). «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Moscatel de Alejandría, 100% Moscatel de Alejandría. «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» es un producto de España. La región de producción de «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» es Andalucía. Está certificado con D.O. Sierras de Málaga. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Sierras de Málaga. La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda. El peso de «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437007216110.

«Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» pertenece a la categoría Espumoso blanco, Espumoso blanco Indicación geográfica D.O. Sierras de Málaga. «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Moscatel de Alejandría, 100% Moscatel de Alejandría. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» se suele embotellar tras su fermentación. «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» es de 6.5% Vol. Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Dulce". Son los de mayor contenido en azúcar, superior a 50 gramos por litro. El peso de «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437007216110. El precio final de venta de «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» es de 19,95 € en Vinoteca.online. Este producto se suministra a partir de 3 unidades. Elaborado a partir de una selección de las mejores cepas, cultivadas sobre suelos de pizarra y cuarzo en las montañas de Almáchar, entre 600 y 800 metros de altitud. Vendimia manual y transporte hasta la bodega a cargo de mulas.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 14 valoraciones sobre «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» con una media de puntuación de 4.86 sobre 5.

Respecto a la cata de «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga», en su fase visual destacan las notas reflejos ámbar, corona estable y burbuja integrada. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tomillo, frutos maduros y fondos de tostados. Finalmente, La cata de «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» en la fase gustativa destaca con madera bien integrada, minerales, suave amargor final y longitud sorprendente. Se recomienda maridar «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» con todo tipo de pescados, postres más elaborados, carnes blancas con salsas ligeras y platos ligeramente trufados. La temperatura óptima para consumir «Jorge Ordóñez Botani Joven Sierras de Málaga» es 4ºC - 6ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Indicación geográfica:
D.O. Sierras de Málaga.

Jorge Ordóñez Botani Moscatel de Alejandría Dulce Joven 75 cl.


Historia.

El vino fue introducido en la provincia de Málaga por los fenicios, que no solo trajeron vinos provenientes del Mediterráneo, sino que también cultivaron la vid. Siglos más tarde, en época romana, encontramos cuantiosos indicios que revelan la importancia social y económica que tuvo la producción vitícola en ese territorio. Los musulmanes continuaron con el cultivo de la vid para así producir vino y pasas en estas tierras. A medida que se fueron sucediendo los siglos, los caldos malagueños mejoraron su prestigio hasta alcanzar una gran fama. En época de Felipe III se fundó la Hermandad Gremial de Viñeros, que perdura con su faceta gremial en lo que hoy en día se conoce como el Consejo Regulador.




El Consejo Regulador.

El Consejo Regulador es el órgano de gestión de las denominaciones de origen “Málaga”, “Sierras de Málaga” y “Pasas de Málaga”, y cuyos fines principales son la representación, defensa, garantía, formación, investigación, desarrollo e innovación de mercados y promoción tanto de los vinos como de las pasas amparados. Los órganos del Consejo Regulador son el Pleno y la Presidencia. En el Pleno están representadas las personas físicas o jurídicas titulares de viñedos, bodegas e industrias paseras, inscritos en los registros establecidos en el Reglamento. Actualmente el pleno del Consejo Regulador lo componen 20 vocales: 16 representantes del sector vitivinícola (8 en representación de la D.O. Málaga y 8 en representación de la D.O. Sierras de Málaga) y 4 del sector pasero en representación de la D.O. Pasas de Málaga. La zona de producción de la D.O. Sierras de Málaga coincide con la de la D.O. Málaga. La componen 67 municipios situados en cuatro áreas de producción: Axarquía, Montes de Málaga, Norte, Manilva y la subzona de la Serranía de Ronda. Los vinos con D.O. Sierras de Málaga se elaboran en bodegas situadas en la Serranía de Ronda, siempre con el 100% de las uvas procedentes de esta subzona, debiendo cumplir además con otros requisitos específicos. En primer momento existía sólo la D.O. Málaga con su particular forma de elaborar vinos con su envejecimiento por soleras y criaderas. Se decidió crear la D.O. Sierras de Málaga para poder elaborar vinos siguiendo los métodos de otras zonas vitivinícolas con lo que también se amplió las variedades de uvas permitidas para la elaboración de vinos de Málaga.




Las uvas y los vinos.

Los vinos Sierras de Málaga se pueden elaborar con las variedades Blancas: Pero Ximen (Pedro Ximenez), Moscatel de Alejandría, Moscatel Morisco (Moscatel de grano menudo), Chardonnay, Macabeo, Colombard, Sauvignon Blanc: Lairen y Doradilla, Gewürztraminer, Riesling, Verdejo y Viognier; y las tintas: Romé, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shyrah, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Franc, Pinot Noir, Petit Verdot, Graciano, Malbec, Monastrell y tintilla (tintilla de Rota). La D.O. Sierras de Málaga ampara vinos “tranquilos”, con un contenido alcohólico de entre 10 y 15´5 % alc y un contenido en azúcares inferior a 12 gr/l. Se clasifican en blancos, tintos y rosados. Según su envejecimiento se etiquetan como crianza, cuando tienen un envejecimiento mínimo de 2 años, 6 meses de ellos en barrica de roble, reserva, cuando envejecen por 3 años, de los cuales, 12 meses en barrica de roble y gran reserva al envejecer al menos 5 años, 24 meses de ellos en barrica de roble y 36 meses en botella. También hay grandes reservas blancos y rosados, ambos requieren un envejecimiento mínimo de 5 años, 6 meses de ellos como mínimo en barrica de roble.




Notas de cata.

Los vinos elaborados en Sierras de Málaga han sido tradicionalmente mayormente vinos dulces.Los vinos con D.O. Sierras de Málaga, blancos, tintos y rosados completan la oferta vinícola de la provincia, con vinos naturales, con un gran despliegue de aromas. Las características organolépticas de los vinos de la Denominación de Origen «Sierras de Málaga» son las siguientes: Vinos blancos de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, hasta amarillo dorado o dorado en los vinos con crianza; francos y afrutados en nariz. En vinos envejecidos los aromas frutados se mantienen, aunque atenuados y presentarán además aromas propios de la crianza. En boca son vinos secos o abocados con volumen, equilibrados, frescos los jóvenes, y untuosos los fermentados y/o envejecidos en madera de roble. Vinos rosados de color de rosado a rosado rojizo, en nariz afrutados y florales, compartiendo atributos y matices propios de los vinos blancos y de los tintos, con volumen en boca, siendo secos o abocados, y equilibrados. Vinos tintos de color rojo violeta hasta rojo rubí, de capa media a alta. Los sometidos a larga crianza pueden adquirir tonos rojo teja. Francos en nariz, con notas frutales y aromas propios del terruño, ganando complejidad en los vinos sometidos a envejecimiento, con la evolución y aromas propios de la crianza. En boca son vinos con volumen, estructurados pero armoniosos, con taninos maduros, buena persistencia, untuosos y concentrados los sometidos a envejecimiento.




Espumoso blanco D.O. Sierras de Málaga

Selección de productos Espumoso blanco D.O. Sierras de Málaga.
Jorge Ordóñez Botani Moscatel de Alejandría Dulce Joven 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Jorge Ordóñez Botani Moscatel de Alejandría Dulce Joven 75 cl.

Espumoso blanco. Jorge Ordóñez. Botani. Dulce. Joven. D.O. Sierras de Málaga. Andalucía. España. Moscatel de Alejandría. Botella. 75 cl..


Variedad Espumoso blancoMoscatel de Alejandría.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaAndalucía.
Indicación geográfica EspañaD.O. Sierras de Málaga.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Joven
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 6.5% Vol.
Contenido de azúcar Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Dulce".
Son los de mayor contenido en azúcar, superior a 50 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visual Reflejos ámbar, Corona estable, Burbuja integrada.
Nota de cata olfativa Tomillo, Frutos maduros, Fondos de tostados.
Nota de cata gustativa Madera bien integrada, Minerales, Suave amargor final, Longitud sorprendente.
Maridaje recomendado Todo tipo de pescados, Postres más elaborados, Carnes blancas con salsas ligeras, Platos ligeramente trufados.
Temperatura de consumo 4ºC - 6ºC.
Tipología Espumoso blanco.
D.O. Sierras de Málaga.
Productor Jorge Ordóñez (Jorge Ordóñez & Co).
Nombre Jorge Ordóñez Botani.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437007216110
Valoraciones 14 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
Referencia del producto WAN4556448
Precio actual 19,95 €
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Descripción
Elaborado a partir de una selección de las mejores cepas, cultivadas sobre suelos de pizarra y cuarzo en las montañas de Almáchar, entre 600 y 800 metros de altitud. Vendimia manual y transporte hasta la bodega a cargo de mulas.
Política de devoluciones Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.
País de origen España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Sierras de Málaga.
Región de producción La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Aviso Legal Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
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