Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza 75 cl.

FranciaA.O.C. Côtes du Roussillon, Languedoc-Roussillon, Francia.
Vino blancoGarnacha, Garnacha Gris y Macabeo.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

19.95
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Este producto se suministra a partir de 3 unidades

  • 19,95 € Envío gratis | Vino blanco Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza A.O.C. Côtes du Roussillon Languedoc-Roussillon Francia Garnacha, Garnacha Gris, Macabeo Botella 75 cl
Productor Lafage (Domaine Lafage).
Nombre Lafage La Grande Cuvée Blanc.
Variedad Vino blancoGarnacha, Garnacha Gris, Macabeo.
País de origen FranciaFrancia.
Región de origen FranciaLanguedoc-Roussillon.
Indicación geográfica FranciaA.O.C. Côtes du Roussillon.
Certificación (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Región de producción La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 3760031473118
  • 19,95 € Envío gratis | Vino blanco Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza A.O.C. Côtes du Roussillon Languedoc-Roussillon Francia Garnacha, Garnacha Gris, Macabeo Botella 75 cl
Tipología Vino blanco.
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Variedad Vino blancoGarnacha, Garnacha Gris, Macabeo.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Crianza
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
Período de crianza 12 Meses.
  • 19,95 € Envío gratis | Vino blanco Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza A.O.C. Côtes du Roussillon Languedoc-Roussillon Francia Garnacha, Garnacha Gris, Macabeo Botella 75 cl
Referencia del producto WAN4554260
EAN 3760031473118
Precio actual 19,95 €
Cantidad mínima de compra Este producto se suministra a partir de 3 unidades
Plazo de envío Envío España España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
El Grand Cuvee Blanc es un vino blanco opulento y generoso, resultado de una selección de parcelas de las viñas blancas más bellas de Domaine Lafage, ubicadas en los suelos marbro-esquistos de Torderes, un pueblo cerca de Fourques. De acuerdo con la denominación Côtes du Roussillon Blanc, estas cepas están compuestas por un 90% de garnacha blanca y un 10% de macabeo. El jugo extraído se fermenta naturalmente en demi-muids. Todo el vino envejece sobre sus lías finas durante un año, con batonnage semanal.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Esquistos.
Antigüedad del viñedo: 1938.
  • 19,95 € Envío gratis | Vino blanco Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza A.O.C. Côtes du Roussillon Languedoc-Roussillon Francia Garnacha, Garnacha Gris, Macabeo Botella 75 cl
Valoraciones 9 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
Puntuación Parker TWA 90 Puntos.
  • 19,95 € Envío gratis | Vino blanco Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza A.O.C. Côtes du Roussillon Languedoc-Roussillon Francia Garnacha, Garnacha Gris, Macabeo Botella 75 cl
Nota de cata visual Amarillo pálido, Irisaciones doradas.
Nota de cata olfativa Fragante, Cítricos, Pomelo, Brioche, Monte bajo.
Nota de cata gustativa Complejo, Amplio, Profundo, Acidez bien equilibrada.
Maridaje recomendado Ostras, Caviar, Langosta.
Temperatura de consumo 10ºC - 12ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

9 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

Rating 
23 Mar 2024

Teniendo en cuenta el precio y la calidad es muy superior a la mayoría. Para comprarlo y disfrutarlo

Rating 
11 Mar 2024

Difícil no comprar de nuevo ya que el producto es distinto y tiene una calidad tremenda

Rating 
28 Feb 2024

Llamativo y atractivo regalo que está hecho para sorprender gratamente

Rating 
14 Feb 2024

Simplemente delicioso

Rating 
06 Feb 2024

Este lo probamos en la pandilla y nos ha gustado a tod@s

Rating 
15 Ene 2024

vino blanco rico y sabroso. Sabroso. Precio razonable

Rating 
09 Ene 2024

Es un buen vino blanco a un precio muy razonable. ¡Definitivamente compraré este vino blanco otra vez!

Rating 
03 Ene 2024

Supremo.

Tan impresionante como siempre, está a la altura de todas las expectativas. Es muy rico y complejo que saca todo de la uva. Es prometedor para reservar, si no sucumbes a la tentación de beberlo antes …

Rating 
02 Ene 2024

Vaya producto más sabroso. Muy bueno

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Selección de productos by Lafage.

44 Productos, La mejor selección de Lafage.


Lafage by Vinoteca.online

Domaine Lafage: Marca.


Los viñedos.

Durante más de una década hemos trabajado con Jean-Marc Lafage en su finca en el Rosellón, y en la frontera con España, donde consulta sobre varios proyectos. Tan buenos como sus vinos, cuando lo conocimos, solo mejoran con cada cosecha. Cuando conocimos a Calatayud por primera vez, sugirió que visitáramos su finca en el Rosellón y el resto, como dicen, es historia. Jean-Marc y Eliane Lafage cultivan 160 hectáreas de viñedos ubicados justo al sur de la capital de la Cataluña francesa, Perpignan. Algunos de sus viñedos están situados a pocos kilómetros del Mediterráneo, mientras que otros se encuentran en las estribaciones de los Pirineos. Esta gama de sitios les permite hacer tanto blancos refrescantes como tintos concentrados y, siendo este el Rosellón, algunos vinos fortificados también. Beneficiándose de un clima cálido y seco, la finca se cultiva orgánicamente. Cultivan principalmente Garnacha (Blanc, Gris & Noir), Syrah, Mourvedre, Carignan, Marsanne, Roussanne y Chardonnay con una proporción significativa de viñedos con más de 50 años de edad. El suelo, a medida que se acerca a la costa está erosionado, grava aluvial, mientras que en los sitios de mayor elevación es predominantemente esquisto.Se cosechan a mano y la elaboración del vino es sorprendentemente sencilla con acero inoxidable para los blancos más frescos, pero en su mayoría tanques de concreto para el resto con una pequeña cantidad de demi-muids de roble francés.




Vinos al otro lado de los Pirineos.

Entre el mar y la montaña, Lafage reúne tres terruños muy concretos: L'Agly (terreno de marga negra, que confiere opulencia y autenticidad a las uvas de muscat, garnacha y cariñena), Perpignan (tramontana y mar, suelos calcáreos en zona aluvial, ideal para los blancos de garnacha blanca y gris, y para sus rosados) y Les Aspres (suelos marbro-esquistosos, rodeados de garriga, el último viñedo plantado en terrazas al pie de los Pirineos). Vendimian las uvas a mano, mimando al máximo el viñedo y respetando la naturaleza en cada detalle. En bodega, otorgan la mayor parte del protagonismo a la fruta, trabajando con materiales como el acero inoxidable o el cemento y reservando la madera, a menudo de gran volumen, para los vinos de gama alta que pueden integrarla sin que su aromática esencial se vea distorsionada. En sus vinos encontramos, a menudo, un perfil o características que nos recuerdan a los vinos elaborados al otro lado de los Pirineos, especialmente a los de la DO Empordà o incluso a los del Priorat, a pesar de estar más alejados. Al igual que sucede con los vinos de estos vecinos catalanes, los vinos de Domaine Lafage han sido siempre reconocidos por ofrecer una enorme relación precio-placer que ha seducido ya a muchos consumidores y que mantiene fascinada a buena parte de la crítica internacional.




Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza 75 cl.

Información adicional.


19,95 € Envío gratis | Vino blanco Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza A.O.C. Côtes du Roussillon Languedoc-Roussillon Francia Garnacha, Garnacha Gris, Macabeo Botella 75 cl

«Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» es producido por Lafage (Domaine Lafage). En la elaboración de «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha, Garnacha Gris y Macabeo. «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» es un producto de Francia. La región de producción de «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» es Languedoc-Roussillon. Está certificado con A.O.C. Côtes du Roussillon. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Côtes du Roussillon. La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés. El peso de «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3760031473118.

«Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica A.O.C. Côtes du Roussillon. En la elaboración de «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha, Garnacha Gris y Macabeo. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» es de 13% Vol. El peso de «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). En el proceso de crianza, «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» es envejecido durante 12 Meses en barricas de roble.

«Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3760031473118. El precio final de venta de «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» es de 19,95 € en Vinoteca.online. Este producto se suministra a partir de 3 unidades. El Grand Cuvee Blanc es un vino blanco opulento y generoso, resultado de una selección de parcelas de las viñas blancas más bellas de Domaine Lafage, ubicadas en los suelos marbro-esquistos de Torderes, un pueblo cerca de Fourques. De acuerdo con la denominación Côtes du Roussillon Blanc, estas cepas están compuestas por un 90% de garnacha blanca y un 10% de macabeo. El jugo extraído se fermenta naturalmente en demi-muids. Todo el vino envejece sobre sus lías finas durante un año, con batonnage semanal. Climatología del viñedo: Mediterráneo. Suelo del viñedo: Esquistos. Antigüedad del viñedo: 1938.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 9 valoraciones sobre «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» con una media de puntuación de 5 sobre 5.

Respecto a la cata de «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon», en su fase visual destacan las notas amarillo pálido e irisaciones doradas. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fragante, cítricos, pomelo, brioche y monte bajo. Finalmente, La cata de «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» en la fase gustativa destaca con complejo, amplio, profundo y acidez bien equilibrada. Se recomienda maridar «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» con ostras, caviar y langosta. La temperatura óptima para consumir «Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza Côtes du Roussillon» es 10ºC - 12ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Indicación geográfica:
A.O.C. Côtes du Roussillon.

Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza 75 cl.


Ubicación.

Côtes du Roussillon es una denominación de origen controlada para los vinos tintos, blancos y rosados ​​de la región vinícola del Rosellón en el sur de Francia. Cubre la mitad oriental del distrito administrativo de los Pirineos Orientales en el borde oriental de los Pirineos: la mitad occidental de los Pirineos Orientales es simplemente demasiado montañosa para una viticultura efectiva. Dentro del área vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión Les Aspres . Esto corresponde aproximadamente con el parque natural de Les Aspres, un área que forma la transición entre los Pirineos inferiores y la llanura costera del Rosellón a continuación. Solo los vinos tintos pueden reclamar el título de Les Aspres, y para ganarlo deben cumplir con restricciones de producción ligeramente más estrictas que las vigentes para los vinos estándar de Côtes du Roussillon.




Variedades de uva.

El típico vino tinto Côtes du Roussillon se basa en las variedades clásicas de uva Languedoc-Rosellón y el valle del Ródano meridional en la Garnacha, Syrah y Mourvèdre, quizás con el apoyo de su primo Carignan, menos favorecido. Los vinos de los viñedos más antiguos pueden incluso contener un poquito de Cinsaut y también un poquito de Lledoner Pelut, que se cree que es una mutación de Grenache Noir. Todas estas variedades están autorizadas para su uso en los vinos rosados ​​de la denominación, junto con Garnacha Gris y Macabeo (Viura de España). Los vinos blancos elaborados bajo la denominación se basan en una mezcla de naturaleza tan "del sur de Francia" como la utilizada para los tintos. Las uvas dominantes son garnacha blanca y macabeo. Estos se complementan con Marsanne , Roussanne y Rolle, también conocido como Vermentino. Cuando se creó la denominación Côtes du Roussillon en marzo de 1977, la intención era más crear un título general para la región que identificar o proteger cualquier estilo de vino en particular. Las especialidades de Roussillon son vins doux, vinos dulces como Banyuls , Maury y Rivesaltes, en lugar de vinos de mesa, por lo que se consideró que había poca necesidad de crear un complejo sistema de denominación para los vinos tintos y blancos secos. Como resultado, la gran mayoría de los vinos de mesa secos del Rosellón se venden bajo esta denominación regional. Hay varias denominaciones más específicas de ubicación en Roussillon, más concretamente Collioure y las cuatro áreas nombradas en los pueblos de Côtes du Roussillon, Caramany , Latour de France , Lesquerde y Tautavel. Los vinos son mezclas de variedades principales, complementarias y accesorias. Las principales variedades de uva son, para vinos dulces naturales:
Muscat à petits grains, moscatel d'Alexandrie, garnacha negra, garnacha blanca, garnacha gris, macabeu, tourbat (localmente llamada malvoisie du Roussillon). Las principales variedades de uva, para vinos tradicionales, son:
Sirah, mourvèdre, lledoner pelut, cariñena.




Vinificación.

Los vinos se elaboran de uvas vendimiadas maduras. El límite de azucar para que un mosto pueda servir para la elaboración de vino, se marca en 216 gramos por litro de mosto; si es inferiro a este límite, se descarta. Los vinos se vinifican de acuerdo con prácticas locales, justas y constantes, siguiendo criterios como que los vinos provienen de la mezcla de uvas, mostos o vinos, de al menos 2 variedades de uva; la proporción de la variedad de uva más importante es menor o igual al 80% de la mezcla; la proporción de la variedad de accesorios es menor o igual al 20% de la mezcla; los vinos envejecen, al menos, hasta el 31 de enero del año siguiente al de la cosecha. Los vinos con el nombre geográfico adicional "Tautavel" son envejecidos, al menos, hasta el 15 de septiembre del año siguiente al de la cosecha. Al final del período de envejecimiento, los vinos se comercializan al consumidor a partir del 15 de febrero del año siguiente al de la cosecha. Al final del período de envejecimiento, los vinos con el nombre geográfico adicional "Tautavel" se comercializan al consumidor a partir
del 1 de octubre del año siguiente al de la cosecha.




El suelo y el clima.

Los suelos donde están ubicados los viñedos, que provienen de todas las formaciones geológicas, y van desde la era primaria hasta la era cuaternaria, se desarrollaron en esquistos marrones o negros, gneis, calizas, melazas arcillosas o arenosas, o bien terrazas de grava pedregosa. Generalmente estos suelos son secos, pedregosos y bien drenados. Algunos de estos suelos son de granito y arenas gneisicas, lutitas marrones y negras, en el macizo de Agly al noroeste. Otro tipo de suelo son los calizos rojos de las estribaciones de Corbières y el tercer tipo, las terrazas pedregosas en la margen izquierda del Têt. Este mosaico de suelos le da a los Côtes du Roussillon Villages AOC unos vinos que son significativamente diferentes al resto. Estos vinos se caracterizan por su terroir. Se reconocen cuatro unidades geográficas "Caramany", "Latour-de-France", "Lesquerde" y "Tautavel", cada una agrupando varios municipios. A AOC Côtes du Roussillon Villages puede seguirle uno de estos nombres geográficos. Así en "Caramany", el viñedo está plantado en gneis precámbricos, los suelos son de color rojo. En la zona de "Latour-de-France", el viñedo se establece en pizarras. En la zona de "Lesquerde", el viñedo se establece en suelos de granito y gneis. Y en la zona de "Tautavel", el viñedo se planta en suelos de marga y piedra caliza. El clima es mediterráneo: cálido y seco en verano con fuertes precipitaciones en otoño y primavera en forma de tormentas eléctricas. Un día de cada tres, un viento seco del noroeste, llamado Tramontane, se extiende por toda la región.




Vino blanco A.O.C. Côtes du Roussillon

Selección de productos Vino blanco A.O.C. Côtes du Roussillon.
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Variedad:
Garnacha y Macabeo.

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Variedad Garnacha.

Ver lista de Vino blanco Garnacha.

Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.




Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.




Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.




Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.




Vino blanco Garnacha

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Variedad Macabeo.

Ver lista de Vino blanco Macabeo.

Origen.

La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.




Características.

Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.




Zonas de cultivo.

Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.




Vinos.

La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.




Vino blanco Macabeo

Selección de productos Vino blanco Macabeo.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza 75 cl.

Vino blanco. Lafage. La Grande Cuvée Blanc. Crianza. A.O.C. Côtes du Roussillon. Languedoc-Roussillon. Francia. Garnacha, Garnacha Gris, Macabeo. Botella. 75 cl..


Variedad Vino blancoGarnacha, Garnacha Gris, Macabeo.
País de origen FranciaFrancia.
Región de origen FranciaLanguedoc-Roussillon.
Indicación geográfica FranciaA.O.C. Côtes du Roussillon.
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Maridaje recomendado Ostras, Caviar, Langosta.
Temperatura de consumo 10ºC - 12ºC.
Período de crianza 12 Meses.
Tipología Vino blanco.
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Productor Lafage (Domaine Lafage).
Nombre Lafage La Grande Cuvée Blanc.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 3760031473118
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Descripción
El Grand Cuvee Blanc es un vino blanco opulento y generoso, resultado de una selección de parcelas de las viñas blancas más bellas de Domaine Lafage, ubicadas en los suelos marbro-esquistos de Torderes, un pueblo cerca de Fourques. De acuerdo con la denominación Côtes du Roussillon Blanc, estas cepas están compuestas por un 90% de garnacha blanca y un 10% de macabeo. El jugo extraído se fermenta naturalmente en demi-muids. Todo el vino envejece sobre sus lías finas durante un año, con batonnage semanal.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Esquistos.
Antigüedad del viñedo: 1938.
Política de devoluciones Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.
País de origen España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Región de producción La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza
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Lafage La Grande Cuvée Blanc Crianza 75 cl
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