Finca Viladellops Xarel·lo 1,5 L.

EspañaD.O. Penedès, Cataluña, España.
Vino blancoXarel·lo.
Vino blancoVino blanco Botella Magnum, 1,5 L.

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Productor Finca Viladellops.
Variedad Vino blancoXarel·lo.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaCataluña.
Indicación geográfica EspañaD.O. Penedès.
Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.
Región de producción La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
  • 13,95 € Envío gratis | Vino blanco Finca Viladellops D.O. Penedès Cataluña España Xarel·lo Botella Magnum 1,5 L
Tipología Vino blanco.
D.O. Penedès.
Variedad Vino blancoXarel·lo.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella Magnum.
Capacidad 1,5 L.
Contenido de alcohol 12% Vol.
Producción ecológica Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
Formato Especial Botella Magnum.
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Referencia del producto WAN4555374
Precio actual 13,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
En pleno macizo del Garraf se localiza la población de Olérdola, en el bajo Penedés. Justamente allí topamos con Finca Viladellops, una bodega fuertemente arraigada al territorio y al uso de una agricultura ecológica sostenible. Su propietario, Marcelo Desvalls, fue uno de los primeros personajes en impulsar la variedad xarel·lo para la producción de vinos blancos tranquilos después de Carles Esteva. Marcelo es un hombre completamente burgués, de tradiciones clásicas y elegantes, quien, con el paso de los años, ha conseguido que sus vinos resulten completamente elegantes y finos. Su colección de vinos está compuesta por dos vinos de xarel·lo bajo el concepto bordelés de primer y segundo vino. Viladellops Xarel·lo es el segundo vino, descendiente de las mismas parcelas de xarel·lo destinadas a Finca Viladellops. Un vino que, sin pasar en absoluto por madera, muestra las excelentes características de esta variedad, compartiendo un pequeño rincón con una delgada fruta-golosina. Invaden ciertas notas de agua de melón, hinojo y chicle de fresa, y con el tiempo y temperatura surge cierta reducción amable de goma. La boca cumple a la perfección tratándose de un vino joven; buena grasa acompañada de ligera dulcedumbre agradable y un final lleno de finura. Viladellops Xarel·lo, excelente año tras año.
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Nota de cata visual Amarillo verdoso.
Nota de cata olfativa Elegante, Aromas frutales, Fruta blanca, Aromas anisados, Sutil, Hinojo, Peras.
Nota de cata gustativa Frutal, Graso, Expresivo, Pleno, Notas anisadas.
Maridaje recomendado Carnes al horno, Patés, Pollo al curry, Comida índica.
Temperatura de consumo 6ºC - 8ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

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Finca Viladellops by Vinoteca.online

Finca Viladellops: Marca.


La historia.

Situada a una altitud de 200-250 m. sobre el nivel del mar, en el macizo del Garraf, Finca Viladellops elabora vinos con un marcado carácter del terroir, con variedades autóctonas (xarel·lo, macabeo, cariñena y garnacha) y una muy corta producción. Finca Viladellops se encuentra junto al castillo de Olèrdola, en la zona vinícola del Penedès, a 45 km. de Barcelona. Los orígenes de Olèrdola se remontan a los íberos; y su importancia histórica y estratégica se ha perpetuado a lo largo del tiempo, siendo en la época medieval una ciudad fronteriza con el mundo musulmán. En la vertiente de la montaña que rodea la bodega, se pueden observar los bancales con olivos, almendros y viñedos, cultivos que han constituido desde tiempos inmemoriales la base agrícola de la propiedad.




La bodega.

Las primeras referencias escritas de elaboración de vinos para su comercialización en Finca Viladellops se remontan a finales del S. XIX, más concretamente al año 1877, y se perpetúan de manera ininterrumpida hasta 1980. La actividad se reinicia a partir de 1999, coincidiendo con la incorporación de la generación actual de la familia Desvalls con un nuevo proyecto de elaboración de vinos de calidad 100% mediterráneos. Vinos que buscan transmitir la tipicidad a partir de la apuesta por las variedades autóctonas de la zona como base de sus vinos: Garnacha para vinos tintos y Xarel·lo para blancos.




Centro de interpretación.

El centro muestra la trayectoria de la familia y la historia de Cataluña a partir de la documentación textual, gráfica y fotográfica del Archivo Desvalls. Un proyecto cultural pionero, colaborativo entre el sector público y privado, que pone en valor el patrimonio documental en su contexto territorial, en este caso la comarca del Alt Penedès. El fondo documental del Archivo de la Familia Desvalls abarca desde el año 981 hasta el 1983. Está formado por 4.529 pergaminos, 289 cajas de archivo con manuscritos y documentación en papel, 554 imágenes (172 placas de vidrio, 377 positivos b/n y 5 positivos color) y 203 planos y dibujos en tela, pergamino, papel y papel vegetal.
Marcelo Desvalls. La Finca Viladellops siempre ha sido un proyecto sentimental. Nací entre viñedos, y mi infancia ha estado vinculada a la tierra. Me gustaría y así espero, poder dejar un legado y traspasar el testigo a la siguiente generación. Desde los inicios he buscado con pasión respetar el paisaje, sostenibilidad y junto con todo mi equipo elaborar unos vinos de calidad que expresen la magia del Macizo del Garraf.




Ermita de Sant Joan.

Capilla de una nave rectangular restaurada en 1950 por la propiedad. De estilo románico data del S. XIII. En la fachada de poniente, puerta de punto redondo y ojo de buey abocinada. Tiene una campana de sillita. En la fachada hay añadida la sacristía, obra barroca. El ahora primitiva de altar, con agujeros para las reliquias, la han puesto fuera con un pie de piedra y celebran misa cuando no se cabe en el interior. En 1951, la campana fue bautizada con el nombre de Margarita por el abuelo de Marcelo Desvalls, actual propietario, en honor a su mujer.




Torre S.

XI -Bien de Interés Cultural-.
Edificio situado en el interior de la Finca Viladellops, declarado Bien Cultural de Interés Nacional. Está situada dentro del recinto de una gran masía, adosada a una pequeña construcción. La torre tiene planta circular y es construida con sillares irregulares dispuestos en hileras horizontales. El lugar se menciona por primera vez en el año 976, en una donación de tierras situadas dentro del término del Castillo de Olèrdola. La altura hasta el primer piso, desde el exterior, debía ser de unos 7 metros. El aparato constructivo es formado por piedras irregulares, en su interior se observa un «opus spicatum». El edificio adosado al oeste de la torre es considerado una cárcel o, por algunos, la capilla de Sant Joan vell. Hace 4,5 metros de largo y una altura de 180 cm.




El pueblo.

La creación del núcleo de Viladellops está fechada en el año 930 cuando el conde Sunyer I reconquistó el Castillo de Olèrdola y se concedieron franquicias para repoblar y crear nuevos asentamientos. De esta época data la torre medieval perfectamente conservada, que hacía las funciones de fortificación y de comunicación con el Castillo de Olèrdola. El patrón de Viladellops es Sant Joan, en honor a la Orden del Hospital de San Juan de Jerusalén, quienes construyeron la capilla de Viladellops en aquellas épocas. Actualmente el pueblo lo componen 18 masías (viviendas rurales típicas de la zona) que dan al pueblo el mismo ambiente que hace 100 años, ya que se han preservado completamente la arquitectura y el entorno.




Las viñas.

La propiedad de Finca Viladellops consta de 500 hectáreas, en medio del Macizo del Garraf, formadas por bosque mediterráneo, cereal y 60 hectáreas de viñedo inscritas en la DO Penedès. En la finca se puede observar un importante número de vestigios de la agricultura tradicional de la zona, como las barracas de piedra seca, con un total de 25 construcciones, márgenes de piedra y pozos de agua agujereados en la roca; cosas que demuestran la importante tradición agrícola de la finca desde tiempos inmemoriales. Finca Viladellops se encuentra situado en el Macizo del Garraf, macizo montañoso que se extiende hasta el mar mediterráneo. En la finca situada a 250 metros sobre el nivel del mar, de suelo muy pobres de textura arcillo-calcárea, con alto porcentaje de cal activa, encontramos gran cantidad de sedimentos y fósiles marinos, vestigio inequívoco de que en épocas anteriores había sido el fondo del mar.
- Clima: Debido a la proximidad del Mar Mediterráneo (10 km) durante los meses de agosto y septiembre se genera una humedad matinal que beneficia la viña mediante su rehidratación, alargando y consiguiendo la maduración polifenólica óptima. Esta rehidratación natural, requiere una viticultura muy ordenada y pulcra para evitar problemas de podredumbre.
- Ecología: Finca Viladellops ha conservado cuidadosamente durante años el paisaje, la arquitectura y su entorno. Siguiendo con la filosofía de la propiedad, toda la viña se ha inscrito en el Consell català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), por lo que los vinos actuales tienen la certificación oficial de vinos ecológicos.
- Tipicidad: Siguiendo con la tradición y arraigo de la viña, el proyecto de Finca Viladellops se define como 100% Mediterráneo y autóctono, conservando y potenciando las variedades tradicionales de la zona: Xarel·lo para blancos y Garnatxa para negros.




Finca Viladellops Xarel·lo 1,5 L.

Información adicional.


13,95 € Envío gratis | Vino blanco Finca Viladellops D.O. Penedès Cataluña España Xarel·lo Botella Magnum 1,5 L

«Finca Viladellops Penedès» es producido por Finca Viladellops. «Finca Viladellops Penedès» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Xarel·lo, 100% Xarel·lo. «Finca Viladellops Penedès» es un producto de España. La región de producción de «Finca Viladellops Penedès» es Cataluña. Está certificado con D.O. Penedès. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Finca Viladellops Penedès» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Penedès. La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera. El peso de «Finca Viladellops Penedès» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.).

«Finca Viladellops Penedès» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Penedès. «Finca Viladellops Penedès» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Xarel·lo, 100% Xarel·lo. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Finca Viladellops Penedès» se comercializa en formato botella magnum 1,5 L. El contenido de alcohol de «Finca Viladellops Penedès» es de 12% Vol. «Finca Viladellops Penedès» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «Finca Viladellops Penedès» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.).

El precio final de venta de «Finca Viladellops Penedès» es de 13,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Finca Viladellops Penedès» no está disponible a la venta en Vinoteca.online. En pleno macizo del Garraf se localiza la población de Olérdola, en el bajo Penedés. Justamente allí topamos con Finca Viladellops, una bodega fuertemente arraigada al territorio y al uso de una agricultura ecológica sostenible. Su propietario, Marcelo Desvalls, fue uno de los primeros personajes en impulsar la variedad xarel·lo para la producción de vinos blancos tranquilos después de Carles Esteva. Marcelo es un hombre completamente burgués, de tradiciones clásicas y elegantes, quien, con el paso de los años, ha conseguido que sus vinos resulten completamente elegantes y finos. Su colección de vinos está compuesta por dos vinos de xarel·lo bajo el concepto bordelés de primer y segundo vino. Viladellops Xarel·lo es el segundo vino, descendiente de las mismas parcelas de xarel·lo destinadas a Finca Viladellops. Un vino que, sin pasar en absoluto por madera, muestra las excelentes características de esta variedad, compartiendo un pequeño rincón con una delgada fruta-golosina. Invaden ciertas notas de agua de melón, hinojo y chicle de fresa, y con el tiempo y temperatura surge cierta reducción amable de goma. La boca cumple a la perfección tratándose de un vino joven; buena grasa acompañada de ligera dulcedumbre agradable y un final lleno de finura. Viladellops Xarel·lo, excelente año tras año.

Respecto a la cata de «Finca Viladellops Penedès», en su fase visual destacan las notas amarillo verdoso. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos elegante, aromas frutales, fruta blanca, aromas anisados, sutil, hinojo y peras. Finalmente, La cata de «Finca Viladellops Penedès» en la fase gustativa destaca con frutal, graso, expresivo, pleno y notas anisadas. Se recomienda maridar «Finca Viladellops Penedès» con carnes al horno, patés, pollo al curry y comida índica. La temperatura óptima para consumir «Finca Viladellops Penedès» es 6ºC - 8ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Indicación geográfica:
D.O. Penedès.

Finca Viladellops Xarel·lo 1,5 L.


La tierra y el clima.

La tierra de la D.O. Penedès es amplia y abierta y se extiende a lo largo de una gran franja de territorio entre mar y montaña, a medio camino entre Barcelona y Tarragona. Dentro de este marco natural, los vinos provienen de las mejores viñas seleccionadas de la zona. En el corazón de la Depresión Prelitoral catalana, entre la Cordillera Prelitoral y las pequeñas llanuras de la costa mediterránea, maduran las viñas del Penedès. De su singularidad nace la diversidad de los vinos DO Penedès. Mil sabores y aromas son el fruto de las diferencias climáticas, paisajísticas y de la variedad de sus suelos, aquí tintados del verde de sus montes, allí del azul de las aguas mediterráneas. Tres zonas diferenciadas constituyen la D.O:
- El Penedès Superior, cercana a la Cordillera Prelitoral, Alt Penedès, Alt Camp, Anoia y Baix Llobregat, goza de precipitaciones más frecuentes y de mayor contraste entre temperaturas máximas y mínimas.
- El Penedès Marítimo, Baix Penedès y Garraf, junto al mar y en la Cordillera Litoral. Es más templada por la influencia y proximidad del mar.
- El Penedès Central, entre una y otra zona, fundamentalmente Alt Penedès, es el compendio de ambos microclimas.
Singularidad.




Variedades Blancas.

La DO Penedès, ampliamente reconocida por su calidad en los vinos blancos, combina una oferta de vinos elaborados con las variedades tradicionales (xarel·lo, macabeu y parellada) con otros que con los años se han introducido y aclimatado con éxito (chardonnay, riesling, sauvignon blanco...). Y con los vinos del xarel·lo como estandarte de la DO, los vinos del Penedès son todo aroma, sabor y calidad. Un placer para los sentidos. Los vinos blancos del Penedès ofrecen una riqueza aromática durante todo el período de juventud, entre el primer y segundo año. Con una textura suave y un buen equilibrio entre acidez y alcohol. Los elaboradores ofrecen también blancos de fermentación en barrica o de crianza que permiten descubrir otros extraordinarias sensaciones y evolucionar positivamente entre dos y cinco años. A la hora de acompañar las comidas, los blancos ligan con comidas suaves, preparados sin salsas, como pescado, marisco, ostras, huevos, platos fríos y quesos frescos o semisecos.




Variedades Tintas.

Fruto de la experimentación, de la constante innovación y de la recuperación de variedades propias que habían desaparecido y la atención a las nuevas tendencias de los paladares, la DO Penedès ofrece una amplia y exquisita gama de vinos tintos de calidad. Todo un lujo para los sentidos..Los vinos tintos del Penedès mejoran con el paso del tiempo si se mantienen en las condiciones apropiadas como por ejemplo con protección de la luz, olores y vibraciones, temperatura uniforme no superior a 15 °C. Según la cosecha y el tipo de uva, pueden evolucionar entre 4 y 5 años. En la mesa, para acompañar un reserva tinto o sencillamente un buen vino tinto DO Penedès, se recomiendan las carnes rojas y los asados​​. Para los vinos tintos aromáticos, la carne blanca y los quesos azules resultan de lo más adecuado y sugerente.




El xarel·lo.

El xarel·lo es el estandarte de la DO Penedès. Brillante, típico, gratificante... es la esencia del territorio. Una variedad, un vino, que se deja querer. El xarel·lo es la variedad de uva más cultivada en la DO Penedès y goza de una excelente adaptación a los terruños y climas de la zona. Es una planta rústica, con brotación temprana y crecimiento regular. Resistente a la sequía y al calor, tiene una producción muy equilibrada y cualitativa año tras año que se acentúa en las viñas viejas. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica. Los vinos de xarel·lo con vocación de crianza resultan consistentes, cálidos, largos, con final mineral y expresión marcadamente varietal, a través de la maceración de la piel, la fermentación en barricas o huevos de cemento, crianzas con las lías, etc.




El Consejo Regulador.

La Denominación de Origen ampara vinos blancos con graduaciones de 10 a 13 grados, vinos rosados entre 11 y 13 grados y vinos tintos entre 11 y 14, otros tipos no serán considerados Penedès. El Consejo Regulador marca el rendimiento de las viñas y las bodegas también tienen fijados unos límites de prensado. para supervisarlo, se ha desarrollado un cuerpo legal y una serie de controles, que se efectúan desde el propio Consejo Regulador. Uno de los mayores retos que se ha impuesto el consejo, es que la gran mayoría de vinos lleguen envasados al consumidor, pues quiere evitar que los vinos de Denominación de embotellen fuera de su zona. En cuanto a la crianza y envejecimiento para los vinos blancos, el reglamento establece un mínimo de seis meses antes de comercializarlos, con ello se obtiene que los vinos se asienten y lleguen al consumidor con el máximo esplendor. para los vinos tintos se exige un mínimo de 15 meses de crianza y a partir de aquí los productores pueden seguir el envejecimiento en botella. Para los tintos reserva el periodo es ya de tres años de crianza, siendo uno obligatorio en madera y dos en botella. Para los grandes reservas el periodo es practicamente el doble. En definitiva, los vinos de Denominación de Origen suelen salir al mercado entre los dieciocho meses y los dos años, aunque esto no supone que haya productores que alarguen más todo el proceso, dependiendo de la calidad y el tipo de vino que quieran ofrecer. Desde el Consejo Regulador de la DO Penedès se controla todo el proceso de la uva, desde la viña hasta llegar a la copa, es decir, su trazabilidad. A través del mapa de suelos, se conocen las características de las parcelas plantadas de viña y el Consejo dispone de un registro de viticultores donde constan los datos de cada explotación vitícola. En el momento de la vendimia se controla la producción, el rendimiento de los viñedos y la cantidad de uva que se destinará a producir el vino calificado.




Zonas que comprende D.

O. Penedés.
- Alts d'Ancosa.
- Conca del Foix.
- Costers de l'Anoia.
- Costers de Lavernó.
- Costers del Montmell.
- Marina del Garraf.
- Massis del Garraf.
- Muntanyes d'Ordal.
- Turons de Vilafranca.
- Vall Bitlles-Anoia.




Vino blanco D.O. Penedès

Selección de productos Vino blanco D.O. Penedès.
Finca Viladellops Xarel·lo 1,5 L.


Variedad:
Xarel·lo.

Finca Viladellops Xarel·lo 1,5 L.


Origen.

Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.




Características.

Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.




Zonas de cultivo.

El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.




Vinos.

El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.




Vino blanco Xarel·lo

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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Finca Viladellops Xarel·lo 1,5 L.

Vino blanco. Finca Viladellops. D.O. Penedès. Cataluña. España. Xarel·lo. Botella Magnum. 1,5 L..


Variedad Vino blancoXarel·lo.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaCataluña.
Indicación geográfica EspañaD.O. Penedès.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella Magnum.
Capacidad 1,5 L.
Contenido de alcohol 12% Vol.
Producción ecológica Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Nota de cata visual Amarillo verdoso.
Nota de cata olfativa Elegante, Aromas frutales, Fruta blanca, Aromas anisados, Sutil, Hinojo, Peras.
Nota de cata gustativa Frutal, Graso, Expresivo, Pleno, Notas anisadas.
Maridaje recomendado Carnes al horno, Patés, Pollo al curry, Comida índica.
Temperatura de consumo 6ºC - 8ºC.
Formato Especial Botella Magnum.
Tipología Vino blanco.
D.O. Penedès.
Productor Finca Viladellops.
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
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Descripción
En pleno macizo del Garraf se localiza la población de Olérdola, en el bajo Penedés. Justamente allí topamos con Finca Viladellops, una bodega fuertemente arraigada al territorio y al uso de una agricultura ecológica sostenible. Su propietario, Marcelo Desvalls, fue uno de los primeros personajes en impulsar la variedad xarel·lo para la producción de vinos blancos tranquilos después de Carles Esteva. Marcelo es un hombre completamente burgués, de tradiciones clásicas y elegantes, quien, con el paso de los años, ha conseguido que sus vinos resulten completamente elegantes y finos. Su colección de vinos está compuesta por dos vinos de xarel·lo bajo el concepto bordelés de primer y segundo vino. Viladellops Xarel·lo es el segundo vino, descendiente de las mismas parcelas de xarel·lo destinadas a Finca Viladellops. Un vino que, sin pasar en absoluto por madera, muestra las excelentes características de esta variedad, compartiendo un pequeño rincón con una delgada fruta-golosina. Invaden ciertas notas de agua de melón, hinojo y chicle de fresa, y con el tiempo y temperatura surge cierta reducción amable de goma. La boca cumple a la perfección tratándose de un vino joven; buena grasa acompañada de ligera dulcedumbre agradable y un final lleno de finura. Viladellops Xarel·lo, excelente año tras año.
Política de devoluciones Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.
Región de producción La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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