Veramonte Sauvignon Blanca 75 cl.

ChileI.G. Valle de Casablanca, Valle de Casablanca, Chile.
Vino blancoSauvignon Blanca.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

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Productor Veramonte (Viñedos Veramonte).
Variedad Vino blancoSauvignon Blanca.
País de origen ChileChile.
Región de origen ChileValle de Casablanca.
Indicación geográfica ChileI.G. Valle de Casablanca.
Certificación (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle de Casablanca.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 7804620040049
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Tipología Vino blanco.
I.G. Valle de Casablanca.
Variedad Vino blancoSauvignon Blanca.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4561870
EAN 7804620040049
Precio actual 8,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Amarillo pajizo, Brillante, Limpio.
Nota de cata olfativa Aromas florales, Aromas frutales, Notas cítricas, Mandarina, Lima.
Nota de cata gustativa Suave, Fresco, Largo, Final agradable, Aromas frutales, Notas cítricas, Voluminoso, Notas florales, Vibrante.
Maridaje recomendado Gambas a la plancha, Lechazo, Pasteles de pescado, Entrantes ligeros.
Temperatura de consumo 9ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Veramonte by Vinoteca.online

Viñedos Veramonte: Marca.


Historia.

HISTORIA
Agustín Huneeus fue pionero al plantar en el valle de Casablanca 40 hectáreas de Sauvignon Blanc. Su visión fue más allá al inaugurar en 1998 la primera bodega del valle, cuya arquitectura contempla un hall central con 16 metros de altura. Cumplía así su sueño de crear una bodega al estilo del valle de Napa, un espacio de reunión para ofrecer una diversidad de experiencias en torno al vino. Hoy ese hall alberga ambientes únicos en Chile: una barra de degustación de siete metros, una tienda de vinos nacionales e internacionales, Café con productos de la huerta, y un exclusivo salón para socios, todo pensado en crear un espacio para compartir y vivir el vino desde la parra hasta la botella. Casona Veramonte es el lugar que da comienzo a la historia de Veramonte, Ritual, Primus y Neyen.




Viñedos.

Nuestros viñedos orgánicos se ubican en dos de las más reconocidas apelaciones de Chile; Casablanca, perfecta para vinos blancos y de clima frío; y, Colchagua para nuestros tintos. Seguimos prácticas orgánicas y sustentables porque creemos que es la única forma de tener viñedos sanos y expresivos, que trasciendan en el tiempo y entreguen fruta pura y vinos que reflejen los suelos vivos de donde provienen.
- Valle de Casa Blanca.
Viñedos Veramonte está situado al inicio Del Valle de Casablanca, a los pies de la Cordillera de la Costa. Los viñedos están rodeados por 2.500 hectáreas de bosques nativos, reciben las brisas y nieblas matutinas que soplan desde el océano Pacífico, las hacen que se moderen las temperaturas y se den las condiciones ideales para cultivo de variedades blancas (Sauvignon Blanc y Chardonnay) y tintos de clima frío (Pinot Noir, Merlot y Syrah).
- Valle de Colchagua.
Viñedos Veramonte está en Marchigüe, un sector del Valle que está sólo a 45 kilómetros de la costa del Pacífico. La propiedad destaca por la combinación de suelos bien drenados, con textura franco arcillosa y material rocoso que ofrecen condiciones ideales para el cultivo de variedades como el Carménère y Cabernet Sauvignon.




Los suelos.

Todos nuestros campos son manejados orgánicamente, seguimos prácticas que aseguran las mejores condiciones para el desarrollo de nuestras parras, lo que se traducen en viñedos sustentables en el tiempo. Nuestros suelos vivos, son el perfecto equilibrio del ecosistema y la mínima intervención humana, nos entregan uvas de calidad que son la expresión máxima del lugar de donde provienen. Nosotros intentamos minimizar la erosión aportando nutrientes para mejorar la estructura y vitalidad de los suelos. También incorporamos ovejas y otros animales para que corten el pasto en primavera, airean y minimizan la compactación de nuestros suelos. Además actúan como fertilizante natural.




Veramonte Sauvignon Blanca 75 cl.

Información adicional.


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«Veramonte Valle de Casablanca» es producido por Veramonte (Viñedos Veramonte). «Veramonte Valle de Casablanca» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. «Veramonte Valle de Casablanca» es un producto de Chile. La región de producción de «Veramonte Valle de Casablanca» es Valle de Casablanca. Está certificado con I.G. Valle de Casablanca. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Veramonte Valle de Casablanca» se certifica con Indicación Geográfica (I.G.), Indicación de Procedencia (I.P.) en la cual se integra I.G. Valle de Casablanca. El peso de «Veramonte Valle de Casablanca» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Veramonte Valle de Casablanca» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 7804620040049.

«Veramonte Valle de Casablanca» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica I.G. Valle de Casablanca. «Veramonte Valle de Casablanca» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Veramonte Valle de Casablanca» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Veramonte Valle de Casablanca» es de 13.5% Vol. El peso de «Veramonte Valle de Casablanca» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Veramonte Valle de Casablanca» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 7804620040049. El precio final de venta de «Veramonte Valle de Casablanca» es de 8,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Veramonte Valle de Casablanca» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Veramonte Valle de Casablanca», en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo, brillante y limpio. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, aromas frutales, notas cítricas, mandarina y lima. Finalmente, La cata de «Veramonte Valle de Casablanca» en la fase gustativa destaca con suave, fresco, largo, final agradable, aromas frutales, notas cítricas, voluminoso, notas florales y vibrante. Se recomienda maridar «Veramonte Valle de Casablanca» con gambas a la plancha, lechazo, pasteles de pescado y entrantes ligeros. La temperatura óptima para consumir «Veramonte Valle de Casablanca» es 9ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Sauvignon Blanca.

Veramonte Sauvignon Blanca 75 cl.


Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.




Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.




Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.




Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.




Vino blanco Sauvignon Blanca

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Ficha técnica.
Veramonte Sauvignon Blanca 75 cl.

Vino blanco. Veramonte. I.G. Valle de Casablanca. Valle de Casablanca. Chile. Sauvignon Blanca. Botella. 75 cl..


Variedad Vino blancoSauvignon Blanca.
País de origen ChileChile.
Región de origen ChileValle de Casablanca.
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Política de devoluciones Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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