Albet i Noya Petit Albet Joven 75 cl.

EspañaD.O. Penedès, Cataluña, España.
Vino blancoXarel·lo y Chardonnay.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

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Productor Albet i Noya (Celler Albet i Noya).
Nombre Albet i Noya Petit Albet.
Variedad Vino blancoXarel·lo, Chardonnay.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaCataluña.
Indicación geográfica EspañaD.O. Penedès.
Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.
Región de producción La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437000043317
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Tipología Vino blanco.
D.O. Penedès.
Variedad Vino blancoXarel·lo, Chardonnay.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Joven
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4570339
EAN 8437000043317
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Plazo de envío Envío España España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Si bien los orígenes del conreo de viñedos en Can Vendrell se encuentran en la edad media, no es hasta el 1903 que la familia Albet se instala en la finca. Joan Albet y Rovirosa fue el encargado de la replantación de la finca en la época post-filoxera. Después de las tareas de replantación quedó como encargado de las 210 hectareas de la finca, de las cuales 90 estavan dedicadas al conreo del vino. Es la actual y 4ª generación, Josep Mª Albet y Noya, que introduce el conreo ecológico, incidiendo en la limitación del sulfuroso a niveles aproximadamente la mitad de los de una bodega tradicional. Este hecho hace que la bodega Albet y Noya tenga que trabajar con un nivel de higiene muy por encima de la de una bodega convencional. No obstante, una vez más, la clave de la elaboración de vinos de gran calidad la encontramos en la materia prima: la uva. 85/100 Guía Peñín.
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Valoraciones 15 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Brillante, Reflejos verdosos, Amarillo.
Nota de cata olfativa Hierba seca, Cítricos, Fruta verde, Buena intensidad, Recuerdos vegetales, Toque a flor blanca.
Nota de cata gustativa Afrutado, Agradable, Manzana verde, Ligero, Pomelo, Final seco, Notable entrada, Notas de cítricos, Fondo floral.
Maridaje recomendado Pescado frito, Tapas, Platos de pescado, Ensaladas frescas, Ensaladas frutales, Marisco al vapor.
Temperatura de consumo 11ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

15 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

Rating 
23 Mar 2024

Producto de calidad. Hecho con esmero.

Es un poco más caro que algunos, pero la calidad tiene su precio. Para los amantes del Vino Blanco absolutamente recomendable. Lo pediré de nuevo.

Rating 
15 Mar 2024

Suave y ligero

Muy suave, ligero, refrescante, perfecto para acompañar una buena comida o para compartir con los amigos.

Rating 
11 Mar 2024

Tiene un sabor especial, me recuerda a una tarde de verano, una puesta de sol, una vida féliz

Rating 
10 Mar 2024

Suave y rico

Un excelente servicio y entrega y el blanco es rico y suave.

Rating 
04 Mar 2024

El envase es excelente y la comunicación de entrega es muy completa. Recomiendo completamente la empresa

Rating 
27 Feb 2024

Es más que sorprendente ver el precio en relación con la calidad, que sólo el precio. 100% recomendable

Rating 
22 Feb 2024

Complejo, impresionante

Rating 
18 Feb 2024

Una buena recomendación para gente poco experta

Rating 
08 Feb 2024

Fácil de beber y muy agradable. Buena relación calidad/precio

Rating 
02 Feb 2024

Innovador blanco con el que sorprenderás a tus familiares

Rating 
29 Ene 2024

Sigue siendo un buen vino blanco por el precio

Rating 
29 Ene 2024

Precio fantástico. Totalmente recomendable. Un blanco indispensable para tu día a día

Rating 
21 Ene 2024

Muy recomendable tanto para hacer un regalo como para ti mismo

Rating 
10 Ene 2024

Muy agradable y con un carácter muy moderno. Tiene estilo propio

Rating 
09 Ene 2024

Punzante en boca.

Muy agradable. Con estructura ligeramente punzante en boca, con aroma y sólido. Para disfrutarlo y a buen precio.

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Selección de productos by Albet i Noya.

35 Productos, La mejor selección de Albet i Noya.


Albet i Noya by Vinoteca.online

Celler Albet i Noya: Marca.


Cinco generaciones de agricultores.

En 1903, durante la crisis de la filoxera, el tatarabuelo, Joan Albet i Rovirosa, llegó al Penedès y se puso a trabajar los viñedos de la Finca de Can Vendrell de la Codina, en Sant Pau de Ordal. Y allí se quedó. Durante cuatro generaciones, la familia Albet fueron los aparceros de Can Vendrell y cultivaron, mimaron y vieron crecer las viñas que ahora son protagonistas de estos afamados vinos. Pero con esto no tenían suficiente y, a finales de los años 70, la oportunidad pasó por delante de su casa e, inquietos por naturaleza, decidieron cogerla al vuelo. En 1978, una empresa danesa visitó el Penedès en busca de un viticultor ecológico. Nadie había oído hablar nunca de vinos ecológicos. Nadie los hacía. Pero la curiosidad pudo con ellos y fue así como empezaron la aventura.




La Bodega del Xapallà.

Junto a Sant Pau d'Ordal, en la finca Can Vendrell de la Codina, está la bodega Xapallá, una bodega modernista diseñada por Josep Maria Pericàs en 1925. En los últimos años, en Albet i Noya se ha ido ampliando y modernizando las instalaciones con la bodega de Xapallà, levantada en 2004, donde se embotella y se hace la crianza de los vinos tintos; y el Celler de l’Era, equipado con la tecnología más puntera y respetuosa y donde se elabora, exclusivamente y por separado, la gama más alta de Albet i Noya. También se ha ido adquiriendo nuevos viñedos como la Finca de Can Milà de la Roca, en Lavern, o la finca de Can Simó, en la zona de Mediona.




La Casa Principal.

La casa principal, que data de 1872, es la recepción, tienda y punto de encuentro de todos los visitantes. Disponen de un majestuoso salón con capacidad de hasta 50 personas y un jardín con vistas privilegiadas para celebrar catas, comidas y todo tipo de eventos. Anexo a esta casa, encontramos también la antigua masía de los aparceros, que ahora es la oficina, y que está documentada del 1400. El objetivo es que te sientas siempre como en tu casa porque, cuando estás aquí, tú también formas parte de nuestra aventura.




La escalera del vino.

Para los amantes del arte, es visita obligada La escalera del vino, una obra magna del artista Joan Raven (Vilafranca, 1963) que preside la escalera de nuestra casa solariega a lo largo de sus cuatro pisos. Una fiel representación, con algunos toques oníricos, del ciclo vegetativo de la vid y de todo el proceso de elaboración del vino. Desde la tierra, su origen, hasta el disfrute y el estallido final.




Producción ecológica.

Hoy en día, los vinos de Albet i Noya ecológicos salen de 80.6 hectáreas de fincas propias y compran algo de uva a agricultores de la zona convertidos, eso sí, al cultivo ecológico. Sus fincas se encuentran a unos 350 metros de altitud en la falda de la Sierra al lado oeste, llamado "Costers del Ordal", lo que en castellano sería "Laderas del Ordal", terrenos con ondulaciones, pequeñas terrazas o en pendientes. Todos sus suelos son pobres en materia orgánica con contenidos de arcilla y arena sobre un manto de piedra calcárea. Son por eso, ricos en magnesio, mineral que le aporta al vino longevidad y frescor. En estas hectáreas cultivan 15 variedades distintas de uva, tanto blancas como tintas, dándole mayor importancia a la Xarel·lo, variedad autóctona de la zona, de donde salen los vinos y cavas Albet i Noya más serios. También cuentan con unas hectáreas dónde cultivan variedades experimentales, 4 variedades blancas y 6 variedades tintas, con las que buscan nuevas expresiones. Todos los vinos ecológicos Albet i Noya tiene en común la calidad de su materia prima, la uva, que es excelente. Cuidando desde su nacimiento en el campo, su recolección, haciendo vendimia manual en cajas pequeñas, hasta su selección en bodega para conseguir vinos de máxima calidad.




Albet i Noya Petit Albet Joven 75 cl.

Información adicional.


9,95 € Envío gratis | Vino blanco Albet i Noya Petit Albet Joven D.O. Penedès Cataluña España Xarel·lo, Chardonnay Botella 75 cl

«Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» es producido por Albet i Noya (Celler Albet i Noya). En la elaboración de «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» las variedades de uva que se utilizan son Xarel·lo y Chardonnay. «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» es un producto de España. La región de producción de «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» es Cataluña. Está certificado con D.O. Penedès. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Penedès. La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera. El peso de «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437000043317.

«Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Penedès. En la elaboración de «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» las variedades de uva que se utilizan son Xarel·lo y Chardonnay. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» se suele embotellar tras su fermentación. «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» es de 12% Vol. El peso de «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437000043317. El precio final de venta de «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» es de 9,95 € en Vinoteca.online. Este producto se suministra a partir de 6 unidades. Si bien los orígenes del conreo de viñedos en Can Vendrell se encuentran en la edad media, no es hasta el 1903 que la familia Albet se instala en la finca. Joan Albet y Rovirosa fue el encargado de la replantación de la finca en la época post-filoxera. Después de las tareas de replantación quedó como encargado de las 210 hectareas de la finca, de las cuales 90 estavan dedicadas al conreo del vino. Es la actual y 4ª generación, Josep Mª Albet y Noya, que introduce el conreo ecológico, incidiendo en la limitación del sulfuroso a niveles aproximadamente la mitad de los de una bodega tradicional. Este hecho hace que la bodega Albet y Noya tenga que trabajar con un nivel de higiene muy por encima de la de una bodega convencional. No obstante, una vez más, la clave de la elaboración de vinos de gran calidad la encontramos en la materia prima: la uva. 85/100 Guía Peñín.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 15 valoraciones sobre «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» con una media de puntuación de 4.8 sobre 5.

Respecto a la cata de «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès», en su fase visual destacan las notas brillante, reflejos verdosos y amarillo. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierba seca, cítricos, fruta verde, buena intensidad, recuerdos vegetales y toque a flor blanca. Finalmente, La cata de «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» en la fase gustativa destaca con afrutado, agradable, manzana verde, ligero, pomelo, final seco, notable entrada, notas de cítricos y fondo floral. Se recomienda maridar «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» con pescado frito, tapas, platos de pescado, ensaladas frescas, ensaladas frutales y marisco al vapor. La temperatura óptima para consumir «Albet i Noya Petit Albet Joven Penedès» es 11ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Indicación geográfica:
D.O. Penedès.

Albet i Noya Petit Albet Joven 75 cl.


La tierra y el clima.

La tierra de la D.O. Penedès es amplia y abierta y se extiende a lo largo de una gran franja de territorio entre mar y montaña, a medio camino entre Barcelona y Tarragona. Dentro de este marco natural, los vinos provienen de las mejores viñas seleccionadas de la zona. En el corazón de la Depresión Prelitoral catalana, entre la Cordillera Prelitoral y las pequeñas llanuras de la costa mediterránea, maduran las viñas del Penedès. De su singularidad nace la diversidad de los vinos DO Penedès. Mil sabores y aromas son el fruto de las diferencias climáticas, paisajísticas y de la variedad de sus suelos, aquí tintados del verde de sus montes, allí del azul de las aguas mediterráneas. Tres zonas diferenciadas constituyen la D.O:
- El Penedès Superior, cercana a la Cordillera Prelitoral, Alt Penedès, Alt Camp, Anoia y Baix Llobregat, goza de precipitaciones más frecuentes y de mayor contraste entre temperaturas máximas y mínimas.
- El Penedès Marítimo, Baix Penedès y Garraf, junto al mar y en la Cordillera Litoral. Es más templada por la influencia y proximidad del mar.
- El Penedès Central, entre una y otra zona, fundamentalmente Alt Penedès, es el compendio de ambos microclimas.
Singularidad.




Variedades Blancas.

La DO Penedès, ampliamente reconocida por su calidad en los vinos blancos, combina una oferta de vinos elaborados con las variedades tradicionales (xarel·lo, macabeu y parellada) con otros que con los años se han introducido y aclimatado con éxito (chardonnay, riesling, sauvignon blanco...). Y con los vinos del xarel·lo como estandarte de la DO, los vinos del Penedès son todo aroma, sabor y calidad. Un placer para los sentidos. Los vinos blancos del Penedès ofrecen una riqueza aromática durante todo el período de juventud, entre el primer y segundo año. Con una textura suave y un buen equilibrio entre acidez y alcohol. Los elaboradores ofrecen también blancos de fermentación en barrica o de crianza que permiten descubrir otros extraordinarias sensaciones y evolucionar positivamente entre dos y cinco años. A la hora de acompañar las comidas, los blancos ligan con comidas suaves, preparados sin salsas, como pescado, marisco, ostras, huevos, platos fríos y quesos frescos o semisecos.




Variedades Tintas.

Fruto de la experimentación, de la constante innovación y de la recuperación de variedades propias que habían desaparecido y la atención a las nuevas tendencias de los paladares, la DO Penedès ofrece una amplia y exquisita gama de vinos tintos de calidad. Todo un lujo para los sentidos..Los vinos tintos del Penedès mejoran con el paso del tiempo si se mantienen en las condiciones apropiadas como por ejemplo con protección de la luz, olores y vibraciones, temperatura uniforme no superior a 15 °C. Según la cosecha y el tipo de uva, pueden evolucionar entre 4 y 5 años. En la mesa, para acompañar un reserva tinto o sencillamente un buen vino tinto DO Penedès, se recomiendan las carnes rojas y los asados​​. Para los vinos tintos aromáticos, la carne blanca y los quesos azules resultan de lo más adecuado y sugerente.




El xarel·lo.

El xarel·lo es el estandarte de la DO Penedès. Brillante, típico, gratificante... es la esencia del territorio. Una variedad, un vino, que se deja querer. El xarel·lo es la variedad de uva más cultivada en la DO Penedès y goza de una excelente adaptación a los terruños y climas de la zona. Es una planta rústica, con brotación temprana y crecimiento regular. Resistente a la sequía y al calor, tiene una producción muy equilibrada y cualitativa año tras año que se acentúa en las viñas viejas. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica. Los vinos de xarel·lo con vocación de crianza resultan consistentes, cálidos, largos, con final mineral y expresión marcadamente varietal, a través de la maceración de la piel, la fermentación en barricas o huevos de cemento, crianzas con las lías, etc.




El Consejo Regulador.

La Denominación de Origen ampara vinos blancos con graduaciones de 10 a 13 grados, vinos rosados entre 11 y 13 grados y vinos tintos entre 11 y 14, otros tipos no serán considerados Penedès. El Consejo Regulador marca el rendimiento de las viñas y las bodegas también tienen fijados unos límites de prensado. para supervisarlo, se ha desarrollado un cuerpo legal y una serie de controles, que se efectúan desde el propio Consejo Regulador. Uno de los mayores retos que se ha impuesto el consejo, es que la gran mayoría de vinos lleguen envasados al consumidor, pues quiere evitar que los vinos de Denominación de embotellen fuera de su zona. En cuanto a la crianza y envejecimiento para los vinos blancos, el reglamento establece un mínimo de seis meses antes de comercializarlos, con ello se obtiene que los vinos se asienten y lleguen al consumidor con el máximo esplendor. para los vinos tintos se exige un mínimo de 15 meses de crianza y a partir de aquí los productores pueden seguir el envejecimiento en botella. Para los tintos reserva el periodo es ya de tres años de crianza, siendo uno obligatorio en madera y dos en botella. Para los grandes reservas el periodo es practicamente el doble. En definitiva, los vinos de Denominación de Origen suelen salir al mercado entre los dieciocho meses y los dos años, aunque esto no supone que haya productores que alarguen más todo el proceso, dependiendo de la calidad y el tipo de vino que quieran ofrecer. Desde el Consejo Regulador de la DO Penedès se controla todo el proceso de la uva, desde la viña hasta llegar a la copa, es decir, su trazabilidad. A través del mapa de suelos, se conocen las características de las parcelas plantadas de viña y el Consejo dispone de un registro de viticultores donde constan los datos de cada explotación vitícola. En el momento de la vendimia se controla la producción, el rendimiento de los viñedos y la cantidad de uva que se destinará a producir el vino calificado.




Zonas que comprende D.

O. Penedés.
- Alts d'Ancosa.
- Conca del Foix.
- Costers de l'Anoia.
- Costers de Lavernó.
- Costers del Montmell.
- Marina del Garraf.
- Massis del Garraf.
- Muntanyes d'Ordal.
- Turons de Vilafranca.
- Vall Bitlles-Anoia.




Vino blanco D.O. Penedès

Selección de productos Vino blanco D.O. Penedès.
Albet i Noya Petit Albet Joven 75 cl.


Variedad:
Xarel·lo y Chardonnay.

Albet i Noya Petit Albet Joven 75 cl.


Variedad Xarel·lo.

Ver lista de Vino blanco Xarel·lo.

Origen.

Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.




Características.

Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.




Zonas de cultivo.

El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.




Vinos.

El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.




Vino blanco Xarel·lo

Selección de productos Vino blanco Xarel·lo.
Albet i Noya Petit Albet Joven 75 cl.


Variedad Chardonnay.

Ver lista de Vino blanco Chardonnay.

Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.




Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.




Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.




Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.




Vino blanco Chardonnay

Selección de productos Vino blanco Chardonnay.
Albet i Noya Petit Albet Joven 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Albet i Noya Petit Albet Joven 75 cl.

Vino blanco. Albet i Noya. Petit Albet. Joven. D.O. Penedès. Cataluña. España. Xarel·lo, Chardonnay. Botella. 75 cl..


Variedad Vino blancoXarel·lo, Chardonnay.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaCataluña.
Indicación geográfica EspañaD.O. Penedès.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Joven
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12% Vol.
Nota de cata visual Brillante, Reflejos verdosos, Amarillo.
Nota de cata olfativa Hierba seca, Cítricos, Fruta verde, Buena intensidad, Recuerdos vegetales, Toque a flor blanca.
Nota de cata gustativa Afrutado, Agradable, Manzana verde, Ligero, Pomelo, Final seco, Notable entrada, Notas de cítricos, Fondo floral.
Maridaje recomendado Pescado frito, Tapas, Platos de pescado, Ensaladas frescas, Ensaladas frutales, Marisco al vapor.
Temperatura de consumo 11ºC.
Tipología Vino blanco.
D.O. Penedès.
Productor Albet i Noya (Celler Albet i Noya).
Nombre Albet i Noya Petit Albet.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Descripción
Si bien los orígenes del conreo de viñedos en Can Vendrell se encuentran en la edad media, no es hasta el 1903 que la familia Albet se instala en la finca. Joan Albet y Rovirosa fue el encargado de la replantación de la finca en la época post-filoxera. Después de las tareas de replantación quedó como encargado de las 210 hectareas de la finca, de las cuales 90 estavan dedicadas al conreo del vino. Es la actual y 4ª generación, Josep Mª Albet y Noya, que introduce el conreo ecológico, incidiendo en la limitación del sulfuroso a niveles aproximadamente la mitad de los de una bodega tradicional. Este hecho hace que la bodega Albet y Noya tenga que trabajar con un nivel de higiene muy por encima de la de una bodega convencional. No obstante, una vez más, la clave de la elaboración de vinos de gran calidad la encontramos en la materia prima: la uva. 85/100 Guía Peñín.
Política de devoluciones Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.
País de origen España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.
Región de producción La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza
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