Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria 37 cl.

EspañaD.O. Sierras de Málaga, España.
Vino blancoVino blanco Media Botella, 37 cl.

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Productor Jorge Ordóñez (Jorge Ordóñez & Co).
Nombre Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria.
País de origen EspañaEspaña.
Indicación geográfica EspañaD.O. Sierras de Málaga.
Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Sierras de Málaga.
Región de producción La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
Peso 700 gr.
  • 25,95 € Envío gratis | Vino blanco Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria D.O. Sierras de Málaga España Media Botella 37 cl
Tipología Vino blanco.
D.O. Sierras de Málaga.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Media Botella.
Capacidad 37 cl.
Contenido de alcohol 20% Vol.
Peso 700 gr.
Formato Especial Botella Medium.
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Referencia del producto WAN4582996
Precio actual 25,95 €
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Plazo de envío Envío España España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Valoraciones 2 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Oro blanco, Amarillo claro, Brillos verdosos, Reflejos limón.
Nota de cata olfativa Hierba recién cortada, Piel de limón confitada, Hierba luisa.
Nota de cata gustativa Pleno, Hueso de melocotón, Gran vivacidad, Final amarescente.
Maridaje recomendado Tarta de cebolla, Paella de pescado, Queso fresco de oveja, Pescado a la donostiarra.
Temperatura de consumo 14ºC - 16ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

2 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

Rating 
05 Mar 2024

Gran gusto y buena apuesta por la contención de los precios. Lo recomiendo a todos

Rating 
05 Mar 2024

Este es un vino blanco increíble, particularmente por el precio. Suave y elegante, ¡vale la pena comprar una o dos cajas de esta obra de arte!

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Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria 37 cl.

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«Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria Sierras de Málaga» es producido por Jorge Ordóñez (Jorge Ordóñez & Co). «Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria Sierras de Málaga» es un producto de España. Está certificado con D.O. Sierras de Málaga. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria Sierras de Málaga» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Sierras de Málaga. La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda. El peso de «Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria Sierras de Málaga» es de 700 gramos.

«Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria Sierras de Málaga» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Sierras de Málaga. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria Sierras de Málaga» se comercializa en formato media botella 37 cl. El contenido de alcohol de «Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria Sierras de Málaga» es de 20% Vol. El peso de «Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria Sierras de Málaga» es de 700 gramos.

El precio final de venta de «Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria Sierras de Málaga» es de 25,95 € en Vinoteca.online. Este producto se suministra a partir de 2 unidades.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 2 valoraciones sobre «Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria Sierras de Málaga». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria Sierras de Málaga» con una media de puntuación de 5 sobre 5.

Respecto a la cata de «Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria Sierras de Málaga», en su fase visual destacan las notas oro blanco, amarillo claro, brillos verdosos y reflejos limón. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierba recién cortada, piel de limón confitada e hierba luisa. Finalmente, La cata de «Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria Sierras de Málaga» en la fase gustativa destaca con pleno, hueso de melocotón, gran vivacidad y final amarescente. Se recomienda maridar «Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria Sierras de Málaga» con tarta de cebolla, paella de pescado, queso fresco de oveja y pescado a la donostiarra. La temperatura óptima para consumir «Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria Sierras de Málaga» es 14ºC - 16ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Indicación geográfica:
D.O. Sierras de Málaga.

Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria 37 cl.


Historia.

El vino fue introducido en la provincia de Málaga por los fenicios, que no solo trajeron vinos provenientes del Mediterráneo, sino que también cultivaron la vid. Siglos más tarde, en época romana, encontramos cuantiosos indicios que revelan la importancia social y económica que tuvo la producción vitícola en ese territorio. Los musulmanes continuaron con el cultivo de la vid para así producir vino y pasas en estas tierras. A medida que se fueron sucediendo los siglos, los caldos malagueños mejoraron su prestigio hasta alcanzar una gran fama. En época de Felipe III se fundó la Hermandad Gremial de Viñeros, que perdura con su faceta gremial en lo que hoy en día se conoce como el Consejo Regulador.




El Consejo Regulador.

El Consejo Regulador es el órgano de gestión de las denominaciones de origen “Málaga”, “Sierras de Málaga” y “Pasas de Málaga”, y cuyos fines principales son la representación, defensa, garantía, formación, investigación, desarrollo e innovación de mercados y promoción tanto de los vinos como de las pasas amparados. Los órganos del Consejo Regulador son el Pleno y la Presidencia. En el Pleno están representadas las personas físicas o jurídicas titulares de viñedos, bodegas e industrias paseras, inscritos en los registros establecidos en el Reglamento. Actualmente el pleno del Consejo Regulador lo componen 20 vocales: 16 representantes del sector vitivinícola (8 en representación de la D.O. Málaga y 8 en representación de la D.O. Sierras de Málaga) y 4 del sector pasero en representación de la D.O. Pasas de Málaga. La zona de producción de la D.O. Sierras de Málaga coincide con la de la D.O. Málaga. La componen 67 municipios situados en cuatro áreas de producción: Axarquía, Montes de Málaga, Norte, Manilva y la subzona de la Serranía de Ronda. Los vinos con D.O. Sierras de Málaga se elaboran en bodegas situadas en la Serranía de Ronda, siempre con el 100% de las uvas procedentes de esta subzona, debiendo cumplir además con otros requisitos específicos. En primer momento existía sólo la D.O. Málaga con su particular forma de elaborar vinos con su envejecimiento por soleras y criaderas. Se decidió crear la D.O. Sierras de Málaga para poder elaborar vinos siguiendo los métodos de otras zonas vitivinícolas con lo que también se amplió las variedades de uvas permitidas para la elaboración de vinos de Málaga.




Las uvas y los vinos.

Los vinos Sierras de Málaga se pueden elaborar con las variedades Blancas: Pero Ximen (Pedro Ximenez), Moscatel de Alejandría, Moscatel Morisco (Moscatel de grano menudo), Chardonnay, Macabeo, Colombard, Sauvignon Blanc: Lairen y Doradilla, Gewürztraminer, Riesling, Verdejo y Viognier; y las tintas: Romé, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shyrah, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Franc, Pinot Noir, Petit Verdot, Graciano, Malbec, Monastrell y tintilla (tintilla de Rota). La D.O. Sierras de Málaga ampara vinos “tranquilos”, con un contenido alcohólico de entre 10 y 15´5 % alc y un contenido en azúcares inferior a 12 gr/l. Se clasifican en blancos, tintos y rosados. Según su envejecimiento se etiquetan como crianza, cuando tienen un envejecimiento mínimo de 2 años, 6 meses de ellos en barrica de roble, reserva, cuando envejecen por 3 años, de los cuales, 12 meses en barrica de roble y gran reserva al envejecer al menos 5 años, 24 meses de ellos en barrica de roble y 36 meses en botella. También hay grandes reservas blancos y rosados, ambos requieren un envejecimiento mínimo de 5 años, 6 meses de ellos como mínimo en barrica de roble.




Notas de cata.

Los vinos elaborados en Sierras de Málaga han sido tradicionalmente mayormente vinos dulces.Los vinos con D.O. Sierras de Málaga, blancos, tintos y rosados completan la oferta vinícola de la provincia, con vinos naturales, con un gran despliegue de aromas. Las características organolépticas de los vinos de la Denominación de Origen «Sierras de Málaga» son las siguientes: Vinos blancos de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, hasta amarillo dorado o dorado en los vinos con crianza; francos y afrutados en nariz. En vinos envejecidos los aromas frutados se mantienen, aunque atenuados y presentarán además aromas propios de la crianza. En boca son vinos secos o abocados con volumen, equilibrados, frescos los jóvenes, y untuosos los fermentados y/o envejecidos en madera de roble. Vinos rosados de color de rosado a rosado rojizo, en nariz afrutados y florales, compartiendo atributos y matices propios de los vinos blancos y de los tintos, con volumen en boca, siendo secos o abocados, y equilibrados. Vinos tintos de color rojo violeta hasta rojo rubí, de capa media a alta. Los sometidos a larga crianza pueden adquirir tonos rojo teja. Francos en nariz, con notas frutales y aromas propios del terruño, ganando complejidad en los vinos sometidos a envejecimiento, con la evolución y aromas propios de la crianza. En boca son vinos con volumen, estructurados pero armoniosos, con taninos maduros, buena persistencia, untuosos y concentrados los sometidos a envejecimiento.




Vino blanco D.O. Sierras de Málaga

Selección de productos Vino blanco D.O. Sierras de Málaga.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria 37 cl.

Vino blanco. Jorge Ordóñez. Nº 2 Victoria. D.O. Sierras de Málaga. España. Media Botella. 37 cl..


País de origen EspañaEspaña.
Indicación geográfica EspañaD.O. Sierras de Málaga.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Media Botella.
Capacidad 37 cl.
Contenido de alcohol 20% Vol.
Nota de cata visual Oro blanco, Amarillo claro, Brillos verdosos, Reflejos limón.
Nota de cata olfativa Hierba recién cortada, Piel de limón confitada, Hierba luisa.
Nota de cata gustativa Pleno, Hueso de melocotón, Gran vivacidad, Final amarescente.
Maridaje recomendado Tarta de cebolla, Paella de pescado, Queso fresco de oveja, Pescado a la donostiarra.
Temperatura de consumo 14ºC - 16ºC.
Formato Especial Botella Medium.
Tipología Vino blanco.
D.O. Sierras de Málaga.
Productor Jorge Ordóñez (Jorge Ordóñez & Co).
Nombre Jorge Ordóñez Nº 2 Victoria.
Peso 700 gr.
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Precio actual 25,95 €
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Política de devoluciones Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Sierras de Málaga.
Región de producción La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
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