Bibi Graetz Bolla Matta Sangiovese 75 cl.

ItalieItalie.
Blanc mousseuxSangiovese.
Blanc mousseuxBlanc mousseux Bouteille, 75 cl.

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  • 31,95 € Envoi gratuit | Blanc mousseux Bibi Graetz Bolla Matta Italie Sangiovese Bouteille 75 cl
Producteur Bibi Graetz (Testamatta di Bibi Graetz).
Nom Bibi Graetz Bolla Matta.
Variété Blanc mousseuxSangiovese.
Pays d'origine ItalieItalie.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
  • 31,95 € Envoi gratuit | Blanc mousseux Bibi Graetz Bolla Matta Italie Sangiovese Bouteille 75 cl
Typologie Blanc mousseux.
Variété Blanc mousseuxSangiovese.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 12% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4561307
Prix ​​actuel 31,95 €
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Délai d'expédition Expédition Espagne Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Évaluations 7 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur
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Note visuelle de dégustation bleu, Bon détachement, Excrétion régulière.
Note olfactive Bien, Praline, Lilas.
Note de dégustation Bon équilibre, Très propre, Carbone élégant, Légère sensation d'agrumes.
Appariement conseillé Légumes sautés, Figues farcies au foie, Épicerie.
Température de consommation 6ºC - 8ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
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Sélection by «Message dans une Bouteille®»

Vin rouge. Édition Premium MBS Reserva. Étiquette personnalisable.

7 Évaluations des clients et des utilisateurs du site. ( Pendant les derniers 90 jours )

Cotation 
18 Mar 2024

Gran representante

Una muy buena opción. Es un buen descubrimiento y lo recomiendo sin duda.

Cotation 
08 Mar 2024

Gran producto.

Es para mí el espumoso blanco con la mejor relación calidad/precio. Para recomendarlo.

Cotation 
04 Fév 2024

Perfecto para un menú gourmet

Cotation 
04 Fév 2024

Fantástico, elegante y sencillo producto

Cotation 
03 Fév 2024

Me gustó porque es diferente de la mayoría que conozco

Cotation 
29 Jan 2024

Muy fino y un poco caro.

Muy fino es algo mas caro que otros pero vale la pena.

Cotation 
17 Jan 2024

Muy bueno

Muy bueno suave pero con cuerpo, la verdad muy recomendable, muy ajustado el precio a la calidad que ofrece.

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Sélection de produits by Bibi Graetz.

13 Produits, La meilleure sélection de Bibi Graetz.


Bibi Graetz by Vinoteca.online

Testamatta di Bibi Graetz: Marque.


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Español [ ES ]

De artista a cosechero.

Bibi Graetz es una persona creativa con un carácter fuerte que aborda los desafíos con gran pasión. Es conocido en la escena del vino italiano por ser el artista productor. Habiendo crecido en una familia cosmopolita de artistas, pudo aprender la belleza que puede brindar una vida dedicada al arte. Después de graduarse de la Academia de Bellas Artes de Florencia, decidió combinar sus dos grandes pasiones en una sola actividad: En el año 2000, el destino le permitió cosechar y producir su propio vino. Este fue el comienzo de una gran carrera y una de las bodegas más creativas en Toscana e Italia. Su talento artístico, Bibi lo expresa a través de sus hermosas etiquetas, sus diseños abstractos y los nombres memorables que le dio a sus vinos. Entre los más famosos: Testamatta y Casamatta. Los padres, que venían de Noruega, habían adquirido una finca con viñedos en las colinas de Fiesole. Pero durante mucho tiempo a nadie realmente le importó la faceta del cultivo. Solo Bibi Graetz empezó un día a plantar enredaderas en la marga toscana y suelos arcillosos mezclados con arena. Fundó Testamatta a finales de la década de 1990 sin más preámbulos.




El crecimiento.

Bibi Graetz, al principio, se sintió abrumado con el proceso de elaboración del vino. Solo después de un aprendizaje de cuatro años con enólogos experimentados, tuvo la impresión de que tenía el conocimiento suficiente para poder comenzar su nueva tarea, e intercambiar los utensilios de pintura por las herramientas de un enólogo. Ya en el VinExpo 2003 en Burdeos, Graetz fue galardonado como el mejor descubrimiento de vino tinto. Mientras tanto, la firma va adquiriendo una excelente reputación entre los expertos. Las dos hectáreas de viñedo utilizadas inicialmente para el cultivo ya no son suficientes, se quedaban cortas para cubrir las necesidades de la bodega, por lo cual, Bibi Graetz, estuvo trabajando durante años con viticultores y amigos de él, para obtener más uvas para sus apreciados vinos.




Bibi Graetz Bolla Matta Sangiovese 75 cl.

Information complémentaire.


31,95 € Envoi gratuit | Blanc mousseux Bibi Graetz Bolla Matta Italie Sangiovese Bouteille 75 cl

«Bibi Graetz Bolla Matta» est produit par Bibi Graetz (Testamatta di Bibi Graetz). «Bibi Graetz Bolla Matta» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Sangiovese, 100% Sangiovese. «Bibi Graetz Bolla Matta» est un produit de Italie. Le poids de «Bibi Graetz Bolla Matta» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Bibi Graetz Bolla Matta» appartient à la catégorie Blanc mousseux. «Bibi Graetz Bolla Matta» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Sangiovese, 100% Sangiovese. «Bibi Graetz Bolla Matta» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Bibi Graetz Bolla Matta» est de 12% Vol. Le poids de «Bibi Graetz Bolla Matta» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «Bibi Graetz Bolla Matta» est de 31,95 € dans Vinoteca.online. Ce produit est fourni en paquets de 2 ou plus.

À Vinoteca.online, 7 évaluations ont été effectuées au total sur «Bibi Graetz Bolla Matta». Les consommateurs et les utilisateurs de Vinoteca.online ont évalué «Bibi Graetz Bolla Matta» avec un score moyen de 4.71 sur 5.

Concernant la dégustation de «Bibi Graetz Bolla Matta», les notes bleu, bon détachement et excrétion régulière ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bien, praline et lilas. Finalement, La dégustation de «Bibi Graetz Bolla Matta» en phase gustative se démarque avec bon équilibre, très propre, carbone élégant et légère sensation d'agrumes. Il est recommandé de coupler «Bibi Graetz Bolla Matta» avec légumes sautés, figues farcies au foie et épicerie. La température optimale à consommer «Bibi Graetz Bolla Matta» est 6ºC - 8ºC.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.

Variété:
Sangiovese.

Bibi Graetz Bolla Matta Sangiovese 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

Se sospecha que la variedad sangiovese fue la usada para la elaboración del vino romano. Hay autores que afirman que los etruscos tomaron esta vid cuando era salvaje para cultivarla por primera vez, poniendo los primeros viñedos en la Toscana. La sangiovese es una uva tinta, cuyo nombre tiene su origen en el latín "Sanguis Jovis", que significa sangre de Júpiter en referencia al dios romano Júpiter. Existe una leyenda que atribuyen el nombre a los monjes de la localidad de Santarcangelo di Romagna, lo que hoy en día es la provincia de Rímini, en la región de Emilia-Romaña, Italia. El primer documento, que hace referencia a esta uva, del que se tienen noticias es un escrito fechado en 1590, cuya autoría se atribuye a Giovanvettorio Soderini (también conocido con el seudónimo de Ciriegiulo). Soderini llama a la uva sangiogheto, y dice que esta uva de la Toscana produce vinos muy buenos, pero, si los productores no tienen cuidado, este se puede avinagrar. Aunque no se puede afirmar con total rotundidad que ambas uvas sean la misma, muchos estudiosos del vino consideran que es la primera mención a esta variedad. En 1738, Cosimo Trinci describió a los vinos de sangiovese como excelentes cuando se integraba en vinos multivarietales pero duramente ácidos cuando se trata de vinos monovarietales. En el siglo XVIII la sangiovese comienza a tomar nombre y popularidad debido a su expansión por la Toscana, llegando a convertirse en una de las variedades más cultivadas en la zona, junto con la malvasía y la trebbiano. En la década de los setenta, los viticultores de la Toscana introdujeron nuevas técnicas de elaboración, mezclando variedades de uva de fuera de Italia, como la cabernet Sauvignon, envejeciendo los caldos en barricas de roble, creando de este modo vinos que fueron etiquetados comercialmente como Súper Toscanos.




Características.

Existen alrededor de 14 variedades de uva Sangiovese, siendo la Brunello y la Prugnolo Gentile, que son uvas que crecen mejor en alturas bajas porque la piel tarda más tiempo en madurar, las más famosas. Las uvas son violetas, gruesas de piel, extremadamente ácidas y de contenido tánico moderado o alto, dependiendo del clon. Se desarrollarán en todo su esplendor en suelos calizos con climas cálidos y secos. Las vides suelen ser muy resistentes a las enfermedades, pero las bayas se pudren muy fácilmente. Las uvas Sangiovese son violetas, de piel gruesa, muy ácidas, de contenido tánico moderado o alto. Su maduración es tardía. Aportan aromas frutales, florales y especiados al vino, aunque éstos pueden ser fácilmente opacados en los blends tintos si las uvas utilizadas no son de la mejor calidad. Esta variedad es muy afín al suelo calizo y a climas cálidos y secos. En estas condiciones, sus características varietales se desarrollan en toda su plenitud. Es una uva de buena calidad y apreciada por su alto contenido de ácido, taninos firmes y naturaleza equilibrada. Son característicos los sabores salados de cerezas oscuras y fruta de hueso negra que pueden estar respaldados por notas secundarias de hojas de tomate y hierbas secas. Si el vino es joven puede tener un acabado algo amargo. El uso del roble se ha vuelto más popular y esto culmina hacia los sabores más ricos de las uvas, tendiendo hacia la ciruela y la frambuesa silvestre. Las sinonimias de la uva Sangiovese son, Nielluccio, Sangioveto, Sangiovese Grosso, Sangiovese Piccolo, Brunello, Prugnolo Gentile, Morellino.




Zonas de cultivo.

Se pueden encontrar viñedos de sangiovese en cualquier parte del mundo, no obstante, la tierra natal de esta uva es Italia, que es además su principal productor, sobre todo en la Toscana. La variedad de uva sangiovese también está implantada en otras zonas de Italia como Lacio, Umbría, Marche y también en Corcega. Los italianos emigrados al continente americano plantaron viñedos de esta variedad, tanto en Norteamérica como en Sudamérica, siendo los principales ejemplos de esta expansión las zonas de California en EE. UU. y Mendoza en Argentina. También se pueden encontrar viñedos de sangiovese en Francia, Chile, Brasil, Sudáfrica y Australia.




Vinos.

Todos los clones de Sangiovese tienen una maduración relativamente lenta, lo que resulta en una temporada de crecimiento extendida y en vinos más ricos, fuertes y de mayor duración que los elaborados a partir de variedades de maduración temprana. Cuando se anima a las vides a producir mayores rendimientos, la acidez naturalmente alta del vino se acentúa y su color característico se diluye notablemente. Se experimentan dificultades adicionales debido a la fina capa de la uva, que la hace susceptible a la putrefacción en condiciones húmedas. Hay grandes vinos hechos con Sangiovese, como el chianti, rosso di Montalcino, Montepulciano o el brunello. Los vinos elaborados con Sangiovese pueden envejecer bien, pero gran parte de ellos están pensados para beberse 1 o 2 años después de la cosecha. Los más longevos de buena añada se puede guardar hasta 20 años. Las características aromáticas de la sangiovese varían mucho según el lugar donde crezca. Los brunellos se caracterizan por los frutos rojos: grosellas, fresas, frambuesas, mermeladas, compota de frutas...; por los perfumes florales: violetas, gladiolos...; por los aromas terrosos: monte bajo, setas...; y por los aromas terciarios: especias, tabaco, alquitrán, ahumados, barnices (en algunas ocasiones los encontramos y provienen de la crianza en "botti", grandes botas de roble, en general usadas). Los chiantis, por su parte, nos presentan una gama aromática variada: cerezas amargas, frutos rojos maduros, mermeladas, compota de frutas, violetas, gladiolos, herbáceos (heno recién cortado)... El vino nobile di Montepulciano nos presenta también frutos rojos, además de aromas terrosos (hongos Boletus edulis , trufa, sotobosque), flores (violetas), frutos secos (almendras)... En Carmignano destacan la vinosidad, las flores marchitas y los frutillos rojos.




Blanc mousseux Sangiovese

Sélection de produits Blanc mousseux Sangiovese.
Bibi Graetz Bolla Matta Sangiovese 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Fiche technique.
Bibi Graetz Bolla Matta Sangiovese 75 cl.

Blanc mousseux. Bibi Graetz. Bolla Matta. Italie. Sangiovese. Bouteille. 75 cl..


Variété Blanc mousseuxSangiovese.
Pays d'origine ItalieItalie.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 12% Vol.
Note visuelle de dégustation bleu, Bon détachement, Excrétion régulière.
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Note de dégustation Bon équilibre, Très propre, Carbone élégant, Légère sensation d'agrumes.
Appariement conseillé Légumes sautés, Figues farcies au foie, Épicerie.
Température de consommation 6ºC - 8ºC.
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Politique de retour Politique de retour.
Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
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Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
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