Matarromera Win 0.0 Frizzante Tempranillo 75 cl.

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Rosé mousseuxTempranillo.
Rosé mousseuxRosé mousseux Bouteille, 75 cl.

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Producteur Matarromera.
Nom Win 0.0 Frizzante.
Variété Rosé mousseuxTempranillo.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Rosé mousseux.
Variété Rosé mousseuxTempranillo.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 0% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4557955
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Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
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Español [ ES ]
WIN.0 Rosé se elabora a partir de vinos rosados procedentes de uvas de la variedad Tempranillo y Verdejo. Mediante un innovador método, se separan los aromas y el alcohol del resto de componentes del vino. Posteriormente, se realiza un "reconstitución organoléptica", mediante la cual se devuelven los aromas al vino de partida. De este modo, se consigue un producto similar al vino de partida pero sin alcohol. WIN.0 se presenta en botellas con tapón de rosca, lo que facilita su consumo y conservación.
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Note visuelle de dégustation Ton pâle, Couleur framboise.
Note olfactive Framboise, Fraises, Parfumé.
Note de dégustation Équilibré, Pétillant.
Appariement conseillé Jamon, Champignons sauvages, Nouilles, Desserts d'été.
Température de consommation 8ºC - 9ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Matarromera: Marque.


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Español [ ES ]

Fiel a los orígenes.

Siguiendo la tradición vinícola de sus antepasados castellanos, Carlos Moro fundó en 1988 la bodega Matarromera en Valbuena de Duero (Valladolid) con un objetivo claro: crear vinos de calidad empleando la tecnología más avanzada y respetando, al mismo tiempo, las formas de elaboración tradicionales. El principal reto asumido por Carlos Moro fue su apuesta por las barricas nuevas para la crianza de sus vinos, una iniciativa por entonces novedosa en Ribera del Duero. Otra de las claves del éxito de Matarromera son sus excelentes viñedos, situados en una zona mítica de la D.O. Ribera del Duero: Valbuena de Duero. Matarromera fue la primera bodega de Carlos Moro y el germen de uno de los grupos vinícolas más importantes de este país: Bodegas Familiares Matarromera. El primer tinto que elaboró la firma un antecesor de la marca que hoy conocemos como Melior- logró el título de Mejor Vino del Mundo en el Concurso de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) celebrado en Turquía en 1995. Actualmente, Bodega Matarromera cuenta con 150 hectáreas de viñas propias y 160 hectáreas más controladas.




Terreno y variedades.

Ubicada en Valbuena de Duero, en el corazón de la D.O. Ribera del Duero, Matarromera cuenta con cerca de 30 años de vida. Fue levantada en 1988 por Carlos Moro con el objeto de diseñar y elaborar vinos de la más alta excelencia, retomando así el esplendor de una de las tierras con más herencia vitivinícola de nuestro país. En sus 200 hectáreas de viñedo propio, en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero, predomina la Tinto fino o Tempranillo, aunque tambien hay algunas cepas de Cabernet sauvignon y Merlot que llegan a alcanzar medio siglo de edad. Cuenta con vinos que siguen la norma tradicional de elaboración ribereña, creando vinos categorizados en Crianza, Reserva, Gran Reserva, así como Vinos de Pago y de diseño específico como el Matarromera Prestigio y el Matarromera Prestigio Pago de las Solanas. Rodeada por sobresalientes parcelas de viñedo, un edificio elegante de estilo castellano, de piedra y ladrillo, esconde en su interior silenciosas naves semienterradas donde el vino descansa tras haber sido proyectado con la mayor tecnología enológica uniendo así la tradición y la innovación que tanto caracteriza a esta bodega y a sus distinguidos vinos. Ese respeto a las tradiciones y la constante innovación son los secretos del éxito de la casa. Matarromera incorpora en este sentido los últimos avances tecnológicos y medioambientales tanto en bodega como en el cultivo de los viñedos. Su apuesta por la investigación y la implantación de un sistema de extrema calidad está permitiendo optimizar hoy en día los procesos de trazabilidad y el control de cada pago y cada majuelo. La enorme calidad de los vinos lo acreditan los amantes de la marca y esto se ve respaldado por numerosos premios y distinciones nacionales e internacionales.




Los apoyos de la bodega.

En la Ribera del Duero, Bodega Matarromera posee más de 200 hectáreas de viñedo propio de 10, 35 y 50 años, localizadas en los mejores pagos de las poblaciones de Valbuena de Duero, Olivares de Duero y Pesquera de Duero: Pago de las Solanas, Pago Valdevaniego, etc. La bodega dispone de varias naves semienterradas en la ladera norte de Valbuena de Duero (Valladolid), orientada al mediodía y protegida de los vientos del norte. Más de 2.000 barricas de roble americano y francés componen su sala de crianza, unas instalaciones donde la bodega elabora aproximadamente 750.000 botellas al año.




Matarromera Win 0.0 Frizzante Tempranillo 75 cl.

Information complémentaire.


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«Matarromera Win 0.0 Frizzante» est produit par Matarromera. «Matarromera Win 0.0 Frizzante» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Tempranillo, 100% Tempranillo. «Matarromera Win 0.0 Frizzante» est un produit de Espagne. Le poids de «Matarromera Win 0.0 Frizzante» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Matarromera Win 0.0 Frizzante» appartient à la catégorie Rosé mousseux. «Matarromera Win 0.0 Frizzante» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Tempranillo, 100% Tempranillo. «Matarromera Win 0.0 Frizzante» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Matarromera Win 0.0 Frizzante» est de 0% Vol. Le poids de «Matarromera Win 0.0 Frizzante» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «Matarromera Win 0.0 Frizzante» est de 7,95 € dans Vinoteca.online. «Matarromera Win 0.0 Frizzante» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Matarromera Win 0.0 Frizzante», les notes ton pâle et couleur framboise ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent framboise, fraises et parfumé. Finalement, La dégustation de «Matarromera Win 0.0 Frizzante» en phase gustative se démarque avec équilibré et pétillant. Il est recommandé de coupler «Matarromera Win 0.0 Frizzante» avec jamon, champignons sauvages, nouilles et desserts d'été. La température optimale à consommer «Matarromera Win 0.0 Frizzante» est 8ºC - 9ºC.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.

Variété:
Tempranillo.

Matarromera Win 0.0 Frizzante Tempranillo 75 cl.


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Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.




Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.




Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.




Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.




Rosé mousseux Tempranillo

Sélection de produits Rosé mousseux Tempranillo.
Matarromera Win 0.0 Frizzante Tempranillo 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Fiche technique.
Matarromera Win 0.0 Frizzante Tempranillo 75 cl.

Rosé mousseux. Matarromera. Win 0.0 Frizzante. Espagne. Tempranillo. Bouteille. 75 cl..


Variété Rosé mousseuxTempranillo.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 0% Vol.
Note visuelle de dégustation Ton pâle, Couleur framboise.
Note olfactive Framboise, Fraises, Parfumé.
Note de dégustation Équilibré, Pétillant.
Appariement conseillé Jamon, Champignons sauvages, Nouilles, Desserts d'été.
Température de consommation 8ºC - 9ºC.
Typologie Rosé mousseux.
Producteur Matarromera.
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Description
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Español [ ES ]
WIN.0 Rosé se elabora a partir de vinos rosados procedentes de uvas de la variedad Tempranillo y Verdejo. Mediante un innovador método, se separan los aromas y el alcohol del resto de componentes del vino. Posteriormente, se realiza un "reconstitución organoléptica", mediante la cual se devuelven los aromas al vino de partida. De este modo, se consigue un producto similar al vino de partida pero sin alcohol. WIN.0 se presenta en botellas con tapón de rosca, lo que facilita su consumo y conservación.
Politique de retour Politique de retour.
Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
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Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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