Augustus Microvinificacions de Mar Xarel·lo Crianza 75 cl.

EspagneD.O. Penedès, Catalogne, Espagne.
Vin blancXarel·lo.
Vin blancVin blanc Bouteille, 75 cl.

11.95
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EUR, Prix ​​final!
Expédition 24 heures Expédition EspagneEspagne
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  • 11,95 € Envoi gratuit | Vin blanc Augustus Microvinificacions de Mar Crianza D.O. Penedès Catalogne Espagne Xarel·lo Bouteille 75 cl
Producteur Augustus (Cellers Avgvstvs Forvm).
Nom Augustus Microvinificacions de Mar.
Variété Vin blancXarel·lo.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCatalogne.
Dénomination d'origine EspagneD.O. Penedès.
Attestation (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.
Aire de production La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8426365011147
  • 11,95 € Envoi gratuit | Vin blanc Augustus Microvinificacions de Mar Crianza D.O. Penedès Catalogne Espagne Xarel·lo Bouteille 75 cl
Typologie Vin blanc.
D.O. Penedès.
Variété Vin blancXarel·lo.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 12% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
Période d'élevage 4 Mois.
Fûts de vieillissement Chêne français.
  • 11,95 € Envoi gratuit | Vin blanc Augustus Microvinificacions de Mar Crianza D.O. Penedès Catalogne Espagne Xarel·lo Bouteille 75 cl
Référence du produit WAN4550916
EAN 8426365011147
Prix ​​actuel 11,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Español [ ES ]
Con la nueva gama de microvinificaciones, producciones muy limitadas, Augustus busca explorar nuevos caminos con las distintas variedades plantadas en sus viñedos, buscando siempre la excelencia. Con el Xarel·lo Barrica encontraremos un vino en el que predominan las notas de membrillo, de miel y orellanas, toques de caramelo, almendras tostadas... Un vino fresco en boca, buen cuerpo y de gran recorrido.
Orientación del viñedo: Noroeste.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Antigüedad del viñedo: 1968.
  • 11,95 € Envoi gratuit | Vin blanc Augustus Microvinificacions de Mar Crianza D.O. Penedès Catalogne Espagne Xarel·lo Bouteille 75 cl
Note visuelle de dégustation Intense, Jaune pâle.
Note olfactive Intense, Chéri, Bonbons, Coing, Concentré, Amandes grillées, Pêches séchées, Vanilles.
Note de dégustation Frais, Long, Glouton, Dense, Notes sucrées, Notes de caramel, Acidité bien équilibrée.
Appariement conseillé Fromages affinés, Viandes blanches, Poisson bleu, la cuisine Thai, Lapin, Poisson aux sauces crémeuses, Poulet, Plats au curry.
Température de consommation 6ºC - 8ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
  • 11,95 € Envoi gratuit | Vin blanc Augustus Microvinificacions de Mar Crianza D.O. Penedès Catalogne Espagne Xarel·lo Bouteille 75 cl
S'il vous plaît garder à l'esprit Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Mentions Légales Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Politique de retour Politique de retour.
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Cellers Avgvstvs Forvm: Marque.


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Español [ ES ]

Historia y proyección.

Esta pequeña bodega se encuentra situada en el Vendrell. En 1982, los propietarios de esta bodega adquirieron una finca de unas diez hectáreas de viñedo al mismo pie de la Via Augusta, denominada Les Deveses. En Cellers Puig & Roca tienen también arrendadas otras diez hectáreas de viñas, plantadas a partir de sus cepas originales. A finales de la década, después de haber transformado en viñedos toda la propiedad y teniendo por principio la ilusión y el ánimo de conseguir un producto personalizado y de alta calidad, se inició la construcción de la bodega, para empezar a elaborar los vinos de Cellers Avgvstvs Forvm. Paralelamente han ido desarrollando una gama de Vinagres agridulces llamados Forum. Su instinto es y será siempre ejercer con instinto de pequeño productor.




Augustus Microvinificacions de Mar Xarel·lo Crianza 75 cl.

Information complémentaire.


11,95 € Envoi gratuit | Vin blanc Augustus Microvinificacions de Mar Crianza D.O. Penedès Catalogne Espagne Xarel·lo Bouteille 75 cl

«Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» est produit par Augustus (Cellers Avgvstvs Forvm). «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Xarel·lo, 100% Xarel·lo. «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» est un produit de Espagne. La région de production de «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» est Catalogne. Il est certifié avec D.O. Penedès. La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera. Le poids de «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8426365011147.

«Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine D.O. Penedès. «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Xarel·lo, 100% Xarel·lo. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» est de 12% Vol. Le poids de «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Au cours du vieillissement, «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» est vieilli pendant 4 Mois en fûts de chêne.

«Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8426365011147. Le prix de vente final de «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» est de 11,95 € dans Vinoteca.online. «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès», les notes intense et jaune pâle ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, chéri, bonbons, coing, concentré, amandes grillées, pêches séchées et vanilles. Finalement, La dégustation de «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» en phase gustative se démarque avec frais, long, glouton, dense, notes sucrées, notes de caramel et acidité bien équilibrée. Il est recommandé de coupler «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» avec fromages affinés, viandes blanches, poisson bleu, la cuisine thai, lapin, poisson aux sauces crémeuses, poulet et plats au curry. La température optimale à consommer «Augustus Microvinificacions de Mar Crianza Penedès» est 6ºC - 8ºC.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.

Dénomination d'origine:
D.O. Penedès.

Augustus Microvinificacions de Mar Xarel·lo Crianza 75 cl.


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Español [ ES ]

La tierra y el clima.

La tierra de la D.O. Penedès es amplia y abierta y se extiende a lo largo de una gran franja de territorio entre mar y montaña, a medio camino entre Barcelona y Tarragona. Dentro de este marco natural, los vinos provienen de las mejores viñas seleccionadas de la zona. En el corazón de la Depresión Prelitoral catalana, entre la Cordillera Prelitoral y las pequeñas llanuras de la costa mediterránea, maduran las viñas del Penedès. De su singularidad nace la diversidad de los vinos DO Penedès. Mil sabores y aromas son el fruto de las diferencias climáticas, paisajísticas y de la variedad de sus suelos, aquí tintados del verde de sus montes, allí del azul de las aguas mediterráneas. Tres zonas diferenciadas constituyen la D.O:
- El Penedès Superior, cercana a la Cordillera Prelitoral, Alt Penedès, Alt Camp, Anoia y Baix Llobregat, goza de precipitaciones más frecuentes y de mayor contraste entre temperaturas máximas y mínimas.
- El Penedès Marítimo, Baix Penedès y Garraf, junto al mar y en la Cordillera Litoral. Es más templada por la influencia y proximidad del mar.
- El Penedès Central, entre una y otra zona, fundamentalmente Alt Penedès, es el compendio de ambos microclimas.
Singularidad.




Variedades Blancas.

La DO Penedès, ampliamente reconocida por su calidad en los vinos blancos, combina una oferta de vinos elaborados con las variedades tradicionales (xarel·lo, macabeu y parellada) con otros que con los años se han introducido y aclimatado con éxito (chardonnay, riesling, sauvignon blanco...). Y con los vinos del xarel·lo como estandarte de la DO, los vinos del Penedès son todo aroma, sabor y calidad. Un placer para los sentidos. Los vinos blancos del Penedès ofrecen una riqueza aromática durante todo el período de juventud, entre el primer y segundo año. Con una textura suave y un buen equilibrio entre acidez y alcohol. Los elaboradores ofrecen también blancos de fermentación en barrica o de crianza que permiten descubrir otros extraordinarias sensaciones y evolucionar positivamente entre dos y cinco años. A la hora de acompañar las comidas, los blancos ligan con comidas suaves, preparados sin salsas, como pescado, marisco, ostras, huevos, platos fríos y quesos frescos o semisecos.




Variedades Tintas.

Fruto de la experimentación, de la constante innovación y de la recuperación de variedades propias que habían desaparecido y la atención a las nuevas tendencias de los paladares, la DO Penedès ofrece una amplia y exquisita gama de vinos tintos de calidad. Todo un lujo para los sentidos..Los vinos tintos del Penedès mejoran con el paso del tiempo si se mantienen en las condiciones apropiadas como por ejemplo con protección de la luz, olores y vibraciones, temperatura uniforme no superior a 15 °C. Según la cosecha y el tipo de uva, pueden evolucionar entre 4 y 5 años. En la mesa, para acompañar un reserva tinto o sencillamente un buen vino tinto DO Penedès, se recomiendan las carnes rojas y los asados​​. Para los vinos tintos aromáticos, la carne blanca y los quesos azules resultan de lo más adecuado y sugerente.




El xarel·lo.

El xarel·lo es el estandarte de la DO Penedès. Brillante, típico, gratificante... es la esencia del territorio. Una variedad, un vino, que se deja querer. El xarel·lo es la variedad de uva más cultivada en la DO Penedès y goza de una excelente adaptación a los terruños y climas de la zona. Es una planta rústica, con brotación temprana y crecimiento regular. Resistente a la sequía y al calor, tiene una producción muy equilibrada y cualitativa año tras año que se acentúa en las viñas viejas. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica. Los vinos de xarel·lo con vocación de crianza resultan consistentes, cálidos, largos, con final mineral y expresión marcadamente varietal, a través de la maceración de la piel, la fermentación en barricas o huevos de cemento, crianzas con las lías, etc.




El Consejo Regulador.

La Denominación de Origen ampara vinos blancos con graduaciones de 10 a 13 grados, vinos rosados entre 11 y 13 grados y vinos tintos entre 11 y 14, otros tipos no serán considerados Penedès. El Consejo Regulador marca el rendimiento de las viñas y las bodegas también tienen fijados unos límites de prensado. para supervisarlo, se ha desarrollado un cuerpo legal y una serie de controles, que se efectúan desde el propio Consejo Regulador. Uno de los mayores retos que se ha impuesto el consejo, es que la gran mayoría de vinos lleguen envasados al consumidor, pues quiere evitar que los vinos de Denominación de embotellen fuera de su zona. En cuanto a la crianza y envejecimiento para los vinos blancos, el reglamento establece un mínimo de seis meses antes de comercializarlos, con ello se obtiene que los vinos se asienten y lleguen al consumidor con el máximo esplendor. para los vinos tintos se exige un mínimo de 15 meses de crianza y a partir de aquí los productores pueden seguir el envejecimiento en botella. Para los tintos reserva el periodo es ya de tres años de crianza, siendo uno obligatorio en madera y dos en botella. Para los grandes reservas el periodo es practicamente el doble. En definitiva, los vinos de Denominación de Origen suelen salir al mercado entre los dieciocho meses y los dos años, aunque esto no supone que haya productores que alarguen más todo el proceso, dependiendo de la calidad y el tipo de vino que quieran ofrecer. Desde el Consejo Regulador de la DO Penedès se controla todo el proceso de la uva, desde la viña hasta llegar a la copa, es decir, su trazabilidad. A través del mapa de suelos, se conocen las características de las parcelas plantadas de viña y el Consejo dispone de un registro de viticultores donde constan los datos de cada explotación vitícola. En el momento de la vendimia se controla la producción, el rendimiento de los viñedos y la cantidad de uva que se destinará a producir el vino calificado.




Zonas que comprende D.

O. Penedés.
- Alts d'Ancosa.
- Conca del Foix.
- Costers de l'Anoia.
- Costers de Lavernó.
- Costers del Montmell.
- Marina del Garraf.
- Massis del Garraf.
- Muntanyes d'Ordal.
- Turons de Vilafranca.
- Vall Bitlles-Anoia.




Vin blanc D.O. Penedès

Sélection de produits Vin blanc D.O. Penedès.
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Variété:
Xarel·lo.

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Origen.

Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.




Características.

Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.




Zonas de cultivo.

El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.




Vinos.

El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.




Vin blanc Xarel·lo

Sélection de produits Vin blanc Xarel·lo.
Augustus Microvinificacions de Mar Xarel·lo Crianza 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Fiche technique.
Augustus Microvinificacions de Mar Xarel·lo Crianza 75 cl.

Vin blanc. Augustus. Microvinificacions de Mar. Crianza. D.O. Penedès. Catalogne. Espagne. Xarel·lo. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin blancXarel·lo.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCatalogne.
Dénomination d'origine EspagneD.O. Penedès.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 12% Vol.
Note visuelle de dégustation Intense, Jaune pâle.
Note olfactive Intense, Chéri, Bonbons, Coing, Concentré, Amandes grillées, Pêches séchées, Vanilles.
Note de dégustation Frais, Long, Glouton, Dense, Notes sucrées, Notes de caramel, Acidité bien équilibrée.
Appariement conseillé Fromages affinés, Viandes blanches, Poisson bleu, la cuisine Thai, Lapin, Poisson aux sauces crémeuses, Poulet, Plats au curry.
Température de consommation 6ºC - 8ºC.
Période d'élevage 4 Mois.
Fûts de vieillissement Chêne français.
Typologie Vin blanc.
D.O. Penedès.
Producteur Augustus (Cellers Avgvstvs Forvm).
Nom Augustus Microvinificacions de Mar.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8426365011147
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Con la nueva gama de microvinificaciones, producciones muy limitadas, Augustus busca explorar nuevos caminos con las distintas variedades plantadas en sus viñedos, buscando siempre la excelencia. Con el Xarel·lo Barrica encontraremos un vino en el que predominan las notas de membrillo, de miel y orellanas, toques de caramelo, almendras tostadas... Un vino fresco en boca, buen cuerpo y de gran recorrido.
Orientación del viñedo: Noroeste.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Antigüedad del viñedo: 1968.
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Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.
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