Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Grenache Crianza 75 cl.

EspagneD.O. Montsant, Catalogne, Espagne.
Vin blancGrenache.
Vin blancVin blanc Bouteille, 75 cl.

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Expédition 24 heures Expédition EspagneEspagne
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Producteur Celler de Capçanes.
Nom Blanc de Negres 2/VB.
Variété Vin blancGrenache.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCatalogne.
Dénomination d'origine EspagneD.O. Montsant.
Attestation (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montsant.
Aire de production La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8427154011881
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Typologie Vin blanc.
D.O. Montsant.
Variété Vin blancGrenache.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 15% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4552057
EAN 8427154011881
Prix ​​actuel 39,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Envejecido durante 36 meses en barricas nuevas de roble francés.
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Évaluations 12 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur
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Note visuelle de dégustation Brillant, jaune doré, Ton pâle.
Note olfactive Arômes fruités, Notes lactées, Fruits tropicaux, Pomme au four.
Note de dégustation Persistant, Notes salines, Puissant, Douce entrée, Acidité bien équilibrée.
Appariement conseillé Plats de pâtes, Poisson frit, cannellonis, Fruits secs.
Température de consommation 6ºC - 8ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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Vin rouge. Édition Premium MBS Reserva. Étiquette personnalisable.

12 Évaluations des clients et des utilisateurs du site. ( Pendant les derniers 90 jours )

Cotation 
22 Fév 2024

Satisfecho con la compra

Tiene todas las cualidades para ser uno de los mejores. No tiene desperdicio.

Cotation 
21 Fév 2024

Vino Blanco correcto, en su punto

Cotation 
11 Fév 2024

Para ocasiones un poco especiales. Lo recomiendo totalmente

Cotation 
11 Fév 2024

Bonito color

Cotation 
09 Fév 2024

Repetirás el trago

Cotation 
07 Fév 2024

Resulta agradable

Cotation 
07 Fév 2024

Con cierta elegancia y expresión. Muy recomendable

Cotation 
07 Fév 2024

Lo compré por recomendación, una buenísima relación calidad-precio, lo recomendaría y volveré a pedir más en el futuro

Cotation 
04 Fév 2024

Excelente Vino Blanco

Es un excelente ejemplo, afrutado, suave, muy apetecible. Pediré más.

Cotation 
01 Fév 2024

Con carácter

Cotation 
29 Jan 2024

Elegante y refinado

Cotation 
14 Jan 2024

No sólo es un excelente Vino Blanco en sí mismo, sino que también es bueno respecto a otros de 2 o 3 veces su precio

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Sélection de produits by Celler de Capçanes.

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Celler de Capçanes by Vinoteca.online

Celler de Capçanes: Marque.


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Español [ ES ]

Historia.

La Cooperativa de Capçanes fue fundada en 1933 y actualmente está constituida por 125 socios que reúnen entre todos unas 250 ha de viñedo. Aunque situada en la comarca del Priorat, sus viñedos pertenecieron inicialmente a la D.O. Tarragona, hasta la aprobación, en el año 2001, de la denominación Montsant para esta zona de Falset y sus alrededores. La actualización y evolución ascendente de la cooperativa se ha traducido, en los últimos años, en un cambio cualitativo muy importante en sus vinos, convirtiéndose en una de las cooperativas modélicas del país. El potencial de esta bodega se fundamenta en la riqueza y diversidad de fincas que permiten elaborar una gran variedad de vinos. La edad media de las cepas oscila entre los 30 y los 95 años y los tipos de suelos calcáreo-arcillosos, se combinan con pizarras en diferentes porcentajes en cada finca. Las variedades cultivadas principalmente son la garnacha tinta, cariñena, merlot, cabernet sauvignon, tempranillo y syrah.




Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Grenache Crianza 75 cl.

Information complémentaire.


39,95 € Envoi gratuit | Vin blanc Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza D.O. Montsant Catalogne Espagne Grenache Bouteille 75 cl

«Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» est produit par Celler de Capçanes. «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Grenache, 100% Grenache. «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» est un produit de Espagne. La région de production de «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» est Catalogne. Il est certifié avec D.O. Montsant. La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro. Le poids de «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8427154011881.

«Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine D.O. Montsant. «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Grenache, 100% Grenache. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» est de 15% Vol. Le poids de «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8427154011881. Le prix de vente final de «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» est de 39,95 € dans Vinoteca.online. «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

À Vinoteca.online, 12 évaluations ont été effectuées au total sur «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant». Les consommateurs et les utilisateurs de Vinoteca.online ont évalué «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» avec un score moyen de 4.92 sur 5.

Concernant la dégustation de «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant», les notes brillant, jaune doré et ton pâle ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes fruités, notes lactées, fruits tropicaux et pomme au four. Finalement, La dégustation de «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» en phase gustative se démarque avec persistant, notes salines, puissant, douce entrée et acidité bien équilibrée. Il est recommandé de coupler «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» avec plats de pâtes, poisson frit, cannellonis et fruits secs. La température optimale à consommer «Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Crianza Montsant» est 6ºC - 8ºC.

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Dénomination d'origine:
D.O. Montsant.

Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Grenache Crianza 75 cl.


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Español [ ES ]

DO Montsant y sus cifras.

Las primeras Denominaciones de Origen vinícolas españolas fueron reconocidas en 1932 en el Estatuto del Vino promulgado por el gobierno estatal, entre las que figuraba la DO Tarragona. Dentro de los límites de la DO Tarragona se diferenciaba la "subzona Falset", que ocupaba el actual territorio de la DO Montsant. Finalmente, teniendo en cuenta las características específicas de nuestros vinos y la importancia del cultivo de la vid en la zona, en 2001 se aprobó la creación de la Denominación de Origen Montsant, que arrancaba con 28 bodegas inscritas, y hoy cuenta ya con 53. Estos 53 bodegas se encuentran repartidos entre 16 municipios, la mayoría de la comarca del Priorat y algunos de la Ribera de Ebro: Cabacés, Capçanes, Cornudella de Montsant, Darmós, Els Guiamets, El Masroig, El Molar, Falset, La Bisbal de Falset, la Figuera, la Serra d'Almos, la Torre de Fontaubella, Marçà, Margalef, Pradell de la Teixeta y Ulldemolins. Las cifras que manejan en esta DO son las siguientes:
- Pueblos: 16.
- Bodegas: 53.
- Superficie de Viña: 1.863,80 ha.
- Superficie Variedades Tintas: 1.753,20 ha (94%).
- Superficie Variedades Blancas: 110,60 ha (6%).
- Producción media: 7-9 millones de kg.
- Producción 2.018: 7.359.553 kg.
- Comercialización 2017: 6.226.865 botellas.




El Consejo Regulador.

Los vinos de la DO Montsant están amparados por la normativa del Consejo Regulador de la Denominación de Origen. Este organismo está integrado por los representantes del entorno vitivinícola: viticultores, elaboradores y la Administración Pública. Su misión es garantizar la tipicidad y la calidad de los vinos que se producen en el territorio. El reglamento de creación, publicado en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña el día 5 de noviembre de 2001, establece las especificidades de todos los vinos que se producen bajo el amparo de la DO. Este reglamento fue actualizado y publicado en el DOGC el 28 de junio de 2005, y es vigente en la actualidad. El control de los vinos se ejerce desde la viña hasta su comercialización. Los vinos se someten a diferentes controles analíticos y organolépticos para conseguir el sello de garantía de la DO, que le acredita ante el consumidor como un vino de la DO Montsant. Un panel de catadores se encarga de llevar a cabo la cata sensorial de calificación de los vinos que salen amparados con el distintivo de la DO Montsant.




El estudio de las zonas.

El estudio de zonificación de la DO Montsant, iniciado en 2008 en colaboración con el NCAVI, es un proceso de autoconocimiento de la propia DO para profundizar en el vínculo del vino con el territorio, afianzar su identidad y explotar su potencial vitivinícola. A partir del análisis de diferentes parámetros como el clima, el paisaje, los suelos, y del ciclo fenológico de viñedos de garnacha y cariñena, se ha llevado a cabo la segmentación de la DO Montsant en 6 zonas diferentes. Aunque estas primeras conclusiones, la DO Montsant se encuentra inmersa todavía en este proceso de autoconocimiento. Los estudios de zonificación son un proyecto vivo que a la larga debe permitir llegar a conocer todas las características de la zona parcela a parcela hasta saber qué carácter transmiten estas variables en las cepas allí plantados y, en consecuencia, a sus uvas y vinos.




Las Garnachas y Cariñenas.

Las garnachas y las cariñenas son las variedades más representativas del territorio de la DO Montsant, con un 37% y un 31% respectivamente. Con estos datos en la mano, la DO Montsant apuesta por dar valor a estas variedades autóctonas y, en su voluntad de autoconocimiento, inicia este proyecto en colaboración con el VITEC, el Parque Tecnológico del Vino de Falset. A partir de sus primeros estudios de zonificación, el año 2016, la DO Montsant se propone conocer a fondo cómo son sus garnachas y cariñenas, y qué diferencias presentan en función de la zona donde se encuentran plantadas. De cara a la elaboración de este estudio de caracterización se han seleccionado una veintena de viñedos de ambas variedades y de diferentes zonas, pero que comparten rasgos comunes como, por ejemplo, la edad de la cepa. Han sido viñedos vendimiadas en el mismo punto de maduración y se han vinificado igual (en depósitos de acero inoxidable, sin madera). De este modo, sin diferencias de ningún tipo, los matices vendrán dados por la zona donde crecen y su entorno. Las vinificaciones hechas hasta ahora están ayudando tanto a los viticultores como a los enólogos a trabajar estas variedades en las mejores condiciones posibles. De momento, los resultados analíticos de los parámetros estudiados por VITEC y las valoraciones de los técnicos del centro y los enólogos de la DO establecen grandes diferencias entre ellas. Diferencias que van desde la coloración, la tanicidad, la acidez o el grado alcohólico hasta matices que afectan el volumen en boca, a la presencia de notas florales o fruta, los toques de hierbas aromáticas.




Ejes de trabajo de la D.

O. Montsant.
La DO Montsant tiene marcada una política de trabajo que se centra en tres puntos, como son, el control, para garantizar la trazabilidad y la calidad del producto. Esto pasa por mantener el control de la procedencia de la uva durante la vendimia y para controlar los puntos de venta del producto etiquetado como DO Montsant. Otro punto es la promoción, que durante los últimos años, la DO Montsant ha dedicado una parte importante de sus esfuerzos en los principales mercados exteriores, tanto con acciones en el punto de destino como con diferentes misiones inversas. Siempre sin descuidar el mercado catalán, tan importante para la DO Montsant por el contacto directo con el consumidor, y por último, el conocimiento: La DO Montsant se encuentra inmersa en dos grandes proyectos, LIFE Priorat-Montsant y PECT Priorat. De esta manera, con recursos propios y ajenos, se trabaja para conocer los beneficios de las prácticas sostenibles, tanto en el campo como en la bodega, y para tener un conocimiento en profundidad de las 1.860 ha que integran la DO. La voluntad es adquirir todo este conocimiento para luego transmitirlo a todos los que forman parte de la DO Montsant.




Vin blanc D.O. Montsant

Sélection de produits Vin blanc D.O. Montsant.
Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Grenache Crianza 75 cl.


Variété:
Grenache.

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Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.




Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.




Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.




Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.




Vin blanc Grenache

Sélection de produits Vin blanc Grenache.
Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Grenache Crianza 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Fiche technique.
Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Grenache Crianza 75 cl.

Vin blanc. Celler de Capçanes. Blanc de Negres 2/VB. Crianza. D.O. Montsant. Catalogne. Espagne. Grenache. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin blancGrenache.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCatalogne.
Dénomination d'origine EspagneD.O. Montsant.
Millésime / Récolte
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Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 15% Vol.
Note visuelle de dégustation Brillant, jaune doré, Ton pâle.
Note olfactive Arômes fruités, Notes lactées, Fruits tropicaux, Pomme au four.
Note de dégustation Persistant, Notes salines, Puissant, Douce entrée, Acidité bien équilibrée.
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Température de consommation 6ºC - 8ºC.
Typologie Vin blanc.
D.O. Montsant.
Producteur Celler de Capçanes.
Nom Blanc de Negres 2/VB.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
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Humidité constante autour de 60-80%.
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Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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Mentions Légales Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Celler de Capçanes Blanc de Negres 2/VB Grenache Crianza 75 cl
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