Damijan Podversič Malvasia Malvasia Istriana 75 cl.

ItalieI.G.T. Friuli-Venezia Giulia, Frioul-Vénétie Julienne, Italie.
Vin blancMalvasia Istriana.
Vin blancVin blanc Bouteille, 75 cl.

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Producteur Damijan Podversič.
Nom Malvasia.
Variété Vin blancMalvasia Istriana.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieFrioul-Vénétie Julienne.
Dénomination d'origine ItalieI.G.T. Friuli-Venezia Giulia.
Attestation (UE)401/2010 Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Friuli-Venezia Giulia.
Aire de production La région de production de I.G.T. Friuli-Venezia Giulia est située dans La región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin blanc.
I.G.T. Friuli-Venezia Giulia.
Variété Vin blancMalvasia Istriana.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 15% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4553907
Prix ​​actuel 44,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation Reflets jaunes, Très propre, Réflexions de citron.
Note olfactive Élégant, Cerises, Épices asiatiques, Fruits blancs frais.
Note de dégustation Cendre, Finition onctueuse, Volume élevé, Arrière-goût moyen-long.
Appariement conseillé Cornichons, Plats à la cuillère, Toast au foie, Tataki de thon frais.
Température de consommation 8ºC - 10ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Information complémentaire.


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«Damijan Podversič Malvasia Friuli-Venezia Giulia» est produit par Damijan Podversič. «Damijan Podversič Malvasia Friuli-Venezia Giulia» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Malvasia Istriana, 100% Malvasia Istriana. «Damijan Podversič Malvasia Friuli-Venezia Giulia» est un produit de Italie. La région de production de «Damijan Podversič Malvasia Friuli-Venezia Giulia» est Frioul-Vénétie Julienne. Il est certifié avec I.G.T. Friuli-Venezia Giulia. La région de production de I.G.T. Friuli-Venezia Giulia est située dans La región de Friuli-Venezia Giulia, Italia. Le poids de «Damijan Podversič Malvasia Friuli-Venezia Giulia» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Damijan Podversič Malvasia Friuli-Venezia Giulia» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine I.G.T. Friuli-Venezia Giulia. «Damijan Podversič Malvasia Friuli-Venezia Giulia» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Malvasia Istriana, 100% Malvasia Istriana. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Damijan Podversič Malvasia Friuli-Venezia Giulia» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Damijan Podversič Malvasia Friuli-Venezia Giulia» est de 15% Vol. Le poids de «Damijan Podversič Malvasia Friuli-Venezia Giulia» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «Damijan Podversič Malvasia Friuli-Venezia Giulia» est de 44,95 € dans Vinoteca.online. «Damijan Podversič Malvasia Friuli-Venezia Giulia» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Damijan Podversič Malvasia Friuli-Venezia Giulia», les notes reflets jaunes, très propre et réflexions de citron ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent élégant, cerises, épices asiatiques et fruits blancs frais. Finalement, La dégustation de «Damijan Podversič Malvasia Friuli-Venezia Giulia» en phase gustative se démarque avec cendre, finition onctueuse, volume élevé et arrière-goût moyen-long. Il est recommandé de coupler «Damijan Podversič Malvasia Friuli-Venezia Giulia» avec cornichons, plats à la cuillère, toast au foie et tataki de thon frais. La température optimale à consommer «Damijan Podversič Malvasia Friuli-Venezia Giulia» est 8ºC - 10ºC.

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Dénomination d'origine:
I.G.T. Friuli-Venezia Giulia.

Damijan Podversič Malvasia Malvasia Istriana 75 cl.


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Historia.

El cultivo de vides en el territorio de la actual región de Friuli Venezia Giulia ha sido el protagonista indiscutible desde la antigüedad. La historia de la vinificación de Friuli-Venezia Giulia ha sido fuertemente influenciada por la historia de esta zona, que fue parada importante a lo largo de la ruta de las especias mediterráneas, desde el Imperio Bizantino hasta el centro comercial de Venecia. En la época romana, el vino Pucino era muy apreciado en la corte imperial de Roma y, como narra Tito Livio, el Senado envió colonos a Aquileia para difundir el cultivo de la vid. Bajo el dominio lombardo de Teodorico primero, y sus sucesores, el cultivo de la vid disfrutó de un período de expansión también atestiguado por valiosos hallazgos arqueológicos conservados en el templo lombardo de Cividale del Friuli. Durante el medievo, la ribolla fue un obsequio de bienvenida para los tribunales europeos y, posteriormente, para los lugartenientes de la República de Venecia Serenissima, y para los del área austríaca en el pago de los condes de Gorizia, utilizando el vino como mercancía de intercambio y medio de pago de impuestos o deudas. Durante la Edad Media, los viajeros que pasaban por esta zona trajeron vides de Macedonia y Anatolia. Bajo el reinado de los Habsburgo, se introdujeron las variedades de uva francesa. Antes de la epidemia de filoxera, en la región se cultivaban más de 350 variedades de uva. Durante el siglo XIX, la región sirvió como un importante puerto mediterráneo para el Imperio austrohúngaro que compró una influencia teutónica en el área. Después de la epidemia de filoxera, la vinificación en la región de Friuli estuvo muy apagada y no se relanzó hasta la década de 1970. La popularidad internacional de Pinot grigio, en las décadas de los ochenta y los noventa, ayudó a cambiar la dinámica de la vinificación de Friuli-Venezia Giulia. Antes de este tiempo, los propietarios de viñedos vendían sus uvas a granel a cooperativas y bodegas que combinaban las uvas. Mario Schiopetto de decidió por embotellar y comercializar los vinos elaborados en su propio viñedo, lo que fue imitado por otros propietarios de viñedos y comenzaron a abrir pequeñas bodegas propias.

Clima y geografía.

El área geográfica reconocida para la producción de vino IGT Venezia Giulia se extiende sobre el territorio de la región de Friuli Venezia Giulia, en una superficie de 7.856Ha, incluyendo las provincias de Pordenone, Udine, Gorizia y Trieste. Al norte limita con los Alpes que la separa de Austria y con Eslovenia al este. Al sur se encuentra el mar Adriático y la región del Véneto es su límite occidental. La región se extiende sobre una amplia variedad de climas y paisajes, desde el clima mediterráneo templado en el sur hasta el clima continental en la región alpina del norte. La mitad norte es muy montañosa y da paso a terrenos más planos y llanuras en el camino hacia el mar. La climatología se caracteriza por días muy cálidos, seguidos de noches frías, lo que mantiene un equilibrio entre la acidez y los niveles de azúcar, además de permitir a las uvas una temporada larga y de crecimiento lento. La cosecha normalmente tiene lugar en septiembre. Los suelos de la región varían desde la marga rica en calcio y la arenisca flysch, en las regiones más montañosas, hasta la arcilla, la arena y la grava en el valle. Los nombres de viñedos y fincas vitivinícolas de Friuli a menudo incluyen la palabra ronco (ronchi plural), que es la palabra friuliana para una ladera en terrazas.

Los vinos.

El Friuli-Venezia Giulia (o vino Friuli) es un vino elaborado en la región nororiental italiana de Friuli-Venezia Giulia. Los vinos de la región tienen notables influencias eslavas y germánicas, con 11 Denominaciones de origen controlado (DOC) y 3 Denominaciones de origen controlado (DOCG) en el área de Friuli-Venecia Julia. La región tiene 3 designaciones de Indicazione Geografica Tipica (IGT) Alto Livenza, delle Venezie y Venezia Giulia. Casi el 62% del vino producido en la región cae bajo una designación DOC. La zona es conocida principalmente por sus vinos blancos, que se consideran algunos de los mejores ejemplos de vino italiano en ese estilo. Junto con el Véneto y el Trentino-Alto Adige / Südtirol, el Friuli-Venezia Giulia forma la región vinícola de Tre Venezie, que se considera junto con la Toscana y Piamonte como las regiones vinícolas de clase mundial de Italia.

Vin blanc I.G.T. Friuli-Venezia Giulia

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Fiche technique.
Damijan Podversič Malvasia Malvasia Istriana 75 cl.

Vin blanc. Damijan Podversič. Malvasia. I.G.T. Friuli-Venezia Giulia. Frioul-Vénétie Julienne. Italie. Malvasia Istriana. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin blancMalvasia Istriana.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieFrioul-Vénétie Julienne.
Dénomination d'origine ItalieI.G.T. Friuli-Venezia Giulia.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 15% Vol.
Note visuelle de dégustation Reflets jaunes, Très propre, Réflexions de citron.
Note olfactive Élégant, Cerises, Épices asiatiques, Fruits blancs frais.
Note de dégustation Cendre, Finition onctueuse, Volume élevé, Arrière-goût moyen-long.
Appariement conseillé Cornichons, Plats à la cuillère, Toast au foie, Tataki de thon frais.
Température de consommation 8ºC - 10ºC.
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Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010 Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Friuli-Venezia Giulia.
Aire de production La région de production de I.G.T. Friuli-Venezia Giulia est située dans La región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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