Albet i Noya Petit Albet Jeune 75 cl.

EspagneD.O. Penedès, Catalogne, Espagne.
Vin blancXarel·lo et Chardonnay.
Vin blancVin blanc Bouteille, 75 cl.

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Producteur Albet i Noya (Celler Albet i Noya).
Nom Albet i Noya Petit Albet.
Variété Vin blancXarel·lo, Chardonnay.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCatalogne.
Dénomination d'origine EspagneD.O. Penedès.
Attestation (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.
Aire de production La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437000043317
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Typologie Vin blanc.
D.O. Penedès.
Variété Vin blancXarel·lo, Chardonnay.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Jeune
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 12% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4570339
EAN 8437000043317
Prix ​​actuel 9,95 €
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Délai d'expédition Expédition Espagne Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Español [ ES ]
Si bien los orígenes del conreo de viñedos en Can Vendrell se encuentran en la edad media, no es hasta el 1903 que la familia Albet se instala en la finca. Joan Albet y Rovirosa fue el encargado de la replantación de la finca en la época post-filoxera. Después de las tareas de replantación quedó como encargado de las 210 hectareas de la finca, de las cuales 90 estavan dedicadas al conreo del vino. Es la actual y 4ª generación, Josep Mª Albet y Noya, que introduce el conreo ecológico, incidiendo en la limitación del sulfuroso a niveles aproximadamente la mitad de los de una bodega tradicional. Este hecho hace que la bodega Albet y Noya tenga que trabajar con un nivel de higiene muy por encima de la de una bodega convencional. No obstante, una vez más, la clave de la elaboración de vinos de gran calidad la encontramos en la materia prima: la uva. 85/100 Guía Peñín
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Évaluations 16 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur
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Note visuelle de dégustation Brillant, Réflexions verdâtres, Jaune.
Note olfactive Herbe sèche, Agrumes, Fruit vert, Bonne intensité, Souvenirs de légumes, Touchez une fleur blanche.
Note de dégustation Fruité, Joli, Pomme verte, Léger, Pamplemousse, Finition sèche, Entrée notable, Notes d'agrumes, Fond floral.
Appariement conseillé Poisson frit, Tapas, Plats de poisson, Salades fraîches, Salades de fruits, Fruits de mer cuits à la vapeur.
Température de consommation 11ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
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Sélection by «Message dans une Bouteille®»

Vin rouge. Édition Premium MBS Reserva. Étiquette personnalisable.

16 Évaluations des clients et des utilisateurs du site. ( Pendant les derniers 90 jours )

Cotation 
29 Mar 2024

Expectativas cumplidas sin problemas. Vino Blanco muy bien hecho

Cotation 
23 Mar 2024

Producto de calidad. Hecho con esmero.

Es un poco más caro que algunos, pero la calidad tiene su precio. Para los amantes del Vino Blanco absolutamente recomendable. Lo pediré de nuevo.

Cotation 
15 Mar 2024

Suave y ligero

Muy suave, ligero, refrescante, perfecto para acompañar una buena comida o para compartir con los amigos.

Cotation 
11 Mar 2024

Tiene un sabor especial, me recuerda a una tarde de verano, una puesta de sol, una vida féliz

Cotation 
10 Mar 2024

Suave y rico

Un excelente servicio y entrega y el blanco es rico y suave.

Cotation 
04 Mar 2024

El envase es excelente y la comunicación de entrega es muy completa. Recomiendo completamente la empresa

Cotation 
27 Fév 2024

Es más que sorprendente ver el precio en relación con la calidad, que sólo el precio. 100% recomendable

Cotation 
22 Fév 2024

Complejo, impresionante

Cotation 
18 Fév 2024

Una buena recomendación para gente poco experta

Cotation 
08 Fév 2024

Fácil de beber y muy agradable. Buena relación calidad/precio

Cotation 
02 Fév 2024

Innovador blanco con el que sorprenderás a tus familiares

Cotation 
29 Jan 2024

Sigue siendo un buen vino blanco por el precio

Cotation 
29 Jan 2024

Precio fantástico. Totalmente recomendable. Un blanco indispensable para tu día a día

Cotation 
21 Jan 2024

Muy recomendable tanto para hacer un regalo como para ti mismo

Cotation 
10 Jan 2024

Muy agradable y con un carácter muy moderno. Tiene estilo propio

Cotation 
09 Jan 2024

Punzante en boca.

Muy agradable. Con estructura ligeramente punzante en boca, con aroma y sólido. Para disfrutarlo y a buen precio.

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Sélection de produits by Albet i Noya.

35 Produits, La meilleure sélection de Albet i Noya.


Albet i Noya by Vinoteca.online

Celler Albet i Noya: Marque.


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Español [ ES ]

Cinco generaciones de agricultores.

En 1903, durante la crisis de la filoxera, el tatarabuelo, Joan Albet i Rovirosa, llegó al Penedès y se puso a trabajar los viñedos de la Finca de Can Vendrell de la Codina, en Sant Pau de Ordal. Y allí se quedó. Durante cuatro generaciones, la familia Albet fueron los aparceros de Can Vendrell y cultivaron, mimaron y vieron crecer las viñas que ahora son protagonistas de estos afamados vinos. Pero con esto no tenían suficiente y, a finales de los años 70, la oportunidad pasó por delante de su casa e, inquietos por naturaleza, decidieron cogerla al vuelo. En 1978, una empresa danesa visitó el Penedès en busca de un viticultor ecológico. Nadie había oído hablar nunca de vinos ecológicos. Nadie los hacía. Pero la curiosidad pudo con ellos y fue así como empezaron la aventura.




La Bodega del Xapallà.

Junto a Sant Pau d'Ordal, en la finca Can Vendrell de la Codina, está la bodega Xapallá, una bodega modernista diseñada por Josep Maria Pericàs en 1925. En los últimos años, en Albet i Noya se ha ido ampliando y modernizando las instalaciones con la bodega de Xapallà, levantada en 2004, donde se embotella y se hace la crianza de los vinos tintos; y el Celler de l’Era, equipado con la tecnología más puntera y respetuosa y donde se elabora, exclusivamente y por separado, la gama más alta de Albet i Noya. También se ha ido adquiriendo nuevos viñedos como la Finca de Can Milà de la Roca, en Lavern, o la finca de Can Simó, en la zona de Mediona.




La Casa Principal.

La casa principal, que data de 1872, es la recepción, tienda y punto de encuentro de todos los visitantes. Disponen de un majestuoso salón con capacidad de hasta 50 personas y un jardín con vistas privilegiadas para celebrar catas, comidas y todo tipo de eventos. Anexo a esta casa, encontramos también la antigua masía de los aparceros, que ahora es la oficina, y que está documentada del 1400. El objetivo es que te sientas siempre como en tu casa porque, cuando estás aquí, tú también formas parte de nuestra aventura.




La escalera del vino.

Para los amantes del arte, es visita obligada La escalera del vino, una obra magna del artista Joan Raven (Vilafranca, 1963) que preside la escalera de nuestra casa solariega a lo largo de sus cuatro pisos. Una fiel representación, con algunos toques oníricos, del ciclo vegetativo de la vid y de todo el proceso de elaboración del vino. Desde la tierra, su origen, hasta el disfrute y el estallido final.




Producción ecológica.

Hoy en día, los vinos de Albet i Noya ecológicos salen de 80.6 hectáreas de fincas propias y compran algo de uva a agricultores de la zona convertidos, eso sí, al cultivo ecológico. Sus fincas se encuentran a unos 350 metros de altitud en la falda de la Sierra al lado oeste, llamado "Costers del Ordal", lo que en castellano sería "Laderas del Ordal", terrenos con ondulaciones, pequeñas terrazas o en pendientes. Todos sus suelos son pobres en materia orgánica con contenidos de arcilla y arena sobre un manto de piedra calcárea. Son por eso, ricos en magnesio, mineral que le aporta al vino longevidad y frescor. En estas hectáreas cultivan 15 variedades distintas de uva, tanto blancas como tintas, dándole mayor importancia a la Xarel·lo, variedad autóctona de la zona, de donde salen los vinos y cavas Albet i Noya más serios. También cuentan con unas hectáreas dónde cultivan variedades experimentales, 4 variedades blancas y 6 variedades tintas, con las que buscan nuevas expresiones. Todos los vinos ecológicos Albet i Noya tiene en común la calidad de su materia prima, la uva, que es excelente. Cuidando desde su nacimiento en el campo, su recolección, haciendo vendimia manual en cajas pequeñas, hasta su selección en bodega para conseguir vinos de máxima calidad.




Albet i Noya Petit Albet Jeune 75 cl.

Information complémentaire.


9,95 € Envoi gratuit | Vin blanc Albet i Noya Petit Albet Jeune D.O. Penedès Catalogne Espagne Xarel·lo, Chardonnay Bouteille 75 cl

«Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» est produit par Albet i Noya (Celler Albet i Noya). Dans l'élaboration de «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès», les cépages utilisés sont Xarel·lo et Chardonnay. «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» est un produit de Espagne. La région de production de «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» est Catalogne. Il est certifié avec D.O. Penedès. La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera. Le poids de «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437000043317.

«Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» appartient à la catégorie Vin blanc, Vin blanc Dénomination d'origine D.O. Penedès. Dans l'élaboration de «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès», les cépages utilisés sont Xarel·lo et Chardonnay. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» est un vin jeune, parfait pour être consomé au cours de l'année, n'ayant pas vieilli en barriques ou fait pendant une période extrêmement courte, ne dépassant normalement pas 2 mois. «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» est généralement mis en bouteille après la fermentation. «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» est de 12% Vol. Le poids de «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437000043317. Le prix de vente final de «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» est de 9,95 € dans Vinoteca.online. Ce produit est fourni en paquets de 6 ou plus.

À Vinoteca.online, 16 évaluations ont été effectuées au total sur «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès». Les consommateurs et les utilisateurs de Vinoteca.online ont évalué «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» avec un score moyen de 4.81 sur 5.

Concernant la dégustation de «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès», les notes brillant, réflexions verdâtres et jaune ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent herbe sèche, agrumes, fruit vert, bonne intensité, souvenirs de légumes et touchez une fleur blanche. Finalement, La dégustation de «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» en phase gustative se démarque avec fruité, joli, pomme verte, léger, pamplemousse, finition sèche, entrée notable, notes d'agrumes et fond floral. Il est recommandé de coupler «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» avec poisson frit, tapas, plats de poisson, salades fraîches, salades de fruits et fruits de mer cuits à la vapeur. La température optimale à consommer «Albet i Noya Petit Albet Jeune Penedès» est 11ºC.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.

Dénomination d'origine:
D.O. Penedès.

Albet i Noya Petit Albet Jeune 75 cl.


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Español [ ES ]

La tierra y el clima.

La tierra de la D.O. Penedès es amplia y abierta y se extiende a lo largo de una gran franja de territorio entre mar y montaña, a medio camino entre Barcelona y Tarragona. Dentro de este marco natural, los vinos provienen de las mejores viñas seleccionadas de la zona. En el corazón de la Depresión Prelitoral catalana, entre la Cordillera Prelitoral y las pequeñas llanuras de la costa mediterránea, maduran las viñas del Penedès. De su singularidad nace la diversidad de los vinos DO Penedès. Mil sabores y aromas son el fruto de las diferencias climáticas, paisajísticas y de la variedad de sus suelos, aquí tintados del verde de sus montes, allí del azul de las aguas mediterráneas. Tres zonas diferenciadas constituyen la D.O:
- El Penedès Superior, cercana a la Cordillera Prelitoral, Alt Penedès, Alt Camp, Anoia y Baix Llobregat, goza de precipitaciones más frecuentes y de mayor contraste entre temperaturas máximas y mínimas.
- El Penedès Marítimo, Baix Penedès y Garraf, junto al mar y en la Cordillera Litoral. Es más templada por la influencia y proximidad del mar.
- El Penedès Central, entre una y otra zona, fundamentalmente Alt Penedès, es el compendio de ambos microclimas.
Singularidad.




Variedades Blancas.

La DO Penedès, ampliamente reconocida por su calidad en los vinos blancos, combina una oferta de vinos elaborados con las variedades tradicionales (xarel·lo, macabeu y parellada) con otros que con los años se han introducido y aclimatado con éxito (chardonnay, riesling, sauvignon blanco...). Y con los vinos del xarel·lo como estandarte de la DO, los vinos del Penedès son todo aroma, sabor y calidad. Un placer para los sentidos. Los vinos blancos del Penedès ofrecen una riqueza aromática durante todo el período de juventud, entre el primer y segundo año. Con una textura suave y un buen equilibrio entre acidez y alcohol. Los elaboradores ofrecen también blancos de fermentación en barrica o de crianza que permiten descubrir otros extraordinarias sensaciones y evolucionar positivamente entre dos y cinco años. A la hora de acompañar las comidas, los blancos ligan con comidas suaves, preparados sin salsas, como pescado, marisco, ostras, huevos, platos fríos y quesos frescos o semisecos.




Variedades Tintas.

Fruto de la experimentación, de la constante innovación y de la recuperación de variedades propias que habían desaparecido y la atención a las nuevas tendencias de los paladares, la DO Penedès ofrece una amplia y exquisita gama de vinos tintos de calidad. Todo un lujo para los sentidos..Los vinos tintos del Penedès mejoran con el paso del tiempo si se mantienen en las condiciones apropiadas como por ejemplo con protección de la luz, olores y vibraciones, temperatura uniforme no superior a 15 °C. Según la cosecha y el tipo de uva, pueden evolucionar entre 4 y 5 años. En la mesa, para acompañar un reserva tinto o sencillamente un buen vino tinto DO Penedès, se recomiendan las carnes rojas y los asados​​. Para los vinos tintos aromáticos, la carne blanca y los quesos azules resultan de lo más adecuado y sugerente.




El xarel·lo.

El xarel·lo es el estandarte de la DO Penedès. Brillante, típico, gratificante... es la esencia del territorio. Una variedad, un vino, que se deja querer. El xarel·lo es la variedad de uva más cultivada en la DO Penedès y goza de una excelente adaptación a los terruños y climas de la zona. Es una planta rústica, con brotación temprana y crecimiento regular. Resistente a la sequía y al calor, tiene una producción muy equilibrada y cualitativa año tras año que se acentúa en las viñas viejas. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica. Los vinos de xarel·lo con vocación de crianza resultan consistentes, cálidos, largos, con final mineral y expresión marcadamente varietal, a través de la maceración de la piel, la fermentación en barricas o huevos de cemento, crianzas con las lías, etc.




El Consejo Regulador.

La Denominación de Origen ampara vinos blancos con graduaciones de 10 a 13 grados, vinos rosados entre 11 y 13 grados y vinos tintos entre 11 y 14, otros tipos no serán considerados Penedès. El Consejo Regulador marca el rendimiento de las viñas y las bodegas también tienen fijados unos límites de prensado. para supervisarlo, se ha desarrollado un cuerpo legal y una serie de controles, que se efectúan desde el propio Consejo Regulador. Uno de los mayores retos que se ha impuesto el consejo, es que la gran mayoría de vinos lleguen envasados al consumidor, pues quiere evitar que los vinos de Denominación de embotellen fuera de su zona. En cuanto a la crianza y envejecimiento para los vinos blancos, el reglamento establece un mínimo de seis meses antes de comercializarlos, con ello se obtiene que los vinos se asienten y lleguen al consumidor con el máximo esplendor. para los vinos tintos se exige un mínimo de 15 meses de crianza y a partir de aquí los productores pueden seguir el envejecimiento en botella. Para los tintos reserva el periodo es ya de tres años de crianza, siendo uno obligatorio en madera y dos en botella. Para los grandes reservas el periodo es practicamente el doble. En definitiva, los vinos de Denominación de Origen suelen salir al mercado entre los dieciocho meses y los dos años, aunque esto no supone que haya productores que alarguen más todo el proceso, dependiendo de la calidad y el tipo de vino que quieran ofrecer. Desde el Consejo Regulador de la DO Penedès se controla todo el proceso de la uva, desde la viña hasta llegar a la copa, es decir, su trazabilidad. A través del mapa de suelos, se conocen las características de las parcelas plantadas de viña y el Consejo dispone de un registro de viticultores donde constan los datos de cada explotación vitícola. En el momento de la vendimia se controla la producción, el rendimiento de los viñedos y la cantidad de uva que se destinará a producir el vino calificado.




Zonas que comprende D.

O. Penedés.
- Alts d'Ancosa.
- Conca del Foix.
- Costers de l'Anoia.
- Costers de Lavernó.
- Costers del Montmell.
- Marina del Garraf.
- Massis del Garraf.
- Muntanyes d'Ordal.
- Turons de Vilafranca.
- Vall Bitlles-Anoia.




Vin blanc D.O. Penedès

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Variété:
Xarel·lo et Chardonnay.

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Variété Xarel·lo.

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Origen.

Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.




Características.

Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.




Zonas de cultivo.

El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.




Vinos.

El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.




Vin blanc Xarel·lo

Sélection de produits Vin blanc Xarel·lo.
Albet i Noya Petit Albet Jeune 75 cl.


Variété Chardonnay.

Voir la liste de Vin blanc Chardonnay.

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Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.




Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.




Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.




Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.




Vin blanc Chardonnay

Sélection de produits Vin blanc Chardonnay.
Albet i Noya Petit Albet Jeune 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Fiche technique.
Albet i Noya Petit Albet Jeune 75 cl.

Vin blanc. Albet i Noya. Petit Albet. Jeune. D.O. Penedès. Catalogne. Espagne. Xarel·lo, Chardonnay. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin blancXarel·lo, Chardonnay.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCatalogne.
Dénomination d'origine EspagneD.O. Penedès.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Jeune
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 12% Vol.
Note visuelle de dégustation Brillant, Réflexions verdâtres, Jaune.
Note olfactive Herbe sèche, Agrumes, Fruit vert, Bonne intensité, Souvenirs de légumes, Touchez une fleur blanche.
Note de dégustation Fruité, Joli, Pomme verte, Léger, Pamplemousse, Finition sèche, Entrée notable, Notes d'agrumes, Fond floral.
Appariement conseillé Poisson frit, Tapas, Plats de poisson, Salades fraîches, Salades de fruits, Fruits de mer cuits à la vapeur.
Température de consommation 11ºC.
Typologie Vin blanc.
D.O. Penedès.
Producteur Albet i Noya (Celler Albet i Noya).
Nom Albet i Noya Petit Albet.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437000043317
Évaluations 16 Notes des utilisateurs.
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Référence du produit WAN4570339
Prix ​​actuel 9,95 €
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Description
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Español [ ES ]
Si bien los orígenes del conreo de viñedos en Can Vendrell se encuentran en la edad media, no es hasta el 1903 que la familia Albet se instala en la finca. Joan Albet y Rovirosa fue el encargado de la replantación de la finca en la época post-filoxera. Después de las tareas de replantación quedó como encargado de las 210 hectareas de la finca, de las cuales 90 estavan dedicadas al conreo del vino. Es la actual y 4ª generación, Josep Mª Albet y Noya, que introduce el conreo ecológico, incidiendo en la limitación del sulfuroso a niveles aproximadamente la mitad de los de una bodega tradicional. Este hecho hace que la bodega Albet y Noya tenga que trabajar con un nivel de higiene muy por encima de la de una bodega convencional. No obstante, una vez más, la clave de la elaboración de vinos de gran calidad la encontramos en la materia prima: la uva. 85/100 Guía Peñín
Politique de retour Politique de retour.
Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
Pour plus d'informations: Termes et conditions du service.
Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.
Aire de production La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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