Valentina Cubi Meliloto 50 cl.

ItalieD.O.C.G. Recioto della Valpolicella, Vénétie, Italie.
Vin douxCorvina et Rondinella.
Vin douxVin doux Bouteille Medium, 50 cl.

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Producteur Valentina Cubi.
Nom Meliloto.
Variété Vin douxCorvina, Rondinella.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieVénétie.
Dénomination d'origine ItalieD.O.C.G. Recioto della Valpolicella.
Attestation (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Recioto della Valpolicella.
Aire de production La région de production de D.O.C.G. Recioto della Valpolicella est située dans Las comarcas al este del lago Garda, en la región de Veneto, Italia.
Poids 1.000 gr.
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Typologie Vin doux.
D.O.C.G. Recioto della Valpolicella.
Variété Vin douxCorvina, Rondinella.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille Medium.
Capacité 50 cl.
Taux Contenu alcoolique 16% Vol.
Poids 1.000 gr.
Format Spécial Bouteille Medium.
  • 28,95 € Envoi gratuit | Vin doux Valentina Cubi Meliloto D.O.C.G. Recioto della Valpolicella Vénétie Italie Corvina, Rondinella Bouteille Medium 50 cl
Référence du produit WAN4561748
Prix ​​actuel 28,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
  • 28,95 € Envoi gratuit | Vin doux Valentina Cubi Meliloto D.O.C.G. Recioto della Valpolicella Vénétie Italie Corvina, Rondinella Bouteille Medium 50 cl
Note visuelle de dégustation Couleur cerise Picota, Or intense, Bords dorés, Tons acajou.
Note olfactive Élégant, Notes épicées, Confiture, Prunes confites.
Note de dégustation Belle finition, Parfumé, Extrêmement doux, Écorces d'orange en liqueur.
Appariement conseillé Les fromages, Fromages bleus, Fruits secs, Fromages gruyère.
Température de consommation 12ºC - 14ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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S'il vous plaît garder à l'esprit Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.
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Image du produit L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Mentions Légales Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
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Information complémentaire.


28,95 € Envoi gratuit | Vin doux Valentina Cubi Meliloto D.O.C.G. Recioto della Valpolicella Vénétie Italie Corvina, Rondinella Bouteille Medium 50 cl

«Valentina Cubi Meliloto Recioto della Valpolicella» est produit par Valentina Cubi. Dans l'élaboration de «Valentina Cubi Meliloto Recioto della Valpolicella», les cépages utilisés sont Corvina et Rondinella. «Valentina Cubi Meliloto Recioto della Valpolicella» est un produit de Italie. La région de production de «Valentina Cubi Meliloto Recioto della Valpolicella» est Vénétie. Il est certifié avec D.O.C.G. Recioto della Valpolicella. La région de production de D.O.C.G. Recioto della Valpolicella est située dans Las comarcas al este del lago Garda, en la región de Veneto, Italia. Le poids de «Valentina Cubi Meliloto Recioto della Valpolicella» est de 1.000 grammes.

«Valentina Cubi Meliloto Recioto della Valpolicella» appartient à la catégorie Vin doux, Vin doux Dénomination d'origine D.O.C.G. Recioto della Valpolicella. Dans l'élaboration de «Valentina Cubi Meliloto Recioto della Valpolicella», les cépages utilisés sont Corvina et Rondinella. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Valentina Cubi Meliloto Recioto della Valpolicella» est commercialisé en format bouteille medium 50 cl. La teneur en alcool de «Valentina Cubi Meliloto Recioto della Valpolicella» est de 16% Vol. Le poids de «Valentina Cubi Meliloto Recioto della Valpolicella» est de 1.000 grammes.

Le prix de vente final de «Valentina Cubi Meliloto Recioto della Valpolicella» est de 28,95 € dans Vinoteca.online. «Valentina Cubi Meliloto Recioto della Valpolicella» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Valentina Cubi Meliloto Recioto della Valpolicella», les notes couleur cerise picota, or intense, bords dorés et tons acajou ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent élégant, notes épicées, confiture et prunes confites. Finalement, La dégustation de «Valentina Cubi Meliloto Recioto della Valpolicella» en phase gustative se démarque avec belle finition, parfumé, extrêmement doux et écorces d'orange en liqueur. Il est recommandé de coupler «Valentina Cubi Meliloto Recioto della Valpolicella» avec les fromages, fromages bleus, fruits secs et fromages gruyère. La température optimale à consommer «Valentina Cubi Meliloto Recioto della Valpolicella» est 12ºC - 14ºC.

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Variété:
Corvina et Rondinella.

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Variété Corvina.

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Español [ ES ]

Origen.

La Corvina es una variedad de uva tinta originaria del norte de Italia, que se cultiva principalmente en la región italiana del Veneto. También es conocida como Corvina Veronese o Cruina, y en Europa como Cassabria, corvina veronese o cruina. En el Véneto la corvina es confundida de forma frecuente con la corvinone, una uva tinta utilizada generalmente en la producción del vino de uvas secas. A lo largo de un buen tiempo, la corvinone se ha considerado un clon de la corvina, pero el perfil de ADN ha probado que son dos variedades de uvas diferentes. En 2005, un estudio genético demostró que la corvina era familiar de la uva rondidella del Véneto.




Características.

Las cepas de corvina producen uvas de pequeño tamaño, con bajos niveles de taninos y poco color, pero tienen hollejos gruesos que son para el secado y protegen a la uva de la podredumbre. Es una uva de maduración tardía, propensa a dar producciones elevadas que pueden pueden afectar reduciendo la calidad del vino. Durante el desarrollo de la cepa se observa que los primeros brotes no generan frutos. Las plantas precisan de pérgolas para desarrollar tallos largos y generar más brotes. Normalmente se junta con otras uvas para que el vino adquiera el color que le falta.




Zonas de cultivo.

La zona principal donde podemos encontrar esta uva es sobre todo en la región del Veneto. Aunque en Italia es importante, no ha sido muy exportada, pudiendo encontrarse en Australia y en Argentina, donde se ha comenzado a experimentar en los últimos años con esta uva, utilizando proporciones de Malbec para darle el color.




Vinos.

La corvina se usa con otras variedades para crear los vinos tintos regionales de Bardolino y Valpolicella, que tienen un suave sabor afrutado con notas de almendra. Estas mezclas incluyen a las variedades rondinella y molinara (y rossignola para el vino posterior). También es usada para la producción de amarone y recioto. La corvina produce vinos de cuerpo ligero o medio con un luminoso color carmesí. Las uvas tienen mucha acidez y pueden producir vinos con notas a tarta y a almendra. Al final deja notas a guinda. En algunas regiones de Valpolicella los productores usan barricas para la crianza para añadir más estructura y complejidad al vino, y por lo general se la usa con otras uvas que son las que le dan el color que le falta a la Corvina. Su bocas es afrutada y suave, dejando notas de almendra. Por lo general con la Corvina se producen vinos de cuerpo medio y una alta acidez.




Vin doux Corvina

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Variété Rondinella.

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Origen.

La variedad rondinella es una uva tinta de origen italiano que crece sobre todo en la región del Véneto, y que se usa en vinos de Valpolicella y Bardolino. Se mezcla a menudo con la corvina, cuyo ADN evidencia que ambas uvas están emparentadas, y con la molinara. La uva tiene sabores más bien neutrales, pero es empleada por los agricultores debido a sus buenos rendimientos. Además de en el norte de Italia, podemos encontrarla en Argentina. Se cree que está relacionada con las uvas garganega y refosco dal peduncolo rosso.




Características.

Los racimos de rondinella son entre medianos y grandes, cilíndrico piramidales, bastante compactos, flanqueados por una o dos aletas, a veces con pedúnculos cortos, medianos y poco lignificados. Las uvas son de tamaño mediano, esféricas, piel media cerosa, de color negro muy azulado, con reflejos púrpura y pulpa jugosa. Las cepas son muy resistentes a las enfermedades de la uva y produce uvas que, aunque no tienen necesariamente una elevada cantidad de azúcares, se secan bien para su uso en la producción del vino de pasas y de mezclas de recioto.




Vinos.

Los vinos de esta variedad son afrutados, con un hermoso color rojo rubí brillante, muy poco tánico, moderadamente rico en alcohol y casi siempre con una buena acidez. Tiene aromas de almendra amarga, cereza, fresa y cereza. El famoso Amarone italiano se produce después de dejar secar las uvas en bastidores o en esteras de paja, mezclándose, en la mayoría de los casos, con otras variedades de uva como la corvina y la corvinona.




Vin doux Rondinella

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Fiche technique.
Valentina Cubi Meliloto 50 cl.

Vin doux. Valentina Cubi. Meliloto. D.O.C.G. Recioto della Valpolicella. Vénétie. Italie. Corvina, Rondinella. Bouteille Medium. 50 cl..


Variété Vin douxCorvina, Rondinella.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieVénétie.
Dénomination d'origine ItalieD.O.C.G. Recioto della Valpolicella.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille Medium.
Capacité 50 cl.
Taux Contenu alcoolique 16% Vol.
Note visuelle de dégustation Couleur cerise Picota, Or intense, Bords dorés, Tons acajou.
Note olfactive Élégant, Notes épicées, Confiture, Prunes confites.
Note de dégustation Belle finition, Parfumé, Extrêmement doux, Écorces d'orange en liqueur.
Appariement conseillé Les fromages, Fromages bleus, Fruits secs, Fromages gruyère.
Température de consommation 12ºC - 14ºC.
Format Spécial Bouteille Medium.
Typologie Vin doux.
D.O.C.G. Recioto della Valpolicella.
Producteur Valentina Cubi.
Nom Meliloto.
Poids 1.000 gr.
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Politique de retour Politique de retour.
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Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Recioto della Valpolicella.
Aire de production La région de production de D.O.C.G. Recioto della Valpolicella est située dans Las comarcas al este del lago Garda, en la región de Veneto, Italia.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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