Cusumano Nero d'Avola 75 cl.

ItalieI.G.T. Terre Siciliane, Sicile, Italie.
Vin rougeNero d'Avola.
Vin rougeVin rouge Bouteille, 75 cl.

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Producteur Cusumano (Bodegas Cusumano).
Variété Vin rougeNero d'Avola.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieSicile.
Dénomination d'origine ItalieI.G.T. Terre Siciliane.
Attestation (UE)401/2010 Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Terre Siciliane.
Aire de production La région de production de I.G.T. Terre Siciliane est située dans La región de Sicilia, Italia.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin rouge.
I.G.T. Terre Siciliane.
Variété Vin rougeNero d'Avola.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 14% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4553877
Prix ​​actuel 12,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Note visuelle de dégustation Glycérique et dense, Iridescence violette, Fond cerise foncé.
Note olfactive Poivre noir, Suie, Notes de fruits noirs.
Note de dégustation Corpulent, Épices sucrées, Durée finale, Tanin soyeux.
Appariement conseillé Carpaccio de cèpes, Rôtis d'agneau, Osobuco, Ragoûts de légumineuses.
Température de consommation 16ºC - 18ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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Las etiquetas y vinos.

Etiquetas minimalistas y coloridas y excelentes vinos de trago fácil, frescos e intrigantes. Estas son las características que en apenas un decenio han convertido los vinos de la bodega Cusumano en abanderados de la enología siciliana. Los diversos terroirs dan lugar a unos vinos impecables y sinceros ya sea a partir de variedades autóctonas como internacionales, pero cultivadas con un mimo y un cuidado que roza la perfección. Tradición e innovación coinciden en esta joven bodega fuertemente arraigada a Sicilia, donde cuenta con viñedos en las zonas de Partinico, cerca de Palermo, en Pacchino y en la región del Etna. Una bodega refinada y dinámica, todo un símbolo empresarial de la isla gracias a vinos como Sàgana, un Nero d'Avola de impresionante personalidad y aromas afrutados, tostados y balsámicos. Noà es otro de los grandes éxitos de Cusumano, un coupage de nero d'Avola, merlot y cabernet sauvignon que seduce por su carácter, tanicidad y sedosidad. Con la variedad chardonnay, otro grande de la bodega: Jalé, un blanco con crianza en barrica, tropical y especiado al mismo tiempo. Con la variedad autócona insolia, Cubià, uno de los vinos más populares de Sicilia.




Cusumano Nero d'Avola 75 cl.

Information complémentaire.


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«Cusumano Terre Siciliane» est produit par Cusumano (Bodegas Cusumano). «Cusumano Terre Siciliane» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Nero d'Avola, 100% Nero d'Avola. «Cusumano Terre Siciliane» est un produit de Italie. La région de production de «Cusumano Terre Siciliane» est Sicile. Il est certifié avec I.G.T. Terre Siciliane. La région de production de I.G.T. Terre Siciliane est située dans La región de Sicilia, Italia. Le poids de «Cusumano Terre Siciliane» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Cusumano Terre Siciliane» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine I.G.T. Terre Siciliane. «Cusumano Terre Siciliane» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Nero d'Avola, 100% Nero d'Avola. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Cusumano Terre Siciliane» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Cusumano Terre Siciliane» est de 14% Vol. Le poids de «Cusumano Terre Siciliane» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «Cusumano Terre Siciliane» est de 12,95 € dans Vinoteca.online. «Cusumano Terre Siciliane» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Cusumano Terre Siciliane», les notes glycérique et dense, iridescence violette et fond cerise foncé ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent poivre noir, suie et notes de fruits noirs. Finalement, La dégustation de «Cusumano Terre Siciliane» en phase gustative se démarque avec corpulent, épices sucrées, durée finale et tanin soyeux. Il est recommandé de coupler «Cusumano Terre Siciliane» avec carpaccio de cèpes, rôtis d'agneau, osobuco et ragoûts de légumineuses. La température optimale à consommer «Cusumano Terre Siciliane» est 16ºC - 18ºC.

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Dénomination d'origine:
I.G.T. Terre Siciliane.

Cusumano Nero d'Avola 75 cl.


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IGT Terre siciliane.

Terre Siciliane es el título IGT regional para Sicilia y sus islas satélite, incluidas las Islas Aelian. Esta denominación geográfica se formó en noviembre de 2011 se extiende sobre un área de 35,389 ha con una producción que supera los 1,263,300 hl. Las variedades blancas que se cultivan en esta región son Fiano, Manzoni Bianzo, Grecanico Dorato, Malvasia, Vernaccia, Pinot Bianco, Grillo y Zibibbo, entre otras. Las principales variedades de uva roja incluyen Barbera, Nocera, Petit Verdot, Frappato, Cabernet, Frappato, Syrah, Malbec, Carignano y Gaglioppo, por nombrar algunas.




Características.

Los vinos de la I.G.T. Terre Siciliane tienen unos niveles mínimos de alcohol de 9% para los frizzantes, mientras que para Bianco tranquillo, debería ser del 10.5%. Los vinos Rosso tranquillo normalmente tienen una concentración de alcohol del 11%, mientras que para Liquoroso es del 15%. También existen condiciones con respecto al contenido de azúcar residual. Por ejemplo, Spumante y Rosato Spumante pueden tener brut extra a dolce, mientras que Passito debe tener un contenido mínimo de azúcar de 50 g/l (5.0%). Las uvas que se utilizan para Passito a menudo se secan en cierta medida, ya sea dentro o fuera de la vid.




Vinos.

Las variedades populares de vino blanco de esta región son el bianco, elaborado con cualquier proporción de variedades de uva blanca de Sicilia. Varietales (Wh, WhFr, WhSw, WhFrSw) deben tener un mínimo del 85% de cualquiera de las variedades de uva blanca aprobadas, excepto Grillo. Para variedades doble, triple o cuádruple (Wh, WhFr, WhSw, WhFrSw) con cualquier proporción de dos, tres o cuatro variedades de uva aprobadas para Sicilia, excepto Grillo. Para los vinos tintos hay que tener en cuenta que pueden ser elaborados a partir de cualquier porcentaje de variedades de uva tinta de Sicilia. Para varietales (Rd, RdFr, RdSw, RdFrSw) un mínimo del 85% de cualquiera de las variedades de uva tinta permitidas excepto Nero d'Avola (Calabrese). Para vinos de doble, triple o cuádruple (Rd, RdFr, RdSw, RdFrSw) cualquier proporción de dos, tres o cuatro variedades aprobadas para Sicilia excepto Nero d'Avola.




Vin rouge I.G.T. Terre Siciliane

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Variété:
Nero d'Avola.

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Origen.

La nero d'Avola es una variedad de uva tinta de vitis vinífera que, con toda probabilidad, fue llevada a Sicilia por los Fenicios, siendo allí la variedad de uva más importante y de mayor calidad, además de una de las variedades con mejor calidad de Italia. Los análisis ampelográficos de la variedad indican que, genéticamente, procede de una uva griega hibridada con alguna casta salvaje autóctona siciliana. Su nombre significa Negra de Avola que es una pequeña localidad situada en el sur de Sicilia. También es conocida como Calabrese y, según parece, este nombre no procede de Calabria, sino que es una derivación del nombre de Cala de Vrisi (Avola). La traducción literal del nombre será uva negra dÁvola. Es la variedad estelar siciliana, hasta convertirse en uno de los símbolos de su enología, porque abarca cada rincón de la isla.




Características.

La variedad nero d’Avola es una uva de difícil maduración, sobre todo en el este de la isla, que necesita mucho calor y terrenos arenosos para expresar toda su paleta olfativa, con el riesgo siempre de que puedan destacar de forma agresiva las notas animales y terciarias y potenciarse la rusticidad que lleva consigo. En los terrenos más calcáreos y zonas menos calurosas, en algunas ocasiones, la parte placentera de la variedad puede resultar dañada por sensaciones más animales y terciarias y menos refinadas, más opulentas. Esa es una de las causas por las cuales se ensambla, para refinar el vino y hacerlo más suave sin que pierda su enorme personalidad, con castas francesas como cabernet sauvignon, merlot y syrah (sobre todo esta última) que suponen un riesgo porque en estas latitudes se acentúan de forma notable las notas vegetales, de sobremaduración y que terminan por resaltar los aspectos más agresivos, verdes y pastosos. Las vides se adaptan muy bien a climas cálidos y relativamente secos, justo las condiciones de Sicilia. Su maduración es complicada, necesitando mucho calor y terrenos arenosos para desarrollar todo su potencial. La planta es bastante resistente a las enfermedades, los racimos son medios poco compactos, de grano medio y hollejo grueso.




Zonas de cultivo.

La nero d'Avola es la variedad tinta más representativa del viñedo siciliano, y la más conocida en el mundo, con más de 18.000 hectáreas plantadas, siendo la segunda más cultivada de la isla, sólo detrás de la catarratto blanca. Desde Sicilia esta uva se ha extendido también a California, Australia, Malta, Turquía y Sudáfrica.




Vinos.

Sus vinos son rústicos, brillantes, con un vivo color rojo cereza o rubí con toques púrpura en su juventud, que se van volviendo granate en su envejecimiento. Son bastante tánicos, con un grado alcohólico elevado, nariz afrutada con intensos aromas a mora. Su boca compleja, seca, algo ácida, con notas de violeta y especias (regaliz y clavos de olor), ciruela pasa, cereza, mora, grosella negra, frambuesa y chocolate, cuero y tabaco. Es redondo, cálido y con buen cuerpo. Al mezclarse con uvas de variedad cabernet y merlot se suaviza y se hace más amable. Tradicionalmente se utilizaba para fortaleces otros caldos de uvas menos potentes. Por su alto contenido en azúcares y taninos, y su baja acidez, se consideraba una uva excesiva para utilizarse en monovarietales. Actualmente, con las nuevas técnicas de cultivos en las que se consigue una menor producción y maceraciones en frio, se consigue aumentar la acidez y disminuir el contenido de azucares, taninos y alcohol, obteniéndose unos muy buenos monovarietales.




Vin rouge Nero d'Avola

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Fiche technique.
Cusumano Nero d'Avola 75 cl.

Vin rouge. Cusumano. I.G.T. Terre Siciliane. Sicile. Italie. Nero d'Avola. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin rougeNero d'Avola.
Pays d'origine ItalieItalie.
Région d'origine ItalieSicile.
Dénomination d'origine ItalieI.G.T. Terre Siciliane.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 14% Vol.
Note visuelle de dégustation Glycérique et dense, Iridescence violette, Fond cerise foncé.
Note olfactive Poivre noir, Suie, Notes de fruits noirs.
Note de dégustation Corpulent, Épices sucrées, Durée finale, Tanin soyeux.
Appariement conseillé Carpaccio de cèpes, Rôtis d'agneau, Osobuco, Ragoûts de légumineuses.
Température de consommation 16ºC - 18ºC.
Typologie Vin rouge.
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I.G.T. Terre Siciliane.
Aire de production La région de production de I.G.T. Terre Siciliane est située dans La región de Sicilia, Italia.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
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