Lafage Bastide Miraflors Jeune 75 cl.

FranceA.O.C. Côtes du Roussillon, Languedoc-Roussillon, France.
Vin rougeSyrah et Grenache.
Vin rougeVin rouge Bouteille, 75 cl.

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Producteur Lafage (Domaine Lafage).
Nom Lafage Bastide Miraflors.
Variété Vin rougeSyrah, Grenache.
Pays d'origine FranceFrance.
Région d'origine FranceLanguedoc-Roussillon.
Dénomination d'origine FranceA.O.C. Côtes du Roussillon.
Attestation (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Aire de production La région de production de A.O.C. Côtes du Roussillon est située dans Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 3760031472913
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Typologie Vin rouge.
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Variété Vin rougeSyrah, Grenache.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Jeune
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 14.5% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
Période d'élevage 12 Mois.
Fûts de vieillissement Chêne français.
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Référence du produit WAN4554252
EAN 3760031472913
Prix ​​actuel 19,95 €
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Délai d'expédition Expédition Espagne Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Español [ ES ]
El Domaine Lafage, situado a la afueras de Perpignan, ofrece un catálogo de vinos de los más completos de toda Francia, caracterizado por su gran relación precio-placer. Uno de los más destacables en estos momentos es su Bastide Miraflors, un vino elaborado con uvas de syrah y garnacha de cepas viejas verdaderamente especial, pues en él se combinan la madurez y la seducción que cualquiera atribuiría a los tintos del Nuevo Mundo, con la elegancia y el fuerte carácter del sudeste francés. En palabras de Jeb Dunnuck, crítico del equipo de Robert Parker, "casi es demasiado bueno para que sea verdad". Estamos ante un tinto de profundo color púrpura elaborado con garnacha criada en cemento y syrah redondeada en demi-muids. Su aromática es de una complejidad inusitada en su gama de precio: ahumados, chocolate, hierbas provenzales y fruta silvestre adornan un cuerpo sedoso, mineral y de extrema redondez, en el que todos los elementos parecen confabularse para definir un gran vino.
Climatología del viñedo: Mediterráneo con influencia continental.
Suelo del viñedo: Pizarroso.
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Évaluations 14 Notes des utilisateurs.
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Points Parker TWA 94 Points.
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Note visuelle de dégustation Profond, Violet de garantie.
Note olfactive Framboise, Fraises, Chocolat, Balsamique.
Note de dégustation Persistant, Chaud, Onctueux.
Appariement conseillé Porc rôti, Agneau aux fines herbes, Fromages gruyère, Cheddar.
Température de consommation 14ºC - 16ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
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14 Évaluations des clients et des utilisateurs du site. ( Pendant les derniers 90 jours )

Cotation 
24 Mar 2024

Riquísimo, la verdad

Cotation 
16 Mar 2024

Un Vino Tinto que está muy bueno, se trata de un vinazo para deslumbrar

Cotation 
12 Mar 2024

Muy bien, lo suficiente para mi

Cotation 
12 Mar 2024

Nos encanta, está muy rico

Cotation 
09 Mar 2024

Excelente.

Muy suave, se debe tomar con una temperatura de unos 15 grados. Magnífico. Altamente recomendable.

Cotation 
09 Mar 2024

Otro Tinto muy bien hecho

Cotation 
02 Mar 2024

Mi Vino Tinto para cuando estoy de vacaciones

Cotation 
10 Fév 2024

Es perfecto para tomarse esa copita antes de comer. Delicioso

Cotation 
08 Fév 2024

Sabe bien, pero no hay nada más allá, la verdad

Cotation 
05 Fév 2024

En principio me costo adaptarme a su sabor, pero con el tiempo le cogí el punto y ahora me resulta muy agradable

Cotation 
02 Fév 2024

Vino Tinto suave que mis compañeros de trabajo y yo nos tomamos los viernes después de trabajar. Nunca falta una botella en casa. Muy recomendable

Cotation 
15 Jan 2024

Buena mezcla.

Un vino tinto redondo con un sabor fulminante. Muy recomendable

Cotation 
15 Jan 2024

Complejo y con clase

Cotation 
04 Jan 2024

Nunca me defrauda y procuro no despistarme en tener siempre alguna botella para que los momentos tristes se conviertan en una fiesta

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Lafage by Vinoteca.online

Domaine Lafage: Marque.


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Español [ ES ]

Los viñedos.

Durante más de una década hemos trabajado con Jean-Marc Lafage en su finca en el Rosellón, y en la frontera con España, donde consulta sobre varios proyectos. Tan buenos como sus vinos, cuando lo conocimos, solo mejoran con cada cosecha. Cuando conocimos a Calatayud por primera vez, sugirió que visitáramos su finca en el Rosellón y el resto, como dicen, es historia. Jean-Marc y Eliane Lafage cultivan 160 hectáreas de viñedos ubicados justo al sur de la capital de la Cataluña francesa, Perpignan. Algunos de sus viñedos están situados a pocos kilómetros del Mediterráneo, mientras que otros se encuentran en las estribaciones de los Pirineos. Esta gama de sitios les permite hacer tanto blancos refrescantes como tintos concentrados y, siendo este el Rosellón, algunos vinos fortificados también. Beneficiándose de un clima cálido y seco, la finca se cultiva orgánicamente. Cultivan principalmente Garnacha (Blanc, Gris & Noir), Syrah, Mourvedre, Carignan, Marsanne, Roussanne y Chardonnay con una proporción significativa de viñedos con más de 50 años de edad. El suelo, a medida que se acerca a la costa está erosionado, grava aluvial, mientras que en los sitios de mayor elevación es predominantemente esquisto.Se cosechan a mano y la elaboración del vino es sorprendentemente sencilla con acero inoxidable para los blancos más frescos, pero en su mayoría tanques de concreto para el resto con una pequeña cantidad de demi-muids de roble francés.




Vinos al otro lado de los Pirineos.

Entre el mar y la montaña, Lafage reúne tres terruños muy concretos: L'Agly (terreno de marga negra, que confiere opulencia y autenticidad a las uvas de muscat, garnacha y cariñena), Perpignan (tramontana y mar, suelos calcáreos en zona aluvial, ideal para los blancos de garnacha blanca y gris, y para sus rosados) y Les Aspres (suelos marbro-esquistosos, rodeados de garriga, el último viñedo plantado en terrazas al pie de los Pirineos). Vendimian las uvas a mano, mimando al máximo el viñedo y respetando la naturaleza en cada detalle. En bodega, otorgan la mayor parte del protagonismo a la fruta, trabajando con materiales como el acero inoxidable o el cemento y reservando la madera, a menudo de gran volumen, para los vinos de gama alta que pueden integrarla sin que su aromática esencial se vea distorsionada. En sus vinos encontramos, a menudo, un perfil o características que nos recuerdan a los vinos elaborados al otro lado de los Pirineos, especialmente a los de la DO Empordà o incluso a los del Priorat, a pesar de estar más alejados. Al igual que sucede con los vinos de estos vecinos catalanes, los vinos de Domaine Lafage han sido siempre reconocidos por ofrecer una enorme relación precio-placer que ha seducido ya a muchos consumidores y que mantiene fascinada a buena parte de la crítica internacional.




Lafage Bastide Miraflors Jeune 75 cl.

Information complémentaire.


19,95 € Envoi gratuit | Vin rouge Lafage Bastide Miraflors Jeune A.O.C. Côtes du Roussillon Languedoc-Roussillon France Syrah, Grenache Bouteille 75 cl

«Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» est produit par Lafage (Domaine Lafage). Dans l'élaboration de «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon», les cépages utilisés sont Syrah et Grenache. «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» est un produit de France. La région de production de «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» est Languedoc-Roussillon. Il est certifié avec A.O.C. Côtes du Roussillon. La région de production de A.O.C. Côtes du Roussillon est située dans Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés. Le poids de «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 3760031472913.

«Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine A.O.C. Côtes du Roussillon. Dans l'élaboration de «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon», les cépages utilisés sont Syrah et Grenache. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» est un vin jeune, parfait pour être consomé au cours de l'année, n'ayant pas vieilli en barriques ou fait pendant une période extrêmement courte, ne dépassant normalement pas 2 mois. «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» est généralement mis en bouteille après la fermentation. «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» est de 14.5% Vol. Le poids de «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Au cours du vieillissement, «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» est vieilli pendant 12 Mois en fûts de chêne.

«Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 3760031472913. Le prix de vente final de «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» est de 19,95 € dans Vinoteca.online. Ce produit est fourni en paquets de 3 ou plus.

À Vinoteca.online, 14 évaluations ont été effectuées au total sur «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon». Les consommateurs et les utilisateurs de Vinoteca.online ont évalué «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» avec un score moyen de 4.93 sur 5.

Concernant la dégustation de «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon», les notes profond et violet de garantie ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent framboise, fraises, chocolat et balsamique. Finalement, La dégustation de «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» en phase gustative se démarque avec persistant, chaud et onctueux. Il est recommandé de coupler «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» avec porc rôti, agneau aux fines herbes, fromages gruyère et cheddar. La température optimale à consommer «Lafage Bastide Miraflors Jeune Côtes du Roussillon» est 14ºC - 16ºC.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.

Dénomination d'origine:
A.O.C. Côtes du Roussillon.

Lafage Bastide Miraflors Jeune 75 cl.


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Español [ ES ]

Ubicación.

Côtes du Roussillon es una denominación de origen controlada para los vinos tintos, blancos y rosados ​​de la región vinícola del Rosellón en el sur de Francia. Cubre la mitad oriental del distrito administrativo de los Pirineos Orientales en el borde oriental de los Pirineos: la mitad occidental de los Pirineos Orientales es simplemente demasiado montañosa para una viticultura efectiva. Dentro del área vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión Les Aspres . Esto corresponde aproximadamente con el parque natural de Les Aspres, un área que forma la transición entre los Pirineos inferiores y la llanura costera del Rosellón a continuación. Solo los vinos tintos pueden reclamar el título de Les Aspres, y para ganarlo deben cumplir con restricciones de producción ligeramente más estrictas que las vigentes para los vinos estándar de Côtes du Roussillon.




Variedades de uva.

El típico vino tinto Côtes du Roussillon se basa en las variedades clásicas de uva Languedoc-Rosellón y el valle del Ródano meridional en la Garnacha, Syrah y Mourvèdre, quizás con el apoyo de su primo Carignan, menos favorecido. Los vinos de los viñedos más antiguos pueden incluso contener un poquito de Cinsaut y también un poquito de Lledoner Pelut, que se cree que es una mutación de Grenache Noir. Todas estas variedades están autorizadas para su uso en los vinos rosados ​​de la denominación, junto con Garnacha Gris y Macabeo (Viura de España). Los vinos blancos elaborados bajo la denominación se basan en una mezcla de naturaleza tan "del sur de Francia" como la utilizada para los tintos. Las uvas dominantes son garnacha blanca y macabeo. Estos se complementan con Marsanne , Roussanne y Rolle, también conocido como Vermentino. Cuando se creó la denominación Côtes du Roussillon en marzo de 1977, la intención era más crear un título general para la región que identificar o proteger cualquier estilo de vino en particular. Las especialidades de Roussillon son vins doux, vinos dulces como Banyuls , Maury y Rivesaltes, en lugar de vinos de mesa, por lo que se consideró que había poca necesidad de crear un complejo sistema de denominación para los vinos tintos y blancos secos. Como resultado, la gran mayoría de los vinos de mesa secos del Rosellón se venden bajo esta denominación regional. Hay varias denominaciones más específicas de ubicación en Roussillon, más concretamente Collioure y las cuatro áreas nombradas en los pueblos de Côtes du Roussillon, Caramany , Latour de France , Lesquerde y Tautavel. Los vinos son mezclas de variedades principales, complementarias y accesorias. Las principales variedades de uva son, para vinos dulces naturales:
Muscat à petits grains, moscatel d'Alexandrie, garnacha negra, garnacha blanca, garnacha gris, macabeu, tourbat (localmente llamada malvoisie du Roussillon). Las principales variedades de uva, para vinos tradicionales, son:
Sirah, mourvèdre, lledoner pelut, cariñena.




Vinificación.

Los vinos se elaboran de uvas vendimiadas maduras. El límite de azucar para que un mosto pueda servir para la elaboración de vino, se marca en 216 gramos por litro de mosto; si es inferiro a este límite, se descarta. Los vinos se vinifican de acuerdo con prácticas locales, justas y constantes, siguiendo criterios como que los vinos provienen de la mezcla de uvas, mostos o vinos, de al menos 2 variedades de uva; la proporción de la variedad de uva más importante es menor o igual al 80% de la mezcla; la proporción de la variedad de accesorios es menor o igual al 20% de la mezcla; los vinos envejecen, al menos, hasta el 31 de enero del año siguiente al de la cosecha. Los vinos con el nombre geográfico adicional "Tautavel" son envejecidos, al menos, hasta el 15 de septiembre del año siguiente al de la cosecha. Al final del período de envejecimiento, los vinos se comercializan al consumidor a partir del 15 de febrero del año siguiente al de la cosecha. Al final del período de envejecimiento, los vinos con el nombre geográfico adicional "Tautavel" se comercializan al consumidor a partir
del 1 de octubre del año siguiente al de la cosecha.




El suelo y el clima.

Los suelos donde están ubicados los viñedos, que provienen de todas las formaciones geológicas, y van desde la era primaria hasta la era cuaternaria, se desarrollaron en esquistos marrones o negros, gneis, calizas, melazas arcillosas o arenosas, o bien terrazas de grava pedregosa. Generalmente estos suelos son secos, pedregosos y bien drenados. Algunos de estos suelos son de granito y arenas gneisicas, lutitas marrones y negras, en el macizo de Agly al noroeste. Otro tipo de suelo son los calizos rojos de las estribaciones de Corbières y el tercer tipo, las terrazas pedregosas en la margen izquierda del Têt. Este mosaico de suelos le da a los Côtes du Roussillon Villages AOC unos vinos que son significativamente diferentes al resto. Estos vinos se caracterizan por su terroir. Se reconocen cuatro unidades geográficas "Caramany", "Latour-de-France", "Lesquerde" y "Tautavel", cada una agrupando varios municipios. A AOC Côtes du Roussillon Villages puede seguirle uno de estos nombres geográficos. Así en "Caramany", el viñedo está plantado en gneis precámbricos, los suelos son de color rojo. En la zona de "Latour-de-France", el viñedo se establece en pizarras. En la zona de "Lesquerde", el viñedo se establece en suelos de granito y gneis. Y en la zona de "Tautavel", el viñedo se planta en suelos de marga y piedra caliza. El clima es mediterráneo: cálido y seco en verano con fuertes precipitaciones en otoño y primavera en forma de tormentas eléctricas. Un día de cada tres, un viento seco del noroeste, llamado Tramontane, se extiende por toda la región.




Vin rouge A.O.C. Côtes du Roussillon

Sélection de produits Vin rouge A.O.C. Côtes du Roussillon.
Lafage Bastide Miraflors Jeune 75 cl.


Variété:
Syrah et Grenache.

Lafage Bastide Miraflors Jeune 75 cl.


Variété Syrah.

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Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.




Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.




Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.




Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.




Vin rouge Syrah

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Variété Grenache.

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Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.




Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.




Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.




Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.




Vin rouge Grenache

Sélection de produits Vin rouge Grenache.
Lafage Bastide Miraflors Jeune 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Fiche technique.
Lafage Bastide Miraflors Jeune 75 cl.

Vin rouge. Lafage. Bastide Miraflors. Jeune. A.O.C. Côtes du Roussillon. Languedoc-Roussillon. France. Syrah, Grenache. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin rougeSyrah, Grenache.
Pays d'origine FranceFrance.
Région d'origine FranceLanguedoc-Roussillon.
Dénomination d'origine FranceA.O.C. Côtes du Roussillon.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Jeune
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 14.5% Vol.
Points Parker TWA 94 Points.
Note visuelle de dégustation Profond, Violet de garantie.
Note olfactive Framboise, Fraises, Chocolat, Balsamique.
Note de dégustation Persistant, Chaud, Onctueux.
Appariement conseillé Porc rôti, Agneau aux fines herbes, Fromages gruyère, Cheddar.
Température de consommation 14ºC - 16ºC.
Période d'élevage 12 Mois.
Fûts de vieillissement Chêne français.
Typologie Vin rouge.
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Producteur Lafage (Domaine Lafage).
Nom Lafage Bastide Miraflors.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 3760031472913
Évaluations 14 Notes des utilisateurs.
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Référence du produit WAN4554252
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Description
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Español [ ES ]
El Domaine Lafage, situado a la afueras de Perpignan, ofrece un catálogo de vinos de los más completos de toda Francia, caracterizado por su gran relación precio-placer. Uno de los más destacables en estos momentos es su Bastide Miraflors, un vino elaborado con uvas de syrah y garnacha de cepas viejas verdaderamente especial, pues en él se combinan la madurez y la seducción que cualquiera atribuiría a los tintos del Nuevo Mundo, con la elegancia y el fuerte carácter del sudeste francés. En palabras de Jeb Dunnuck, crítico del equipo de Robert Parker, "casi es demasiado bueno para que sea verdad". Estamos ante un tinto de profundo color púrpura elaborado con garnacha criada en cemento y syrah redondeada en demi-muids. Su aromática es de una complejidad inusitada en su gama de precio: ahumados, chocolate, hierbas provenzales y fruta silvestre adornan un cuerpo sedoso, mineral y de extrema redondez, en el que todos los elementos parecen confabularse para definir un gran vino.
Climatología del viñedo: Mediterráneo con influencia continental.
Suelo del viñedo: Pizarroso.
Politique de retour Politique de retour.
Dernière mise à jour: Ludi, 22 Jan 2024
Pour plus d'informations: Termes et conditions du service.
Pays d'origine Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Aire de production La région de production de A.O.C. Côtes du Roussillon est située dans Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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