Envínate Amarela Parcela Valdemedel Tinta Amarela Crianza 75 cl.

EspagneD.O. Ribera del Guadiana, Estrémadure, Espagne.
Vin rougeTinta Amarela.
Vin rougeVin rouge Bouteille, 75 cl.

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Expédition 24 heures Expédition EspagneEspagne
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  • 18,95 € Envoi gratuit | Vin rouge Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza D.O. Ribera del Guadiana Estrémadure Espagne Tinta Amarela Bouteille 75 cl
Producteur Envínate.
Nom Amarela Parcela Valdemedel.
Variété Vin rougeTinta Amarela.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneEstrémadure.
Dénomination d'origine EspagneD.O. Ribera del Guadiana.
Attestation (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribera del Guadiana.
Aire de production La région de production de D.O. Ribera del Guadiana est située dans Las Provincias de Badajoz y Cáceres, en la comunidad autónoma de Extremadura, España. La denominación está formada por seis comarcas vitivinícolas: Tierra de Barros (36 municipios), Mantanegra (8 municipios) y Ribera Alta (38 municipios) en la provincia de Badajoz y Ribera Baja (11 municipios), Cañamero, en plena Sierra de Guadalupe (5 municipios) y Montánchez (27 municipios) en la provincia de Cáceres.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
  • 18,95 € Envoi gratuit | Vin rouge Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza D.O. Ribera del Guadiana Estrémadure Espagne Tinta Amarela Bouteille 75 cl
Typologie Vin rouge.
D.O. Ribera del Guadiana.
Variété Vin rougeTinta Amarela.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13.5% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4554860
Prix ​​actuel 18,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Español [ ES ]
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros.
  • 18,95 € Envoi gratuit | Vin rouge Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza D.O. Ribera del Guadiana Estrémadure Espagne Tinta Amarela Bouteille 75 cl
Points Parker TWA 93 Points.
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Note visuelle de dégustation Réflexions de Sienne, Glycérique, Nuances violettes.
Note olfactive Bien attaché, Frappant, Le café torréfié.
Note de dégustation Très salé, Finale tannique, Tour profond, Arrière-goût fruité.
Appariement conseillé agneau, Plats épicés, Canard, Viandes avec des sauces crémeuses, Plats salés.
Température de consommation 15ºC - 17ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Español [ ES ]

La unión de cuatro amigos.

Envínate es el proyecto de cuatro amigos que se conocieron cuando cursaban estudios de enología en Alicante. Trabajan en diferentes zonas vitícolas de España con una misma premisa: reflejar la personalidad del viñedo de origen de los vinos en vez de parecerse a los demás. Entre sus integrantes está el sarriano Alfonso Torrente, que tenía claro que Ribeira Sacra debía ser uno de sus centros de operaciones. Acogidos a la denominación de origen hasta enero del 2019, ese año decidieron que lo mejor era continuar por libre.Al igual que hasta entonces, sus vinos proceden mayoritariamente de viñedos de la ribera de Doade. También siguen elaborando en una bodega situada dentro del mapa de la denominación y que alquilaron en el 2013 después de estar varios años de prestado. ¿Cuál es la diferencia? Pues que las marcas que elaboran en la Ribeira Sacra, al menos geográficamente, salen ahora sin la contraetiqueta del consejo regulador. Una de ellas, el tinto de finca Lousas Parcela Camiño Novo 2017, es la referencia gallega mejor valorada por Suckling en el top cien de los mejores vinos españoles del pasado año. Su otro tinto de parcela, Lousas Seoane 2017, figura entre los destacados del crítico estadounidense. Ambos proceden de la primera cosecha que elabora Envínate fuera de la denominación de origen Ribeira Sacra. Esa añada tuvieron problemas para lograr la contraetiqueta del consejo regulador en el examen al que se someten los vinos antes de su embotellado. A Alfonso Torrente, ganador de un concurso internacional de cata, aquello no le pareció «normal».Torrente prefiere pasar página y quedarse con el espaldarazo de la crítica. «La exportación es muy importante para nosotros y este tipo de ránkings son los que te permiten posicionarte fuera de España. Suckling tiene además bastante influencia en el mercado asiático», dice el enólogo sarriano. Es un detalle que no conviene perder de vista en el actual momento de incertidumbre para las ventas de vino en Estados Unidos y Reino Unido. Camiño Novo y Seoane son dos de los tres vinos que coloca Envínate en el top cien de vinos españoles que firma el antiguo editor del Wine Spectator.




Los vinos.

En Galicia hacen tres vinos:
- Lousas, un vino de aldea, procedente de distintas parcelas situadas en zonas diferentes de la denominación, algo similar a lo que realizan en Canarias donde también producen un blanco y un tinto fruto del ensamblaje de varios viñedos vinificados previamente por separado. Lousas, pizarra en gallego, es prácticamente mencía, aunque tiene algún pequeño porcentaje de variedades autóctonas gallegas como la merenzao, souson y caiño. Las fincas de las que proviene se vendimian por separado. Como dicen Roberto Santana y Alfonso Torrente, patean todas las parcelas, catan las uvas, y en función de cómo venga la añada, si ésta se adelanta o no, deciden el porcentaje de raspón a utilizar. La proporción varía en función de la parcela. Indican que el raspón no marca el vino si se vendimia en el momento exacto, es decir, cuando la uva no está ni verde ni sobremadurada. Lousas permanece ocho meses en barricas borgoñonas usadas de 228 y 500 litros.
- Lousas Parcela Seoane es de Amandi. Esta finca tiene un suelo pizarroso y se sitúa a una altura entre 450 y 525 metros. Su orientación es suroeste. Las variedades son un 95% mencía y el resto es merenzano, caiño, godello y palomino. La parcela Seoane se plantó antes de la Guerra Civil. El vino es pisado a pié, el porcentaje de raspón utilizado es del 100%, se vinifica en cubas abiertas, macerándose durante unos 30 días y, posteriormente, permanece en barrica, previamente envinadas con blanco, 8 meses. El número de botellas varía entre 800 y 1200 en función de la añada. Es un vino accesible desde el primer momento. Sin duda, uno de los vinos más destacados aparecidos en los últimos años en nuestro país.
- Lousas Camiño Novo de envínate proviene de una parcela que es un anfiteatro. De este vino se dice que es muy cerrado y que necesita abrirse.




Paso a paso.

Envínate empezaron a trabajar con un viticultor y luego buscaron a otros de diferentes lugares de la Ribeira Sacra, aunque, en gran medida de Amandi. Alfonso Torrente, el gallego de Envínate, explica que la parte de la denominación bañada por el Sil tiene tres zonas muy diferenciadas: Amandi, Bibei y Quiroga. Las dos primeras son las más interesantes por las características de los terrenos, al ser terrazas pizarrosas hacia el río con una pendiente muy pronunciada. Creen que pueden hacerse en el futuro diferentes vinos de “aldea” de cada subzona ya que las diferencias son muy significativas.
Lousas Camiño Novo de envínate proviene de una parcela que es un anfiteatro. De este vino se dice que es muy cerrado y que necesita abrirse.




Nuevos proyectos.

Fruto de su colaboración con Palacio Quemado en Extremadura, propiedad de Alvear, el se involucraron en un proyecto nuevo en Montilla-Moriles con el que están muy ilusionados. Allí han seleccionado cinco parcelas de viñedo de entre 30 y 80 años con diversas alturas y orientaciones y han hecho dos vendimias: Las primeras uvas se recogen antes de lo habitual, con 11º o 12º de alcohol; de este lote, una parte se vinifica en las tradicionales tinajas grandes de hormigón con placas de frío mientras que la otra parte se vinifica con pieles. El resto de las uvas se deja madurar en la viña y se vendimia y elabora tal y como es tradicional en la zona. Ahora el vino descansa en las tinajas con su velo de flor. La idea detrás de este proyecto, en el que han contado con la ayuda de Bernardo Lucena, el enólogo de Alvear, es valorar y defender el viñedo antiguo. Los viticultores de la zona están encantados porque trabajan menos y les beneficia económicamente: Al vendimiar con cuatro grados menos se gana mucho, porque la vendimia se hace casi tres semanas antes y la uva tiene más peso.
También están ilusionados con el paso que han dado en Tenerife, donde han instalado su sede en la antigua bodega comarcal de Santiago del Teide, una zona a 1.000 metros de altura en el noroeste de la isla en la que ya no quedan bodegas elaboradoras.También trabajan ahora con tres viticultores en La Orotava, un valle que desciende por la falda norte del Teide, a medio camino entre Taganana en el este y Santiago del Teide en el oeste, y que Roberto conoce bien tras sus ocho años como enólogo en Suertes del Marqués.




Envínate Amarela Parcela Valdemedel Tinta Amarela Crianza 75 cl.

Information complémentaire.


18,95 € Envoi gratuit | Vin rouge Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza D.O. Ribera del Guadiana Estrémadure Espagne Tinta Amarela Bouteille 75 cl

«Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» est produit par Envínate. «Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Tinta Amarela, 100% Tinta Amarela. «Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» est un produit de Espagne. La région de production de «Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» est Estrémadure. Il est certifié avec D.O. Ribera del Guadiana. La région de production de D.O. Ribera del Guadiana est située dans Las Provincias de Badajoz y Cáceres, en la comunidad autónoma de Extremadura, España. La denominación está formada por seis comarcas vitivinícolas: Tierra de Barros (36 municipios), Mantanegra (8 municipios) y Ribera Alta (38 municipios) en la provincia de Badajoz y Ribera Baja (11 municipios), Cañamero, en plena Sierra de Guadalupe (5 municipios) y Montánchez (27 municipios) en la provincia de Cáceres. Le poids de «Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine D.O. Ribera del Guadiana. «Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Tinta Amarela, 100% Tinta Amarela. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» est de 13.5% Vol. Le poids de «Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» est de 18,95 € dans Vinoteca.online. «Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» n'est temporairement pas disponible à la vente sur Vinoteca.online.

Concernant la dégustation de «Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana», les notes réflexions de sienne, glycérique et nuances violettes ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bien attaché, frappant et le café torréfié. Finalement, La dégustation de «Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» en phase gustative se démarque avec très salé, finale tannique, tour profond et arrière-goût fruité. Il est recommandé de coupler «Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» avec agneau, plats épicés, canard, viandes avec des sauces crémeuses et plats salés. La température optimale à consommer «Envínate Amarela Parcela Valdemedel Crianza Ribera del Guadiana» est 15ºC - 17ºC.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.

Variété:
Tinta Amarela.

Envínate Amarela Parcela Valdemedel Tinta Amarela Crianza 75 cl.


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Origen.

La tinta amarela o trincadeira es una uva de vino tinto que se usa comúnmente en la producción de vino de Oporto. Esta uva destaca por su coloración oscura. Su uso en la región del Duero ha aumentado en los últimos años. Es una de las variedades de uva más plantadas en Portugal. Es la variedad de uva más antigua y plantada en la región de Alentejo, donde se llama trincadeira. El vino elaborado con uva tinta amarela tiene mucho cuerpo, con aromas a moras, hierbas y flores.




Características.

La vid es susceptible a la podredumbre y se desempeña mejor en climas secos y cálidos. Sus bayas son altamente susceptibles a la podredumbre, lo que es de particular importancia en la costa atlántica de Portugal, que se ve afectada por los vientos fríos y húmedos del océano tan pronto como llega el otoño. La tinta amarela es muy difícil de cultivar. Aun asumiendo un clima agradable y una temporada de crecimiento suave, las viñas tinta amarela se convierten en un desafío a la hora de la cosecha, pues las bayas tienen una madurez óptima durante un tiempo muy corto, lo que permite una ventana de recolección de solo unos pocos días. Una cosecha demasiado temprana provocará unos vinos sin grado e insípidos, una cosecha demasiado tardía dará uvas con sobremaduración y con exceso de azúcar, sin la acidez suficiente. La tinta amarela está en declive en los viñedos de Portugal, ya que los viticultores buscan variedades que requieren menos mano de obra. En las condiciones adecuadas, proporciona buenos rendimientos de uvas de colores intensos y muy sabrosas.




Vinos.

En su juventud, los vinos Tinta Amarela ofrecen aromas herbáceos a menudo complementados por notas más oscuras similares al té negro. Con un poco de edad, surgen sabores picantes a mora. La variedad posee amplios taninos que mejoran con algunos años en botella.




Vin rouge Tinta Amarela

Sélection de produits Vin rouge Tinta Amarela.
Envínate Amarela Parcela Valdemedel Tinta Amarela Crianza 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Fiche technique.
Envínate Amarela Parcela Valdemedel Tinta Amarela Crianza 75 cl.

Vin rouge. Envínate. Amarela Parcela Valdemedel. Crianza. D.O. Ribera del Guadiana. Estrémadure. Espagne. Tinta Amarela. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin rougeTinta Amarela.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneEstrémadure.
Dénomination d'origine EspagneD.O. Ribera del Guadiana.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 13.5% Vol.
Points Parker TWA 93 Points.
Note visuelle de dégustation Réflexions de Sienne, Glycérique, Nuances violettes.
Note olfactive Bien attaché, Frappant, Le café torréfié.
Note de dégustation Très salé, Finale tannique, Tour profond, Arrière-goût fruité.
Appariement conseillé agneau, Plats épicés, Canard, Viandes avec des sauces crémeuses, Plats salés.
Température de consommation 15ºC - 17ºC.
Typologie Vin rouge.
D.O. Ribera del Guadiana.
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Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
Description
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Politique de retour Politique de retour.
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