Olivier Rivière El Quemado Crianza 75 cl.

EspagneD.O. Arlanza, Castille et Leon, Espagne.
Vin rougeTempranillo et Grenache.
Vin rougeVin rouge Bouteille, 75 cl.

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Expédition 24 heures Expédition EspagneEspagne
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Producteur Olivier Rivière.
Nom El Quemado.
Variété Vin rougeTempranillo, Grenache.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCastille et Leon.
Dénomination d'origine EspagneD.O. Arlanza.
Attestation (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Arlanza.
Aire de production La région de production de D.O. Arlanza est située dans El valle medio y bajo del río Arlanza, en las provincias de Burgos y Palencia, en Castilla y León.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Vin rouge.
D.O. Arlanza.
Variété Vin rougeTempranillo, Grenache.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 15% Vol.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Référence du produit WAN4558645
Prix ​​actuel 83,95 €
Montant minimum d'achat 1 Unité.
Délai d'expédition Expédition Espagne Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations Garder de préférence loin de la lumière.
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Español [ ES ]
Elaborado a partir de cepas de más de 60 años de edad, cultivadas biodinamicamente, sobre suelos de granito y arcillo-calcáreos. Envejecido durante 20 meses en barricas nuevas (50%) de roble francés.
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Évaluations 7 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur
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Note visuelle de dégustation Tranchant, Teintes orange, Grande cape.
Note olfactive Notes de menthol, Bonbon au café, Liqueur de café.
Note de dégustation Notes lactées, Accessible, Une vivacité réussie, Herbes méditerranéennes.
Appariement conseillé Fromages de chèvre crémeux, Viandes blanches aux sauces épicées, Légumes grillés.
Température de consommation 16ºC - 18ºC.
La consommation Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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Vin rouge. Édition Premium MBS Reserva. Étiquette personnalisable.

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Cotation 
27 Mar 2024

Buenísima web donde encontrarás regalos maravillosos

Cotation 
04 Mar 2024

Este es un muy buen ejemplo de un vino tinto auténtico por un precio contenido. Muy buen producto

Cotation 
18 Fév 2024

Con personalidad propia

Cotation 
18 Fév 2024

Objeto de deseo

Cotation 
18 Fév 2024

Para disfrutar con tus amigos o en soledad. Muy buena calidad

Cotation 
10 Jan 2024

Para disfrutarlo intensamente

Cotation 
10 Jan 2024

Resumen: Rico, buena presencia o mejor dicho la mejor presencia, buenísimo aroma y el aún hay más: Está delicioso

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Sélection de produits by Olivier Rivière.

17 Produits, La meilleure sélection de Olivier Rivière.


Olivier Rivière by Vinoteca.online

Olivier Rivière: Marque.


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Español [ ES ]

El enólogo.

Olivier Rivière es un enólogo inquieto y muy admirado por su gran capacidad técnica, tanto en el campo como en la bodega, un hombre que escucha el terreno, la viña, y sabe interpretarla. Sus vinos son honestos, fieles reflejos del terruño y de las uvas, que cultiva tanto en la Rioja Alavesa, como en Arlanza y Navarra. Por el momento. Olivier Rivière ha trabajado en diferentes bodegas de renombre, y codo a codo con personalidades importantes del mundo del vino (Elian da Ros, Fréderic Cossard, Domaine Leroy, Telmo Rodríguez...). Su proyecto Olivier Rivière Vinos comienza en Rioja en el año 2006 y a él se une Antoine Habera en el año 2012. Los viñedos se cultivan sin utilizar ningún tipo de herbicidas ni abonos químicos, y los tratamientos se realizan exclusivamente a base de productos biológicos, aplicados sólo cuando son estrictamente necesarios. La vendimia es manual y la vinificación se lleva a cabo sin añadir levaduras. Con pequeños proyectos en Rioja, Arlanza y Navarra, el francés Olivier Rivière es uno de los más claros representantes de la nueva hornada de pequeños productores que han surgido en España en la última década. Llegó a nuestro país en 2004 para trabajar con Telmo Rodríguez, pero muy pronto empezó a comprar uva y elaborar por su cuenta. En los últimos años además se ha hecho con viñedos propios en distintas zonas que, fiel a su filosofía borgoñona, elabora por separado. El primero fue en el paraje El Quemado, en Covarrubias, un valle olvidado de la Ribera del Arlanza (Burgos); luego llegaron Alto Redondo en Dicastillo (Navarra) y más recientemente varias viñas en el entorno de Laguardia (Rioja). Asesora enológicamente a Bodegas Lacus en Rioja, en cuyas instalaciones de Aldeanueva de Ebro elabora también sus riojas.




Su filosofía y sus vinos.

Para Rivière el foco de atención está en el viñedo y en la obtención de uvas de alta calidad. Elabora normalmente por municipios o viñedos y apuesta por depósitos de vinificación pequeños: tanques de cemento o tinas de roble de 2.000 a 5.000 litros. A menudo emplea raspón en fermentación y definitivamente apuesta por volúmenes grandes para la crianza: barricas de 300 y 500 litros.
En Rioja trabaja con uvas de distintos puntos de la denominación. Elabora dos blancos que buscan complejidad y desarrollo en botella, ambos trabajados en barrica y con uvas de Labastida: El Bastid, antes llamado Jequitibá, y el más reciente, original, complejo y muy sorprendente Mirando al Sur, que se cría en botas de Jerez. En tintos, Rayos Uva, es un coupage de uvas de Rioja Baja (tempranillo, garnacha y graciano). Ganko es un original coupage de garnacha y mazuelo a partes iguales que se elabora con uvas de Cárdenas (valle del Najerilla) y vinifica habitualmente con raspón, lo que imprime frescura y carácter balsámico. Desde la cosecha 2013 elabora Las Viñas de Eusebio, con uvas propias y alquiladas en el entorno de Laguardia y Losares, a partir de una viña vieja de 1930 en propiedad en Navaridas que da notable profundidad y más concentración al vino. El grupo de vinos de parcela se cierra con Pozo Alto, que se elaboró por primera vez en 2015 y es una original y vibrante combinación de graciano con un 20% de tempranillo y garnacha, una selección muy específica dentro de un viñedo más amplio ubicado en Leza. El proyecto de Ribera del Arlanza está centrado en los tempranillos cultivados en el paraje específico de Covarrubias, caracterizados por su altitud y microclima diferenciado. Originariamente incluía dos tintos: uno de municipio, El Cadastro, elaborado con uvas de tres parajes diferentes; y la etiqueta de pago El Quemado, junto con el muy escaso blanco Basquevanas, que se elabora recopilando las uvas blancas, mayoritariamente de albillo real, que se encuentran repartidas en los distintos viñedos y que no se elabora en todas las añadas. Posteriormente se ha lanzado La Vallada, que se elabora con uvas de un viticultor local. Respecto a Alto Redondo, su garnacha navarra, está centrada en la recuperación de un pequeño y viejo viñedo cuyos escasos rendimientos no le permiten elabora el vino todos los años.




Olivier Rivière El Quemado Crianza 75 cl.

Information complémentaire.


83,95 € Envoi gratuit | Vin rouge Olivier Rivière El Quemado Crianza D.O. Arlanza Castille et Leon Espagne Tempranillo, Grenache Bouteille 75 cl

«Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza» est produit par Olivier Rivière. Dans l'élaboration de «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza», les cépages utilisés sont Tempranillo et Grenache. «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza» est un produit de Espagne. La région de production de «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza» est Castille et Leon. Il est certifié avec D.O. Arlanza. La région de production de D.O. Arlanza est située dans El valle medio y bajo del río Arlanza, en las provincias de Burgos y Palencia, en Castilla y León. Le poids de «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

«Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine D.O. Arlanza. Dans l'élaboration de «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza», les cépages utilisés sont Tempranillo et Grenache. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza» est de 15% Vol. Le poids de «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.).

Le prix de vente final de «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza» est de 83,95 € dans Vinoteca.online.

À Vinoteca.online, 7 évaluations ont été effectuées au total sur «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza». Les consommateurs et les utilisateurs de Vinoteca.online ont évalué «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza» avec un score moyen de 4.86 sur 5.

Concernant la dégustation de «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza», les notes tranchant, teintes orange et grande cape ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de menthol, bonbon au café et liqueur de café. Finalement, La dégustation de «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza» en phase gustative se démarque avec notes lactées, accessible, une vivacité réussie et herbes méditerranéennes. Il est recommandé de coupler «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza» avec fromages de chèvre crémeux, viandes blanches aux sauces épicées et légumes grillés. La température optimale à consommer «Olivier Rivière El Quemado Crianza Arlanza» est 16ºC - 18ºC.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.

Variété:
Tempranillo et Grenache.

Olivier Rivière El Quemado Crianza 75 cl.


Variété Tempranillo.

Voir la liste de Vin rouge Tempranillo.

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Español [ ES ]

Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.




Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.




Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.




Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.




Vin rouge Tempranillo

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Variété Grenache.

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Español [ ES ]

Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.




Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.




Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.




Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.




Vin rouge Grenache

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Olivier Rivière El Quemado Crianza 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Fiche technique.
Olivier Rivière El Quemado Crianza 75 cl.

Vin rouge. Olivier Rivière. El Quemado. Crianza. D.O. Arlanza. Castille et Leon. Espagne. Tempranillo, Grenache. Bouteille. 75 cl..


Variété Vin rougeTempranillo, Grenache.
Pays d'origine EspagneEspagne.
Région d'origine EspagneCastille et Leon.
Dénomination d'origine EspagneD.O. Arlanza.
Millésime / Récolte
Actuellement commercialisé par le producteur.
Vieillissement Crianza
Format Bouteille.
Capacité 75 cl.
Taux Contenu alcoolique 15% Vol.
Note visuelle de dégustation Tranchant, Teintes orange, Grande cape.
Note olfactive Notes de menthol, Bonbon au café, Liqueur de café.
Note de dégustation Notes lactées, Accessible, Une vivacité réussie, Herbes méditerranéennes.
Appariement conseillé Fromages de chèvre crémeux, Viandes blanches aux sauces épicées, Légumes grillés.
Température de consommation 16ºC - 18ºC.
Typologie Vin rouge.
D.O. Arlanza.
Producteur Olivier Rivière.
Nom El Quemado.
Poids 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Description
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Español [ ES ]
Elaborado a partir de cepas de más de 60 años de edad, cultivadas biodinamicamente, sobre suelos de granito y arcillo-calcáreos. Envejecido durante 20 meses en barricas nuevas (50%) de roble francés.
Politique de retour Politique de retour.
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Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Arlanza.
Aire de production La région de production de D.O. Arlanza est située dans El valle medio y bajo del río Arlanza, en las provincias de Burgos y Palencia, en Castilla y León.
Position de stockage Position latérale, bouteille horizontale.
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