Elegido Airén - Tempranillo 1 L.

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Vino biancoTempranillo e Airén.
Vino biancoVino bianco Bottiglia, 1 L.

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Produttore Elegido.
Nome Airén - Tempranillo.
Varietà Vino biancoTempranillo, Airén.
Paese d'origine SpagnaSpagna.
Peso 1.650 gr. (1,7 Kg.).
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Tipologia Vino bianco.
Varietà Vino biancoTempranillo, Airén.
Formato Bottiglia.
Capacità 1 L.
Contenuto di alcol 13% Vol.
Peso 1.650 gr. (1,7 Kg.).
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Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Nota visiva Oro pallido, Giallo oliva, Riflessi d'oro.
Nota olfattiva Albicocca, Melone maturo, Fondo in legno.
Nota di degustazione Floreale, Piacevole da bere, Finale mandorla.
Abbinamento raccomandato Pollo grigliato, Piatti a base di selvaggina, Vichyssoise, Vongole.
Temperatura di consumo 4ºC - 10ºC.
Consumo Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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Elegido Airén - Tempranillo 1 L.

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«Elegido Airén - Tempranillo» è prodotto da Elegido. Nell'elaborazione di «Elegido Airén - Tempranillo» i vitigni utilizzati sono Tempranillo e Airén. «Elegido Airén - Tempranillo» è un prodotto di Spagna. Il peso di «Elegido Airén - Tempranillo» è di 1.650 grammi (1,7 Kg.).

«Elegido Airén - Tempranillo» appartiene alla categoria Vino bianco. Nell'elaborazione di «Elegido Airén - Tempranillo» i vitigni utilizzati sono Tempranillo e Airén. «Elegido Airén - Tempranillo» è commercializzato nel formato bottiglia 1 L. La gradazione alcolica di «Elegido Airén - Tempranillo» è 13% Vol. Il peso di «Elegido Airén - Tempranillo» è di 1.650 grammi (1,7 Kg.).

Il prezzo di vendita finale di «Elegido Airén - Tempranillo» è 5,95 € in Vinoteca.online. Questo prodotto è fornito in confezioni da 12 o più.

Per quanto riguarda la degustazione di «Elegido Airén - Tempranillo», le note oro pallido, giallo oliva e riflessi d'oro spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono albicocca, melone maturo e fondo in legno. Infine, La degustazione di «Elegido Airén - Tempranillo» nella fase gustativa si distingue per floreale, piacevole da bere e finale mandorla. Si consiglia di associare «Elegido Airén - Tempranillo» a pollo grigliato, piatti a base di selvaggina, vichyssoise e vongole. La temperatura ottimale da consumare «Elegido Airén - Tempranillo» è 4ºC - 10ºC.

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Varietà:
Tempranillo.

Elegido Airén - Tempranillo 1 L.


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Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.

Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.

Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.

Vino bianco Tempranillo

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Scheda dati.
Elegido Airén - Tempranillo 1 L.

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Varietà Vino biancoTempranillo, Airén.
Paese d'origine SpagnaSpagna.
Formato Bottiglia.
Capacità 1 L.
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Nota olfattiva Albicocca, Melone maturo, Fondo in legno.
Nota di degustazione Floreale, Piacevole da bere, Finale mandorla.
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Temperatura di consumo 4ºC - 10ºC.
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Paese d'origine Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
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