Dominio del Bendito Las Sabias Tinta de Toro Crianza 75 cl.

SpagnaD.O. Toro, Castilla y León, Spagna.
Vino rossoTinta de Toro.
Vino rossoVino rosso Bottiglia, 75 cl.

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Produttore Dominio del Bendito.
Nome Las Sabias.
Varietà Vino rossoTinta de Toro.
Paese d'origine SpagnaSpagna.
Regione di origine SpagnaCastilla y León.
Denominazione di origine SpagnaD.O. Toro.
Certificazione (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Toro.
Regione di produzione La regione di produzione di D.O. Toro si trova in La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipologia Vino rosso.
D.O. Toro.
Varietà Vino rossoTinta de Toro.
Vendemmia / Raccolta
Attualmente commercializzato dal produttore.
Invecchiamento Crianza
Formato Bottiglia.
Capacità 75 cl.
Contenuto di alcol 15% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
Periodo di invecchiamento 16 Mesi.
Botti di invecchiamento Roble francés.
Chiarificazione Elaborazione non chiarificata, naturale, quindi può presentare torbidità, rotture o mancanza di lucentezza
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Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Español [ ES ]
Un tinto al que no gustan las prisas. Elaborado con una selección de uvas de cepas de más de 45 años, es un Toro que pide paciencia para disfrutarlo en todo su carácter e intensidad. Elegante, conjuntado, potente pero domado, vibrante pero equilibrado y redondo, representa ese "segundo" nivel entre los vinos de Toro, un vino frutal, fresco y vivo pero con una presencia aún más elegante y una estructura aún más armoniosa que la que encontramos en su hermano de bodega El Primer Paso. Para la crianza se emplean barricas nuevas y barricas usadas. La madera únicamente nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1973.
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Commenti 21 Recensioni degli utenti.
Valutazione dei clienti
  • 28,95 € Spedizione Gratuita | Vino rosso Dominio del Bendito Las Sabias Crianza D.O. Toro Castilla y León Spagna Tinta de Toro Bottiglia 75 cl
Nota visiva In profondità, Rosso purpureo.
Nota olfattiva Complesso, Potente, Mirtilli, More, Note tostate, Ciliegia matura, Fiori viola.
Nota di degustazione Lunghezza, Equilibrato, Tannini rotondi, Armonioso.
Abbinamento raccomandato Maiale arrosto, arrosto di agnello, Piccolo gioco.
Temperatura di consumo 16ºC - 18ºC.
Consumo Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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Ultimo aggiornamento: Lunedi, 22 Gen 2024
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Selezione by «Messaggio in una Bottiglia®»

Vino rosso. Edizione Premium MBS Reserva. Etichetta personalizzabile.

21 Recensioni dei clienti e degli utenti. ( Durante ultimi 90 giorni )

Valutazione 
28 Mar 2024

Delicioso para mí, irresistible para mi novio

Valutazione 
25 Mar 2024

Reconocible entre un millar. Un placer

Valutazione 
16 Mar 2024

Nos gustó cuando lo probamos por vez primera

Valutazione 
11 Mar 2024

Una buena sugerencia es que compres este Vino Tinto porque el precio es fantástico y esta riquísimo

Valutazione 
10 Mar 2024

Equilibrado

Me ha sorprendido por su equilibrio. Suave y muy agradable, que combina bien con todo. Seguro que repetiré la experiencia.

Valutazione 
09 Mar 2024

Lo tomo una y otra vez, es perfecto. 3 veces más barato que otros similares

Valutazione 
03 Mar 2024

Muy saludable

Valutazione 
02 Mar 2024

Muy acertado para las celebraciones importantes

Valutazione 
29 Feb 2024

Exquisito al paladar

Valutazione 
28 Feb 2024

Lo situaría en la gama alta

Valutazione 
15 Feb 2024

Es la primera vez que lo pruebo y puedo decir que está muy bueno

Valutazione 
12 Feb 2024

Te puede enamorar como me enamoró a mi. Muy bueno

Valutazione 
11 Feb 2024

¡Engancha!

Valutazione 
09 Feb 2024

Si le gusta a la gente como a mi familiares, se agotarán las botellas

Valutazione 
04 Feb 2024

No pidas más calidad en un vino tinto: No existe

Valutazione 
29 Gen 2024

Nada sobrevalorado. Increíblemente bueno

Valutazione 
29 Gen 2024

Compañero celestial

Valutazione 
28 Gen 2024

Este vino tinto es una verdadera bomba aromática, frescura y delicadeza. Moderno y seductor que ofrece una increíble relación calidad-precio. Se debe mantener con los grandes

Valutazione 
26 Gen 2024

Está estupendo. Quizá haga otro pedido ahora

Valutazione 
20 Gen 2024

Se bebe rápido, eso es bueno

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Selezione del prodotto by Dominio del Bendito.

7 Prodotti, La migliore selezione di Dominio del Bendito.


Dominio del Bendito Las Sabias Tinta de Toro Crianza 75 cl.

Informazioni aggiuntive.


28,95 € Spedizione Gratuita | Vino rosso Dominio del Bendito Las Sabias Crianza D.O. Toro Castilla y León Spagna Tinta de Toro Bottiglia 75 cl

«Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» è prodotto da Dominio del Bendito. «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Tinta de Toro, 100% Tinta de Toro. «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» è Castilla y León. È certificato con D.O. Toro. La regione di produzione di D.O. Toro si trova in La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación. Il peso di «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

«Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine D.O. Toro. «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Tinta de Toro, 100% Tinta de Toro. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. L'invecchiamento di «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» avviene in due fasi: in botte e in bottiglia. «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» è un Crianza con almeno 24 mesi di affinamento, di cui tra 6 e 12 mesi sono passati in botte e il resto in bottiglia, prima della sua commercializzazione. «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» è 15% Vol. Il peso di «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Nel processo di invecchiamento, «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» viene invecchiato durante 16 Mesi in botti di rovere. «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo, Elaborazione non chiarificata, naturale, quindi può presentare torbidità, rotture o mancanza di lucentezza.

Il prezzo di vendita finale di «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» è 28,95 € in Vinoteca.online. Questo prodotto è fornito in confezioni da 2 o più.

In Vinoteca.online sono state effettuate in totale 21 valutazioni su «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro». I consumatori e gli utenti di Vinoteca.online hanno valutato «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» con un punteggio medio di 4.95 su 5.

Per quanto riguarda la degustazione di «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro», le note in profondità e rosso purpureo spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono complesso, potente, mirtilli, more, note tostate, ciliegia matura e fiori viola. Infine, La degustazione di «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» nella fase gustativa si distingue per lunghezza, equilibrato, tannini rotondi e armonioso. Si consiglia di associare «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» a maiale arrosto, arrosto di agnello e piccolo gioco. La temperatura ottimale da consumare «Dominio del Bendito Las Sabias Crianza Toro» è 16ºC - 18ºC.

Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale.

Denominazione di origine:
D.O. Toro.

Dominio del Bendito Las Sabias Tinta de Toro Crianza 75 cl.


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Los comienzos.

Los vinos de Toro cuentan con una gran tradición. Sus orígenes son anteriores al asentamiento de los romanos. En la Edad Media fue considerado un bien de gran aprecio, siéndole concedido privilegios reales que permitían su comercialización en ciudades donde la venta de otros vinos estaba prohibida. Se llenaron con estos vinos bodegas reales y navíos que alcanzarían las tierras del nuevo mundo. Durante el siglo XIX se exporta en grandes cantidades a Francia para suplir la falta de vino provocada por la plaga de la filoxera. En los años 70 del siglo XX se dan los primeros pasos para crear lo que con el paso del tiempo llegaría a ser la Denominación de Origen Toro, cuya culminación llega en 1987.En la actualidad el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro avala la calidad de 63 bodegas. La evolución que ha experimentado en las últimas décadas les ha llevado a ser protagonistas del magma que arrastra la crítica de vinos tanto a nivel nacional como internacional.




Situación y clima.

La provincia de Zamora está situada en el extremo occidental de la región de Castilla y León. La zona de producción de los vinos amparados por la D.O. Toro se encuentra situada al sureste de la provincia de Zamora y suroeste de la provincia de Valladolid. Comprende parte de las comarcas naturales de Tierra del Vino, Valle del Guareña y Tierra de Toro y linda con los páramos de Tierra del Pan y Tierra de Campos. La extensión total de la zona que ampara la D.O. Toro, abarca 62.000 Has. de terreno, la superficie dedicada a viñedo es de 8.000 Has., de las cuales 5.376 están registradas en el Consejo Regulador, que pertenecen a 1.019 viticultores inscritos. La zona de esta denominación está caracterizada por un clima continental y extremado con influencias atlánticas, de carácter árido, con unas precipitaciones entre 350-400 mm. anuales, unas temperaturas medias anuales entre 12 y 13ºC. Con estas condiciones climáticas, extremado frío en invierno, gran número de horas de sol, etc. dan una calidad excepcional a la uva, lo que es primordial para la elaboración de buenos vinos.




Tinta de Toro.

Variedad autóctona por excelencia de cuyos orígenes apenas se tiene información. Se considera que fueron los romanos (210 a.C) los verdaderos promotores de la viticultura en la cuenca del Duero, invadiendo el territorio anteriormente vacceo y destruyendo totalmente la ciudad a las órdenes del general cartaginés Anibal. El 11 de enero de 1.505 se proclaman las 83 leyes en Toro, siendo esta sede de las Cortes; una ciudad que siglos más tarde se consolidaría como capital de provincia. Son numerosos los documentos que a lo largo de estos años ordenan, regulan y reconocen el cultivo de la vid y su importancia económica en la ciudad. El vino de Toro viajó al nuevo mundo bautizando su descubrimiento, debido a características que le hacían perdurar y conservarse en tan largos viajes. Tras la invasión filoxérica en España en el año 1.870 el cultivo de la vid sufre una gran reconversión, y es en Toro donde la variedad Tinta de Toro ancla sus raíces en terrenos arenosos sueltos y bien drenados, conservándose hasta nuestros días la multiplicación del viñedo en pie franco. En esta fecha Toro cuenta con Estación Enológica propia ubicada en la ciudad prestando servicios técnicos a las demandas vitivinícolas del momento. El 26 de mayo de 1933 a Toro se le otorga por primera vez la Denominación de Origen. En el año 1990 la Junta de Castilla y León se ve inmersa en un plan de selección clonal y sanitaria de la vid, rescatando y multiplicando las variedades autóctonas de la Comunidad, entre ellas la Tinta de Toro, la cual goza en este momento del sello de certificación como variedad autóctona, con nombre propio, con características agronómicas y ampelográficas bien definidas. El comercio de la misma se expide con etiqueta azul y su número de clon correspondiente.




La Garnacha.

Conocida también como Tinto Aragonés, territorio en el que los celtíberos bebían vino mezclado con miel. Fenicios y romanos tuvieron mucho que ver en el asentamiento de esta variedad en Toro, variedad que combina muy bien en las mezclas por la sutileza de sus aromas y la cremosidad que aporta a los vinos. De porte erguido, brotación temprana y maduración tardía, hojas orbiculares ligeramente onduladas de color verde claro brillante de aspecto aceitoso, envés glabro con peciolo verde pálido, racimos de tamaño medio piramidales frecuentemente corridos y uvas esféricas de color azul-rojizo y finos hollejos.




El Verdejo.

Implantada en la zona por los mozárabes que partieron de tierras africanas y transhumaron por Al-Andalus hasta llegar a Castilla donde se hicieron sedentarios, en sus equipajes portaban el Verdejo Blanco, palo de vinífera traído desde la lejana Algaida. De porte postrado, hoja orbicular algo irregular, y envés glabro con los nervios pronunciados de color verde oscuro con racimos pequeños de piel gruesa que aportan a los mostos blancos alta concentración de extractos en su conjunto.




La Malvasía.

Se debe a los almogávares la introducción de la variedad Malvasía en tierras españolas tras sus expediciones en oriente. Desde Grecia, más concretamente en la zona helénica de Monembasia las varas de la variedad se plantaron en la provincia de Zamora donde prendían con tanto arraigo como eficacia. De porte semi erguido, hojas de tamaño medio pentagonales y lobuladas de color verde claro, nerviaciones principales con vellosidad, racimos grandes cónicos con hombros apiñados, uvas grandes obovoides de color verde amarillento y hollejos finos. La delicadeza del conjunto hace de ellas que sea necesaria una criomaceración en frío para extraer la serie frutal que retiene en sus hollejos.




Características de sus vinos.

El compromiso con la calidad conlleva al cumplimiento de una rigurosa normativa vigente, que dicta el Reglamento por el que se rige la Denominación de Origen Toro. Este reglamento contempla todo el proceso con normativas específicas que van desde la implantación del viñedo y sus prácticas culturales hasta la comercialización del producto embotellado; detallándose en cada caso normas de calificación de producto amparado, de etiquetado, de vendimia, de producción y de expedición de producto, etc. siendo en su conjunto las que nos garantizan el origen y certificación del producto. Los vinos tintos se elaboran principalmente con la variedad Tinta de Toro, buscando siempre el grado de madurez necesario para obtener vinos donde el equilibrio de sus componentes redunden en la notable calidad de los vinos. La uva despalillada se encuba en depósitos donde fermentará en presencia de los hollejos durante un tiempo que dependerá del tipo de vino a obtener. Así los vinos jóvenes tendrán encubados más cortos y los vinos destinados a envejecimiento en barricas de roble bordelesas tendrán maceraciones más largas, extracción que la barrica domesticará con el paso del tiempo potenciando la longevidad de los mismos. Dadas las excepcionales condiciones climatológicas que se prestan en la zona, la variedad Tinta de Toro madura temprano, esto da la oportunidad para que las bodegas elaboren además, vinos por el sistema de maceración carbónica (encubado de racimos enteros), estos vinos fragantes, frescos y aromáticos se empiezan a comercializar a partir del mes de noviembre, dentro del mismo año de la recolección de la uva.




Vinos tintos.

Elaborados con la variedad autóctona de Tinta de Toro, cuyas características ampeleográficas bien se asemejan al Tempranillo o Tinto Fino, pero que enclavada en la zona desde hace varios siglos la identifican con un nombre y personalidad propia y diferente a sus semejantes. Utilización de la contraetiqueta con mención “Crianza”, el vino deberá tener un mínimo de dos años naturales de los cuales y durante un período mínimo de seis meses habrá permanecido en barrica de roble. Utilización de la contraetiqueta con mención “Reserva”, el vino deberá tener un mínimo de tres años naturales, donde se someterá a un proceso de envejecimiento mixto en barrica de roble y botella. Se establece un período mínimo de doce meses durante los cuales el vino permanecerá en barrica de roble. Utilización de la contraetiqueta con mención “Gran Reserva”: el vino deberá tener un mínimo de cinco años naturales, donde se someterá a un proceso de envejecimiento mixto en barrica de roble y botella. Se establece un período mínimo de dieciocho meses durante los cuales el vino permanecerá en barrica de roble. La mención de criado, envejecido o madurado en “Roble” obedece a una demanda del consumidor, donde la bodega adapta el perfil de un vino a un proceso de crianza mixto en barrica y botella atendiendo a un riguroso seguimiento y control de la Denominación de Origen.




Vinos rosados.

Elaborado con las variedades Tinta de Toro y Garnacha. Elaborados por el método tradicional de sangrado con maceraciones cortas en frío para mantener y reservar todo el aroma de la/s variedad/es, y posterior fermentación a baja temperatura.




Vinos blancos.

Elaborado con las variedades malvasía y Verdejo, con una proporción mínima del 85% de malvasía y el resto de verdejo o bien monovarietal de verdejo. Elaborados mediante prensa neumática con maceración corta en frío para mantener y reservar todo el aroma de las variedades. Posteriormente se pondrá a fermentar el mosto limpio a baja temperatura para preservar todo el potencial aromatico.




El Consejo Regulador.

La Denominación de Origen Toro cuenta con un Consejo Regulador que vela por las normas establecidas en el Reglamento, que garantiza la calidad del producto (Orden 29 de mayo de 1987 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) aunque en un Decreto de la II República, en el año 1932, Toro ya viene recogida como Denominación Origen. Este Consejo avala la calidad a más de cincuenta bodegas amparadas, autorizándose la elaboración de vinos blancos, rosados y tintos estos últimos con la mención de “jóvenes”, "jóvenes roble“, crianzas”, “reservas” y “grandes reservas”. Además fomenta la plantación de la variedad autóctona, fija la densidad de plantación, la producción máxima y cuida de que en la elaboración de los vinos se sigan las normas y técnicas adecuadas, garantizando así la calidad de los vinos. Otra de sus funciones es la defensa del buen nombre de la mención y la promoción de los vinos amparados en los mercados nacionales como exteriores.




Vino rosso D.O. Toro

Selezione del prodotto Vino rosso D.O. Toro.
Dominio del Bendito Las Sabias Tinta de Toro Crianza 75 cl.


Varietà:
Tinta de Toro.

Dominio del Bendito Las Sabias Tinta de Toro Crianza 75 cl.


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Origen.

Tinta de Toro es el nombre que recibe la uva que se usa en la denominación de origen D.O. Toro para la elaboración de vino. A pesar de ser considerada durante mucho tiempo como una variedad de uva, estudios ampelográficos realizados en el año 2000 por el instituto Madrileño de Investigación Agrario y Alimentaria (IMIA), estableció de forma indubitada que la tinta de Toro es, genéticamente, una clase de uva tempranillo. Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.




Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.




Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.




Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.




Vino rosso Tinta de Toro

Selezione del prodotto Vino rosso Tinta de Toro.
Dominio del Bendito Las Sabias Tinta de Toro Crianza 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Scheda dati.
Dominio del Bendito Las Sabias Tinta de Toro Crianza 75 cl.

Vino rosso. Dominio del Bendito. Las Sabias. Crianza. D.O. Toro. Castilla y León. Spagna. Tinta de Toro. Bottiglia. 75 cl..


Varietà Vino rossoTinta de Toro.
Paese d'origine SpagnaSpagna.
Regione di origine SpagnaCastilla y León.
Denominazione di origine SpagnaD.O. Toro.
Vendemmia / Raccolta
Attualmente commercializzato dal produttore.
Invecchiamento Crianza
Formato Bottiglia.
Capacità 75 cl.
Contenuto di alcol 15% Vol.
Nota visiva In profondità, Rosso purpureo.
Nota olfattiva Complesso, Potente, Mirtilli, More, Note tostate, Ciliegia matura, Fiori viola.
Nota di degustazione Lunghezza, Equilibrato, Tannini rotondi, Armonioso.
Abbinamento raccomandato Maiale arrosto, arrosto di agnello, Piccolo gioco.
Temperatura di consumo 16ºC - 18ºC.
Periodo di invecchiamento 16 Mesi.
Botti di invecchiamento Roble francés.
Chiarificazione Elaborazione non chiarificata, naturale, quindi può presentare torbidità, rotture o mancanza di lucentezza
Tipologia Vino rosso.
D.O. Toro.
Produttore Dominio del Bendito.
Nome Las Sabias.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Español [ ES ]
Un tinto al que no gustan las prisas. Elaborado con una selección de uvas de cepas de más de 45 años, es un Toro que pide paciencia para disfrutarlo en todo su carácter e intensidad. Elegante, conjuntado, potente pero domado, vibrante pero equilibrado y redondo, representa ese "segundo" nivel entre los vinos de Toro, un vino frutal, fresco y vivo pero con una presencia aún más elegante y una estructura aún más armoniosa que la que encontramos en su hermano de bodega El Primer Paso. Para la crianza se emplean barricas nuevas y barricas usadas. La madera únicamente nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1973.
Termini di restituzione Termini di restituzione.
Ultimo aggiornamento: Lunedi, 22 Gen 2024
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Paese d'origine Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Certificazione (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Toro.
Regione di produzione La regione di produzione di D.O. Toro si trova in La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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