Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 75 cl.

スペインD.O. Penedès, カタロニア, スペイン.
赤ワインMerlot, Cabernet Sauvignon そして Petite Syrah.
赤ワイン赤ワイン ボトル, 75 cl.

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プロデューサー Torre del Veguer.
名前 Eclèctic.
バラエティ 赤ワインMerlot, Cabernet Sauvignon, Petite Syrah.
原産国 スペインスペイン.
原産地 スペインカタロニア.
地理的表示 スペインD.O. Penedès.
(UE)401/2010認証 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.
生産地域 D.O. Penedèsの生産地域はLa región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.にあります
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437000877011
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類型学 赤ワイン.
D.O. Penedès.
バラエティ 赤ワインMerlot, Cabernet Sauvignon, Petite Syrah.
ヴィンテージ / ハーベスト
現在、生産者によって販売されています.
エージング 高齢者
書式 ボトル.
容量 75 cl.
アルコール分 14% Vol.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
熟成期間 15 月.
熟成樽 Roble francés, Roble americano.
Clarification 明確化されていない、自然な精巧さのため、濁り、破損、または光沢の欠如を示す可能性があります
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製品リファレンス WAN4561484
EAN 8437000877011
現在の価格 17,95 €
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配送期間 配送 スペイン スペイン: 送料無料.
配達時間: 情報と価格.
保管場所 サイドポジション、水平ボトル.
保管温度 10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.
推奨事項 好ましくは光から遠ざけてください.
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Nombre del viñedo: Can Parés, Mas de les Catalunyes y Canal del Foix.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Calcáreo.
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評価 11 ユーザー評価.
ユーザー評価
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ビジュアルテイスティングノート キラキラ, チェリーレッド.
嗅覚テイスティングノート 激しい, エレガント, グーズベリー, ブルーベリー, 示唆に富む, 野生の果物, バニラ.
テイスティングノート 持続的, 構造化, 素敵な仕上がり, バランスの取れた, 円形, 熟したタンニン, バランスの取れた酸味.
推奨ペアリング 赤身肉, チーズ, 脂っこい魚, 一貫した料理, ビッグゲームシチュー.
消費温度 16ºC - 18ºC.
消費 アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
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最後の更新: Monday, 22 1月 2024
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赤ワイン. プレミアム版 MBS Reserva. カスタマイズ可能なラベル.

11 顧客およびサイトのユーザー評価. ( 過去90日間 )

評価 
24 3月 2024

¡Una gran experiencia!

評価 
23 3月 2024

Fácil de beber, sabroso.

Me gustó mucho. Me pareció un vino tinto fácil de beber. El servicio también fue bueno y el envío. Lo pediré de nuevo.

評価 
19 3月 2024

Gracias a vosotros es muy fácil de conseguir a un precio justo. Recomendaría a cualquiera que lo probase

評価 
09 3月 2024

Para el precio que tiene es muy recomendable, buena sensación y buen sabor

評価 
03 3月 2024

Vistoso sí que lo es, pero lo mejor es su precio bajo

評価 
02 3月 2024

Conocí el vino tinto hace poco y me encantó. ¡Muy bien!

評価 
02 3月 2024

Lo tomamos entre amigos y amigas en una cena y nos encantó. El puntito justo. Muy recomendable

評価 
24 2月 2024

Vino Tinto elegante que mezcla virtudes de otros.

Vino Tinto elegante con virtudes, fácil de tomar y que marida muy bien con casi cualquier tipo de comida.

評価 
30 1月 2024

Maravilloso

Es uno de mis tinto favoritos en este rango de precios. No decepciona nunca. Un éxito asegurado.

評価 
02 1月 2024

El resultado es espléndido y vibrante

評価 
30 12月 2023

Qué buen gusto. Qué buen sabor.

Con un sabor suave y de muy buen gusto. Me lo enviaron muy rápido y perfectamente embalado. Muy contento con la compra y con el envío. Funcionan de lujo. Volveré a comprar.

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製品の選択 by Torre del Veguer.

22 製品, Torre del Veguer からのベストセレクション.


Torre del Veguer by Vinoteca.online

Torre del Veguer: ブランド.


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Evolución.

La Torre del Veguer tiene sus fundamentos en el siglo XIV y ha ido evolucionando en consonancia con su territorio, su gente y su historia hasta convertirse en un referente. Entre sus muros se encuentra la sobriedad de lo medieval, la solemnidad de los claustros, la innovación de la era industrial y el perfeccionismo de la actualidad. Un eclecticismo que marca la diferencia en sus vinos. Torre del Veguer es una de las bodegas más singulares del mundo vinícola, situada en un enclave idílico en Sant Pere de Ribes (Barcelona, DO Penedès). Familiar, de producción artesanal, Torre del Veguer es una masía fortificada del 1359, en donde elaboramos vinos de calidad a partir de nuestros propios viñedos ecológicos. Aspiramos a la excelencia en todo el proceso, desde el viñedo a la comercialización. Los vinos de Torre del Veguer ya fueron premiados con la Medalla de Oro en la Exposición Universal de Barcelona de 1888. Respetando la estructura medieval y la reforma efectuada en el siglo XIX, desde 1995 se han incorporado nuevas y modernas instalaciones para elaborar los vinos siguiendo las tendencias de mercado. En 1995 iniciamos esta nueva etapa de la bodega, basada en la elaboración de vinos de calidad a partir de variedades autóctonas del Garraf como Xarel.lo y Malvasía, mediterráneas como el Muscat y Garnacha, y de otros orígenes como Cabernet Sauvignon y Petite Syrah. Nuestros viñedos son 100% ecológicos desde 2016 y se encuentran rodeando la bodega con el Mar Mediterráneo como telón de fondo.




Situación y descripción.

La denominada Torre del Veguer, se encuentra en el extremo poniente del término municipal de St. Pere de Ribes, tocando al límite del término de Vilanova y la Geltrú, en la Comarca del Garraf. Se trata de un edificio aislado de estilo ecléctico, edificado en su mayor parte durante el siglo XIX sobre la base de un antigua “casa fuerte” medieval anterior al año 1359, de la cual se conservan algunos elementos. En el exterior encontramos un gran portalón de arco de punto redondo adornado con un escudo de mármol del siglo XVI con las armas de los Avinyó, y con sólidos contrafuertes adosados. En el interior, tres arcos ojivales en la bodega y un arco de medio punto en la cocina, son testimonios de la antigüedad del edificio. Actualmente está catalogada como edificio histórico-artístico por la Generalitat de Catalunya (R-I-51-5665).




Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 75 cl.

追加情報.


17,95 € 送料無料 | 赤ワイン Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 D.O. Penedès カタロニア スペイン Merlot, Cabernet Sauvignon, Petite Syrah ボトル 75 cl

«Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»はTorre del Veguerによって作成されます. «Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»の詳細では、使用されるブドウの品種はMerlot, Cabernet Sauvignon そして Petite Syrahです. «Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»はスペインの製品です. «Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»の生産地域はカタロニアです. D.O. Penedèsで認定されています. D.O. Penedèsの生産地域はLa región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.にあります. «Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»は識別され、バーコードEAN 8437000877011で販売されます.

«Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès» は 赤ワイン カテゴリーに属します, 赤ワイン 地理的表示 D.O. Penedès. «Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»の詳細では、使用されるブドウの品種はMerlot, Cabernet Sauvignon そして Petite Syrahです. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします. «Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»の老化は、バレルとボトルの2つの段階で発生します. «Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»は、少なくとも24か月熟成した高齢者であり、そのうち6か月から12か月が樽で、残りが瓶に入ってから商品化されます. «Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»はボトル 75 cl形式で販売されています. «Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»のアルコール含有量は14% Volです. «Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). 熟成プロセスでは、オーク樽で15 月中に«Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»が熟成されます. «Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です, 明確化されていない、自然な精巧さのため、濁り、破損、または光沢の欠如を示す可能性があります.

«Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»は識別され、バーコードEAN 8437000877011で販売されます. «Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»の最終販売価格はVinoteca.onlineの17,95 €です. この製品は、3個以上のパックで提供されます.

Vinoteca.online では、«Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès» で合計 11 の評価が行われました. Vinoteca.online の消費者とユーザーは «Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès» を評価し、平均スコアは5つのうち4.91つでした.

«Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»のテイスティングに関して、注キラキラ そして チェリーレッドは視覚的な段階で際立っています. 嗅覚のテイスティングの主要なノートには激しい, エレガント, グーズベリー, ブルーベリー, 示唆に富む, 野生の果物 そして バニラがあります. ついに, 味覚フェーズでの«Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»のテイスティングは持続的, 構造化, 素敵な仕上がり, バランスの取れた, 円形, 熟したタンニン そして バランスの取れた酸味で際立っています. «Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»と赤身肉, チーズ, 脂っこい魚, 一貫した料理 そして ビッグゲームシチューをペアにすることをお勧めします. «Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 Penedès»を消費する最適な温度は16ºC - 18ºCです.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.

地理的表示:
D.O. Penedès.

Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 75 cl.


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La tierra y el clima.

La tierra de la D.O. Penedès es amplia y abierta y se extiende a lo largo de una gran franja de territorio entre mar y montaña, a medio camino entre Barcelona y Tarragona. Dentro de este marco natural, los vinos provienen de las mejores viñas seleccionadas de la zona. En el corazón de la Depresión Prelitoral catalana, entre la Cordillera Prelitoral y las pequeñas llanuras de la costa mediterránea, maduran las viñas del Penedès. De su singularidad nace la diversidad de los vinos DO Penedès. Mil sabores y aromas son el fruto de las diferencias climáticas, paisajísticas y de la variedad de sus suelos, aquí tintados del verde de sus montes, allí del azul de las aguas mediterráneas. Tres zonas diferenciadas constituyen la D.O:
- El Penedès Superior, cercana a la Cordillera Prelitoral, Alt Penedès, Alt Camp, Anoia y Baix Llobregat, goza de precipitaciones más frecuentes y de mayor contraste entre temperaturas máximas y mínimas.
- El Penedès Marítimo, Baix Penedès y Garraf, junto al mar y en la Cordillera Litoral. Es más templada por la influencia y proximidad del mar.
- El Penedès Central, entre una y otra zona, fundamentalmente Alt Penedès, es el compendio de ambos microclimas.
Singularidad.




Variedades Blancas.

La DO Penedès, ampliamente reconocida por su calidad en los vinos blancos, combina una oferta de vinos elaborados con las variedades tradicionales (xarel·lo, macabeu y parellada) con otros que con los años se han introducido y aclimatado con éxito (chardonnay, riesling, sauvignon blanco...). Y con los vinos del xarel·lo como estandarte de la DO, los vinos del Penedès son todo aroma, sabor y calidad. Un placer para los sentidos. Los vinos blancos del Penedès ofrecen una riqueza aromática durante todo el período de juventud, entre el primer y segundo año. Con una textura suave y un buen equilibrio entre acidez y alcohol. Los elaboradores ofrecen también blancos de fermentación en barrica o de crianza que permiten descubrir otros extraordinarias sensaciones y evolucionar positivamente entre dos y cinco años. A la hora de acompañar las comidas, los blancos ligan con comidas suaves, preparados sin salsas, como pescado, marisco, ostras, huevos, platos fríos y quesos frescos o semisecos.




Variedades Tintas.

Fruto de la experimentación, de la constante innovación y de la recuperación de variedades propias que habían desaparecido y la atención a las nuevas tendencias de los paladares, la DO Penedès ofrece una amplia y exquisita gama de vinos tintos de calidad. Todo un lujo para los sentidos..Los vinos tintos del Penedès mejoran con el paso del tiempo si se mantienen en las condiciones apropiadas como por ejemplo con protección de la luz, olores y vibraciones, temperatura uniforme no superior a 15 °C. Según la cosecha y el tipo de uva, pueden evolucionar entre 4 y 5 años. En la mesa, para acompañar un reserva tinto o sencillamente un buen vino tinto DO Penedès, se recomiendan las carnes rojas y los asados​​. Para los vinos tintos aromáticos, la carne blanca y los quesos azules resultan de lo más adecuado y sugerente.




El xarel·lo.

El xarel·lo es el estandarte de la DO Penedès. Brillante, típico, gratificante... es la esencia del territorio. Una variedad, un vino, que se deja querer. El xarel·lo es la variedad de uva más cultivada en la DO Penedès y goza de una excelente adaptación a los terruños y climas de la zona. Es una planta rústica, con brotación temprana y crecimiento regular. Resistente a la sequía y al calor, tiene una producción muy equilibrada y cualitativa año tras año que se acentúa en las viñas viejas. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica. Los vinos de xarel·lo con vocación de crianza resultan consistentes, cálidos, largos, con final mineral y expresión marcadamente varietal, a través de la maceración de la piel, la fermentación en barricas o huevos de cemento, crianzas con las lías, etc.




El Consejo Regulador.

La Denominación de Origen ampara vinos blancos con graduaciones de 10 a 13 grados, vinos rosados entre 11 y 13 grados y vinos tintos entre 11 y 14, otros tipos no serán considerados Penedès. El Consejo Regulador marca el rendimiento de las viñas y las bodegas también tienen fijados unos límites de prensado. para supervisarlo, se ha desarrollado un cuerpo legal y una serie de controles, que se efectúan desde el propio Consejo Regulador. Uno de los mayores retos que se ha impuesto el consejo, es que la gran mayoría de vinos lleguen envasados al consumidor, pues quiere evitar que los vinos de Denominación de embotellen fuera de su zona. En cuanto a la crianza y envejecimiento para los vinos blancos, el reglamento establece un mínimo de seis meses antes de comercializarlos, con ello se obtiene que los vinos se asienten y lleguen al consumidor con el máximo esplendor. para los vinos tintos se exige un mínimo de 15 meses de crianza y a partir de aquí los productores pueden seguir el envejecimiento en botella. Para los tintos reserva el periodo es ya de tres años de crianza, siendo uno obligatorio en madera y dos en botella. Para los grandes reservas el periodo es practicamente el doble. En definitiva, los vinos de Denominación de Origen suelen salir al mercado entre los dieciocho meses y los dos años, aunque esto no supone que haya productores que alarguen más todo el proceso, dependiendo de la calidad y el tipo de vino que quieran ofrecer. Desde el Consejo Regulador de la DO Penedès se controla todo el proceso de la uva, desde la viña hasta llegar a la copa, es decir, su trazabilidad. A través del mapa de suelos, se conocen las características de las parcelas plantadas de viña y el Consejo dispone de un registro de viticultores donde constan los datos de cada explotación vitícola. En el momento de la vendimia se controla la producción, el rendimiento de los viñedos y la cantidad de uva que se destinará a producir el vino calificado.




Zonas que comprende D.

O. Penedés.
- Alts d'Ancosa.
- Conca del Foix.
- Costers de l'Anoia.
- Costers de Lavernó.
- Costers del Montmell.
- Marina del Garraf.
- Massis del Garraf.
- Muntanyes d'Ordal.
- Turons de Vilafranca.
- Vall Bitlles-Anoia.




赤ワイン D.O. Penedès

製品の選択 赤ワイン D.O. Penedès.
Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 75 cl.


バラエティ:
Merlot そして Cabernet Sauvignon.

Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 75 cl.


バラエティ Merlot.

赤ワインのMerlotのリストを見る.

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Origen.

La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.




Características.

La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.




Zonas de cultivo.

La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.




Vinos.

Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.




赤ワイン Merlot

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Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 75 cl.


バラエティ Cabernet Sauvignon.

赤ワインのCabernet Sauvignonのリストを見る.

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Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.




Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.




Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.




Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.




赤ワイン Cabernet Sauvignon

製品の選択 赤ワイン Cabernet Sauvignon.
Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

テクニカルデータ.
Torre del Veguer Eclèctic 高齢者 75 cl.

赤ワイン. Torre del Veguer. Eclèctic. 高齢者. D.O. Penedès. カタロニア. スペイン. Merlot, Cabernet Sauvignon, Petite Syrah. ボトル. 75 cl..


バラエティ 赤ワインMerlot, Cabernet Sauvignon, Petite Syrah.
原産国 スペインスペイン.
原産地 スペインカタロニア.
地理的表示 スペインD.O. Penedès.
ヴィンテージ / ハーベスト
現在、生産者によって販売されています.
エージング 高齢者
書式 ボトル.
容量 75 cl.
アルコール分 14% Vol.
ビジュアルテイスティングノート キラキラ, チェリーレッド.
嗅覚テイスティングノート 激しい, エレガント, グーズベリー, ブルーベリー, 示唆に富む, 野生の果物, バニラ.
テイスティングノート 持続的, 構造化, 素敵な仕上がり, バランスの取れた, 円形, 熟したタンニン, バランスの取れた酸味.
推奨ペアリング 赤身肉, チーズ, 脂っこい魚, 一貫した料理, ビッグゲームシチュー.
消費温度 16ºC - 18ºC.
熟成期間 15 月.
熟成樽 Roble francés, Roble americano.
Clarification 明確化されていない、自然な精巧さのため、濁り、破損、または光沢の欠如を示す可能性があります
類型学 赤ワイン.
D.O. Penedès.
プロデューサー Torre del Veguer.
名前 Eclèctic.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437000877011
評価 11 ユーザー評価.
ユーザー評価
製品リファレンス WAN4561484
現在の価格 17,95 €
最小購入額 この製品は、3個以上のパックで提供されます
配送期間 配送 スペイン スペイン: 送料無料.
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Español [ ES ]
Nombre del viñedo: Can Parés, Mas de les Catalunyes y Canal del Foix.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Calcáreo.
返品ポリシー 返品ポリシー.
最後の更新: Monday, 22 1月 2024
詳細はこちら: サービスの利用規約.
原産国 スペイン. この製品はスペインから発送されます.
(UE)401/2010認証 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.
生産地域 D.O. Penedèsの生産地域はLa región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.にあります
保管場所 サイドポジション、水平ボトル.
保管温度 10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.
推奨事項 好ましくは光から遠ざけてください.
アクセサリー この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.
法的通知 18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.
消費 アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
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