Ànima Negra An/2 高齢者 75 cl.

スペインI.G.P. Vi de la Terra de Mallorca, バレアレス諸島, スペイン.
赤ワインSyrah, Callet, Fogoneu そして Mantonegro.
赤ワイン赤ワイン ボトル, 75 cl.

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  • 26,95 € 送料無料 | 赤ワイン Ànima Negra An/2 高齢者 I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca バレアレス諸島 スペイン Syrah, Callet, Fogoneu, Mantonegro ボトル 75 cl
プロデューサー Ànima Negra (Ànima Negra Viticultors).
名前 Ànima Negra An/2.
バラエティ 赤ワインSyrah, Callet, Fogoneu, Mantonegro.
原産国 スペインスペイン.
原産地 スペインバレアレス諸島.
地理的表示 スペインI.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
(UE)401/2010認証 Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
生産地域 I.G.P. Vi de la Terra de Mallorcaの生産地域はLas zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.にあります
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437007450255
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類型学 赤ワイン.
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
バラエティ 赤ワインSyrah, Callet, Fogoneu, Mantonegro.
ヴィンテージ / ハーベスト
現在、生産者によって販売されています.
エージング 高齢者
書式 ボトル.
容量 75 cl.
アルコール分 13% Vol.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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製品リファレンス WAN4574814
EAN 8437007450255
現在の価格 26,95 €
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配送期間 配送 スペイン スペイン: 送料無料.
配達時間: 情報と価格.
保管場所 サイドポジション、水平ボトル.
保管温度 10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.
推奨事項 好ましくは光から遠ざけてください.
心に留めておく: 私たちのチームは現在、この情報の翻訳に取り組んでいます. 数日中にこれらすべての詳細をあなたの言語で確認できます. 追加の正確な情報については、このコンテンツの元のバージョンを参照してください. 私たちのチームは、この情報と詳細をEspañol言語で提供します. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.
Español [ ES ]
Ànima Negra nació de forma espontánea y con la intención de elaborar vinos para consumo propio, aprovechando los depósitos de leche que tenía uno de los socios. En aquel momento no teníamos viña propia y la variedad autóctona callet no era apreciada por los elaboradores, por lo que fue la única opción de acceder a poder comprar uvas. El primer año se elaboraron dos barricas de vino. En la actualidad se tienen arrendadas o controladas viñas en la zona de Felanitx, donde está la bodega. En estos días el equipo de viñas lo forman unas 150 pequeñas parcelas situadas en un ràdio de 10 Km de la bodega con la excepción de 5 viñas en la zona oeste de la isla. Hasta el año 2000 los vinos de la bodega eran un coupage de callet, un poco de fogoneu y mantonegro con cabernet sauvignon, a partir de este momento se elabora el AN y el AN son Negre con variedades autóctonas, básicamente callet y el AN/2 que seguirá siendo una mezcla. En 2002 se acaba la reconversión de la granja llegando a la capacidad suficiente para atender nuestro equipo de viñas.
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評価 13 ユーザー評価.
ユーザー評価
パーカー TWA スコア 90 ポイント.
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ビジュアルテイスティングノート ルビーガーネット.
嗅覚テイスティングノート 成熟した果実, コショウ, 革のタッチ, ココア, ユーカリ, レジンノート.
テイスティングノート 新鮮な, シルキー, 芳香族, バランスの取れた, おいしい, 体液, バルサミコ酢, 野菜ノート, ミネラルタッチ.
推奨ペアリング お肉.
消費温度 16ºC - 18ºC.
消費 アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
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商品画像 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
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最後の更新: Monday, 22 1月 2024
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選択 by «ボトル内のメッセージ®»

赤ワイン. プレミアム版 MBS Reserva. カスタマイズ可能なラベル.

13 顧客およびサイトのユーザー評価. ( 過去90日間 )

評価 
28 3月 2024

Oro líquido

Este es un gran ejemplo de la maestría a la hora de elaborar buenos productos. Una nueva dimensión.

評価 
25 3月 2024

Sabor a raudales

評価 
22 3月 2024

Amo este vinazo

評価 
21 3月 2024

Muy buena relación calidad/precio

Ha sido una novedad y hemos quedado más que conformes. Creemos que tiene una Buena relación calidad precio. A promocionar.

評価 
17 3月 2024

Tiene un sabor diferente: Me gusta

評価 
16 3月 2024

Hermoso como pocos

評価 
14 3月 2024

El mejor de todos los tiempos para mí

評価 
08 3月 2024

Una sorpresa

Una sorpresa, muy bien mezclada. Una ganga para el precio.

評価 
06 3月 2024

A mi me ha gustado. Está muy bien en cuanto a calidad

評価 
04 3月 2024

¡Me encanta este tinto!

評価 
03 3月 2024

¡Aroma increíble!

評価 
20 1月 2024

Excelente.

Excelente Vino Tinto, para mí uno de los mejores por un precio muy razonable. Muy valioso.

評価 
29 12月 2023

Lo amo

¡Realmente vale la pena! Voy a pedirlo de nuevo con seguridad.

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製品の選択 by Ànima Negra.

8 製品, Ànima Negra からのベストセレクション.


Ànima Negra by Vinoteca.online

Ànima Negra Viticultors: ブランド.


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Historia.

Fundada en el año 1994, Ànima Negra es fruto de la simbiosis del clima, el suelo y las variedades autóctonas de la isla de Mallorca. El resultado son unos vinos sinceros y especiales, alejados de las tendencias de creación de vinos impersonales. Es esta premisa, junto con el objetivo de producir unos vinos de la máxima calidad posible, la que marca el día a día en Ánima Negra. Situada en el sureste de la isla, la bodega produce los vinos en la antigua “possessió” de Son Burguera, cercana al pueblo de Felanitx y que data del siglo XIII. La viticultura natural es una prioridad. El respeto por las particularidades de la tierra y el cultivo de variedades autóctonas como el Callet, Mantonegro, Fogoneu y Prensal Blanc, que han configurado una filosofía propia tanto en la forma de entender la viticultura como en el propio producto.




El suelo.

El respeto a las particularidades del suelo y el cultivo de las variedades autóctonas ( manto negre, fogoneu, premsal y sobretodo callet), han formado una filosofía propia tanto en la forma de entender la viticultura como en el vino en sí mismo. Se trata de recuperar el significado original de "Denominación" tal y como fue concebido en la Francia de los años 20, en el sentido de elaborar unos vinos que revelen una personalidad propia. De la simbiosis irrepetible de un clima, una tierra y unas variedades autóctonas surgen unos vinos particulares, sinceros , alejados de las tendencias actuales de elaboraciones impersonales. Es esta premisa, y la voluntad de ofrecer un producto de máxima calidad, lo que marca el día a día de ÀN Negra. Son Negre es una zona muy ventilada por el viento marino y con pequeñas producciones, de menos de medio kilo por cepa. Las características de los suelos son extremas: tierra muy pobre, con gran mineralidad, escasa retención de agua y gran densidad de frutales en medio de la viña. Las condiciones particulares de estas parcelas, con poca profundidad de tierra fértil mezclada con grava, obligan a las plantas a enraizarse profundamente en busca de nutrientes. Esto permite que la producción de estas plantas sea compleja y muy reducida, condicionada también por la edad de las viñas.




Ànima Negra An/2 高齢者 75 cl.

追加情報.


26,95 € 送料無料 | 赤ワイン Ànima Negra An/2 高齢者 I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca バレアレス諸島 スペイン Syrah, Callet, Fogoneu, Mantonegro ボトル 75 cl

«Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»はÀnima Negra (Ànima Negra Viticultors)によって作成されます. «Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»の詳細では、使用されるブドウの品種はSyrah, Callet, Fogoneu そして Mantonegroです. «Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»はスペインの製品です. «Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»の生産地域はバレアレス諸島です. I.G.P. Vi de la Terra de Mallorcaで認定されています. I.G.P. Vi de la Terra de Mallorcaの生産地域はLas zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.にあります. «Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»は識別され、バーコードEAN 8437007450255で販売されます.

«Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca» は 赤ワイン カテゴリーに属します, 赤ワイン 地理的表示 I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. «Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»の詳細では、使用されるブドウの品種はSyrah, Callet, Fogoneu そして Mantonegroです. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします. «Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»の老化は、バレルとボトルの2つの段階で発生します. «Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»は、少なくとも24か月熟成した高齢者であり、そのうち6か月から12か月が樽で、残りが瓶に入ってから商品化されます. «Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»はボトル 75 cl形式で販売されています. «Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»のアルコール含有量は13% Volです. «Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.).

«Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»は識別され、バーコードEAN 8437007450255で販売されます. «Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»の最終販売価格はVinoteca.onlineの26,95 €です. この製品は、2個以上のパックで提供されます.

Vinoteca.online では、«Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca» で合計 13 の評価が行われました. Vinoteca.online の消費者とユーザーは «Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca» を評価し、平均スコアは5つのうち4.77つでした.

«Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»のテイスティングに関して、注ルビーガーネットは視覚的な段階で際立っています. 嗅覚のテイスティングの主要なノートには成熟した果実, コショウ, 革のタッチ, ココア, ユーカリ そして レジンノートがあります. ついに, 味覚フェーズでの«Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»のテイスティングは新鮮な, シルキー, 芳香族, バランスの取れた, おいしい, 体液, バルサミコ酢, 野菜ノート そして ミネラルタッチで際立っています. «Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»とお肉をペアにすることをお勧めします. «Ànima Negra An/2 高齢者 Vi de la Terra de Mallorca»を消費する最適な温度は16ºC - 18ºCです.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.

地理的表示:
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.

Ànima Negra An/2 高齢者 75 cl.


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La historia.

De la relación entre el vino y Mallorca ya existen constancias de los siglos VII y VI a.de C., tiempos a que pertenecen multitud de vasos y otros recipientes de barro, que eran empleados para la comercialización de vino dentro del Mar Mediterráneo. Ahora bien, parece que no fue hasta la época de ocupación romana que se introdujo la viña y se desarrolló su cultivo en Mallorca. El año 123 a. de C., la isla fue conquistada por el ejército a las órdenes de Quinto Cecilio Metelo y dio lugar a un periodo de más de mil años en que la isla estuvo sometida a la dominación romana. En esta època, el vino alcanzó un valor único en Mallorca y la actividad vitivinícola una importancia destacada. En el año 903, los árabes conquistaron Mallorca y se inició un periodo de más de trescientos años en que el poder de la isla estuvo sometido a la cultura coránica. A pesar de sus prohibiciones, el cultivo de la viña continuó, incluso aplicando los sofisticados sistemas de regadío inventados por los árabes. En septiembre de 1229, las tropas de Jaime I devuelven Mallorca al reino cristiano. Una de las medidas tomadas por el rey fue la concesión de licencias para el cultivo de viñas en Bunyola, Campos, Felanitx, Manacor, Porreres y Valldemossa. Entre los siglos XIV y XVIII, la producción de vino mallorquín fue próspera y la actividad vitivinícola se convirtió en una de las principales actividades económicas de los habitantes, dando lugar incluso al inicio de un importante comercio marítimo de los vinos de la zona. Durante la plaga de filoxera que sufrió Francia en el año 1862, que en sus primeros momentos no afectaron a Mallorca, lo que motivó la urgente demanda de uva, mostos y vinos por parte de los vinateros franceses, estimulando la rápida replantación de las viñas en Mallorca y se produjo, entre los años 1865 y 1890, el periodo de máximo esplendor del cultivo de uva y producción de vino en la isla. El año 1891 apareció la filoxera en Mallorca y, con su gran capacitad de reproducción, provocó un efecto fulminante para las viñas de Mallorca, quedando limitada la producción a una pequeña cantidad, insuficiente para cubrir el consumo interior y que creó la obligación de importar vinos foráneos. A principios del siglo XX se llevó a cabo una lenta repoblación de las viñas en Mallorca. Debido a la Guerra Civil Española, también sufrió otro retroceso y a partir de los años 60, con la llegada del turismo y el consiguiente desarrollo turístico de la isla, propició que se abandonase el negocio del vino. A pesar de todo esto, en la década de los años 90 se produjo una reactivación del sector, gracias al esfuerzo de los viticultores y vinicultores de la isla, que lucharon especialmente por obtener una mejora de la calidad del producto final. La mayor atención y cuidado de los cultivos, así como la renovación tecnológica de las bodegas, hicieron de este periodo uno de los mejores momentos del sector en Mallorca. Hoy en día, los vinos mallorquines cuentan con unas características singulares, una elevada calidad y una personalidad reconocida, que les ha permitido obtener importantes valoraciones por parte de los expertos. En el año 2007 se publica la Orden de la consejera de Agricultura y Pesca de 13 de abril, por la cual se reconoce y se regula la indicación geográfica “Mallorca” para los vinos con derecho a la mención tradicional “vino de la tierra” producidos en la isla de Mallorca.




El clima.

La zona de producción de uva, elaboración y embotellado del vino con derecho a la mención "Vinos de la Tierra de Mallorca” comprende todos los municipios de la isla de Mallorca. Únicamente tienen derecho a usar esta mención los vinos elaborados íntegramente con uvas producidas en Mallorca y envasados en la zona de producción. Geográficamente, la isla de Mallorca se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana, donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste, el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant que cuenta con altitudes más moderadas, y el Migjorn. El clima mallorquín es típicamente mediterráneo, con temperaturas muy altas durante el verano (superiores a los 30 ºC) y moderadamente bajas durante el invierno (raramente inferiores a los 5 ºC). En los puntos más altos de las montañas de la Serra de Tramuntana se producen nevadas habitualmente durante el invierno. El nivel de humedad es, en general, muy elevado. Las precipitaciones, que suelen ser de tipo tormentoso, se concentran en otoño.




Variedades de uvas.

Tintas: Callet, Manto negro, Cabernet sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo, Pinot noir y Gorgollassa. Como variedades blancas se usan: Prensal (moll), Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Moscatel de Alejandría, Moscatel de grano menudo, Parellada, Riesling, Sauvignon blanc, Viognier y Giró ros.




El vino.

Los vinos son vinos limpios, con aromas francos identificativos de las variedades de la uva de procedencia. Los vinos blancos son de color amarillo pálido a dorado; aromáticos, predominando los aromas frutales y/o forales; equilibrados, amplios y frescos. Los vinos rosados son de color rosa pálido a rosa anaranjado, brillantes y transparentes, con predominio de los aromas primarios. Los vinos tintos son de capa elevada, con aroma potente y ricos en taninos. La fase aromática se caracteriza por la presencia de frutas rojas. En boca son redondos y con cuerpo. La graduación alcohólica mínima en el vino blanco es de 10,5º, en el vino rosado de 11,0º y en el vino tinto 11,5º. Esta IGP tiene restricciones, a nivel analítico, elaboración y rendimientos, así como una normativa estricta de etiquetado y trazabilidad. Vino Añejo: vino envejecido durante un periodo mínimo de 24 meses en total, en vasijas de roble de una capacidad máxima de 600 litros o en botella. Vino Noble: vino envejecido durante un periodo mínimo de 18 meses en total, en vasijas de roble de una capacidad máxima de 600 litroso en botella. Vino Viejo: vino envejecido 36 meses, con un marcado carácter oxidativo debido a la acción de la luz, de oxígeno, del calor o del conjunto de estos factores. Todos los vinos de IGP deberán venderse embotellados.




La IGP.

La IGP Vi de la Terra de Mallorca es una indicación geográfica protegida del año 2007 y se crea con la idea de elaborar vinos en Mallorca distintos a los de las denominaciones existentes pero con unos estándares de calidad y un control, para ayudar al consumidor a conocer el origen de los vinos. La zona geográfica de producción está constituida por los terrenos ubicados en los términos municipales pertenecientes a la isla de Mallorca. Los vinos designados con la mención “vino de la tierra Mallorca” son vinos limpios, con aromas francos identificativos de las variedades de la uva de procedencia. Cuenta con 62 bodegas inscritas, por lo que representa más del 60% del sector de la isla y de las 2.000 hectáreas de viñedo plantadas en Mallorca, el 60% pertenece a Vi de la Terra Mallorca. La marca se suma a los dos sellos prestigiosos que suma la isla, concretamente las dos denominaciones de origen Binissalem y Pla i Llevant. Todos los municipios de la isla de Mallorca están integrados en esta indicación geográfica de Vinos de la Tierra de Mallorca. El viñedo está asentado sobre suelos pardo-rojizos y un clima mediterráneo de temperaturas moderadas.




赤ワイン I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca

製品の選択 赤ワイン I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
Ànima Negra An/2 高齢者 75 cl.


バラエティ:
Syrah.

Ànima Negra An/2 高齢者 75 cl.


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Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.




Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.




Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.




Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.




赤ワイン Syrah

製品の選択 赤ワイン Syrah.
Ànima Negra An/2 高齢者 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

テクニカルデータ.
Ànima Negra An/2 高齢者 75 cl.

赤ワイン. Ànima Negra. An/2. 高齢者. I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. バレアレス諸島. スペイン. Syrah, Callet, Fogoneu, Mantonegro. ボトル. 75 cl..


バラエティ 赤ワインSyrah, Callet, Fogoneu, Mantonegro.
原産国 スペインスペイン.
原産地 スペインバレアレス諸島.
地理的表示 スペインI.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
ヴィンテージ / ハーベスト
現在、生産者によって販売されています.
エージング 高齢者
書式 ボトル.
容量 75 cl.
アルコール分 13% Vol.
パーカー TWA スコア 90 ポイント.
ビジュアルテイスティングノート ルビーガーネット.
嗅覚テイスティングノート 成熟した果実, コショウ, 革のタッチ, ココア, ユーカリ, レジンノート.
テイスティングノート 新鮮な, シルキー, 芳香族, バランスの取れた, おいしい, 体液, バルサミコ酢, 野菜ノート, ミネラルタッチ.
推奨ペアリング お肉.
消費温度 16ºC - 18ºC.
類型学 赤ワイン.
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
プロデューサー Ànima Negra (Ànima Negra Viticultors).
名前 Ànima Negra An/2.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Español [ ES ]
Ànima Negra nació de forma espontánea y con la intención de elaborar vinos para consumo propio, aprovechando los depósitos de leche que tenía uno de los socios. En aquel momento no teníamos viña propia y la variedad autóctona callet no era apreciada por los elaboradores, por lo que fue la única opción de acceder a poder comprar uvas. El primer año se elaboraron dos barricas de vino. En la actualidad se tienen arrendadas o controladas viñas en la zona de Felanitx, donde está la bodega. En estos días el equipo de viñas lo forman unas 150 pequeñas parcelas situadas en un ràdio de 10 Km de la bodega con la excepción de 5 viñas en la zona oeste de la isla. Hasta el año 2000 los vinos de la bodega eran un coupage de callet, un poco de fogoneu y mantonegro con cabernet sauvignon, a partir de este momento se elabora el AN y el AN son Negre con variedades autóctonas, básicamente callet y el AN/2 que seguirá siendo una mezcla. En 2002 se acaba la reconversión de la granja llegando a la capacidad suficiente para atender nuestro equipo de viñas.
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最後の更新: Monday, 22 1月 2024
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原産国 スペイン. この製品はスペインから発送されます.
(UE)401/2010認証 Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
生産地域 I.G.P. Vi de la Terra de Mallorcaの生産地域はLas zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.にあります
保管場所 サイドポジション、水平ボトル.
保管温度 10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.
推奨事項 好ましくは光から遠ざけてください.
アクセサリー この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
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消費 アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
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