D.O.C. Itália, Itália.
Brachetto.
Espumante tinto Garrafa, 75 cl.
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Produtor | Fontanafredda. |
Nome | d'Acqui. |
Variedade | Brachetto. |
País de origem | Itália. |
Denominação de origem | D.O.C. Itália. |
Certificação (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Itália. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8000174002017 |
Tipologia |
Espumante tinto. D.O.C. Itália. |
Variedade | Brachetto. |
Formato | Garrafa. |
Capacidade | 75 cl. |
Conteúdo alcoólico | 6% Vol. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referência do produto | WAN4573167 |
EAN | 8000174002017 |
Preço atual | 19,95 € |
Quantidade mínima de compra | Este produto é fornecido em embalagens de 3 ou mais |
Prazo de envio |
Espanha: Envio grátis. Prazo de entrega: Informações e preços. |
Posição de armazenamento | Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
Recomendações | Mantenha de preferência longe da luz. |
Nota visual | Bolha fina, vermelho cereja, Bolha delicada. |
Nota olfativa | Aromas frutados, Fruta vermelha, Cerejas, Amora silvestre. |
Nota de degustação | Estruturada, Notas varietais, Fruta cristalizada, Espumante. |
Emparelhamento recomendado | Pratos apimentados, Sushi, Sobremesas, Carnes com molhos cremosos. |
Temperatura de consumo | 10ºC - 12ºC. |
Consumo | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Por favor, tenha em mente |
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Imagem do produto |
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«Fontanafredda d'Acqui Itália» é produzido por Fontanafredda. «Fontanafredda d'Acqui Itália» é monovarietal, produzido apenas com a casta Brachetto, 100% Brachetto. «Fontanafredda d'Acqui Itália» é um produto de Itália. É certificado com D.O.C. Itália. O peso do «Fontanafredda d'Acqui Itália» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Fontanafredda d'Acqui Itália» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8000174002017. |
Fontanafredda d'Acqui Brachetto 75 cl.
Hasta hace unos 10 años, sólo el 10% de la producción vinícola italiana estaba regulada por leyes vinícolas. En 1963 el gobierno italiano quiso poner fin a la anarquía reinante en el mundo del vino y poner un poco de orden, instaurando un sistema de denominaciones de origen basado en el sistema francés de AOC. Sin embargo, el sistema pecaba de excesiva rigidez y no garantizaba la calidad. Esto hizo que numerosos productores comenzaran a trabajar alejados del sistema, dado que muchas veces las DOC eran un obstáculo más que un beneficio. Cuando no se estaba de acuerdo, a la única categoría de vino a la que podían acudir era a la de vino da tavola, vino de mesa, la más baja. El ejemplo más claro lo tenemos en la Toscana, durante los años 80, donde un gran número de los vinos de mayor entidad eran vinos de mesa, de tavola, sin denominación. En 1992 la legislación, a través de la Ley Goria, trajo un cambio radical en el concepto de denominación de origen, con el origen geográfico y la defensa del terruño como epicentro. Los vinos que demuestren durante cinco años su calidad adquirirán una DOC y cinco años más tarde podrán aspirar a situar en el gollete de la botella la garantía del estado de una DOCG. También prevé esta ley que todas las denominaciones que no tengan una calidad contrastada desciendan de escalón: cuando se hizo la ley, se suponía que más de 50 perderían su condición de DOC y unas cuantas la de DOCG. A día de hoy todavía se espera que descienda la primera. El ascensor de subida si ha funcionado pero el de bajada no se ha estrenado y eso que unas cuantas lo piden a gritos. Esta ley trajo consigo una nueva categoría, los vinos con IGT. Los vinos italianos se pueden clasificar como vino de tavola, IGT, DOC, DOCG.
Salvo excepciones, las denominaciones de origen pueden corresponder a nombres geográficos, como: Cirò, Soave, Orvieto, Castelli Romani, Barolo, Valtellina, Franciacorta, Colli Bolognesi, Roero, Valpolicella…., y en otros casos, el nombre de la variedad precede al nombre geográfico, como Brunello di Montalcino, Albana di Romagna, Aglianico del Vulture, Vermentino di Gallura, Sagrantino di Montefalco, Primitivo di Manduria….Producidos en una zona delimitada, normalmente pequeña o de dimensiones medianas. Llevan siempre su nombre geográfico. El reglamento de producción es más severo que el de los IGT y llegan a los consumidores previos análisis químicos y sensoriales por parte del estado. Sus características de calidad serán determinadas por la cepa y el área de producción. Las denominaciones de origen son las encargadas de fijar los rendimientos de producción por hectárea, el grado alcohólico mínimo, el tiempo de crianza mínimo y las castas autorizadas en los ensamblajes de las distintas zonas vinícolas. Para llegar a ser denominación de origen se tiene la obligación de superar el examen de una comisión de cata que es el garante de tipicidad y calidad de los vinos. La DOCG puede concederse a un vino que ha alcanzado un notable prestigio durante al menos cinco años y ya está clasificado como DOC. Los vinos deberán corresponder a las características propias de su denominación y gozar de una reseñable reputación en Italia y en el extranjero siendo reconocida su calidad. En las DOC se admite vender el vino a granel o en damajuanas, los vinos DOCG deben ser comercializados en recipientes menores a 5 litros y llevan la garantía del Estado que certifica mediante la garantía del origen, la calidad y permite numerar los vinos. En las microzonas o subzonas también un propietario puede alcanzar excepcionalmente la DOC o DOCG. Serán reconocidas cuando el producto sea de alta calidad y contribuya a la promoción y el prestigio de los vinos italianos más allá de sus fronteras. El nombre de esta minúscula zona debe ser utilizado independientemente del resto de la denominación de origen. Esta disposición es un reconocimiento oficial de la idea de pago o cru como sucede en la Borgoña y la defensa de las particularidades de un pedazo de terreno que se diferencie del resto. Las subzonas históricas que han servido a la idea general de la denominación pueden utilizar el término Classico. La palabra Riserva conserva su carácter original para vinos que han envejecido el tiempo mínimo exigido por cada denominación. Aunque el concepto es diferente al español puesto que no es necesario que tenga más tiempo de crianza en madera sino que salga un año después de la versión de añada, también puede referirse a una selección de las mejores uvas de una finca. La mención Superiore se refiere al grado alcohólico del vino que debe ser medio grado más que la exigencia mínima de la denominación. Aunque suelen ser los vinos de mayor fuste de cada denominación.
Seleção de produtos Espumante tinto D.O.C. Itália.
Fontanafredda d'Acqui Brachetto 75 cl.
Espumante tinto. Fontanafredda. d'Acqui. D.O.C. Itália. Itália. Brachetto. Garrafa. 75 cl..
Variedade | Brachetto. |
País de origem | Itália. |
Denominação de origem | D.O.C. Itália. |
Formato | Garrafa. |
Capacidade | 75 cl. |
Conteúdo alcoólico | 6% Vol. |
Nota visual | Bolha fina, vermelho cereja, Bolha delicada. |
Nota olfativa | Aromas frutados, Fruta vermelha, Cerejas, Amora silvestre. |
Nota de degustação | Estruturada, Notas varietais, Fruta cristalizada, Espumante. |
Emparelhamento recomendado | Pratos apimentados, Sushi, Sobremesas, Carnes com molhos cremosos. |
Temperatura de consumo | 10ºC - 12ºC. |
Tipologia | Espumante tinto. D.O.C. Itália. |
Produtor | Fontanafredda. |
Nome | d'Acqui. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8000174002017 |
Avaliações | 4 Classificações do usuário. |
Avaliação do usuário | ★★★★★ ★★★★★ |
Referência do produto | WAN4573167 |
Preço atual | 19,95 € |
Quantidade mínima de compra | Este produto é fornecido em embalagens de 3 ou mais |
Prazo de envio | Espanha: Envio grátis. Prazo de entrega: Informações e preços. |
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Imagem do produto | A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. |
País de origem | Espanha. Este produto é enviado de Espanha. |
Certificação (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Itália. |
Posição de armazenamento | Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
Recomendações | Mantenha de preferência longe da luz. |
Acessórios | Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento. |
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Consumo | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Sabor afrutado.
Excelente relación calidad/precio. Excelente sabor afrutado con cuerpo intenso.
Vale la pena beberlo
Sigue siendo el rey de la calidad-precio
Elegante y cautivador