Catalunha, Espanha.
Malvasía.
Vinho fortificado Garrafa Medium, 50 cl.
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Tipologia | Vinho fortificado. |
Variedade | Malvasía. |
Formato | Garrafa Medium. |
Capacidade | 50 cl. |
Conteúdo alcoólico | 14% Vol. |
Peso | 1.000 gr. |
Formato Especial | Garrafa Medium. |
Referência do produto | WAN4571212 |
Preço atual | 53,95 € |
Quantidade mínima de compra | 1 Unidade. |
Prazo de envio |
Espanha: Envio grátis. Prazo de entrega: Informações e preços. |
Posição de armazenamento | Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
Recomendações | Mantenha de preferência longe da luz. |
Nota visual | Amarelo palha, Afiado, Borda da telha, Sombras ocre. |
Nota olfativa | Noz-moscada, Madeiras finas, Legal, Notas secas. |
Nota de degustação | Taninos poderosos, Dicas de rosas, Sabor intenso a passas, Doce sem enjoar. |
Emparelhamento recomendado | Atum, Atum vermelho, Vegetais amargos. |
Temperatura de consumo | 9ºC - 12ºC. |
Consumo | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Por favor, tenha em mente |
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«Can Sais Encanteri» é produzido por Can Sais. «Can Sais Encanteri» é monovarietal, produzido apenas com a casta Malvasía, 100% Malvasía. «Can Sais Encanteri» é um produto de Espanha. A região de produção de «Can Sais Encanteri» é Catalunha. O peso do «Can Sais Encanteri» é de 1.000 gramas. |
Can Sais Encanteri Malvasía 50 cl.
El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo, probablemente de Grecia, y la isla de Madeira, que en la actualidad se cultivan en todas las zonas vitivinícolas del mundo. En España la introducen los almogávares en el siglo XIV, muchos de los cuales, a la vuelta de la expedición de Bizancio, se asentaron en las huertas de Valencia y también en las de Alicante, donde plantaron cepas de esa variedad que trajeron consigo, donde se elaboraron grandes vinos valencianos entre los siglos XV y XVI. Ramón Muntaner, uno de los generales, regresa a valencia en 1307 para casarse con Xirivella, dueña de una alquería donde plantó la uva malvasía. Desde allí se exportó a las Islas de Madeira y también a Canarias entre los siglo XV y XVI.
Aunque generalmente se habla de malvasía para referirse a la variedad blanca, también existe una malvasía tinta con el nombre de malvasía negra. Las diversas variedades se diferencian notablemente entre ellas por la morfología de la planta, color, sabor y composición bioquímica del fruto, precocidad de maduración, productividad y aptitud para la vinificación. Las vides malvasía pueden ser de dos grupos: los que tienen un ligero aroma que recuerda al moscatel y otros de sabor simple. Son cepas poco productivas y de escasa fertilidad, vigorosas, con porte tumbado o semierecto, de desborre muy temprano y con envero y maduración precoces. Sus racimos son medianos y poco compactos pero uniformes, alargados, con forma piramidal, muy alados, de compacidad media a elevada. Con pedúnculo muy corto y verde. Las uvas son de tamaño medio a pequeño, de sección esférica, perfil muy ligeramente elíptico, de hollejo muy fino de color verde con tendencia a tonos amarillo-dorados, con mucha pruina. Ombligo muy marcado. Su pulpa está apenas pigmentada, blanda, muy jugosa, con sabor muy dulce y aromática. Son cepas que resisten bien al frío del invierno pero no así a las heladas primaverales. Se adaptan muy bien al encharcamiento del suelo y al exceso de humedad, sin embargo, no resisten bien las sequías. Precisa de climas suaves y suelos filtrantes. Son cepas muy sensibles al mildiu y a la botritis, así como a los ácaros y a la polilla del racimo. La podredumbre ácida y los cicadélidos afectan bastante a estas cepas, y moderadamente el desecado del raspón y un más al oídio.
Es una variedad internacional pues podemos encontrarla en Portugal como protagonista en la elaboración del Vino madeira, en Francia, Croacia, Eslovenia incluso en Brasil, pero es Italia (Lombardía, Sicilia, Lipari, y también Cerdeña) el principal país productor de esta variedad. En España también existe una amplia extensión. Son las comunidades autónomas de Castilla y León y Comunidad Valenciana las claras representantes, aunque en Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cantabria, Rioja y Murcia también apuestan por ella. Siempre se ha cultivado en abundancia en casi todas las islas del mediterráneo.
Con esta uva se elaboran desde los vinos monovarietales más jóvenes, hasta crianza o reserva, que normalmente se elaboran con distintas variedades. Los vinos jóvenes elaborados con estas uvas presentan tonos amarillos verdosos en cambio los crianza se acercan más a las tonalidades doradas. Tiene un alto contenido en azúcar lo que la hace perfecta para elaborar vinos dulces, de este modo los vinos elaborados malvasía aguantan bien el envejecimiento. La mayoría de los vinos procede de una varietal denominada malvasía bianca. Se producen vinos de mesa blancos o de color tostado, y más raramente tintos. Con fuertes aromas. También vino de postre y vino generoso.
Seleção de produtos Vinho fortificado Malvasía.
Can Sais Encanteri Malvasía 50 cl.
Vinho fortificado. Can Sais. Encanteri. Catalunha. Espanha. Malvasía. Garrafa Medium. 50 cl..
Variedade | Malvasía. |
País de origem | Espanha. |
Região de origem | Catalunha. |
Formato | Garrafa Medium. |
Capacidade | 50 cl. |
Conteúdo alcoólico | 14% Vol. |
Nota visual | Amarelo palha, Afiado, Borda da telha, Sombras ocre. |
Nota olfativa | Noz-moscada, Madeiras finas, Legal, Notas secas. |
Nota de degustação | Taninos poderosos, Dicas de rosas, Sabor intenso a passas, Doce sem enjoar. |
Emparelhamento recomendado | Atum, Atum vermelho, Vegetais amargos. |
Temperatura de consumo | 9ºC - 12ºC. |
Formato Especial | Garrafa Medium. |
Tipologia | Vinho fortificado. |
Produtor | Can Sais. |
Nome | Encanteri. |
Peso | 1.000 gr. |
Avaliações | 2 Classificações do usuário. |
Avaliação do usuário | ★★★★★ ★★★★★ |
Referência do produto | WAN4571212 |
Preço atual | 53,95 € |
Quantidade mínima de compra | 1 Unidade. |
Prazo de envio | Espanha: Envio grátis. Prazo de entrega: Informações e preços. |
Por favor, tenha em mente | As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. |
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País de origem | Espanha. Este produto é enviado de Espanha. |
Posição de armazenamento | Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
Recomendações | Mantenha de preferência longe da luz. |
Acessórios | Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento. |
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Bueno, pero con esta calidad un precio adecuado. No los hay más económicos con esa calidad
Un firme candidato a ser de mis favoritos