Valtuille Cabanelas Mencía 岁 75 cl.

西班牙D.O. Bierzo, 卡斯蒂利亚莱昂, 西班牙.
红酒Mencía.
红酒红酒 瓶子, 75 cl.

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制片人 Valtuille (Bodegas Valtuille).
Valtuille Cabanelas.
种类 红酒Mencía.
出生国家 西班牙西班牙.
原产地区 西班牙卡斯蒂利亚莱昂.
地理标志 西班牙D.O. Bierzo.
(UE)401/2010认证 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Bierzo.
生产地区 D.O. Bierzo的生产区域位于El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437002967161
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类型学 红酒.
D.O. Bierzo.
种类 红酒Mencía.
年份 / 收获
目前由生产商销售.
老化
格式 瓶子.
容量 75 cl.
酒精含量 14% Vol.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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产品参考 WAN4561789
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Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
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人气排名 位置 43 (十月/十一月/十二月/2023 - 红酒).
关于估值 引用的得分数据对应于最新的估值并且每季度更新一次.

最后更新: 十月/十一月/十二月/2023.
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视觉品鉴笔记 闪闪发光, 樱桃红, 洗净的, 黑暗的.
嗅觉品鉴记录 激烈, 水果香气, 老化笔记.
品酒笔记 持久的, 强大的, 优雅的, 可口, 长时间完成, 单宁成熟, 酸度均衡.
推荐搭配 汉堡, 干果蛋糕, 炖蜗牛, 软炖.
食用温度 15ºC - 17ºC.
消费 建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
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选择 by «瓶子里的消息®»

红酒. 高级版 MBS Reserva. 可自定义的标签.

26 客户和网站用户评级. ( 在过去的90天 )

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28 三月 2024

Lo probé en un restaurante. Me gustó mucho y luego, en mi casa, hice el pedido en vuestra web

评级 
25 三月 2024

Pleno sabor

评级 
24 三月 2024

El color te gusta, el sabor directamente te enamora

评级 
24 三月 2024

¡Alta calidad!

Sorprendente calidad con notas afrutadas muy pronunciadas, para combinar con cualquier comida con pescado o carne. ¡Gran producto, recomendado!.

评级 
23 三月 2024

tinto competitivo sin quitarle un ápice de calidad.

Inconfundible. Lo probé en una cata a ciegas. Suave, perfectamente equilibrado, sorprendentemente con cuerpo. No es barato, pero vale la pena el precio.

评级 
21 三月 2024

Un Tinto correcto.

Correcto aunque quizás le pueda faltar algo de fuerza y personalidad tanto en nariz como boca.

评级 
20 三月 2024

La relación calidad precio es excepcional, especialmente teniendo en cuenta la dificultad de encontrar productos tan personalizados

评级 
15 三月 2024

Una excelencia a un precio muy asequible. ¡Ideal para recordar los buenos momentos!

评级 
10 三月 2024

Potente y embriagador

评级 
05 三月 2024

Bueno no, ¡lo siguiente!

评级 
29 二月 2024

Alarde de elegancia

评级 
26 二月 2024

Agradable producto para disfrutar plenamente

评级 
26 二月 2024

Excelente.

Afrutado y amable. Gana mucho con algo de tiempo.

评级 
20 二月 2024

¡Qué elegancia por Dios!

评级 
16 二月 2024

Nuestra motivación para probar este Tinto se basó en una buena experiencia anterior. Repetimos y llegamos a la conclusión de que es muy bueno

评级 
12 二月 2024

¡Un gran Vino Tinto!

Lo compro desde hace años y cada vez me gusta más. La relación calidad - precio es excelente. Seguiré comprándolo.

评级 
10 二月 2024

Agradable y aconsejable

评级 
09 二月 2024

Un auténtico capricho que te puedes permitir

评级 
08 二月 2024

¡Genial!. Un Tinto muy equilibrado que conjunta bien con casi todo

评级 
03 二月 2024

Si no lo has probado, es hora de que lo hagas

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产品选型 by Valtuille.

8 产品, Valtuille 的最佳选择.


Valtuille Cabanelas Mencía 岁 75 cl.

其他信息.


39,95 € 免费送货 | 红酒 Valtuille Cabanelas 岁 D.O. Bierzo 卡斯蒂利亚莱昂 西班牙 Mencía 瓶子 75 cl

«Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»由Valtuille (Bodegas Valtuille)制作. «Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»是单品种的,仅由葡萄品种Mencía制成, 100% Mencía. «Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»是西班牙的产品. «Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»的生产区域为卡斯蒂利亚莱昂. 已通过D.O. Bierzo认证. D.O. Bierzo的生产区域位于El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España. «Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 已识别«Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»并与条形码EAN 8437002967161一起销售.

«Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo» 属于类别 红酒, 红酒 地理标志 D.O. Bierzo. «Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»是单品种的,仅由葡萄品种Mencía制成, 100% Mencía. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意,我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获,我们将尽一切努力满足您. «Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»的老化分为两个阶段:在桶中和在瓶中. «Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»是,具有至少24个月的陈年时间,其中的6到12个月的陈年时间在桶中,其余的在瓶中已经过了商业化. «Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»以瓶子 75 cl格式销售. «Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»的酒精含量为14% Vol. «Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).

已识别«Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»并与条形码EAN 8437002967161一起销售. «Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»的最终销售价格为Vinoteca.online中的39,95 €.

在 Vinoteca.online 中,«Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo» 的估值为 26. Vinoteca.online 的消费者和用户对 «Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo» 的评分为5分中的4.69分. «Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»在红酒类别的Vinoteca.online受欢迎度排名中排名#43. 引用的得分数据对应于最新的估值并且每季度更新一次 (最后更新: 十月/十一月/十二月/2023).

关于«Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»的品尝,闪闪发光, 樱桃红, 洗净的 和 黑暗的注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有激烈, 水果香气 和 老化笔记. 终于, 在持久的, 强大的, 优雅的, 可口, 长时间完成, 单宁成熟 和 酸度均衡的品尝阶段,«Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»的品尝引人注目. 建议将«Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»与汉堡, 干果蛋糕, 炖蜗牛 和 软炖配对. 消耗«Valtuille Cabanelas 岁 Bierzo»的最佳温度是15ºC - 17ºC.

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地理标志:
D.O. Bierzo.

Valtuille Cabanelas Mencía 岁 75 cl.


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Reseña histórica.

Se tienen noticias del consumo de vino berciano al compás de las explotaciones mineras, más concretamente la explotación aurífera en Las Médulas, desde el principio de nuestra era. Tras el comienzo de la cristianización del Bierzo, a partir del siglo IV, comienza la propagación del cultivo de la vid, al amparo de la implantación de varios Monasterios en El Bierzo, y durante los siglos sucesivos. En total se registran un total de 25 Monasterios en El Bierzo, lo que posteriormente en la Edad Media dio en llamarse la Tebaida Berciana. Existe documentación que permite afirmar, a través de San Valerio, que en el Siglo VII existen viñedos en los alrededores de Bergidum (Bierzo), en Cacabelos, donde en su relato San Valerio menciona la vendimia, cuyos días eran de fiesta y regocijo. Monjes y campesinos roturan el monte para plantar viñedos, o reciben viñas de Señores, existiendo multitud de referencias de compraventa de viñedos desde los siglos XII y XIII (con referencias del precio pagado incluidas), así como concesiones para el trabajo de las viñas, bien sea por los monjes o por los campesinos, con o sin el amparo de los sucesivos Condes que tuvo el Bierzo en la Edad Media. Más prolífica es la documentación que relaciona el cultivo de la vid en El Bierzo durante la Edad Contemporánea y la Edad Moderna. Desde el siglo XVIII existen estadísticas más habituales sobre la extensión del viñedo y las producciones de vino en El Bierzo. A pesar de que el auge y la riqueza que el carbón aportó al Bierzo en las primeras décadas del Siglo XX, y retrasó la recuperación del cultivo de viñedo en El Bierzo, durante los años 30, 40 y 50 del Siglo XX, el cultivo de la vid y el vino en El Bierzo mitigó el hambre en los pueblos del Bierzo rural, desde Cacabelos hasta Villafranca del Bierzo, desde Camponaraya hasta Priaranza del Bierzo.




La Denominación de Origen Bierzo.

La Denominación de Origen Bierzo fue reconocida, con carácter provisional, el 3 de junio de 1988 y se procedió al nombramiento del Consejo Regulador provisional el 3 de octubre de 1988. Posteriormente, el 11 de noviembre de 1989, se reconoció la Denominación de Origen Bierzo y se aprobó el Reglamento de la Denominación de Origen Bierzo y de su Consejo Regulador, publicándose en el B.O.E. el día 12 de diciembre de 1989. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo se ocupa de velar por el cumplimiento de su reglamento, donde se establecen, entre otros, los requisitos de viticultura, control y producción de los vinos del Bierzo, amparados bajo la Denominación de Origen. El nacimiento de la D.O. Bierzo era imprescindible debido a la preponderancia económica del sector vitivinícola en esta comarca leonesa y, ante la necesidad de una regulación que fomentara la calidad y comercialización de los cada vez más numerosos vinos bercianos.




Geografía, geología y clima.

La Comarca del Bierzo, situada en el noroeste de la provincia de León, en el seno de la Comunidad Autónoma de Castilla y León y está conformada, por un lado, por un conjunto de valles dentro de una zona montañosa (el alto Bierzo) y por otro por una basta y llana depresión (el bajo Bierzo) que son determinantes parta los tipos de cultivo de la zona. Ocupa un área de 2.954,28 kilómetros, lo que supone el 18% de la superficie provincial. Geográficamente limita con las provincias de Ourense, Lugo y Asturias y es un eje de comunicación entre Galicia, León y Asturias. El viñedo en El Bierzo se caracteriza por estar compuesto por muchos viñedos de poca extensión, estando en manos de un gran número de propietarios, es un tipo de cultivo minifundista. Los viñedos están plantados en la mayoría de los caso en laderas con más o menos pendiente, en alturas que van desde los 450 a los 800 metros sobre el nivel del mar y orientación variable. El suelo del viñedo del Bierzo se asienta sobre materiales del Mioceno recubiertos por una capa del cuaternario. La textura es franco-limosa, moderadamente ácidos, su pH está próximo a 5,5, con ausencia de carbonatos, propio de climas húmedos. Los suelos en ladera están constituidos por una mezcla de elementos gruesos, cuarcitas y pizarras. El Bierzo tiene un microclima muy especial, muy adecuado a los cultivos de la zona. La barrera natural de la Sierra de los Ancares calma el ímpetu de las borrascas atlánticas y genera una climatología continental, con influencia del Océano, apropiada para el cultivo de la vid. Las precipitaciones anuales son de 721 milímetros y la temperatura media de 12,3°C, registrándose temperaturas mínimas de 3,6°C en los meses fríos y máximas de 23,6°C en los meses más calurosos. La insolación media anual se cifra entre 2.100 y 2.200 horas de sol.




Las uvas.

Bajo el amparo de la Denominación de Origen Bierzo se producen hasta 6 variedades de uva, perfectamente adaptadas todas ellas a las características de los suelos y al clima de la región. La más usada es la mencía, que es una uva tinta y constituye la principal variedad del Bierzo, representando hasta el 75% del total de uva cultivada en la zona de producción, por lo que podemos decir que hablar de Mencía es hablar de Bierzo y viceversa. En la elaboración de los vinos blancos se utiliza la variedad palomino, también conocida como Jerez o Listán, y es la segunda en importancia en la comarca, representando cerca del 20% de la uva producida en la zona. En tercer lugar, nos encontramos con la uva godello, otra variedad de uva blanca, que representa el 4% del total de la uva que se cultiva en la zona de producción amparada por la D.O. Bierzo. En menor medida se utilizan uvas de la variedad doña blanca que supone el 2,4% de la producción Bierzo, garnacha tintorera el 2% y la uva malvasía que no llega al 1%.




Vinos D.

O. Bierzo.
Los vinos del Bierzo tienen personalidad propia y unas peculiares características que nos dan Casi 80 bodegas estaban registradas este año 2018 en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo, produciendo unos vinos con personalidad propia y unas singulares características que nos hablan del buen hacer los viticultores del Bierzo. Hay que tener en cuenta que los vinos del Bierzo pueden presumir de ser únicos en el mundo por una peculiaridad que los hace únicos, ya que esta región cuenta con la mayor proporción de viñedo viejo por superficie total del mundo. En la D.O. Bierzo se elaboran vinos blancos elaborados fundamentalmente con las variedades autorizadas godello y doña blanca, complementados con Palomino y Malvasía en diferentes porcentajes. Los rosados se elaboran con un 50% de la variedad Mencía mezclada con otras uvas tintas o blancas. Se elaboran vinos tinto jóvenes de primer o segundo año, elaborados mayoritariamente con variedad mencía en una proporción de al menos un 70%. Los vinos envejecidos en barrica se elaboran fundamentalmente con variedad mencía manda y, en función del tiempo de envejecimiento, obtenemos crianzas, reservas y grandes reservas.




红酒 D.O. Bierzo

产品选型 红酒 D.O. Bierzo.
Valtuille Cabanelas Mencía 岁 75 cl.


种类:
Mencía.

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Origen.

El origen de la mencía se pierde en la historia, siendo una de las uvas más antiguas de la península ibérica, siendo introducida, con toda probabilidad, por las legiones romanas asentadas en el noroeste de Hispania pues, hace más de 2.000 años, escritos de Plinio el Viejo y Estrabón ya hacían referencia a las viñas de uva mencía en el Bierzo y Valdeorras. Ya desde tiempos remotos, las zonas donde hoy reina la mencía se destacaban por el ir y venir de legiones romanas, que plantaron las primeras vides y construyeron lagares, siendo desde entonces zonas de gran tradición vitivinícola. Por la Vía Romana se supone que se trasladaba el vino producido en algunas de esas tierras a la Roma Imperial, para disfrute de los emperadores. Al declinar el imperio, también lo hicieron las viñas. Siglos después, llegó su expansión con el desarrollo de monasterios medievales, lugares donde el vino era imprescindible en el culto, pero también lo era en la vida cotidiana de los monjes, pues formaba parte esencial de su alimentación. Fueron los monjes de aquella época los que desarrollaron nuevas técnicas de cultivo y elaboración. Además de los monasterios, el auge del camino de Santiago hizo que las viñas se extendieran por sus alrededores y cobraran una especial importancia. El vino de mencía fue tan valorado en la zona de Valdeorras que llegó a ser utilizado como moneda de cambio, para satisfacer impuestos y también para dar gracias a los santos como pago de milagros. Cuando en el siglo XIX llegó la filoxera, los viñedos fueron desapareciendo siendo sustituidos paulatinamente por gramíneas. A mediados del siglo XX, un grupo de viticultores relanzó los viñedos de mencía. Los años ochenta supusieron el inicio de una nueva era, lo que ha dado lugar a que actualmente se puedan degustar grandes vinos elaborados con esta variedad. Los romanos la introdujeron, los monjes la mejoraron y la filoxera casi consiguió acabar con ella, pero, afortunadamente, la mencía sigue dando buenos caldos para el deleite de los aficionados al vino.




Características.

La variedad mencía produce racimos pequeños y compactos, con bayas uniformes, tanto en tamaño como en color, pedúnculo de tamaño medio y poco lignificado. Las uvas tienen un tamaño entre pequeño y mediano, con forma elipsoidal, ligeramente puntiaguda. Su piel es gruesa, muy oscura azulada y con mucha pruina, es jugosa y bastante consistente sin llegar a ser dura. La mencía es sensible al oídio y al mildiu y a enfermedades de la madera. Su sensibilidad a la botritis no es demasiado alta ni su afectación por los ácaros. La planta no es muy productiva y, aunque presente una buena acidez de entrada, hay que estar muy pendientes a la hora de su vendimia, ya que cualquier alteración en el racimo puede disminuir su virtuosa frescura.




Zonas de cultivo.

La Mencía es la variedad de uva recomendada en las CC. AA. de Castilla y León, Asturias, Galicia, Castilla-La Mancha y Cantabria. De igual forma se es cultivada en la zona más septentrional de Portugal, de donde se cree que procede como resultado del cruce de las variedades Patorra y Alfrocheiro, uvas tintas de las regiones de Douro y Dão, respectivamente. La distribución de la Mencía se localiza en su mayor parte en El Bierzo y en el sureste de Galicia, donde están concentradas las denominaciones de origen de Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra, siendo en las parcelas de esta última cultivada en bancada desde tiempos de la Antigua Roma.




Vinos.

No es una uva fácil de elaborar, pero bien trabajada da unos vinos de excepcional factura La mencía genera vinos de intenso color frambuesa, aromas intensos a frutas, pero también delicados a flores, buenas dosis alcohólicas, buena acidez y posibilidades de crianza. Aunque en algunas zonas como el Bierzo, la Ribeira Sacra o las Rías Baixas, hasta hace poco los tintos a base de mencía eran más bien vinos ligeros, prontos para beber, y de baja graduación alcohólica, poco a poco han ido transformándose, especialmente en el Bierzo y la Ribeira Sacra, en vinos que buscan sacar a flote toda su potencia, la expresividad del terruño, y la buena capacidad de envejecimiento que está demostrando tener la mencía, añadiendo crianzas en madera más prologandas. Esto está propiciando un renacer de esta cepa, que estudios recientes asemejan mucho con la Cabernet Franc, de ahí que algunos vinculen su origen con Burdeos. Los vinos de uva Mencía son vinos con cuerpo, de estructura medio-alta, con gran color y acidez. Su boca ofrece sensaciones aterciopeladas, llenas, sedosas. En nariz son muy afrutados, con aromas a frutas rojas, maduras, herbáceos, minerales.




红酒 Mencía

产品选型 红酒 Mencía.
Valtuille Cabanelas Mencía 岁 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

数据表.
Valtuille Cabanelas Mencía 岁 75 cl.

红酒. Valtuille. Cabanelas. 岁. D.O. Bierzo. 卡斯蒂利亚莱昂. 西班牙. Mencía. 瓶子. 75 cl..


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