Castro Ventosa El Castro de Valtuille Godello 岁 75 cl.

西班牙D.O. Bierzo, 卡斯蒂利亚莱昂, 西班牙.
白酒Godello.
白酒白酒 瓶子, 75 cl.

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制片人 Castro Ventosa (Bodegas y Viñedos Castro Ventosa).
Castro Ventosa El Castro de Valtuille.
种类 白酒Godello.
出生国家 西班牙西班牙.
原产地区 西班牙卡斯蒂利亚莱昂.
地理标志 西班牙D.O. Bierzo.
(UE)401/2010认证 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Bierzo.
生产地区 D.O. Bierzo的生产区域位于El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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类型学 白酒.
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种类 白酒Godello.
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格式 瓶子.
容量 75 cl.
酒精含量 13.5% Vol.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Criado durante 12 meses en barricas de roble francés.
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视觉品鉴笔记 银色调, 柠檬味, 引人注目, 柠檬黄.
嗅觉品鉴记录 覆盆子, 无花果, 细微差别.
品酒笔记 甘油微, 石英矿物质, 中度回味.
推荐搭配 无须鳕, 黑米饭, 开胃菜, 素食菜肴.
食用温度 8ºC - 10ºC.
消费 建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
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红酒. 高级版 MBS Reserva. 可自定义的标签.

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25 三月 2024

Carácter muy especial. Siempre me ha gustado su sabor

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13 三月 2024

Gran valor, muy bebible

评级 
11 三月 2024

Muy equilibrado que sorprendente mucho por esa espectacular vistosidad que tiene

评级 
10 三月 2024

Me ha gustado mucho

Tiene un sabor especial, mi mujer y yo, sin ser entendidos siempre decimos que tienen un sabor final a hierbas que no tienen otros.

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05 三月 2024

Buena presentación. Precio muy contenido

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04 三月 2024

La verdad es que nos encantó. Nos sorprendió gratamente

评级 
02 三月 2024

Muy elegante

Brillante, jugoso. Deja un agradable y fresco retrogusto mineral. Definitivamente para pedirlo de nuevo

评级 
14 二月 2024

¡Otro tesoro en mi bodega!

Uno de los mejores Blanco. He estado bebiendo y bebiendo durante muchos años y sigo volviendo a pedirlo.

评级 
10 二月 2024

Bueno es muy poco, yo diría muy bueno

评级 
27 一月 2024

Un manjar

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27 一月 2024

Bonita botella.

Un gran vino blanco con el que disfrutaremos en buena compañia

评级 
26 一月 2024

Para mi es uno de los imprescindibles

评级 
06 一月 2024

Innovador Blanco con el que sorprenderás a tus amigos

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产品选型 by Castro Ventosa.

14 产品, Castro Ventosa 的最佳选择.


Castro Ventosa El Castro de Valtuille Godello 岁 75 cl.

其他信息.


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«Castro Ventosa El Castro de Valtuille 岁 Bierzo»由Castro Ventosa (Bodegas y Viñedos Castro Ventosa)制作. «Castro Ventosa El Castro de Valtuille 岁 Bierzo»是单品种的,仅由葡萄品种Godello制成, 100% Godello. «Castro Ventosa El Castro de Valtuille 岁 Bierzo»是西班牙的产品. «Castro Ventosa El Castro de Valtuille 岁 Bierzo»的生产区域为卡斯蒂利亚莱昂. 已通过D.O. Bierzo认证. D.O. Bierzo的生产区域位于El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España. «Castro Ventosa El Castro de Valtuille 岁 Bierzo»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).

«Castro Ventosa El Castro de Valtuille 岁 Bierzo» 属于类别 白酒, 白酒 地理标志 D.O. Bierzo. «Castro Ventosa El Castro de Valtuille 岁 Bierzo»是单品种的,仅由葡萄品种Godello制成, 100% Godello. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意,我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获,我们将尽一切努力满足您. «Castro Ventosa El Castro de Valtuille 岁 Bierzo»的老化分为两个阶段:在桶中和在瓶中. «Castro Ventosa El Castro de Valtuille 岁 Bierzo»是,具有至少24个月的陈年时间,其中的6到12个月的陈年时间在桶中,其余的在瓶中已经过了商业化. «Castro Ventosa El Castro de Valtuille 岁 Bierzo»以瓶子 75 cl格式销售. «Castro Ventosa El Castro de Valtuille 岁 Bierzo»的酒精含量为13.5% Vol. «Castro Ventosa El Castro de Valtuille 岁 Bierzo»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).

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关于«Castro Ventosa El Castro de Valtuille 岁 Bierzo»的品尝,银色调, 柠檬味, 引人注目 和 柠檬黄注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有覆盆子, 无花果 和 细微差别. 终于, 在甘油微, 石英矿物质 和 中度回味的品尝阶段,«Castro Ventosa El Castro de Valtuille 岁 Bierzo»的品尝引人注目. 建议将«Castro Ventosa El Castro de Valtuille 岁 Bierzo»与无须鳕, 黑米饭, 开胃菜 和 素食菜肴配对. 消耗«Castro Ventosa El Castro de Valtuille 岁 Bierzo»的最佳温度是8ºC - 10ºC.

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地理标志:
D.O. Bierzo.

Castro Ventosa El Castro de Valtuille Godello 岁 75 cl.


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Reseña histórica.

Se tienen noticias del consumo de vino berciano al compás de las explotaciones mineras, más concretamente la explotación aurífera en Las Médulas, desde el principio de nuestra era. Tras el comienzo de la cristianización del Bierzo, a partir del siglo IV, comienza la propagación del cultivo de la vid, al amparo de la implantación de varios Monasterios en El Bierzo, y durante los siglos sucesivos. En total se registran un total de 25 Monasterios en El Bierzo, lo que posteriormente en la Edad Media dio en llamarse la Tebaida Berciana. Existe documentación que permite afirmar, a través de San Valerio, que en el Siglo VII existen viñedos en los alrededores de Bergidum (Bierzo), en Cacabelos, donde en su relato San Valerio menciona la vendimia, cuyos días eran de fiesta y regocijo. Monjes y campesinos roturan el monte para plantar viñedos, o reciben viñas de Señores, existiendo multitud de referencias de compraventa de viñedos desde los siglos XII y XIII (con referencias del precio pagado incluidas), así como concesiones para el trabajo de las viñas, bien sea por los monjes o por los campesinos, con o sin el amparo de los sucesivos Condes que tuvo el Bierzo en la Edad Media. Más prolífica es la documentación que relaciona el cultivo de la vid en El Bierzo durante la Edad Contemporánea y la Edad Moderna. Desde el siglo XVIII existen estadísticas más habituales sobre la extensión del viñedo y las producciones de vino en El Bierzo. A pesar de que el auge y la riqueza que el carbón aportó al Bierzo en las primeras décadas del Siglo XX, y retrasó la recuperación del cultivo de viñedo en El Bierzo, durante los años 30, 40 y 50 del Siglo XX, el cultivo de la vid y el vino en El Bierzo mitigó el hambre en los pueblos del Bierzo rural, desde Cacabelos hasta Villafranca del Bierzo, desde Camponaraya hasta Priaranza del Bierzo.




La Denominación de Origen Bierzo.

La Denominación de Origen Bierzo fue reconocida, con carácter provisional, el 3 de junio de 1988 y se procedió al nombramiento del Consejo Regulador provisional el 3 de octubre de 1988. Posteriormente, el 11 de noviembre de 1989, se reconoció la Denominación de Origen Bierzo y se aprobó el Reglamento de la Denominación de Origen Bierzo y de su Consejo Regulador, publicándose en el B.O.E. el día 12 de diciembre de 1989. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo se ocupa de velar por el cumplimiento de su reglamento, donde se establecen, entre otros, los requisitos de viticultura, control y producción de los vinos del Bierzo, amparados bajo la Denominación de Origen. El nacimiento de la D.O. Bierzo era imprescindible debido a la preponderancia económica del sector vitivinícola en esta comarca leonesa y, ante la necesidad de una regulación que fomentara la calidad y comercialización de los cada vez más numerosos vinos bercianos.




Geografía, geología y clima.

La Comarca del Bierzo, situada en el noroeste de la provincia de León, en el seno de la Comunidad Autónoma de Castilla y León y está conformada, por un lado, por un conjunto de valles dentro de una zona montañosa (el alto Bierzo) y por otro por una basta y llana depresión (el bajo Bierzo) que son determinantes parta los tipos de cultivo de la zona. Ocupa un área de 2.954,28 kilómetros, lo que supone el 18% de la superficie provincial. Geográficamente limita con las provincias de Ourense, Lugo y Asturias y es un eje de comunicación entre Galicia, León y Asturias. El viñedo en El Bierzo se caracteriza por estar compuesto por muchos viñedos de poca extensión, estando en manos de un gran número de propietarios, es un tipo de cultivo minifundista. Los viñedos están plantados en la mayoría de los caso en laderas con más o menos pendiente, en alturas que van desde los 450 a los 800 metros sobre el nivel del mar y orientación variable. El suelo del viñedo del Bierzo se asienta sobre materiales del Mioceno recubiertos por una capa del cuaternario. La textura es franco-limosa, moderadamente ácidos, su pH está próximo a 5,5, con ausencia de carbonatos, propio de climas húmedos. Los suelos en ladera están constituidos por una mezcla de elementos gruesos, cuarcitas y pizarras. El Bierzo tiene un microclima muy especial, muy adecuado a los cultivos de la zona. La barrera natural de la Sierra de los Ancares calma el ímpetu de las borrascas atlánticas y genera una climatología continental, con influencia del Océano, apropiada para el cultivo de la vid. Las precipitaciones anuales son de 721 milímetros y la temperatura media de 12,3°C, registrándose temperaturas mínimas de 3,6°C en los meses fríos y máximas de 23,6°C en los meses más calurosos. La insolación media anual se cifra entre 2.100 y 2.200 horas de sol.




Las uvas.

Bajo el amparo de la Denominación de Origen Bierzo se producen hasta 6 variedades de uva, perfectamente adaptadas todas ellas a las características de los suelos y al clima de la región. La más usada es la mencía, que es una uva tinta y constituye la principal variedad del Bierzo, representando hasta el 75% del total de uva cultivada en la zona de producción, por lo que podemos decir que hablar de Mencía es hablar de Bierzo y viceversa. En la elaboración de los vinos blancos se utiliza la variedad palomino, también conocida como Jerez o Listán, y es la segunda en importancia en la comarca, representando cerca del 20% de la uva producida en la zona. En tercer lugar, nos encontramos con la uva godello, otra variedad de uva blanca, que representa el 4% del total de la uva que se cultiva en la zona de producción amparada por la D.O. Bierzo. En menor medida se utilizan uvas de la variedad doña blanca que supone el 2,4% de la producción Bierzo, garnacha tintorera el 2% y la uva malvasía que no llega al 1%.




Vinos D.

O. Bierzo.
Los vinos del Bierzo tienen personalidad propia y unas peculiares características que nos dan Casi 80 bodegas estaban registradas este año 2018 en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo, produciendo unos vinos con personalidad propia y unas singulares características que nos hablan del buen hacer los viticultores del Bierzo. Hay que tener en cuenta que los vinos del Bierzo pueden presumir de ser únicos en el mundo por una peculiaridad que los hace únicos, ya que esta región cuenta con la mayor proporción de viñedo viejo por superficie total del mundo. En la D.O. Bierzo se elaboran vinos blancos elaborados fundamentalmente con las variedades autorizadas godello y doña blanca, complementados con Palomino y Malvasía en diferentes porcentajes. Los rosados se elaboran con un 50% de la variedad Mencía mezclada con otras uvas tintas o blancas. Se elaboran vinos tinto jóvenes de primer o segundo año, elaborados mayoritariamente con variedad mencía en una proporción de al menos un 70%. Los vinos envejecidos en barrica se elaboran fundamentalmente con variedad mencía manda y, en función del tiempo de envejecimiento, obtenemos crianzas, reservas y grandes reservas.




白酒 D.O. Bierzo

产品选型 白酒 D.O. Bierzo.
Castro Ventosa El Castro de Valtuille Godello 岁 75 cl.


种类:
Godello.

Castro Ventosa El Castro de Valtuille Godello 岁 75 cl.


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Origen.

El origen de la variedad Godello se remonta a la época de la colonización romana y, según las últimas investigaciones, parece ser producto de la introgresión genética de material traído por los colonizadores romanos, sobre vides silvestres seleccionadas por las poblaciones primitivas del noroeste peninsular. La Godello, también denominada Agudello, Verdeja, Verdelho o Berdello Ojo de Gallo, es un uva autóctona de la ribera del río Sil. Es la variedad más importante de la D.O. Valdeorras y, además, está presente en otras localizaciones como Ribeira Sacra, Monterrey y Bierzo (Castilla y León). Actualmente se conservan viñedos antiguos en la D.O. Tierra del vino, en Villamor de los Escuderos (Zamora), donde se pueden observar cepas bicentenarias, plantadas aproximadamente en el año 1.800, de las que aún se obtienen maravillosos vinos. En el año 1885, el viticultor José Ramón Gayoso decidió plantar viñas de esta variedad en la región gallega de Valdeorras, en contraposición al resto de viticultores de la zona se decidía por variedades alóctonas, debido a la plaga de filoxera. Esta variedad ha adquirido importancia en los últimos años, y se ha hecho destacable por su mayor capacidad de envejecimiento en barrica de madera, produciendo vinos con matices complejos y elegantes.




Características.

Las cepas de godello son vigorosas y porte erguido, de elevada fertilidad, su desborre y maduración son precoces. Los racimos son pequeños, homogéneos en el tamaño de sus uvas, bastante compactos y con un pedúnculo de tamaño medio. Las uvas son pequeñas, pero de excelente calidad, sección circular y perfil elíptico, con hollejo verde amarillento, grueso y con mucha pruina. La pulpa, muy vascularizada y jugosa, no está pigmentada Sin sabores particulares, presenta un aroma intenso, peculiar y persistente, complejo y diverso con una madurez determinada. Recibe infinidad de nombres gouveio, godella, agodello, agodenho, agudanho, agudello, agudelo, berdello, cumbrao, guveio, guvejo, ojo de gallo, prieto picudo blanco, quveyo, trincadente, verdeiho, verdeleu, verdelho, verdelho branco, verdelho de madeira, verdelho do dao, verdelho du dao y verdello, muchas de ellas nomenclaturas en portugués y en gallego. Las cepas de uva godello es una variedad muy sensible a la humedad y al frío por lo que requiere un gran cuidado a lo largo de todo el año, por lo que se encuentra mejor adaptada al crecimiento en suelos secos. La botritis y el mildiu no le afectan en demasía, al contrario que el oídio, la excoriosis y diversos hongos vasculares.




Zonas de cultivo.

La Godello es una variedad que produce vinos blancos de carácter atlántico y su cultivo en D.O. Valdeorras se localiza sobre las laderas y llanos del río Sil, el Valle de Larouco y el Valle del Bibei, como destacadas sub-zonas reconocidas en la Denominación de Origen. También existen viñedos de godello en otras zonas de Galicia, como la Ribeira Sacra y Monterrey. En menor medida se cultiva en Castilla y León, sobre todo en la D.O. Bierzo, donde las plantaciones han aumentado tras un periodo de declive. En Portugal la principal región productora de vinos gouveio, godello en portugués, es Tras-os-Montes, en el noreste del país, donde suponen el 60% de las viñas existentes.




Vinos.

La uva Godello produce unos vinos meramente atlánticos, finos y delicados, con un gran cuerpo. Por suelen ser monovarietales con una acidez y un nivel de alcohol medio-elevado, gusto suavemente amielado, equilibrados y de excelente aromaticidad y un amargor elegante. Su perfil aromático suele ser muy complejo, menos definido que otras variedades blancas, aun así, suelen ser bastante distintivos los aromas cítricos y frutales, cargados de mineralidad, con toques herbáceos y un sutil aroma floral, como anises e hinojo. En muchos casos se elaboran con crianza sobre lías, donde se estabiliza su carácter y ganan en untuosidad y volumen. También son vinos que tienen una gran capacidad de mejora con un envejecimiento en barrica de roble, gracias a su acidez y buena estructura.




白酒 Godello

产品选型 白酒 Godello.
Castro Ventosa El Castro de Valtuille Godello 岁 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

数据表.
Castro Ventosa El Castro de Valtuille Godello 岁 75 cl.

白酒. Castro Ventosa. El Castro de Valtuille. 岁. D.O. Bierzo. 卡斯蒂利亚莱昂. 西班牙. Godello. 瓶子. 75 cl..


种类 白酒Godello.
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