Grappa Jacopo Poli Sarpa Merlot und Cabernet 70 cl.

ItalienI.G.T. Venezia, Venecia, Italien.
Merlot und Cabernet.
Grappa Flasche, 70 cl.

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Produzent Jacopo Poli.
Name Sarpa.
Vielfalt Merlot, Cabernet.
Herkunftsland ItalienItalien.
Herkunftsregion ItalienVenecia.
Geografische Angabe ItalienI.G.T. Venezia.
(UE)401/2010-Zertifizierung Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Venezia.
Produktionsregion Der Produktionsbereich von I.G.T. Venezia befindet sich in La comarca de Venezia en la región de Veneto.
Gewicht 1.400 gr. (1,4 Kg.).
EAN 8014115000246
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Typologie Grappa.
I.G.T. Venezia.
Vielfalt Merlot, Cabernet.
Format Flasche.
Kapazität 70 cl.
Alkoholgehalt 40% Vol.
Gewicht 1.400 gr. (1,4 Kg.).
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Produktreferenz WAN4527970
EAN 8014115000246
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«Jacopo Poli Sarpa Venezia» wird von Jacopo Poli erstellt. «Jacopo Poli Sarpa Venezia» ist ein Produkt von Italien. Die Produktionsregion von «Jacopo Poli Sarpa Venezia» ist Venecia. Es ist zertifiziert bei I.G.T. Venezia. Der Produktionsbereich von I.G.T. Venezia befindet sich in La comarca de Venezia en la región de Veneto. Das Gewicht von «Jacopo Poli Sarpa Venezia» beträgt 1.400 Gramm (1,4 Kg.). «Jacopo Poli Sarpa Venezia» wird mit dem Barcode EAN 8014115000246 identifiziert und vermarktet.

«Jacopo Poli Sarpa Venezia» gehört zur Kategorie Grappa, Grappa Geografische Angabe I.G.T. Venezia. «Jacopo Poli Sarpa Venezia» wird im Format flasche 70 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Jacopo Poli Sarpa Venezia» beträgt 40% Vol. Das Gewicht von «Jacopo Poli Sarpa Venezia» beträgt 1.400 Gramm (1,4 Kg.).

«Jacopo Poli Sarpa Venezia» wird mit dem Barcode EAN 8014115000246 identifiziert und vermarktet. Der endgültige Verkaufspreis von «Jacopo Poli Sarpa Venezia» ist 46,95 € in Vinoteca.online.

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Vielfalt:
Merlot.

Grappa Jacopo Poli Sarpa Merlot und Cabernet 70 cl.


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Origen.

La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.

Características.

La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.

Zonas de cultivo.

La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.

Vinos.

Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.

Grappa Merlot

Produktauswahl Grappa Merlot.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Technische Daten.
Grappa Jacopo Poli Sarpa Merlot und Cabernet 70 cl.

Grappa. Jacopo Poli. Sarpa. I.G.T. Venezia. Venecia. Italien. Merlot, Cabernet. Flasche. 70 cl..


Vielfalt Merlot, Cabernet.
Herkunftsland ItalienItalien.
Herkunftsregion ItalienVenecia.
Geografische Angabe ItalienI.G.T. Venezia.
Format Flasche.
Kapazität 70 cl.
Alkoholgehalt 40% Vol.
Typologie Grappa.
I.G.T. Venezia.
Produzent Jacopo Poli.
Name Sarpa.
Gewicht 1.400 gr. (1,4 Kg.).
EAN 8014115000246
Produktreferenz WAN4527970
Aktueller Preis 46,95 €
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Lieferfrist: Informationen und Preise.
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Ursprungsland Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Venezia.
Produktionsregion Der Produktionsbereich von I.G.T. Venezia befindet sich in La comarca de Venezia en la región de Veneto.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
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Zubehör Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
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