Le Cochonnet Merlot 75 cl.

FrankreichFrankreich.
RotweinMerlot.
RotweinRotwein Flasche, 75 cl.

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Produzent Le Cochonnet.
Vielfalt RotweinMerlot.
Herkunftsland FrankreichFrankreich.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 4046396140025
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Typologie Rotwein.
Vielfalt RotweinMerlot.
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Produktreferenz WAN4522367
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Visuelle Verkostungsnotizen Dunkel, Reifes Kirschrot, Reichlich Tränen, Pflaumenreflexionen.
Geruchsverkostungsnotiz Gewürztes Obst, Alkohol, Harz Notizen.
Verkostungsnotiz Chilischoten, Intensiver Angriff, Integriert in edle Tannine.
Empfohlene Speisekombinationen Wilde Pilze, Jedes Fleischgericht, Gerichte mit Kontrasten.
Empfohlene Trinktemperatur 17ºC.
Verbrauch Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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Le Cochonnet Merlot 75 cl.

Zusätzliche Informationen.


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«Le Cochonnet» wird von Le Cochonnet erstellt. «Le Cochonnet» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Merlot hergestellt, 100% Merlot. «Le Cochonnet» ist ein Produkt von Frankreich. Das Gewicht von «Le Cochonnet» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Le Cochonnet» wird mit dem Barcode EAN 4046396140025 identifiziert und vermarktet.

«Le Cochonnet» gehört zur Kategorie Rotwein. «Le Cochonnet» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Merlot hergestellt, 100% Merlot. «Le Cochonnet» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Le Cochonnet» beträgt 13.5% Vol. Das Gewicht von «Le Cochonnet» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

«Le Cochonnet» wird mit dem Barcode EAN 4046396140025 identifiziert und vermarktet. Der endgültige Verkaufspreis von «Le Cochonnet» ist 10,95 € in Vinoteca.online. Dieses Produkt wird in Packungen mit 6 oder mehr Stück geliefert.

In Bezug auf die Verkostung von «Le Cochonnet» fallen die Noten dunkel, reifes kirschrot, reichlich tränen und pflaumenreflexionen in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören gewürztes obst, alkohol und harz notizen. Endlich, Die Verkostung von «Le Cochonnet» in der Geschmacksphase fällt mit chilischoten, intensiver angriff und integriert in edle tannine auf. Es wird empfohlen, «Le Cochonnet» mit wilde pilze, jedes fleischgericht und gerichte mit kontrasten zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Le Cochonnet» ist 17ºC.

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Vielfalt:
Merlot.

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Origen.

La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.

Características.

La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.

Zonas de cultivo.

La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.

Vinos.

Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.

Rotwein Merlot

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Technische Daten.
Le Cochonnet Merlot 75 cl.

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Vielfalt RotweinMerlot.
Herkunftsland FrankreichFrankreich.
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Visuelle Verkostungsnotizen Dunkel, Reifes Kirschrot, Reichlich Tränen, Pflaumenreflexionen.
Geruchsverkostungsnotiz Gewürztes Obst, Alkohol, Harz Notizen.
Verkostungsnotiz Chilischoten, Intensiver Angriff, Integriert in edle Tannine.
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Ursprungsland Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
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Zubehör Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
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